Проект «Путешествие вокруг стола» МБДОУ «Детский сад №4 «Сказка» Музыкальный руководитель – Плотникова Г.И. Ноябрь, 2014 ProPowerPoint.Ru Цель проекта: Формирование у детей и родителей здорового отношения к культуре питания. ProPowerPoint.Ru Задачи: Совершенствование культурногигиенических навыков у детей через просмотр презентаций о культуре питания, электронные игры о продуктах питания, просмотр видеороликов о культуре поведения за столом; Воспитание здорового отношения к принятию пищи; Воспитание эстетического вкуса у детей. ProPowerPoint.Ru Этапы: Подготовительный Основной Заключительный ProPowerPoint.Ru Подготовительный: Составление плана работы Изучение и отбор материала в интернет-ресурсах Поиск музыкального материала Поиск иллюстративного материала Поиск дидактических игр Составление презентаций Создание видеофильмов ProPowerPoint.Ru Основной: Просмотр и обсуждение презентаций Просмотр и обсуждение видеофильмов Знакомство и разучивание песен Знакомство и разучивание танцев Использование электронных дидактических игр ProPowerPoint.Ru Заключительный: Музыкальнотеатрализованное представление «Тарелка каши». ProPowerPoint.Ru Работа с родителями: Ширмы-передвижки для родителей «Пойте с нами» с текстами песен, полезной информацией о продуктах питания в раздевалках. Стенд для родителей по итогам проектной деятельности «Путешествие вокруг стола». ProPowerPoint.Ru Вторая младшая группа: Видеофильмы «Песня про Машу, кошку и кашу», «Маша и каша». Песня «Маша и каша». ProPowerPoint.Ru ProPowerPoint.Ru Видеоролик «Песня про Машу, кошку и кашу» ProPowerPoint.Ru Песня «Маша и каша». ProPowerPoint.Ru Работа с родителями: Возьмите куклу. Усадите ее за стол. Поставьте перед ней тарелочку. Поглаживайте куклу по головке и пойте песенку. Маша и каша. Вот это хорошая девочка, Зовут эту девочку Маша. А это ее тарелочка, А в этой тарелочке… Каша? Нет, не каша, Нет, не каша, И не угадали, И не угадали! Съела Маша, Съела кашу Всю, сколько дали! ProPowerPoint.Ru Овсяная каша со сливами Овсяная каша для детей очень полезна – она богата ценными растительными белками, содержит глютен, растительные жиры, а значит, имеет высокую энергетическую ценность. Ингредиенты: •овсяные хлопья – 3 ст. ложки •молоко – 1 ст. •сахар – 0,5 ст. ложки •сливы – 3 шт. •вода – 2 ст. ложки Овсяная каша со сливами. Приготовление: Очистите сливы от косточек и кожуры, сложите в кастрюльку и припустите на слабом огне с добавлением воды. Всыпьте овсяные хлопья в кипящее молоко и добавьте сахар. После того как каша закипит, варите ее на малом огне 10-15 минут и периодически помешивайте – каша должна загустеть. Припущенные сливы добавьте за 5 минут до готовности, перемешайте. Средняя группа: Презентация «Уроки этикета» Презентация «Маша ела кашу» Танцевально-игровая композиция «Маша ела кашу» Потешка «Варись, варись, кашка». ProPowerPoint.Ru Презентация «Уроки этикета» ProPowerPoint.Ru Потешка «Варись, варись, кашка». ProPowerPoint.Ru Танцевально-игровая композиция «Маша ела кашу» ProPowerPoint.Ru Работа с родителями: Испокон веков каши или блюда из различных круп были основой питания человека. Гречка наша любимая Это одна из самых распространенных и любимых народом круп. И заслуженно. Во-первых, она просто вкусна. Добавление гречневой муки делает любую выпечку ароматной и рассыпчатой. Во-вторых, в ней много калия и магния, а это незаменимые микроэлементы для сердца и сосудов. В-третьих, в гречке высокое содержание лецитина, который нормализует жировой обмен — полезное свойство при заболеваниях печени и сердечно-сосудистой системы. Гречневая крупа бывает трех видов: ядрица (цельные зерна), продел (расколотые зерна) и сечка (мелкодробленые зерна). Самая популярная, конечно, ядрица, она самая вкусная и ароматная. Но по биологической ценности ядрица уступает проделу. В нем сохранена оболочка, в которой гораздо больше клетчатки, витаминов и микроэлементов, чем в очищенных зернах. А вот из "смоленской" лучше всего получается каша-"размазня". ProPowerPoint.Ru Варись, кашка. Варись, варись, кашка, В голубенькой чашке, Варись поскорее, Булькай веселее. Варись, кашка, сладка Из крутого молока, Из крутого молока, Да из мелкой крупки. У того, кто кашку съест, Вырастут все зубки. Старшая группа: Электронная игра «Поваренок - 1» Танец «Песня про кашу» Видеофильм «Песня про кашу» ProPowerPoint.Ru Танец «Песня про кашу» ProPowerPoint.Ru Электронная игра «Поваренок - 1» ProPowerPoint.Ru Подготовительная группа: Электронная игра «Поваренок - 2» Презентация «Правила поведения за столом» Песня «Манная каша» Танец «Про варенье» ProPowerPoint.Ru Песня «Манная каша» ProPowerPoint.Ru Танец «Про варенье» ProPowerPoint.Ru Электронная игра «Поваренок - 2» ProPowerPoint.Ru Работа с родителями: Манная каша. 1.На плите в кастрюле каша кипела, Всех ребятишек угостить хотела. Припев: Манная, манная, каша желанная, Вкусная, нежная, каша полезная. 2.Кушай, кушай, Даша, манную кашу, Станешь, станешь, Даша, и сильней, и краше. 3.Кушай, кушай, киска, кашу из миски, А Барбос из плошки ест понемножку. ProPowerPoint.Ru По старинке многие родители считают, что ребенок обязательно должен кушать манную кашу, особенно если он совсем еще мал. Манка – это пшеничная мука, полученная из зерен, полностью лишенных оболочки и зародыша, то есть по сути дела бесполезная. Манка содержит большое количество крахмала и белка. Эта каша при частом употреблении способна помешать нормальному усвоению железа и витамина D. Что же касается пользы от манной каши, то надо сказать, что она великолепно и надолго насыщает и при этом, если не переедать, не оставляет ощущения тяжести в желудке. Необходимо отметить, что манку стоит есть (не злоупотребляя!) не только детям, но и взрослым, поскольку эта каша укрепляет кости и мышцы. Журнал «Сто советов для бабушек и мам»