problemy-svjazannye-s-kormleniem-i-ih

ПРОБЛЕМЫ, СВЯЗАННЫЕ
С КОРМЛЕНИЕМ, И ИХ
РЕШЕНИЕ
Доктор Давид Э. Лорин (David E. Laurin),
RAC Nutrition Inc.,
Ватерлоо, Онтарио, Канада
[email protected]
СОДЕРЖАНИЕ
• Решение проблем с пищеварением
с момента их возникновения.
• Агрессивность самцов.
• Обвислый зоб.
• Микотоксины.
• Исследование Hybrid относительно
уменьшения содержания кальция и
фосфора в кормах для
промышленных индеек.
РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ С ПИЩЕВАРЕНИЕМ
С МОМЕНТА ИХ ВОЗНИКНОВЕНИЯ
СЫРОЙ БЕЛОК
•
•
•
•
Не считается питательным элементом.
Избыток может привести к влажности подстилки и
повышению уровня аммиака.
Содержание белка в рационе можно снизить
относительно уровней, указанных в рекомендациях по
питательности, включив в формулы аргинин, лизин,
метионин, метионин + цистеин, треонин и валин.
Вышеперечисленные аминокислоты: необходимо
соблюдать соотношение аминокислот и лизина, чтобы
избежать ненужных расходов на ингредиенты.
СЫРОЙ БЕЛОК
• Дисбаланс аминокислот можно наблюдать в
случае с аргинином и валином; наиболее
жесткие рационы со сниженным содержанием
белка приводят к ухудшению показателей
потребления корма и роста.
• Компенсаторный рост: как правило, не бывает
полным. В случае снижения темпов роста на
раннем этапе потери в росте не удается
возместить в течение последующих недель.
• В 6–12-недельном возрасте: недостаточное
содержание аминокислот в рационах может
привести к более низкой массе
тела в возрасте продажи, особенно
у самок.
СИНТЕТИЧЕСКИЕ
АМИНОКИСЛОТЫ
• Многие используют в корме избыточные
количества синтетического лизина.
• Максимальные уровни синтетического лизина,
рекомендуемые для практического применения:
 Лизина гидрохлорид: 4 кг/т
 Лизина сульфат: 6,2 кг/т
 Жидкий лизин: 6,3 кг/т; оптимальное
сокращение затрат и более сухая подстилка
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПИТАТЕЛЬНОСТИ НА 2013 ГОД
ИДЕАЛЬНЫЕ СООТНОШЕНИЯ АМИНОКИСЛОТ И УСВОЯЕМОГО ЛИЗИНА
Самцы
Самки
(нед.)
(нед.)
0–4
4–6
6–9
9–12
12–14
14–16
16–19
>19
0–4
4–6
6–8
8–10
10–12
12–14
14–16
>16
Метио
Арги Метио нин + Трео
нин
нин
цис
нин
теин
101
101
101
101
101
101
101
101
40
40
40
40
41
42
43
47
65
65
65
65
67
69
74
79
59
59
60
60
60
60
63
63
Валин
69
69
70
70
70
71
75
75
Изолей Трипто
цин
фан
62
62
62
62
62
62
62
62
16,5
16,5
16,0
16,0
15,5
15,5
15,0
15,0
ФАКТОРЫ ЗДОРОВОГО ПИЩЕВАРЕНИЯ
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Количество соевого шрота не должно превышать 440 кг
(липкий помет).
Возможно снижение уровней аминокислот в рационе
для начального этапа выращивания №1.
• Улучшение состояния подстилки.
• Лучше воспринимается пищеварительным
трактом.
Соблюдайте соотношения аминокислот.
Качество ингредиентов; добавки жира, кукурузы,
пшеницы.
Избегайте повышенного содержания Ca и P.
Избегайте слишком высокого содержания сырого
белка. Его можно снизить на 1% относительно
значений, приведенных в наших рекомендациях.
Эффективны ли подкислители: "защищенные" и
"незащищенные".
Санитарная обработка воды
чрезвычайно важна.
Повышение аппетита всегда дает
хорошие результаты.
АГРЕССИВНОСТЬ САМЦОВ
АГРЕССИВНОСТЬ САМЦОВ
•
Как результат более чем 20-летней
генетической селекции по здоровью ног и
способности к ходьбе, индейкам Hybrid
присуща более высокая активность в птичнике
по сравнению с конкурирующими
генетическими линиями, особенно самцам с
большой массой тела перед половым
созреванием.
АГРЕССИВНОСТЬ САМЦОВ.
ПРИЧИНЫ, СВЯЗАННЫЕ С КОРМЛЕНИЕМ
Низкий уровень натрия/хлора (<0,15%).
Низкий уровень метионина или триптофана.
Дисбаланс аминокислот.
Рационы с низким уровнем белка:
избыточное использование синтетических
аминокислот.
• Низкое качество ингредиентов.
• Проблемы с пищеварением.
• Низкое качество воды.
•
•
•
•
АГРЕССИВНОСТЬ САМЦОВ.
ПРИЧИНЫ, СВЯЗАННЫЕ С КОРМЛЕНИЕМ
•
•
•
Рационы с низким содержанием натрия и
хлора могут привести к повышенной
агрессивности или гиперактивности индеек
пород Hybrid, особенно у самцов перед
половым созреванием.
В формулах кормов для конкурирующих
генетических линий предусмотрены очень
низкие уровни натрия и хлора, что позволяет
поддерживать приемлемое качество подстилки
и снизить влажность помета. При потреблении
кормов с низким уровнем натрия индейками
пород Hybrid частота агрессивного поведения
возрастает.
Для пород Hybrid необязательно поддерживать
низкие уровни натрия и хлора, поскольку
отходы жизнедеятельности этих индеек более
сухие, чем у конкурирующих генетических
линий.
АГРЕССИВНОСТЬ САМЦОВ.
ПЛАН МЕРОПРИЯТИЙ
• Самый дешевый и
эффективный
метод борьбы –
профилактика.
• Проявившись,
агрессивность
фиксируется в
памяти, и
устранить ее
кормовыми
методами
становится
гораздо сложнее.
Диетологические
мероприятия
 *Откорректируйте
уровни натрия и хлора
в корме
 *Добавьте к
значению, указанному
в рационе, 0,1–0,2%
метионина
 *1–2 кг оксида магния
на тонну комбикорма
 0,1–0,3% триптофана
 200 г ниацина на тонну
* Самые распространенные мероприятия
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УРОВНИ НАТРИЯ
И ХЛОРА В СЛУЧАЕ АГРЕССИВНОГО
ПОВЕДЕНИЯ
РАЦИОН
№
ВОЗРАСТ, НЕД.
% Na
% Cl
1
2
3
0–4
4–6
6–9
0,16
0,17
0,17
0,18
0,19
0,19
4
5
6+
9–12
12–16
>16
0,17
0,18
0,18
0,19
0,20
0,20
Источники натрия: хлорид натрия, бикарбонат натрия, сесквикарбонат натрия, сульфат натрия
АГРЕССИВНОСТЬ САМЦОВ.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
 Профилактика всегда дешевле, чем лечение.
 Индейкам Hybrid необходим более высокий
уровень натрия, чем в формулах кормов,
обычно используемых для конкурирующих
пород.
 Нет необходимости снижать уровень натрия
для предотвращения влажности подстилки,
поскольку отходы жизнедеятельности индеек
Hybrid более сухие.
 Контроль уровня натрия в корме и его
повышение при необходимости способствуют
уменьшению агрессивности и
гиперактивности.
 Возможны и другие диетологические методы
решения проблемы, например добавки
метионина или MgO.
ОБВИСЛЫЙ ЗОБ
ОПИСАНИЕ
• Потеря мышечного тонуса и задержка
опорожнения зоба.
• Возникает в результате переполнения зоба с
последующим повреждением нервного сплетения,
иннервирующего гладкую мускулатуру зоба. Зоб
становится дряблым и обвислым.
• Некоторые пораженные заболеванием птицы все
же попадают в продажу, несмотря на сниженную
массу тела.
ПРИЧИНЫ
•
•
•
•
•
Отсутствие доступа к корму у индюшат, которое
приводит к жадному поглощению корма при
возобновлении доступа. Неравномерное
потребление.
Отсутствие доступа к воде у индюшат, которое
приводит к жадному поглощению воды при
возобновлении доступа. Неравномерное
потребление.
Сезонные причины – избыточное потребление
воды при жаркой или влажной погоде.
Условия выращивания: недостаточная площадь
кормушки/поилки на одну птицу, что приводит к
жадному поглощению корма/воды.
Низкое качество гранул, особенно в кормах для
начального этапа выращивания.
Это может привести к обвислому зобу
уже в возрасте 3–5 дней в результате
закупорки дистального отдела
пищеварительного тракта.
ПРИЧИНЫ
• В раннем возрасте нормально
наполненный зоб может быть
ошибочно диагностирован как
обвислый зоб.
• Молодые индюшата могут объедаться и не
потреблять достаточно воды для смягчения
корма. Затем они могут опрокидываться из-за
веса потребленного корма. Проверьте, нет ли
факторов, отрицательно влияющих на вкус или
доступность воды. При указанных
обстоятельствах обвислый зоб развивается не у
всех индюшат.
ПРИЧИНЫ
• Корма с высоким содержанием клетчатки/жира, а
особенно их сочетания.
• Считается, что большое количество сухого
сброженного зерна в корме выпадает в осадок.
• Раздражение слизистой оболочки гладкой
мускулатуры зоба и нарушение ее иннервации.
• Высокий уровень микроэлементов, в
частности меди, цинка и железа.
• Высокий уровень микотоксинов.
• Высокий уровень кислот в корме, например
фосфорной кислоты.
• Использование активных дрожжей.
• Слишком интенсивное
хлорирование воды.
ПРИЧИНЫ
• Рыбная мука низкого качества, содержащая
биогенные амины, которые приводят к
гиперкератозу зоба.
• Употребление в пищу соломы/подстилки/перьев.
• Закупорка мускульного желудка. Добавки мелкого
гравия облегчают симптомы закупорки
мускульного желудка.
• Перегрев индюшат во время инкубации.
• Повреждение зоба приводит к обвислому
зобу.
- Поражение капилляриями.
- Микоз зоба: Candida.
• Генетика: вследствие улучшения показателей
прироста массы тела повышается риск обвислого
зоба, поэтому необходимо уделять больше
внимания минимизации всех причинных
факторов.
ПРОФИЛАКТИКА ИЛИ
ЛЕЧЕНИЕ
• Принципиально важным фактором является
высокое качество гранул корма для начального
этапа выращивания.
• Высокое качество поступающих индюшат.
• Исключение ситуаций, которые могут привести к
неравномерному потреблению корма/воды и
последующему повреждению зоба.
• Лечение: В некоторых случаях обвислый зоб
поддается лечению, но в случае значительного
поражения зоба не существует эффективных
методов лечения. Решение проблемы обвислого
зоба является сложной задачей, поскольку
возможно наличие целого ряда взаимосвязанных
причинных факторов.
РАЗМЕР ГРАНУЛ:
ПРОМЫШЛЕННЫЕ ИНДЕЙКИ
0–3 нед.: частицы среднего размера (2,5–3,0 мм в диаметре)
3–5 нед.: крупные частицы (3–4 мм в диаметре)
5–6 нед.: короткие гранулы (4 мм в диаметре, 6,4 мм
в длину)
>6 нед.: обычные гранулы (4 мм в диаметре и 13–16 мм
в длину)
Все гранулы проталкиваются через стандартное
отверстие матрицы диаметром 4 мм.
МИКОТОКСИНЫ
АФЛАТОКСИНЫ
(X-ЗАБОЛЕВАНИЕ ИНДЕЕК)
•
•
•
•
•
Всасываются через слизистую оболочку
кишечника. Переносятся по кровотоку к печени,
где происходит их биоактивация.
После биоактивации могут связываться с
нуклеиновыми кислотами, изменять структуру и
функционирование белка и блокировать синтез
белка.
Основные органы-мишени: печень и почки; в
обоих органах возможна биоактивация.
Восприимчивость: утки > индейки > гуси >
фазаны > куры
Общие эффекты: снижение темпов роста,
подавление иммунитета, поражение печени.
АФЛАТОКСИНЫ
(X-ЗАБОЛЕВАНИЕ ИНДЕЕК)
•Влияние на производственные показатели:
•Индейки для промышленного выращивания:
•>0,4 ppm – высокая токсичность,
снижение темпов прироста массы тела;
микроскопические участки поражения
видны при 0,1 ppm (Джамброне, 1985).
•0,15 ppm в корме не оказывают никакого
влияния на производственные показатели
(Ричардс, 1987).
•Племенная птица:
•при 0,6 ppm у несушек влияние на
выводимость из-за ранней эмбриональной
смертности, но не на фертильность
(Коттье, 1969).
АФЛАТОКСИНЫ
(X-ЗАБОЛЕВАНИЕ ИНДЕЕК)
•Максимальный уровень для кукурузы в США составляет
20 μг/кг в кормах для молодняка животных и молочного
скота, 100 μг/кг – для племенного крупного рогатого скота,
племенных свиней и птицы, 200 μг/кг – для свиней и
крупного рогатого скота в заключительной стадии откорма.
•Нормы Евросоюза намного более жесткие – в них
предусмотрен максимальный уровень 4 μг/кг для
афлатоксинов в сельскохозяйственной продукции и 2 μг/кг
для афлатоксина B1, самого сильнодействующего
соединения.
АФЛАТОКСИНЫ
(X-ЗАБОЛЕВАНИЕ ИНДЕЕК)
•
Уменьшение содержания афлатоксинов в корме:
• Гидратированные алюмосиликаты натрия и
кальция из расчета 0,5%.
• Глина бентонита натрия из расчета 0,5%.
• Обработка зараженного зерна парами
аммиака разрушает афлатоксины.
Необходимые условия: 0,2–2,0% NH3 при
35–50 psi и 80–120 C.
• Разбавление зараженного зерна чистым
зерном.
ФУЗАРИОЗНЫЕ ТОКСИНЫ
• Хорошо развиваются в умеренном климате.
• Изучены намного хуже, чем афлатоксины.
• Описано >100 токсинов:
• Трихотецины – деоксиниваленол (DON,
вомитоксин), токсин T-2, ниваленон,
диацетоксисципренол (DAS). Описываются как
тип A или тип B. Тип A более токсичен для птицы.
• Эстрогенные соединения – зеараленон.
• Фумонизины.
• Фузаровая кислота.
Деоксиниваленол
Зеараленон
ФУЗАРИОЗНЫЕ
ТОКСИНЫ
F. graminearum, F. culmorum
Обычно заражают кукурузу и мелкие зерновые
ФУЗАРИОЗНЫЕ
ТОКСИНЫ
Анализировать такие токсины сложно, поскольку они
распределяются неравномерно. Многие из них
анализируют при помощи сочетания газовой
хроматографии и тандемной масс-спектрометрии.
• Анализ осложняется наличием конъюгированных
форм токсина в растениях. Конъюгация токсинов
растениями может служить защитным механизмом,
но такие конъюгированные формы, возможно,
подвергаются гидролизу в пищеварительной
системе.
• Зараженные образцы пшеницы/кукурузы из
Словакии содержали 29% общего количества DON,
конъюгированного с глюкозой (Бертийе, 2005).
• Содержание DON в ячмене из Северной Дакоты
повысилось на 88% после обработки образцов
трифторуксусной кислотой перед анализами
(Чжоу, 2007).
•
ФУЗАРИОЗНЫЕ
ТОКСИНЫ
• Результаты лабораторных анализов следует
считать минимальными значениями, поскольку:
• Обычно в лаборатории не анализируются
конъюгированные формы.
• Образцы, направляемые в лабораторию для
анализа, могут не быть показательными для
всей партии зерна.
• УФ-излучение нельзя использовать для
обнаружения фузариозной снежной плесени (в
отличие от аспергилл).
ДЕОКСИНИВАЛЕНОЛ (DON)
• Другое название – вомитоксин.
• В просвете кишечника поражает слизистую
кишечника, нарушая ее барьерную функцию.
• Проникнув через эпителий кишечника, внедряется
в клетки и замедляет синтез нуклеиновых кислот
и белка.
• Снижение иммунитета; повышенная
чувствительность к вирусным и бактериальным
инфекциям.
• Потребление корма не снижается (в отличие от
свиней).
ВЛИЯНИЕ ФУЗАРИОЗНЫХ
МИКОТОКСИНОВ
• Уменьшение количества яиц, их размера и
толщины скорлупы.
• Задержка/нарушение развития
пищеварительной системы (уменьшение
высоты/глубины ворсинок), что отрицательно
влияет на всасывание питательных веществ,
содержащихся в корме.
• Возможно подавление иммунитета слизистой
оболочки кишечника.
• Возможно поражение печени/почек, поскольку
эти органы являются мишенями для
микотоксинов.
ТОКСИН T-2
• Индейки более чувствительны, чем куры.
• В 10–15 раз токсичнее, чем DON.
• Основные органы-мишени: тонкий кишечник,
иммунная система.
• Замедление синтеза белка путем воздействия на
синтез РНК/ДНК, ускоренный апоптоз, снижение
иммунитета, переокисление клеточных мембран.
• Симптомы у индеек (полевые наблюдения):
• Индейки для промышленного выращивания:
поражение слизистой оболочки ротовой
полости, эрозия мускульного желудка,
снижение потребления корма и прироста
массы тела.
• Племенная птица: поражение слизистой
оболочки ротовой полости, эрозия
мускульного желудка, снижение
выводимости (сообщается о 20%),
повышенная смертность птенцов на 8-й день
после выведения.
ТОКСИН T-2
ЭРОЗИЯ МУСКУЛЬНОГО ЖЕЛУДКА
ТОКСИН T-2
ПОРАЖЕНИЕ РОТОВОЙ ПОЛОСТИ
ЗЕАРАЛЕНОН
• Фузариозный микотоксин. Лактон фенольной
резорциловой кислоты, обладающий
эстрогенными свойствами.
• У самцов, которым давали корм, зараженный
зеараленоном в количестве 800 мг/кг с 3–5
недель, не отмечалось влияние на потребление
корма и прирост массы тела (Ольсен, 1986).
• Зеараленон в количестве 800 ppm в корме,
который давали курам, не оказывал влияния на
размер яиц, яйценоскость, толщину скорлупы,
фертильность и выводимость.
• Экстраполяция с кур на индеек указывает на то,
что зеараленон нетоксичен.
УМЕНЬШЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ
ФУЗАРИОЗНЫХ МИКОТОКСИНОВ В КОРМЕ
• Добавки угля, гидроалюмосиликата кальция, глин
бентонита натрия, веществ для предотвращения
слеживания и цеолитовых материалов
неэффективны. Эффективность этих ингредиентов
ограничивается афлатоксинами.
• Можно использовать полимерные
глюкоманнановые абсорбенты микотоксинов. Это
эффективное, но затратное средство при
добавлении в больших количествах.
• Энзимы, изменяющие химическую структуру
микотоксина (Mycofix/Biofix).
• Разбавление зараженного зерна чистым зерном.
• Проблемы с качеством яичной скорлупы: можно
устранить при помощи HY-D или HY-D +
органические микроэлементы.
• Поражение ротовой полости: 100 µг биотина на
литр питьевой воды, включающей комплекс
витаминов группы B, в течение 5–7 дней.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ МАКСИМАЛЬНЫЕ УРОВНИ
МИКОТОКСИНОВ В КОРМЕ ДЛЯ ИНДЕЕК
• Индейки для промышленного выращивания
• 5 мг DON/кг комбикорма
• 5 мг зеараленона/кг комбикорма
• 50 µг T-2/кг комбикорма
• 100 µг афлатоксина B1/кг комбикорма
• 0,3% (по весу) зерен, зараженных
спорыньей.
• Племенная птица
• 2 мг DON/кг комбикорма
• 3 мг зеараленона/кг комбикорма
• 20 µг T-2/кг комбикорма
• 50 µг афлатоксина B1/кг комбикорма
• 0% (по весу) зерен, зараженных спорыньей.
МИКОТОКСИНЫ
• Поскольку различные микотоксины могут
взаимодействовать друг с другом, вследствие чего
повышается их токсичность, определить
окончательные минимальные уровни невозможно.
• В зависимости от разнородности микотоксинов
установленные минимальные уровни
микотоксинов, которые использовались на
практике в предыдущие годы, могут в дальнейшем
оказаться неэффективными.
СНИЖЕНИЕ УРОВНЯ КАЛЬЦИЯ
И ФОСФОРА В КОРМАХ
КАЛЬЦИЙ И ФОСФОР
• Возможно снижение содержания кальция и усвояемого
фосфора в некоторых кормах для промышленных
индеек по сравнению с уровнями, рекомендуемыми
генетическими компаниями, без ухудшения
производственных показателей.
• Преимущества снижения уровня кальция и фосфора в
корме:
• Уменьшение расходов на корм
•
•
Уменьшение количества карбоната кальция: недорогое
питательное вещество, но при его добавлении в меньших
количествах освобождается место в формуле для других веществ.
Уменьшение количества монодикальцийфосфата: дорогой
питательный элемент, который в больших количествах также
снижает эффективность комбикорма.
• Более сухая подстилка, поскольку оба элемента выводятся
через почки.
• Экономия затрат на кормах, не содержащих мясных
субпродуктов, по сравнению с кормами, содержащими
мясные субпродукты.
КАЛЬЦИЙ И ФОСФОР
ЭКСПЕРИМЕНТ №1
• Два метода
• Контрольный: кальций и фосфор согласно
рекомендациям по питательности для
промышленного стада на 2013 г.
• Экспериментальный: с 6-недельного
возраста снижение уровня кальция и
фосфора на 10–15% (соотношение Ca/P
остается без изменений).
• 7 загонов на метод, площадь каждого загона
10 м2, в каждом загоне 30 индюшат-самцов
Hybrid Converter для промышленного
выращивания.
• Местоположение: Варминьско-Мазурский
университет, Ольштын, Польша.
КАЛЬЦИЙ И ФОСФОР
ЭКСПЕРИМЕНТ №1
КОНТРОЛЬНЫЙ МЕТОД
Рацион 1 и рацион 2 для экспериментального метода такие же, как и для
контрольного.
Аргинин, метионин, метионин + цистеин, треонин, триптофан,
валин и изолейцин указаны в прямой пропорции к лизину.
Во все корма добавлялась фитаза. Корма не содержали мясных
субпродуктов.
Рацион
1
Рацион
2
Рацион
3
Рацион
4
Рацион
5
Рацион
6
Самцы, возраст в неделях
0–3
3–6
6–9
9–12
12–16
16–20
Самцы, норма потребления корма в кг (Converter)
1,04
3,18
5,79
8,84
15,75
19,54
Сырой белок, %
26,5
24,0
21,3
19,2
16,6
15,1
МЭ, ккал/кг
2750
2800
2900
3000
3075
3150
Усвояемый лизин, %
1,56
1,41
1,32
1,17
0,95
0,79
Всего кальция (аналитич., без фитазы), %
1,35
1,26
1,18
1,06
0,88
0,80
Всего кальция (аналитич., с фитазой), %
1,25
1,16
1,08
0,96
0,78
0,70
Усвояемый фосфор, %
0,72
0,67
0,59
0,53
0,44
0,41
Витамин D3 (МЕ/кг; без добавления HY-D)
3325
3192
2793
4800
3840
3840
Витамин D3 из HY-D (МЕ/кг)
1675
1608
1407
-
-
-
КАЛЬЦИЙ И ФОСФОР
ЭКСПЕРИМЕНТ №1
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ МЕТОД (ПОНИЖЕННЫЙ Ca/P)
Аргинин, метионин, метионин + цистеин, треонин, триптофан,
валин и изолейцин указаны в прямой пропорции к лизину.
Во все корма добавлялась фитаза. Корма не содержали мясных субпродуктов.
КАЛЬЦИЙ И ФОСФОР
ЭКСПЕРИМЕНТ №1
РЕЗУЛЬТАТЫ ПО МАССЕ ТЕЛА
КОНВЕРСИЯ КОРМА СКОРРЕКТИРОВАНА ДЛЯ БРАКОВАННЫХ ПТИЦ И САМОК:
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УРОВЕНЬ Ca и P (согласно рекомендациям на 2013 г.): 2,58 ± 0,06
ПОНИЖЕННЫЙ Ca и P: 2,55 ± 0,03
КАЛЬЦИЙ И ФОСФОР
ЭКСПЕРИМЕНТ №1
КОНЦЕНТРАЦИЯ МИНЕРАЛОВ В КОСТЯХ ГОЛЕНИ
СОДЕРЖАНИЕ
В ГОЛЕНИ, %
КОНТРОЛЬН.
ЭКСПЕРИМЕНТ.
(ПОНИЖЕННЫЙ
Ca/P)
ПЕПЕЛ
63,14 ± 0,40
63,05 ± 0,26
КАЛЬЦИЙ
22,82 ± 0,58
23,16 ± 0,25
ФОСФОР
10,68 ± 0,17
10,82 ± 0,19
При экспериментальном рационе экономия затрат на корм составляет 2,3%
на кг массы тела
МОЖНО ЛИ ЕЩЕ БОЛЬШЕ СНИЗИТЬ
СОДЕРЖАНИЕ КАЛЬЦИЯ И ФОСФОРА
КАЛЬЦИЙ И ФОСФОР
ЭКСПЕРИМЕНТ №2
МЕТОД №1
Самцы, возраст в неделях
Рацион
1
0–3
Рацион
2
3–6
Рацион
3
6–9
Рацион
4
9–12
Рацион
5
12–16
Рацион
6
16–20
Самцы, норма потребления корма в кг (Converter)
1,04
3,18
5,79
8,84
15,75
19,54
Сырой белок, %
26,5
24,0
21,3
19,2
16,6
15,1
МЭ, ккал/кг
2750
2800
2900
3000
3075
3150
Усвояемый лизин, %
1,56
1,41
1,32
1,17
0,95
0,79
Всего кальция (аналитич., без фитазы), %
1,35
1,26
1,06
0,90
0,75
0,70
Всего кальция (аналитич., с фитазой), %
1,25
1,16
0,96
0,80
0,65
0,60
Усвояемый фосфор, %
0,72
0,67
0,53
0,45
0,37
0,35
0
0
10
15
15
15
Витамин D3 (МЕ/кг; без добавления HY-D)
3325
3325
3325
4800
4800
4800
Витамин D3 из HY-D (МЕ/кг)
1675
1675
1675
-
-
-
Снижение Ca и P относительно рекомендаций Hybrid, %
Рацион 1, 2 и 3 для всех методов одинаковые.
Аргинин, метионин, метионин + цистеин, треонин, триптофан,
валин и изолейцин указаны в прямой пропорции к лизину.
Во все корма добавлялась фитаза.
КАЛЬЦИЙ И ФОСФОР
ЭКСПЕРИМЕНТ №2
МЕТОД №2
Самцы, возраст в неделях
Всего кальция (аналитич., без фитазы), %
Всего кальция (аналитич., с фитазой), %
Усвояемый фосфор, %
Снижение Ca и P относительно рекомендаций Hybrid, %
Витамин D3 (МЕ/кг; без добавления HY-D)
Витамин D3 из HY-D (МЕ/кг)
Рацион 4
9–12
0,82
0,72
0,41
22,5
4800
-
Рацион 5
12–16
0,68
0,58
0,34
22,5
4800
-
Рацион 1, 2 и 3 для всех методов одинаковые.
Аргинин, метионин, метионин + цистеин,
треонин, триптофан, валин и изолейцин
указаны в прямой пропорции лизину
Во все корма добавлялась фитаза.
Рацион 6
16–20
0,62
0,52
0,31
22,5
4800
-
КАЛЬЦИЙ И ФОСФОР
ЭКСПЕРИМЕНТ №2
МЕТОД №3
Самцы, возраст в неделях
Всего кальция (аналитич., без фитазы), %
Всего кальция (аналитич., с фитазой), %
Усвояемый фосфор, %
Снижение Ca и P относительно рекомендаций Hybrid, %
Витамин D3 (МЕ/кг; без добавления HY-D)
Витамин D3 из HY-D (МЕ/кг)
Рацион 4
9–12
0,74
0,64
0,37
30,0
4800
-
Рацион 5
12–16
0,62
0,52
0,31
30,0
4800
-
Рацион 1, 2 и 3 для всех методов одинаковые.
Аргинин, метионин, метионин + цистеин, треонин,
триптофан,
валин и изолейцин указаны в прямой пропорции к лизину.
Во все корма добавлялась фитаза. Корма не
содержали мясных субпродуктов.
Рацион 6
16–20
0,56
0,46
0,28
30,0
4800
-
КАЛЬЦИЙ И ФОСФОР
ЭКСПЕРИМЕНТ №2
МЕТОД №4
Самцы, возраст в неделях
Всего кальция (аналитич., без фитазы), %
Всего кальция (аналитич., с фитазой), %
Усвояемый фосфор, %
Снижение Ca и P относительно рекомендаций Hybrid, %
Витамин D3 (МЕ/кг; без добавления HY-D)
Витамин D3 из HY-D (МЕ/кг)
Рацион 4
9–12
0,74
0,64
0,37
30,0
4800
-
Рацион 5
12–16
0,56
0,47
0,28
35,0
4800
-
Рацион 1, 2 и 3 для всех методов одинаковые.
Аргинин, метионин, метионин + цистеин, треонин,
триптофан, валин и изолейцин указаны в прямой
пропорции к лизину.
Во все корма добавлялась фитаза. Корма не
содержали мясных субпродуктов.
Рацион 6
16–20
0,48
0,38
0,24
40,0
4800
-
КАЛЬЦИЙ И ФОСФОР
ЭКСПЕРИМЕНТ №2
КОНВЕРСИЯ КОРМА СКОРРЕКТИРОВАНА ДЛЯ БРАКОВАННЫХ
ПТИЦ И САМОК: T1: 2,60; T2: 2,63; T3: 2,60; T4: 2,59
КАЛЬЦИЙ И ФОСФОР
ЭКСПЕРИМЕНТ №2
КОНЦЕНТРАЦИЯ МИНЕРАЛОВ В КОСТЯХ ГОЛЕНИ
СОДЕР
ЖАНИЕ В
ГОЛЕНИ,
%
Метод №1
Метод №2
Метод №3
Метод №4
ЗНАЧЕНИЕ
P
ПЕПЕЛ
64,14 ±
0,86
63,43 ±
1,32
63,63 ±
1,41
62,44 ±
1,23
0,097
Ca
23,33 ±
0,44
22,82 ±
0,81
23,03 ±
0,63
22,19 ±
0,46
0,012
P
10,70 ±
0,21
10,56 ±
0,29
10,55 ±
0,24
10,17 ±
0,17
0,002
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
• Правильное составление формул во
избежание проблем с пищеварением
в раннем возрасте.
• Решение проблем агрессивности у
самцов.
• Обвислый зоб – профилактика.
• Микотоксины – безопасные уровни.
• Исследование Hybrid по
снижению уровня Ca и P
в кормах для промышленного
выращивания.