Проект Ученицы 4 «Б» класса МАОУ СОШ № 89 Казанцевой Яны Цель: Выяснить, как влияет жевательная резинка на организм человека Предмет: Жевательная резинка Гипотеза: Предполагаю, что частое и нерациональное использование жевательной резинки может негативно влиять на здоровье человека •Проследить историю возникновения жевательной резинки •Изучить состав жевательной резинки • Выявить полезные и негативные свойства резинки жевательной • Провести анкетирование учащихся начальных классов • На экспериментальном опыте проследить влияние жевательной резинки на организм человека • Сделать выводы по работе Это кулинарное изделие, которое состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок В процессе употребления жевательная резинка практически не уменьшается в объеме, но все наполнители постепенно растворяются, после чего основа становится безвкусной и обычно выбрасывается Известно, что ещё древние греки жевали смолу мастичного дерева для освежения дыхания и очистки зубов от остатков пищи Племена Майя использовали в качестве жевательной резинки застывший сок гевеи — каучук На севере Америки индейцы жевали смолу хвойных деревьев, которую выпаривали на костре В тропических и субтропических зонах Америки растёт замечательное дерево – саподилла Саподилла происходит из тропических районов Америки, выращивают в Азии и Африке Листья этого дерева очень сочные, и из их млечного сока получают основу для жевательной резинки, напоминающую латекс Потом в эту основу научились добавлять сахар и ароматизирующие вещества 1848 год – Джон Куртис изготовил первую коммерческую жевательную резинку 1869 год – Финли Семп запатентовал жвачку из каучука с добавлением мела, угля и ароматизаторов 1871 год – Томас Адамс создал первую машину по производству жвачки Латекс – основа жвачки Вкусовые добавки Ароматизаторы Расщепители Загустители Красители Подсластители •Ph-баланс и кариес •«Без сахара» • Жвачка отбеливает зубы • Укрепление нижнечелюстного сустава и десен •Жвачка и пищеварение •Жвачка и концентрация внимания, мышления и памяти Чрезмерное развитие жевательных мышц Замедление роста Аллергия Язва желудка, гастрит Диарея Притупление внимания, ослабление процесса мышления Освежает дыхание Стимулирует кровообращение в деснах Укрепляет десна Помогает избежать проблем с закладыванием ушей пассажирам самолёта Снимает мышечное напряжение и стресс В опросе участвовали 53 ученика начальных классов ДО ВО ВРЕМЯ ПОСЛЕ Жевать после еды не более 15 минут Не более 5-ти минут перед едой Жевательная резинка не должна содержать сахар Нельзя глотать жевательную резинку •Проследить историю возникновения жевательной резинки •Изучить состав жевательной резинки • Выявить полезные и негативные свойства резинки жевательной • Провести анкетирование учащихся начальных классов • На экспериментальном опыте проследить влияние жевательной резинки на организм человека • Сделать выводы по работе Работа выполнена в полной мере Поставленные задачи решены Цель – достигнута Гипотеза подтверждена