5В072700 - Технология продовольственных продуктов
advertisement
Лаборатория сервиса и обслуживания Лаборатория технологии приготовления пищи научно анализировать социально-значимые проблемы и процессы, используя их в своей профессиональной деятельности учитывать этические и правовые нормы при разработке технологических процессов приготовления блюд рассчитывать экономическую эффективность внедряемых технологических проектов и решений проводить исследования и эксперименты в области совершенствования технологии приготовления различных кулинарных блюд, повышения пищевой и биологической ценностей, сокращения технологических процессов и увеличения сроков хранения полуфабрикатов и готовой продукции ведущими специалистами на предприятиях промышленности; на предприятиях общественного питания (бары, рестораны, кафе, столовые и пр.); в органах государственного надзора за безопасностью и качеством продуктов питания. Время еженедельно по средам Преподаватели Дисциплина Аудитория 1500 Закарин С.З. Агедилова М.Т. Химия каз. 236 1500 Каримова Б.Н. Исабаева Г.М. Химия рус. 236 Приходите в Карагандинский экономический университет! Выбор профессии – основа Вашего благополучия в будущем. Адрес:10009,г.Караганды, ул.Академическая,9 каб.236 Контактный телефон: 44-16-34 внут 183 (кафедра товароведения и сертификации) Факс: 44 – 16-32 http//www.keu.kz, TIS-keu @mail.kz Приемная комиссия 44-15-72. Проезд автобусами: №19,18,08,30,011,31,58,44
