Трансгенные продукты: за и против

реклама
Генетически
модифицированные организмыаргументы за и против
Занятие курса «Тайны живой
природы»
Основные этапы
развития генетики.






1953 г. Ученые Френсис Крик и Джеймс Уотсон разработали модель
структуры ДНК и опубликовали рисунок ее двойной спирали в
журнале “Natur”. Это объяснение уникальных свойств и
биологической функции ДНК положило начало развитию
молекулярной генетики, а исследователям в 1962 г. принесло
Нобелевскую премию.
1956 г. Ю. Тио и А. Леван установили, что диплоидный набор
хромосом человека равен 46.
1959 г. Выявлена причина синдрома Дауна – лишняя хромосома в 21й паре (у больного их три вместо положенных двух).
1966 г. В работах М.У. Ниренберга, Р.У. Холли и Х.Г. Кораны начата
расшифровка «языка жизни» – кода, которым в ДНК записана
информация о структуре белковых молекул.
1969 г. Х.Г. Корана синтезировал химическим путем первый ген.
1972 г. В лаборатории Пола Берга получены первые
рекомбинативные ДНК. Заложены основы генной инженерии.
1977 г. Опубликованы быстрые методы определения
(секвенирования) длинных нуклеотидных последовательностей ДНК.








1985 г. Создание К.Б. Мюллисом революционизирующей
технологии – полимеразной цепной реакции (ПЦР) – наиболее
чувствительного метода детектирования ДНК. Начато
производство приборов для ДНК-диагностики.
1986 г. Клонирование гена RB – первого антионкогена –
супрессора опухолей. Начало эпохи массового клонирования
генов опухолеобразования.
1988 г. Создание международного проекта «Геном человека».
1993 г. На прилавках впервые появились трансгенные томаты
1995 г. Определена полная последовательность генома
первого самостоятельно существующего организма – бактерии
Haemophilius influenzae. Становление геномики как
самостоятельного раздела генетики.
1997 г. Шотландский генетик Ян Вильмут с сотрудниками из
Рослинского института впервые в мире клонировал животное –
овечку Долли.
1998 г. Определена полная нуклеотидная последовательность
первого многоклеточного организма – червя нематоды
Caenorhabdilis elegans.
2000 г. Вчерне завершено полное секвенирование генома
человека и дрозофилы. Клонировали свинью.
Компании и продукты,
заподозренные в связях с ГМО
McDonalds
Kelloggs
Готовые
Сеть «ресторанов»
завтраки, кукурузные
быстрого питания
хлопья
Danon
Nestle
Шоколад, кофе, кофейные напитки,
Йогурты, кефир, творог, детское питание
детское питание
Pepsi-Cola
Unilever
Кока-Кола,
Детское питание,
Спрайт,майонезы,
Фанта, тоник
соусы
«Кинли»
и т.д.
Heinz
Similac
Foods
Детское
Кетчупы,питание
соусы
Hersheys
Cadbury
Шоколад,Шоколад,
безалкогольные
какао напитки
Coca-Cola
Mars
Кока-Кола,
Шоколад
Спрайт,
Марс,
Фанта,
Сникерс,
тоник
Твикс
«Кинли»
Есть или не есть?
Миллионы людей в России каждый день вынуждены
покупать продукты, содержащие ГМО и не имеющие
соответствующей маркировки, при этом ни у ученых,
ни у широкой общественности нет уверенности в их
безопасности для здоровья человека и окружающей
среды.
Категории риска использования генетически
модифицированных продуктов
Риск для здоровья людей
 Риск для окружающей среды
 Социально-экономический риск

Трансгены: «за»
Эксперименты
Трансгенными
свидетельствуют
продуктамиоб
можно
отсутствии
негативных
накормить
эффектов
всех
дляголодных.
здоровья человека
Урожая
- море,время,
фрукты
и овощи
наливные,
Ученые
экономят
при
выводе
новых сортов
отборные, и стоят копейки
Отпадет
нужна
в удобрениях,
гербицидах,
Получаются
культуры
которые
не боятся вредителей
и заморозков,
даютпестицидах,
высокий урожай
не портятся при
хранении среду.
и перевозке
отравляющих
внешнюю
ГМ-культуры всегда имеют товарный вид!
ГМО могут стать полезными для здоровья, если
в них встроить вакцины против различных болезней.
Трансгены: «против»
В масштабах
Неизбежный
планеты
риск при
экспансия
использовании
трансгеном
приведет к высоких
вытеснению
технологий.
обычных растений.
Возможные
употребления
Может
привестив крезультате
зависимости
национальной
экономики отГМО
компаний,
владеющих
биотехнологиями.
нарушения
здоровья,
Увеличивают
Представляет
риск возникновения
угрозу опасных
аллергий,
продовольственной
пищевых отравлений
безопасности
и мутаций.
страны.
Употребления ГМ-продуктов в пищу может стать
невосприимчивость к антибиотикам
Превращение обычных посевов в трансгенные.
Я
Представитель
ГМ-культур
Заключение
На сегодняшний день создано около 200 видов
генетически измененных растений.
Основным плюсом этих сортов,
является значительное прибавление урожая
ГМ-продукты могут быть токсичными и опасными для здоровья людей.
Ученые считают что без ГМП невозможно
решение проблемы голода на планете.
Многие потребители не имеют возможность правильно оценить
информацию, поступающую из СМИ о ГМО
Это привело к появлению нового заболевания – трансгенофобия
(панический страх у людей употребления "чужих" генов в еде).
Источники информации
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Вахонцева О. Генетическая угроза.// Российская торговля.- № 20.2003.
Алексин В.А. 300 вопросов и ответов по экологии.- М.: Просвещение.
2000.-78с.
Введение в генетику.-М.: Колос.1969.-400с.
О проведении Всемирного дня защиты прав потребителей// Письмо
Администрации Московской области Департамента экономического
развития и промышленности №966-04/07 03.03.2003.
Паршина А. Модифицированная трапеза.// Вокруг света. №9,
2005.С.213.
Приложение к Сан Пин 2.3.2.10788-01//Российская торговля.
Приложение.- №20.2003.
Трансгенные продукты.// Российская торговля.
Приложение.№20.2003
Скачать