Бизнес-план развития сети шоколадных бутиков French Kiss Идея: Шоколад French Kiss – один из самых ярких представителей линейки элитного шоколада предлагаемого на прилавках российских магазинов. Продукция French Kiss уже завоевала сердца многих отечественных любителей шоколада. Это и великолепный подарок в прекрасно оформленной упаковке различной формы, цвета и материала, подобранные к каждому событию и сезону. Уже открыты две торговые точки в ТЦ Владимирский пассаж, Golden Garden Boutique Hotel г. Санкт-Петербург. Месячный оборот каждой точки 1-1,5 млн. руб. в месяц, с прибылью 200-400 тыс. руб. в месяц. 2 Резюме проекта: Данный бизнес-план подготовлен для получения кредитной линии в размере 12 млн. руб. для расширения сети шоколадных бутиков French kiss Расширение предполагает оборудование восьми дополнительных точек продаж шоколадной продукции в крупнейших торговых центрах Санкт-Петербурга (Golden Garden Boutique Hotel, Хлеб насущный, Галерея, Невский центр, Мега Дыбенко, Vegas, ПИК, Питерлэнд) Срок кредитования 1 год. NPV проекта 81 млн руб. IRR 218% 3 Продуктовая линейка: • • • • • • • • • Подарочные корзины Подарки на Новый год, День влюбленных, Пасху, корпоративные подарки Подарки для девушек Подарки для мужчин Подарки на День рождения Декоративные конфеты Подарки на свадьбу Чай, кофе, джем Подарочная упаковка 4 Оформление помещения: 5 Технико-экономические параметры магазинов: Площадь магазина 10-30 кв.м. Средний чек 1000 руб. 30-80 чеков в день, в крупных магазинах 50-120 чеков в день (будние-выходные). Оборот точки 1-1,5 млн. рублей в месяц. Торговая наценка а фиксированная: 45% на всю номенклатуру. Сезонный фактор- большое количество выходных дней в месяце- январь, март, ноябрь- пиковые месяцы продаж. Двое продавцов одновременно в магазине, 1300 руб. в день. за выход одного продавца. Налоговый режим- единый налог на вменённый доход (1800 руб. за кв.м. в мес.) Общие расходы по обслуживанию точек 150-300 тыс. на точку. Операционные расходы- управление и офис, логистика и склад, уборка помещений, ремонтный фонд. 200-300 тыс. руб. на всю сеть. 6 Основные риски: • Недостаток средств на финансирование капитальных вложений • Логистические проблемы • Жизненный цикл бренда, потребность в обновлении ассортимента 7 Конкурентные преимущества: • Шоколад French Kiss – оригинальное дополнение к портфелю арендаторов торговых комплексов • Низкая конкуренция в формате элитной кондитерской продукции • Стиль и соответствие потребностям основных посетителей торговых комплексов • Высокое качество продукции 8 График инвестиций: Планируется открытие кредитной линии в 6 млн руб. для введения в течении квартала четырех дополнительных торговых точек. Затем требуется 6 млн. руб. для открытия еще четырех точек. Инвестиции требуются для закупки необходимого оборудования и проведения дизайнерского ремонта. К концу года после заимствования предполагается возвращение кредита (займа). Действующие точки Планируемые к открытию точки продаж Площади помещений Владимирский Пассаж 10 Golden Garden Boutique Hotel 18 Хлеб насущный на ул. Невский 5. 30 ТЦ Галерея 12 ТК Невский Центр 10 ТК Мега Дыбенко 10 Вегас 10 ПИК 10 Питерлэнд 10 Другой торговый комплекс 10 9 Планируемые результаты Прибыль до выплаты процентов и денежный поток, руб. 5,000,000.00 р. 4,000,000.00 р. 3,000,000.00 р. 2,000,000.00 р. 1,000,000.00 р. Июнь 2017 Май 2017 Апрель 2017 Март 2017 Февраль 2017 Январь 2017 Декабрь 2016 Ноябрь 2016 Октябрь 2016 Сентябрь 2016 Август 2016 Июль 2016 Июнь 2016 Май 2016 Апрель 2016 Март 2016 Февраль 2016 Январь 2016 Декабрь 2015 Ноябрь 2015 Октябрь 2015 Сентябрь 2015 Август 2015 Июль 2015 Июнь 2015 Май 2015 Апрель 2015 Март 2015 Февраль 2015 Январь 2015 Декабрь 2014 Ноябрь 2014 Октябрь 2014 -3,000,000.00 р. Сентябрь 2014 -2,000,000.00 р. Август 2014 -1,000,000.00 р. Июль 2014 0.00 р. -4,000,000.00 р. -5,000,000.00 р. Руб. Выручка Расходы Прибыль до выплаты процентов Денежный поток Денежный поток 1 год 122 891 960 67 590 578 23 135 166 19 926 273 2 год 185 409 588 101 975 273 33 580 377 21 250 860 Прибыль 3 год 196 198 686 107 909 278 35 144 357 35 018 590 Средняя операционная рентабельность точек в месяц, тыс. руб. Владимирский Пассаж Golden Garden Boutique Hotel Хлеб насущный ТЦ Галерея ТК Невский Центр ТК Мега Дыбенко Вегас ПИК Питерлэнд Другой торговый комплекс 310 287 324 438 312 312 312 312 312 312 10 Контактные данные: Руководитель проекта: Сукорева Гюзель +7 926 883 64 06, +7 812 947 77 68, +7 921 557 45 15 www.frenchkiss.ru frenchk@bk.ru, frenchkiss.spb@gmail.com Разработчик бизнес-плана: Родин Александр Юрьевич, оценщик 1 категории, к.э.н. +7 926 535 35 82 ajrodin@gmail.com По Вашем запросу предоставим подробную финансово-экономическую модель проекта, комментарии и ответим на Ваши вопросы Спасибо за внимание! 11