"Лук от всех недуг" саршая группа.

Познавательно – исследовательский проект.
Выполнила: Попова Е.В,
«Что за зелень у окна
Ведь за окном у нас зима.
Поговаривают, что лук,
Полезен от семи недуг.
Малыши лучок сажали,
Урожаем угощали.
Витаминов целый клад
Приходите все к нам в сад.
Актуальность темы:
•Деятельность, связанная с экспериментированием и
наблюдением, играет большую роль в развитии психической
сферы ребенка – в развитии мышления (умение обобщать и
делать выводы), памяти, воображения, внимания.
•Дети испытывают огромный интерес к подобной
деятельности. Склоняются к самостоятельному наблюдению
за объектами живой природы.
•Ценность экспериментирования и наблюдения для развития
познавательной сферы ребенка давно доказана!
•Ребенок приучается к аккуратности, обращает внимание на
детали, не упускает из вида общую картину.
Цель проекта:
•Развивать мышление, творческое
воображение и любознательность
в процессе опытнической и
исследовательской деятельности
детей.
•Дать детям знания о пользе лука.
•Развивать интерес детей к
растительному миру.
Задачи проекта:
•Расширять представления детей об окружающем мире.
•Сформировать представления о том, как растет лук.
•Обогащать знания детей о значении природных
явлений в жизни лука.
•Закреплять знания детей о строении луковицы, об
условиях необходимых для роста растений.
•Активизировать словарь (корень, луковица,
углубление, условия, стрелка).
•Воспитывать желание добиваться результата,
участвовать в общем деле.
•Расширять знания о полезных свойствах лука.
Тип проекта:
групповой
- краткосрочный
- познавательно – исследовательский.
Участники проекта: дети старшей группы,
воспитатель, родители.
-
Этапы проведения и реализации
проекта.
Информационно – накопительный
- подбор
загадок, пословиц, поговорок, стихов о луке;
- подбор наглядного материала ( иллюстрации, фотографии, зарисовки);
- приобретение необходимого оборудования (контейнеры, земля, семена,
лейки).
Организационно – практический.
Подготовительный
•Выбор лука и выбор условий.
•Наблюдение за луком и ведение дневника наблюдений,
фотофиксация.
Выводы:
•Полезность зеленого лука.
•Приятного аппетита!
Презентационно – завершающий
•Картотека загадок, стихов о луке;
•Создание фотоальбома;
•
Презентация проекта.
Тематическое поле:
•Совместная работа с родителями по
приобретению наглядного материала.
•«Огород на окне» (оборудование,
материалы).
•«Урожай у нас хорош – лучше в мире не
найдешь».
Образовательная
область.
Вид деятельности.
Содержание
деятельности.
Здоровье
Познавательная
Социализация
Игровая
Беседа «Лук – всем
полезный друг».
Разговор о
правильном питании.
Дидактические игры
«От какого овоща эта
часть?», «Где растет?»
Настольно – печатные
игры «Вершки и
корешки», пазлы с
изображением
овощей.
Образовательная
область
Труд
Вид деятельности.
Содержание
деятельности.
Театрализованная
Инсценировка сказки
для малышей «Репка»
Беседа о пословице
«Без труда не будет и
плода», «Помогать
всегда я рад».
Занятия по посадки
лука
Поручения по уходу за
растениями.
Познавательная
Трудовая
Познание
Коммуникация
Познавательная
Игровая
Коммуникативная
Сюжетно – ролевая
игра: «Дом» - варим
суп.
Составление
рассказов и
стихотворений о луке.
Образовательная
область
Вид
деятельности.
Содержание деятельности.
Художественно эстетическая
Продуктивная
Зарисовки: «Посадка лука»,
«Появление корешков»,
«Появление первых всходов», «
Наш урожай».
Выставка рисунков «От семечка к
ростку».
Папки – передвижки «Все о луке»
«Рецепты из бабушкиного
сундучка»
«значение лука для человека».
Чтение русских народных сказок:
«Вершки и корешки», «Репка»,
белорусская сказка «Пых»,
украинская сказка «Колосок».
Чтение загадок, стихов, поговорок,
пословиц о луке, о труде.
Художественная
литература
Зеленый лук - одно из первых
растений,
на
которые
человек
обратил свой взор.
В состав зеленого
лука входит большое количество
витаминов и микроэлементов. Луком
можно украшать блюда, придавая им
законченный вид.
Для того, чтобы уберечь себя
от простудных заболеваний, можно
употреблять в пищу этот овощ.
Его сок не только
считается
лучшим
природным
антибиотиком,
который
легко
справится с инфекциями на ранней
стадии, но и улучшит обмен веществ в
организме, что хорошо скажется на
омоложении крови.
Вывод:
Дети узнают о пользе лука, как выращивают
лук.
Владеют информацией об использовании
лука в разных сферах.
Дети испытывают огромный интерес к
экспериментированию. Склоняются к
самостоятельному наблюдению за
объектами живой природы.