La mia bella vita! Карева Дарья, группа МГ-23

La mia bella vita!
Карева Дарья, группа МГ-23
Этим летом мы проходили практику в южной Италии в отеле
“Gabbiano”, в провинции Апулия, вблизи замечательного города
Таранто, в местечке, которое называется Марина ди Пульсано.
Студенты колледжа работали официантами и поварами.
Это был наш первый опыт, когда мы
так долго находились так далеко
от дома…
Сталкиваясь с бытовыми вопросами,
мы - студенты одного колледжа как будто снова знакомились друг
с другом…
Приняли нас замечательно. За 3 месяца отель стал нам
родным домом, весь коллектив можно было смело
назвать большой семьей, а директора отеля - близким
другом.
Нас разместили в бунгало. В нем было 2
спальни, в каждой по 3 кровати, ванная
комната, небольшая кухня. Так же у нас
была небольшая терраса, на которой
всегда можно было провести
замечательный вечер. Бунгало мы всегда
убирали сами, у нас был свой график
дежурств. 1-2 раза в неделю мы меняли
свое постельное белье и сдавали его в
отель, где нам выдавали новое.
Благодаря сплоченному коллективу, весь
процесс работы доставлял лишь
удовольствие. Даже в случае неувязок,
конфликтов и прочих мелочей, все
проблемы решалось очень быстро.
Работали мы 6 дней в неделю.
Количество отработанных часов
зависело от дня недели, потому что в
разные дни у нас была разная загрузка
отеля.
Стандартный график работы в будний день выглядел примерно
так:
с 10:00 – 15:00
с 18:00 – 22:00
В Италии существует такое понятие, как «сиеста», когда все
люди, уходят на перерыв. В это время вы можете пойти спать
или же, если есть такая возможность, как была у нас, вы
можете пойти на пляж.
Шоку моему не было предела, когда после каждого
ежепятничного грандиозного банкета, освобождаясь в час
ночи, после 15-18 часов работы весь наш коллектив ехал
играть в ФУТБОЛ!
Повара против официантов, причем играли все: шеф – повар,
посудомойщик, официанты, мэтродотель.
За счет отдыха в сиесту можно работать по
17 часов в день. Наше бунгало находилось
на территории отеля, в 1,5 минутах от
пляжа. На время перерыва можно было
пойти искупаться, расслабиться, что
придавало новых сил. Создавалось
ощущение, что утренняя смена и
вечерняя - два разных дня.
Хотя на праздник «Феррагосто» нам
пришлось работать нон-стоп 17 часов, но
смотря на то, какое получилось
мероприятие, это того стоило.
 Приехав в Италию, я поняла, что в изучении
итальянского языка безумно не хватало
практики. Но языковой барьер с
итальянцами преодолевается быстро, так
как они очень сердечные, открытые,
эмоциональные и очень легкие в общении
люди.
Всем, кто изучает итальянский язык, я
советую самостоятельно посещать
разнообразные выставки, читать книги,
найти себе друзей в интернете, что бы
перезваниваться с ними по скайпу. Больше
практикуйтесь!
В еде мы никогда не нуждались. Официально нас кормили 3 раза
в день. У нас был завтрак с 7:00 – до 10:00, обед с 11:30 – до
12:30, и ужин в 18:30. Но в ресторане, где я работала, всегда
остается много всяких вкусностей. Вечером после смены
начальство разрешало нам забирать фрукты, оставшиеся
торты (ручной работы) и пирожные, так как утром в
кондитерской отеля всегда пекли свежие торты и выпечку.
В округе было много разных кафе,
ресторанов и общественных
пляжей. Так же нам разрешали
принимать участие в
развлекательных мероприятиях
отеля после работы. Везде была
теплая и дружеская атмосфера.
Директор отеля Микеланджело дон Вито - не
только начальник всего нашего коллектива,
но и хороших друг!
Нам было очень интересно узнать у
итальянцев, что они думают по
поводу кризиса в своей стране, на
что нам ответили:
-Кризис? Что, простите? Ну, вроде
он есть. Но всем как-то все равно.
Итальянцы - мобильные люди,
население юга получает доход
лишь в разгар туристического,
жаркого сезона. В остальное же
время года большинство людей,
особенно молодежь, уезжает на
заработки на север Италии в Рим,
Флоренцию, Милан и т.д.
В выходные мы садились на автобус и ехали в ближайший
большой город – Таранто. Таранто считается одним из
главных морских портов Италии и административным
центром провинции Апулия. В нем есть множество
достопримечательностей, одной из которых является замоккрепость Castello Aragonese.
Так же мы посетили такие городки, как Пульсано и Мандурия
 Работа нам на столько нравилась, что бывало и
такое, что мы проводили на ней свой выходной.
Заходя туда, буквально, раз по 15-20 на дню.
В последний день, когда нам официально дали
выходной, мы с Екатериной Тырышкиной,
понимая, что это наш последний день, вышли
на работу! 
За всё время нам выплатили абсолютно всю
зарплату по контракту и плюс, мне дали
премию в размере 250 евро.
Было очень грустно покидать это место, ведь
всегда так мала вероятность, что ты еще раз
увидишь этих людей.
 Следующим пунктом моего назначения
после окончания стажировки стала
Флоренция. Точнее, ее пригород. Я
самостоятельно купила себе билет на
поезд и одна отправилась к своим новым
друзьям в гости. Я доехала до Неаполя, там
сделала пересадку и уже доехала до самой
Флоренции, где меня встретили друзья.
Жили они в пригороде Флоренции, это
были два маленьких городка, но каждый
со своей историей: Пистойя и
Монтекатини.
В то же самое время Витя Пономарев и
Наташа Стаханова были в Риме, а Катя
Тырышкина в Милане.
В течении 3х дней я жила в двух разных
итальянских семьях друзей.
В каждой свои традиции, я
прочувствовала настоящий итальянский
быт. Люди очень сильно отличались друг
от друга, даже в приеме пищи. В первой
семье люди могли себе позволить это в
любое время, а в другой семье время
завтраков, обедов и ужинов было строго
распределено. Ужин был строго в 18:00!

Простившись с друзьями во
Флоренции, которые любезно
повезли меня на вокзал к 6
утра, я поехала дальше.
Конечной точкой и местом
встречи с остальными
ребятами был Рим.
Ведь все дороги ведут туда…

 Это были последние 2 дня. Довольно дешево
мы сняли квартиру в центре. В двух автобусных
остановках от вокзала Термини. Мы
посмотрели кучу достопримечательностей, ну и
конечно же знаменитый Колизей!
Если честно, Рим мне понравился меньше, чем
остальные города. Не смотря на то, что это Рим,
в нем не чувствовался этот знаменитый
итальянский дух. Город ориентирован на
туристов, я слышала как на английском
говорили чаще, чем на итальянском. Но все
равно прогулки по ночному, пустому Риму это
что-то.
В последний день, встав в 8 утра, мы с
Катей Тырышкиной, поняв, что за все
лето, мы так нормально и не закупились
вещами.
Девушка, сдававшая нам комнату
посоветовала нам одну шоппинговую
улицу. Приехав на место, оказалось, что
она длинной 1,5 километра. Проходив 4
часа, мы ушли от туда с кучей вещей. Ни
смотря на то, что был конец распродаж,
нам удалось купить кучу качественных
вещей, по очень низким ценам.
Как это обычно бывает в фильмах,
садясь на последний автобус мы с Витей
Пономаревым, Катей Тырышкиной и
Наташей Стахановой, 6 чемоданами и 4
сумками, в час-пик, сели в забитый
автобус.
Еле – еле закрыв двери, в то время как
чья-то пассажирская нога торчала из
двери автобуса, мы опаздывали на
последний автобус до аэропорта.
Успешно и вовремя доехав до аэропорта, уже сидя в
самолете, мы ОСОЗНАЛИ, что за это лето мы
прожили одну маленькую жизнь!
Эта поездка нам много дала: мы приобрели
профессиональные навыки, получили языковую
практику, лично прикоснулись к культуре и
истории Италии.
Эта же поездка нас научила важным взрослым
вещам: экономить деньги, жить без помощи
родителей, самостоятельно принимать важные
решения.
Еще я приобрела отличных друзей, нашла себя и
свою сферу работы.
Спасибо колледжу за такую
возможность – проявить себя!