Выращивание кристаллов медного купороса, соли и сахара в домашних условиях. Выполнила: ученица 9 класса МБОУ «Кадетская школа» Петрова Екатерина Учитель: Шепелина Светлана Леонидовна I.Введение. II.Основная часть 2.1.Понятие кристалл. 2.2.Как растут кристаллы. 2.3. Как вырастить кристалл в домашних условиях. 2.4.Исследование по выращиванию кристаллов в домашних условиях. 2.5. Почему не растут кристаллы. 2.6. Применение кристаллов. III. Заключение. IV. Список литературы. Тема: Выращивание кристаллов медного купороса, соли и сахара в домашних условиях. ЦЕЛИ: 1. Вырастить кристаллы медного купороса, соли и сахара в домашних условиях. 2. Предложить области их применения. 3. Изготовить изделия, используя выращенные кристаллы. 4. Создать презентацию и использовать её на уроке физики при объяснении темы «Твердые тела». Криста́ллы (от греч. κρύσταλλος, первоначально — лёд, в дальнейшем — горный хрусталь, кристалл) — твёрдые тела, в которых атомы расположены закономерно, образуя трёхмернопериодическую пространственную укладку — кристаллическую решётку. Кристаллы — это твёрдые вещества, имеющие естественную внешнюю форму правильных симметричных многогранников, основанную на их внутренней структуре, то есть на одном из нескольких определённых регулярных расположений составляющих вещество частиц (атомов, молекул, ионов). Следует разделить идеальный и реальный кристалл. Идеальный кристалл Является, по сути, математическим объектом, имеющим полную, свойственную ему симметрию, идеализированно ровные гладкие грани и т. д. Реальный кристалл Всегда содержит различные дефекты внутренней структуры решетки, искажения и неровности на гранях и имеет пониженную симметрию многогранника вследствие специфики условий роста, неоднородности питающей среды, повреждений и деформаций. Реальный кристалл не обязательно обладает кристаллографическими гранями и правильной формой, но у него сохраняется главное свойство — закономерное положение атомов в кристаллической решётке. Существуют различные способы выращивания кристаллов. Этот процесс требует высоких температур и огромных давлений. Кристалл – это твердое вещество, имеющие естественную форму многогранника. Химические связи кристаллов очень упорядочены и симметричны. Кристаллы бывают различных форм. Крупные одиночные кристаллы, имеющие свою правильную форму, в природе встречаются очень редко. Но такой кристалл можно вырастить в искусственных условиях. Кристалл можно вырастить в искусственных условиях. Кристаллизация может происходить из раствора, расплава. В данном объёме той или иной жидкости при постоянной температуре и давлении может раствориться не больше определённого количества того или иного кристаллического вещества. Полученный при этом раствор называют насыщенным. Если насыщенный раствор охладить, он станет пересыщенным. Достаточно попасть в раствор малейшей частицы кристалла, как раствор немедленно начнёт кристаллизоваться. Таким образом, перенасыщение раствора является необходимым, но достаточным условием для кристаллизации. Чтобы кристаллизация началась, нужно внести в раствор затравку - небольшой кристалл растворённого вещества. Если, в течение всего времени кристаллизации, поддерживать температуру и плотность раствора одинаковыми во всём объёме, то в процессе роста кристалл примет правильную форму. Интересные факты Самые большие кристаллы были обнаружены в пещере Найка, которая находится в мексиканском штате Чиуауа. Некоторые из них в длину достигают 13 метров, а в ширину — 1 метр. А. Е. Ферсманом в начале XX века на Южном Урале описана каменоломня, заложенная в одном гигантском кристалле полевого шпата Для выращивания кристалла медного купороса, поваренной соли и сахара необходимы гранулы или порошок медного купороса, соли или сахара, стеклянный сосуд, и немного воды. В сосуд налить воду нагретую до 100 градусов и засыпать медный купорос,соль или сахар интенсивно помешивая. Для выращивания кристалла нужного вещества надо: Сделать насыщенный раствор этого вещества из горячей воды; профильтровать раствор через фильтровальную бумагу; дать раствору остыть до выпадения из него кристалликов; из получившихся «затравок» выбрать или наибольший, или наиболее правильный по форме кристаллик; снова сделать насыщенный раствор и опустить туда выбранный кристаллик, привязанный на ниточке; на следующий день вновь сделать насыщенный раствор и опустить туда кристалл и выполнять эту операцию, покуда кристалл не вы растит нужного размера. Этапы выращивания кристаллов поваренной соли и сахара У некоторых людей, выращивающих кристаллы, они не растут. Почему? Возможно, вы не профильтровали. Если вы выращиваете кристаллы медного купороса, раствор получается очень синим и не видно осадка (обычно это знак насыщенного раствора), то у вас может получиться ненасыщенный раствор. Не расстраивайтесь и сделайте вторую попытку, медный купорос не очень дорогой. Возможно у вас плохое вещество (признак этого может быть мутный раствор после двух фильтраций), особо не расстраивайтесь, что-нибудь вырастет, но особо не обольщайтесь. В процессе работы были проведены опыты по исследованию условий выращивания кристаллов и было замечено, что скорость выращивания кристаллов зависит от : Температуры кристаллизатора. От близости насыщенного раствора к состоянию перенасыщенности. От рода вещества. Для того, чтобы вырастить красивый кристалл надо : Постоянно менять раствор на насыщенный. Следить за чистотой раствора (на дне сосуда в, котором выращивается кристалл, тоже образуются кристаллы, и один из них может прирасти к затравке, образовав дефект). При замене раствора температура должна быть чуть выше комнатной. Это надо, чтобы предотвратить образование дефектов 1.Ландау Л.Д., Китайгородский А.И. Физика для всех, Книга 2. Молекулы.- М.,1978. 2.Шаскольская М.П. Кристаллы. - М.1957 3.Блудов М.И. Беседы по физике.- М., 1984. 4. Ч.Киттель. «Введение в физику твердого тела».-М. 1999 5. А.Варламов. «Выращивание кристаллов»- Ленинград,1983 6.М.П.Головей, Г.Ф.Добржанский. «Игрушки из кристаллов» 7.М.О.Клия. «Как вырастить кристалл» 8. http://www.waynesthisandthat.com/crystals.htm#fast - fast - Очень интересный сайт на английском; Здесь можно найти не только информацию о выращивании кристаллов (с фотографиями), но и узнать о том, как выращивать розы, делать бумажных змеев, печь пончики, собрать настоящий телескоп - и это еще далеко не все.