Лабораторная работа «Органические вещества семени» Презентацию для вас подготовила: Виктория Плёнкина ученица6 в класса Наблюдения №1. Добавьте воду к небольшому количеству пшеничной муки и сделайте комочек теста. Как изменилось тесто? Тесто стало более гладким, липким и скользким. Наблюдение №2. Заверните в марлю комочек теста , опустите в стакан с водой и промойте его. Как изменилась вода? Вода стала мутной и как будто затуманена. Наблюдение №3. Капните 1-2 капли раствора йода в стакан с чистой водой. Как изменился цвет воды? Вода в стакане превратилась в оранжевый цвет Наблюдение №4. Капните 1-2 капли раствора йода в стакан с водой , в которой промывали тесто. Как изменился цвет содержимого стакана? Серединка стакана перекрасилась в оранжевый цвет , а остальная часть осталась белая. При этом появились маленькие чёрные точки. Какой можно сделать вывод? Когда, в чистую воду капнуть йод, то вода просто изменит цвет жидкости А если капнуть йод в уже использованную воду то мы увидим выделение в виде чёрных точек и вода не перекрасится полностью в оранжевый цвет. Наблюдение №5. Положите семя подсолнечника между двумя листами белой бумаги; тупым концом карандаша сильно надавите на семя. Что произошло с бумагой? И какой вывод можно сделать? Из семя вытек жир и промокнул-пропечатал бумагу.