Исследовательская работа на тему: «Пальмовое масло

advertisement
Эту разновидность растительного масла получают из плодов
масличной пальмы. Но в отличие, от подсолнечного или
льняного, пальмовое масло получают не из семени, а из
мягкой части плода. Масло же, которое получают из семян,
называют пальмоядровым маслом.
Данный вид пальмы произрастает в странах Африки, Малайзии и
Индонезии. Благодаря невысокой цене пальмовое масло стало
одним из ведущих сельскохозяйственных товаров в мире. Его
жадно поглощают пищевая промышленность и косметические
корпорации (например, Dove).
С одного гектара земли пальма дает в 8 раз больше масла, чем
подсолнечник.
Основным производителем является Малайзия, где торговля
маслом приносит значительный вклад в ВПП страны. И если в
развитых странах идут ожесточенные споры о пользе и вреде
пальмового масла, то для 500 000 человек, занятых в
Малайзии на производстве масла, это единственный способ
заработать себе на жизнь.
40.00%
35.00%
30.00%
25.00%
20.00%
15.00%
10.00%
5.00%
0.00%
Часто
Редко
Никогда
Затрудняюсь
ответить
Download