ОТКУДА ХЛЕБ ПРИШЁЛ Презентация проекта старшей группы МКДОУ «Детский сад№6 «Берёзка» Подготовила воспитатель, музыкальный руководитель высшей категории Миронова Н.В. ВОТ ОН ХЛЕБУШЕК ДУШИСТЫЙ, ВОТ ОН ТЁПЛЫЙ, ЗОЛОТИСТЫЙ. В КАЖДЫЙ ДОМ, НА КАЖДЫЙ СТОЛ, ОН ПОЖАЛОВАЛ, ПРИШЁЛ. В НЁМ ЗДОРОВЬЕ НАШЕ, СИЛА, В НЁМ ЧУДЕСНОЕ ТЕПЛО. СКОЛЬКО РУК ЕГО РАСТИЛО, ОХРАНЯЛО, БЕРЕГЛО. В НЁМ — ЗЕМЛИ РОДИМОЙ СОКИ, СОЛНЦА СВЕТ ВЕСЁЛЫЙ В НЁМ… УПЛЕТАЙ ЗА ОБЕ ЩЁКИ, ВЫРАСТАЙ БОГАТЫРЁМ! С. ПОГОРЕЛОВСКИЙ ХЛЕБ! КАК ЧАСТО МЫ ДУМАЕМ, ГОВОРИМ И СЛЫШИМ О НЁМ. В КАЖДОМ РАЙОНЕ СТАВРОПОЛЬЯ ЕСТЬ МЕЛЬНИЦА, ЧТО МЕЛЕТ ХЛЕБ, ЭЛЕВАТОР, ГДЕ ОН ХРАНИТСЯ, ПЕКАРНЯ ИЛИ ХЛЕБОКОМБИНАТ, ГДЕ ЕГО ВЫПЕКАЮТ, МАГАЗИН, ГДЕ ЕГО ПРОДАЮТ ЛЮДЯМ. МЧАТСЯ ПО УЛИЦАМ МАШИНЫ И У НИХ НА КУЗОВАХ КРУПНЫМИ БУКВАМИ НАПИСАНО «ХЛЕБ». ВСЯ СТРАНА СЛЕДИТ ЗА ТЕМ, КАКОЙ УРОЖАЙ ХЛЕБА ЗРЕЕТ НА ПОЛЯХ РОДИНЫ. В НАШ ПОСЁЛОК ХЛЕБ ПРИВОЗЯТ ИЗ С.ЛАДОВСКАЯ БАЛКА, ГДЕ ЕСТЬ ДЕЙСТВУЮЩАЯ ПЕКАРНЯ. ТЯЖЕК БЫЛ В СТАРИНУ ТРУД ХЛЕБОРОБА. ВРУЧНУЮ СРЕЗАЛИ КРЕСТЬЯНЕ КОЛОСЬЯ. БЕРЕГЛИ КАЖДОЕ ЗЁРНЫШКО. А ТЕПЕРЬ ПОМОГАЮТ ИМ МОЩНЫЕ СОВРЕМЕННЫЕ МАШИНЫ. В ООО «ПОБЕДА», КРЕСТЬЯНСКО-ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ ТРУДЯТСЯ ЧЛЕНЫ СЕМЕЙ ВОСПИТАННИКОВ НАШЕГО ДЕТСКОГО САДА, ЖИТЕЛИ НАШЕГО ПОСЁЛКА МЕДВЕЖЕНСКИЙ. ПОПОВ СЕРГЕЙ ЮРЬЕВИЧ – ПАПА ПОПОВА СЕРЁЖИ. МОЛОДШЕВ РОМАН СЕРГЕЕВИЧ – ПАПА МОЛОДШЕВА ДИМЫ. БАЙРАМКУЛОВ РУСЛАН ВАЛЕРЬЕВИЧ – ПАПА БАЙРАМКУЛОВА ТИМУРА. ЛАБОРАНТ ЕРЁМЕНКО ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА – МАМА ЕРЁМЕНКО КСЕНИИ. ЛОБОВ ВАСИЛИЙ НИКОЛАЕВИЧ – ДЯДЯ ЛЕОНТЬЕВОЙ МАДИНЫ И ТКАЧ АНАСТАСИИ. АГРОНОМЫ ООО «ПОБЕДА» : ТКАЧЕНКО АЛЕКСЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ – ПАПА ТКАЧЕНКО ВАЛЕРИИ, КУРБАТОВ АЛЕКСЕЙ ГРИГОРЬЕВИЧ – ПАПА КУРБАТОВОЙ КСЕНИИ. МЕХАНИК ООО «ПОБЕДА» РЯЗАНЦЕВ ГЕННАДИЙ БОРИСОВИЧ – ПАПА РЯЗАНЦЕВОЙ ПОЛИНЫ. ЗАПРАВЩИК ООО «ПОБЕДА» ЛЕОНТЬЕВ АЛЕКСАНДР БОРИСОВИЧ ЭЛЕКТРИК ООО «ПОБЕДА» ПЛЕСКАЧЁВ СЕРГЕЙ ИВАНОВИЧ ТРУДЯТСЯ НА ПОЛЯХ ФЕРМЕРЫ СУПОЛКА ВИТАЛИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ – ДЕДУШКА СУПОЛКА ЕКАТЕРИНЫ, И ЕЁ ПАПА – РОМАН ВИТАЛЬЕВИЧ. УСТАНОВКА ДЛЯ ОЧИСТКИ И СУШКИ ЗЕРНА. ВЕСОВАЯ ООО «ПОБЕДА» – СЮДА ПРИВОЗЯТ И ЗДЕСЬ ВЗВЕШИВАЮТ ПРИВЕЗЁННОЕ С ПОЛЕЙ ЗЕРНО. СКЛАД, ГДЕ ХРАНИТСЯ ЗЕРНО. ЗДЕСЬ ЕГО ГРУЗЯТ В МАШИНЫ ДЛЯ ВЫВОЗА. ЧТО ЖЕ ТАКОЕ ХЛЕБ? РАСТЁТ В ПОЛЕ ПШЕНИЦА, РОЖЬ, ЯЧМЕНЬ – ЭТО ХЛЕБ. ЗЁРНА ЭТИХ РАСТЕНИЙ – ТОЖЕ ХЛЕБ. И МУКА ИЗ РАЗМОЛОТЫХ ЗЁРЕН – ХЛЕБ. И ТО, ЧТО ИЗ МУКИ СДЕЛАНО - НАЗЫВАЮТ ХЛЕБОМ. ВО ВСЁМ. ЧТО МЫ ЕДИМ СОДЕРЖАТСЯ КАКИЕ-НИБУДЬ ВЕЩЕСТВА, НУЖНЫЕ ОРГАНИЗМУ: БЕЛКИ, ЖИРЫ. УГЛЕВОДЫ. ВИТАМИНЫ… А В ХЛЕБЕ ЕСТЬ ВСЕ ЭТИ ВЕЩЕСТВА, ПОЭТОМУ ОН ПИТАТЕЛЬНЫЙ И СЫТНЫЙ. К ТОМУ ЖЕ ОН ЕЩЁ И ВКУСНЫЙ, ПОЭТОМУ НИКОГДА НЕ ПРИЕДАЕТСЯ. ЛАКОМКА ДУМАЕТ: «ДАВАЛИ БЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ СЛАДКИЕ КОНФЕТЫ!.. НИЧЕГО ДРУГОГО МНЕ НЕ НАДО!» ЕСЛИ ТАК И СДЕЛАТЬ, ТО В ПЕРВЫЙ ДЕНЬ ЛАКОМКА СЪЕЛ БЫ МНОГО, ВО ВТОРОЙ – КУДА МЕНЬШЕ, А НА ТРЕТИЙ И ГЛЯДЕТЬ БЫ НА НИХ НЕ СТАЛ! А ХЛЕБ МЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ЕДИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ. ВОТ ПОЧЕМУ ГОВОРЯТ: «ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА!» ЭТО БЫЛО ТОГДА, КОГДА ЧЕЛОВЕК ЕЩЁ НЕ УМЕЛ ВЫРАЩИВАТЬ РАСТЕНИЯ, НО У НЕГО УЖЕ БЫЛ ХЛЕБ. НЕ ТАКОЙ КАК У НАС – НЕ БАТОНЫ И НЕ БАРАНКИ, А СЕМЕНА ДИКОРАСТУЩИХ РАСТЕНИЙ. ЗЁРНА ЕЛИ ЦЕЛИКОМ. СЛУЧАЙНО ЧЕЛОВЕК ОТКРЫЛ. ЧТО ЗЁРНА РАЗЖЁВЫВАТЬ ЛЕГЧЕ, ЕСЛИ ИХ РАЗДРОБИТЬ КАМНЯМИ. ТАК ЛЮДИ НАУЧИЛИСЬ ДЕЛАТЬ МУКУ… ПОЗЖЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ МУКИ ПРИДУМАЛИ МЕЛЬНИЦУ. ГЛАВНЫМИ В НЕЙ БЫЛИ ЖЕРНОВА – КАМНИ, МЕЖДУ КОТОРЫМИ ЗЕРНО ПЕРЕТИРАЛИ В МУКУ. СНАЧАЛА ЖЕРНОВА ВРАЩАЛИ РУКАМИ. ПОТОМ ЗАСТАВИЛИ ВЕТЕР И ВОДУ ВЫПОЛНЯТЬ ЭТУ РАБОТУ. НА СМЕНУ ВЕТРУ И ВОДЕ ПРИШЛИ МАШИНЫ, НА СМЕНУ КАМЕННЫМ ЖЕРНОВАМ – МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ВАЛЬЦЫ ВАМ И РАССКАЖУТ, И В КНИГАХ ПРОЧТЁТЕ: ХЛЕБ НАШ НАСУЩНЫЙ ВСЕГДА БЫЛ В ПОЧЁТЕ. НИЗКИЙ ПОКЛОН МАСТЕРАМ УРОЖАЕВ, ТЕМ, КТО ЗЕРНО В ЗАКРОМАХ УМНОЖАЕТ, И ХЛЕБОПЕКАМ-УМЕЛЬЦАМ ИСКУСНЫМ, ВСЕМ, КТО НАС РАДУЕТ ХЛЕБУШКОМ ВКУСНЫМ. С. МЕЛЬНИКОВ ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА И ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСЫ 1. Затулина Г.Я. Конспекты комплексных занятий по развитию речи (старшая группа). Учебное пособие. Издание второе – М., Центр педагогического образования, 2008. 2. Проектный метод в деятельности дошкольного учреждения: Пособие для руководителей и практических работников ДОУ/Авт.-сост.:Л.С. Киселёва, Т.А. Данилина, Т.С. Лагода, М.Б. Зуйкова.-3-е изд., испр. и доп. – М.:АРКТИ, 2005. 3. Воробьёва Е.А. Статья по теме «Значение совместной деятельности родителей и детей в детском саду» http://nsportal.ru/detskiy-sad/materialy-dlyaroditeley/2013/11/21/znachenie-sovmestnoy-deyatelnosti-roditeley-i-detey 4. Еремеева А.И. Презентация для детей старшего дошкольного возраста «Хлеб всему голова!» http://nsportal.ru/detskiy-sad/okruzhayushchiymir/2015/04/21/prezentatsiya-dlya-detey-starshego-doshkolnogo-vozrasta 5. Локтионова Н.А. Перспективное планирование на неделю «Хлеб всему голова» http://nsportal.ru/detskiy-sad/raznoe/2013/10/19/perspektivnoe-planirovanie-nanedelyu-khleb-vsemu-golova