Ни дня без химии!!! Газета «Химия – это интересно!» Читайте в выпуске: Полезная химия (стр.2-3) Веселая переменка (стр. 4-5) Наши опыты (стр. 6-7) Из жизни Д.И. Менделеева (стр. 8-9) Анонс (стр. 10) Полезная химия Многие химические элементы благотворно влияют на организм, но как узнать какие из них и в каком количестве помогут нам укрепить здоровье? Оказывается: • Цинк отвечает за окислительно-восстановительные процессы в организме, образование инсулина, незаменим для кожи. Употребить его вы должны в день около 10-15 мг, съедая говядину, семечки, сыры, свинину, баранину, утку, желток яйца, стручковые и бобовые. • Калий направлен на поддержание кислотнощелочного баланса, регуляцию деятельности сердечно-сосудистой и нервной систем. Суточная доза калия колеблется от 1 до 3,5 г. Его содержат в избытке черный чай, кофе, какао, сухофрукты, фасоль, горох, морская капуста, орехи, бананы, картофель. Магний участвует в синтезе белков и углеводном обмене, расширяет сосуды, успокаивает. Потребность в этом микроэлементе – от 3 до 5 г. Получить его можно, принимая в пищу орехи, чечевицу, сою, рукколу, морепродукты, белокочанную капусту, укроп, шпинат, петрушку. • • Натрий доставляет глюкозу в клетки организма, является компонентом желудочного сока, регулирует работу почек. Его можно найти в соли, которой нужно съедать в день всего чайную ложечку. Так же его запасы можно пополнить, вкушая морскую рыбу, сыры, минеральную воду, ржаной хлеб. • Фосфор участвует в нормализации уровня холестерина, взаимозависим от кальция, содержится в костном скелете. Его нужно совсем немного около грамма. Употребляя семечки и орехи, проросшую пшеницу, сыр, говяжью печень, овсяные хлопья, жирную рыбу вы гарантированно обеспечит содержание фосфора в вашем организме. • Кальций помогает «строить» кости и налаживает работу ЦНС, обмена веществ, задействован в поддержании кислотно-щелочного баланса. Кушая постоянно твердые сыры, молочные продукты, орехи, семена, зелень, фрукты, спаржу, лосось и сардины вы не будете знать хлопот с костной системой. Однако вы должны знать, что кальций усваивается лишь только вместе с витамином Д, которого мы больше всего получаем, нежась на солнышке. • Железо регулирует уровень гемоглобина в нашей крови. Если гемоглобин понижен, то снижается иммунитет. Для нормальной жизнедеятельности его нужно всего ничего – около 15 мг. Пополнить его «запасы» вы можете употребляя в пищу желток яйца, чернику, кунжутное семя, цитрусовые, морскую капусту. Переменка [2] Решите кроссворд [4] [1] Элемент, находящийся в 3 малом периоде, I группе, главной подгруппе П.С.Х.Э. 1 2 В этой части атома расположены протоны и нейтроны. [6] 5 6 3 Неметалл с резким запахом, относится к семейству галогенов, способен к возгонке. 4 Этот металл сильнее натрия, но слабее рубидия, расположен в I группе, главной подгруппе П.С.Х.Э. Металл, входящий в состав сплава дюралюминия. Учёный, который открыл Периодический закон и создал П.С.Х.Э. 1. Натрий. 2. Ядро. 3. Йод. 5. Магний. 6. Менделеев. 4. Калий. [5] [3] Переменка Загадки • Какой неметалл является лесом? (Бор) • Какой элемент называют по имени одной из частей света? (Европий или Америций) • Какой газ утверждает, что он – это не он? (Неон) Наши опыты Выращивание кристаллов 1 2 3 4 Получилось! Из жизни Д.И. Менделеева В гимназии Дмитрий Менделеев учился плохо, не любил латынь и Закон Божий. Учеба вначале давалась нелегко. На первом курсе института он умудрился по всем предметам, кроме математики, получить неудовлетворительные отметки. Да и по математике он имел всего лишь «удовлетворительно». Но на старших курсах дело пошло по-другому: среднегодовой балл у Менделеева был равен 4,5 при единственной тройке — по Закону Божьему. Менделеев окончил институт в 1855 году с золотой медалью. На Нобелевскую премию Менделеев номинировался трижды — в 1905, 1906 и 1907 годах. Однако номинировали его только иностранцы. Члены Императорской академии наук при тайном голосовании неоднократно отвергали его кандидатуру. Почему??? Ведь… Мир сложен… Он полон событий, сомнений, и тайн бесконечных, и смелых догадок. Как чудо природы является гений и в хаосе этом находит порядок… Другого ничего в природе нет, ни здесь, ни там, в космических глубинах. Все от песчинок малых до планет – из элементов состоит единых… Существует мнение, что однажды во сне Д.И.Менделеев увидел периодическую таблицу химических элементов, после чего он ее и создал. Однако ученый опроверг эту легенду, ответив следующее: «Я над ней двадцать лет думал, а вы говорите: сидел и вдруг…готово!» Читайте в следующем выпуске: Что можно и нельзя: краткий экскурс по кабинету химии Рубрика «Наши опыты»: продолжаем химичить с кислотами «Что? Где? Когда?»: викторина для знатоков И много-много нового и интересного! Издатель газеты: команда «Силикаты» Интернет-источники http://class-fizika.narod.ru/phys/5.jpg http://ru1.anyfad.com/items/t1@33e0430f-be6f-4d15-81aa-5594bced0926/Chem-izvestenDmitriy-Ivanovich-Mendeleev.jpg