Diet cafe - Cloudinary

КОМАНДА
▪ РЕСТОРАННАЯ УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ «HORECA РОСМЕНЕДЖМЕНТ».
▪ Руководство компании обладает всеми навыками и опытом, необходимыми для работы в данной
отрасли:
▪ опыт работы в ресторанном бизнесе;
▪ опыт разработки и управления бизнес «с нуля»;
▪ наличие подготовленной целевой аудитории;
▪ накоплен опыт уникальной информации, рецепты и технологии открытия ресторана здорового
питания;
▪ есть люди, желающие принять участие в данном проекте;
▪ имеются личностные характеристики руководства, включая инициативу, амбиции и ответственность.
ВОЗМОЖНОСТЬ ОТСЛЕЖИВАТЬ, ФИКСИРОВАТЬ И КОНТРОЛИРОВАТЬ РЕЖИМ ПИТАНИЯ.
НЕ НАРУШАЯ СТИЛЬ ЖИЗНИ, СДЕЛАТЬ ПОСЕЩЕНИЕ КАФЕ, ПОЛЕЗНЫМ
МЕРОПРИЯТИЕМ. ДАТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ НАШИМ КЛИЕНТАМ ПОЛУЧИТЬ ТО, ЧТО ОНИ
ХОТЯТ В ДОСТУПНОЙ ДЛЯ ЭТОГО ФОРМЕ.
БИЗНЕС-ИДЕЯ РЕСТОРАНА (DIET CAFE)
РЕСТОРАН/КАФЕ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ЭКОНОМ-КЛАССА. СРЕДНИЙ СЧЕТ СОСТАВЛЯЕТ 800
РУБЛЕЙ. НА ОДНОГО ЧЕЛОВЕКА.
ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ В РЕСТОРАНЕ " DIET CAFE ":
ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ СЫРЬЕ, ИХ ЕСТЕСТВЕННОСТИ, БЕЗ ХИМИЧЕСКИХ ДОБАВОК,
ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПРИВЕТСТВУЮТСЯ (МЕСТНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ);
 ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ РАЗДЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ, В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРОГРАММЫ;
 ВКУСНЫЕ, ПРОСТЫЕ БЛЮДА;
 МИНИМАЛЬНАЯ И ЩАДЯЩАЯ ТЕРМООБРАБОТКА: ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ, ТУШЕНИЕ,
ГРИЛЬ, ВЫПЕЧКА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРИ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ НА ПАРУ.
ЭТОГО РЕСТОРАНА - ЭТО ЕГО РАЗДЕЛЬНОЕ МЕНЮ, БЛЮДА И ТЕХНИЧЕСКОЕ НАПОЛНЕНИЕ
ЗАВЕДЕНИЕ ПОЗВОЛЯЮЩЕЕ КЛИЕНТАМ (ГОСТЯМ) НАШЕГО ЗАВЕДЕНИЯ СЛЕДИТЬ ЗА
ПРАВИЛЬНЫМ ПИТАНИЕМ И ОТСЛЕЖИВАТЬ НЕОБХОДИМОЕ КОЛ-ВО КАЛОРИЙ, ВОДЫ И
БЕЛКОВ ЧЕРЕЗ ПРИЛОЖЕНИЕ, ИНТЕГРИРОВАННОЕ С Е-МЕНЮ РЕСТОРАНА.
ПРОГРАММНЫЙ КОМПЛЕКС ИНТЕГРИРОВАН С ПРИЛОЖЕНИЕМ Е-МЕНЮ РЕСТОРАНА И
ПОЗВОЛЯЕТ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ ПОЛУЧАТЬ И ОТСЛЕЖИВАТЬ РЕКОМЕНДОВАННУЮ НОРМУ (БЛЮД И
НАПИТКОВ).
В ЗАВИСИМОСТИ ОТ НАПРАВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ ГОСТЯ:
•НАБОР МЫШЕЧНОЙ МАССЫ
•АКТИВНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ
•РАЗЛИЧНЫЕ ДИЕТЫ
- СОСТАВЛЕНИЕ ИНДИВИДУАЛЬНОГО РАЦИОНА ДИЕТОЛОГОМ ИЛИ ПРОФЕССИОНАЛОМ
РЕСТОРАНА;
- ОТСЛЕЖИВАНИЕ РАЦИОНА ПИТАНИЯ ЧЕРЕЗ ПРИЛОЖЕНИЕ В ТЕЛЕФОНЕ ИЛИ ОНЛАЙН
ИНТЕГРИРОВАННОЕ С ЕМЕНЮ;
- ПРЕДОСТАВИТЬ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННУЮ, ВКУСНУЮ ЕДУ, КРАСИВАЯ ПОДАЧА БЛЮД.
- ОРГАНИЗАЦИЯ КОНФЕРЕНЦИЙ И ПРАЗДНИЧНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ;
УЖИН, БИЗНЕС-ЛАНЧ, ЗАВТРАК (КОМПЛЕКСНЫЕ ОТ 1 ДНЯ ДО МЕСЯЦА);
 ДОСТАВКА ЕДЫ НА ДОМЕ ИЛИ ОФИС, СЕРВИС "ЕДА С СОБОЙ";;
 ПРОВЕДЕНИЕ КУЛИНАРНЫХ МАСТЕР-КЛАССОВ И СЕМИНАРОВ ПО НАТУРАЛЬНОМУ / ЗДОРОВОМУ
ПИТАНИЮ;
 ПРОДАЖА РЕДКИХ ПРОДУКТОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ;
 ПРОВЕДЕНИЕ ВСТРЕЧ С ИМЕНИТЫМИ СПОРТСМЕНАМИ.
КУХНЯ, НЕСМОТРЯ НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПОДГОТОВКИ, ПОНЯТНА И ИЗВЕСТНА
ГОСТЯМ. БУДУТ БЛЮДА КАК РУССКОЙ ТАК И СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ И ЯПОНСКОЙ КУХНИ САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ СЕЙЧАС В КАЛИНИНГРАДЕ.
ПОМИМО ФИРМЕННОГО НАПРАВЛЕНИЙ ПИТАНИЯ, БУДЕТ СТАНДАРТНОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ НА
ЗАКУСКИ, САЛАТЫ, СУПЫ, ОСНОВНЫЕ БЛЮДА, БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ.
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ, РЫБЫ, ОСНОВНОЙ АССОРТИМЕНТ СОСТОИТ ИЗ РАЗЛИЧНЫХ
ВЕГЕТАРИАНСКИХ БЛЮД.
ОСОБЕННОСТЬ В ТЕХНОЛОГИИ ПОДГОТОВКИ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ОСНОВЫВАЕТСЯ
НА ПРИНЦИПЫ «ПОЛЕЗНО И ВКУСНО»
В КАРТЕ НАПИТКОВ ШИРОКИЙ СПЕКТР БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ И КОКТЕЙЛЕЙ НА ОСНОВЕ
СВЕЖЕВЫЖАТЫХ СОКОВ И НАТУРАЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, ОБШИРНАЯ ВИННАЯ КАРТА И
АССОРТИМЕНТ НАТУРАЛЬНЫХ НАСТОЕК.
К ПРИМЕРУ: 5 % ОТ ЗАКАЗА БУДЕТ
НАЧИСЛЯТЬСЯ НА КАРТУ «MASTER-TRAINER»
(РЕФЕРА), ПО СРЕДСТВАМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ
КАРТЫ «ACTIVE-ГОСТЯ».
$
$
КАРТА «MASTER-TRAINER»
КАРТА «SPECIAL GUEST»
%
$
$
%
В КАЧЕСТВЕ СТИМУЛА ДЛЯ ДЕМОНСТРАЦИИ
КАРТЫ «ACTIVE-ГОСТЯ», БУДУТ
ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ
НАЧИСЛЕНИЯ СКИДОК, АВТОМАТИЧЕСКОЕ
ПРИНЯТИЕ В РАЗЛИЧНЫХ АКЦИЯХ.
%
%
$
СПАСИБО