1. Качественный состав пищи 2. Количественный состав пищи 3

III Региональный интернет-конкурс творческих работ
учащихся «Здоровая нация – процветание России. Готовы к
комплексу ГТО!»
ПИТАНИЕ СПОРТСМЕНА
ПРИ ПОДГОТОВКЕ К ГТО
Выполнила: ученица 11 класса МОУ «СОШ № 1 р.п. Новые Бурасы
Новобурасского района Саратовской области
Петросян Кристина
Руководитель: Тарасова И.Н.
ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПИТАНИЮ
СПОРТСМЕНОВ

Полноценное питание это ключ к спортивному росту и новым
достижениям, кроме того, сбалансированное питание хорошо
восстанавливает силы спортсмена и предотвращает развитие многих
заболеваний связанных с истощением организма тренировками.
Термин полноценное или сбалансированное питание включает
несколько аспектов:
1. Качественный состав пищи
2. Количественный состав пищи
3. Коэффициент усвоения пищи
4. Режим приема пищи

Качественный состав пищи должен подбираться индивидуально, в
зависимости физических характеристик спортсмена, вида спорта и
уровня физических нагрузок. В любом случае, пища должна содержать
все необходимые макро- (белки, жиры, углеводы) и микронутриенты
(витамины и минеральные вещества). При этом следует учитывать тот
факт, что организм спортсмена нуждается в большем количестве
энергоемких пищевых продуктов % и витаминов, чем организм
человека, не занимающегося спортом. По своему качественному
составу рацион спортсменов должен приближаться к такой формуле:
белки – 30%: жиры – 10%: углеводы 60%.
РЕЖИМ ПРИЕМА ПИЩИ

Лучше всего разделить прием пищи на 4-5 раз в сутки. При этом основная часть
пищи должна приходиться на второй завтрак и обед. Следует избегать
однократного приема больших количеств пищи, так как это приводит к
растягиванию стенок желудка и негативно сказывается на способности
тренироваться
НЕСКОЛЬКО СЛОВ О ПИЩЕВЫХ
ДОБАВКАХ










Спортсмены не должны забывать, что наука постоянно
открывает новые способы повышения эффективности тренировок. Поэтому мы
сейчас предлагаем вам расширить список средств, способных сделать ваш
организм более выносливым и сдвинуть метаболизм в анаболическую область.
Попробуйте ввести их в свою программу питания, если хотите. Не ожидайте чудес
- сами по себе добавки не сделают вас чемпионом. Однако для интенсивно
тренирующихся спортсменов они будут полезны.
Углеводные и "энергетические" напитки
Гематоген
Поливитаминные препараты и витаминно-минеральные комплексы
Протеины
Продукты повышенной биологической ценности (ППБЦ)
Аминокислоты
Мега-пакеты и энергетики
N-Ацетилцистеин (АЦЦ)
Кофеин
Креатин моногидрат и др.
ЗДОРОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ДЛЯ СПОРТСМЕНА
Фруктовый суп. Рассчитано на 5 порций
1 стакан сушеных яблок (или 4-5 свежих, мелко нарезанных), полстакана кураги,
полстакана изюма, полстакана инжира или фиников, 8 стаканов воды, 2
ложки
крахмала. Варить на слабом огне, пока сухофрукты не станут мягкими.
Вторые блюда: вторые по очереди, но не по значению
Посмотрев на раскладку продуктов, вы согласитесь. Действительно, второе
обычно включает в себя наибольшее количество питательных веществ.
Поэтому уделим им достаточно внимания.

Шоколадная манная каша
Рассчитано на 4 порции
1 стакан манной крупы, 1 чайная ложка какао-порошка, 3 стакана молока, 3
стакана воды, немного соли, молотый кумин или масала (на кончике ножа),
имбирь или корица (столько же).
Смешайте манную крупу с какао. Доведите подсоленную смесь молока с водой
до кипения, всыпьте туда крупу при постоянном перемешивании и варите на
малом огне примерно 5 минут, все время перемешивая. За минуту до
готовности всыпьте пряности и перемешайте. Можно тогда же добавить 2-3
столовых ложки изюма. Есть горячей с маслом или залить холодным густым
компотом (киселем) - это так называемая гурьевская каша.

7 СОВЕТОВ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
СПОРТСМЕНОВ
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Не превращайтесь в толстяка
Держите слово
Все силы оставляйте в спортзале
Если что-то идет не так, не сдавайтесь
Оправданиями вымощена дорога в Никуда
Вы должны быть голодны до побед
Не бойтесь потерпеть поражение
ВЫПОЛНЯЙТЕ
НАШИ
РЕКОМЕНДАЦИИ!
И ВЫ ЛЕГКО
ПОДГОТОВИТЕСЬ
К СДАЧЕ ГТО!
ИСТОЧНИКИ
http://dvigaisja.ru/
 http://sport-mosk.ru/
 https://www.google.ru/search?q=%
