Муниципальное бюджетное вечернее (сменное) общеобразовательное учреждение «Центр образование г.Нижнеудинск»

Муниципальное бюджетное вечернее (сменное) общеобразовательное
учреждение «Центр образование г.Нижнеудинск»
РАССМОТРЕНО
На заседании методического
объединения МБВСОУ
«Центр образования г.Нижнеудинск»
Протокол № 1
от «_ 31_»___ 08___2015 г.
УТВЕРЖДЕНО
Приказом директора МБВСОУ
«Центр образования
г.Нижнеудинск» 20
от «_02_» ____ 09
__ 2015 г.
______________ Е.Н. Зиновьева
Рабочая программа
по химии
(предмет)
10 класс
(класс, параллель)
СОГЛАСОВАНО
с заместителем директора
по УВР
«__ 02 »_09__201 5 г.
Разработчик программы
Барон О.А
учитель химии-биологии
I квалификационная категория
О.А.Барон
2015
Пояснительная записка
Рабочая программа по химии составлена на основе:
 Федерального компонента Государственного стандарта среднего общего
образования.
 Учебного
плана
муниципального
бюджетного
вечернего
(сменного)
общеобразовательного учреждения «Центр образования г. Нижнеудинск» 2015-2016
учебный год.
 Учебный план для вечерних (сменных) образовательных учреждений,
реализующих программы среднего общего образования в очной форме обучения.
 Учебного плана для образовательных учреждений, реализующих программы
среднего общего образования и программ профессиональной подготовки.
 Программы курса химии для 10-11 классов общеобразовательных учреждений
(базовый уровень). Авторы: И.Г. Остроумов, А.С Боев.
Допущено Министерством образования и науки Российской Федерации. Москва
«Просвещение» 2011г.
Программа базового уровня для X классов отражает современные тенденции в
школьном химическом образовании, связанные с реформированием средней школы.
Рабочая программа рассчитана на 1 час в неделю, 35 часов в год.
Задачи:
— сохранить целостность и системность учебного предмета;
— учесть, что какая-то часть выпускников средней школы (пусть даже небольшая)
все-таки решат изменить дальнейшее образование и им потребуется знание химии;
Предлагаемая программа позволит:
сохранить достаточно целостный и системный курс химии, который формировался на
протяжении десятков лет, как в советской, так и в российской школе; освободить курс от
излишне теоретизированного и сложного материала, для отработки которого требуется
немало времени; максимально сократить ту описательную часть в содержании учебной
дисциплины, которая носит сугубо частный характер и уместна скорее для профильных
школ и классов; и наоборот, включить в курс материал, связанный с повседневной
жизнью человека, с будущей профессиональной деятельностью выпускника, которая не
имеет ярко выраженной связи с химией; полностью соответствовать требованиям
федерального компонента Государственного стандарта общего образования.
Методологической основой построения учебного содержания курса химии для средней
школы базового уровня явилась идея интегрированного курса, но не естествознания, а
химии. Такой курс близок и понятен тысячам российских учителей химии и доступен и
интересен сотням тысяч российских старшеклассников.
Структура предлагаемого курса решает две проблемы интеграции в обучении химии.
Первая проблема — это внутрипредметная интеграция учебной дисциплины «химия».
Идея такой интеграции диктует следующую очередность изучения разделов химии:
вначале, в X классе, изучается органическая химия, а затем, в XI классе, — общая химия.
Это структурирование обусловлено тем, что курс основной школы заканчивается
небольшим (10—12 ч) знакомством с органическими веществами. Если же изучать
органическую химию через год, в XI классе, это будет невозможно — у старшеклассников
не останется по органической химии основной школы даже воспоминаний.
Вторая проблема — это межпредметная интеграция, позволяющая на химической базе
объединить знания по физике, биологии, географии, экологии в единое понимание
естественного мира, т. е. сформировать целостную естественно - научную картину мира.
Это поможет старшеклассникам осознать то, что без знаний по химии восприятие
окружающего мира будет неполным и ущербным, а люди, не получившие таких знаний,
могут стать неосознанно опасными для этого мира, так как химически неграмотное
обращение с веществами, материалами и процессами грозит немалыми бедами.
Кроме этих двух ведущих интегрирующих идей, в курсе была реализована еще одна —
интеграция химических знаний с гуманитарными дисциплинами: историей, литературой,
мировой художественной культурой. А это, в свою очередь, позволяет средствами
учебного предмета показать роль химии и в нехимической сфере человеческой
деятельности, т. е. соответствие идеям гуманизации в обучении.
Курс четко разделен на две части: органическую химию- 10 класс (33ч + 2 часа на
итоговые и проверочные контрольные работы) и 12 класс - общую химию (34 ч). На
изучение курса химии в форме экстерната выносится 54 часа, на обобщение и углубление
материала курсов 10 и 12 класса.
В структурировании курса органической химии исходим из идеи развития учащихся
средствами учебного предмета. Для усиления роли дедукции в обучении химии вначале
даются краткие теоретические сведения о строении, классификации, номенклатуре
органических веществ, особенностях реакций с их участием. Такая возможность
появляется потому, что в IX классе основной школы учащиеся уже получили некоторое
представление об органических соединениях.
Сформированные таким образом теоретические знания затем развиваются на богатом
фактологическом материале при рассмотрении классов органических соединений. Этот
подход, в свою очередь, позволяет глубже их изучить. Основным критерием отбора
фактического материала курса органической химии является идея целеполагания, т. е.
ответа на резонный вопрос ученика: «А зачем мне, не химику, это нужно?»
Идея о ведущей роли теоретических знаний в процессе изучения богатейшего мира
веществ и реакций курса «Органическая химия» стала основой конструирования и курса
«Общая химия». На базе общих понятий, законов и теорий химии у старшеклассников
формируется целостное представление о химической науке, о ее вкладе в единую
естественно-научную картину мира.
Учебник: Химия 10 класс. Базовый уровень. Автор: Габриелян О.С., Дрофа М:2011
Методическое пособие к учебнику: Химия 10 класс. Автор: Габриелян О.С Дрофа
М:2011
Требования к уровню подготовки обучающихся
Планируемый уровень подготовки выпускников в соответствии с государственными
образовательными стандартами:
В результате изучения данного предмета в 10 классе учащиеся должны
знать / понимать
 важнейшие химические понятия, основные законы химии, основные теории химии,
важнейшие вещества и материалы.
уметь
 называть, определять, характеризовать вещества, объяснять явления и свойства,
выполнять химический эксперимент.
 использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности и
повседневной жизни.
Тематический план
Название темы
Введение (1ч)
Тема 1. Строение и классификация
органических соединений. Реакции в
органической химии (2 ч)
Тема 2. Углеводороды (8 ч)
Тема 3. Кислородсодержащие органические
соединения (9 ч)
Тема 4. Азотсодержащие органические
соединения (6 ч)
Тема 5. Биологически активные вещества (4
ч)
Тема 6.
Итоговая контрольная работа
Резервное время
Итого:
Количество часов
1
2
8
9
6
4
1
1
35
Содержание учебного предмета
Органическая химия
10 класс
(1 ч в неделю на протяжении учебного года, всего 35 часов)
Введение (1ч)
Предмет органической химии. Место и значение органической химии в системе
естественных наук.
Тема 1. Строение и классификация органических соединений. Реакции в органической
химии (2 ч)
Теория строения органических соединений. Химическое строение. Валентность.
Основные положения теории строения органических соединений. Углеродный скелет
органической молекулы. Кратность химической связи. Изомерия и изомеры.
Классификация и номенклатура органических соединений. Понятие о функциональной
группе. Принципы классификации органических соединений: по углеродному скелету
(насыщенные и ненасыщенные, линейные и циклические); по природе функциональной
группы (спирты, альдегиды, кислоты, амины, аминокислоты). Международная
номенклатура и принципы образования названий органических соединений.
Классификация реакций в органической химии. Реакции присоединения
(гидрирование,
гидратация,
галогенирование,
гидрогалогенирование).
Реакции
отщепления (дегидрирование, дегидратация, дегидрогалогенирование). Реакции
замещения. Реакции изомеризации.
Демонстрации. Плавление, обугливание и горение органических веществ. Модели
молекул представителей различных классов органических соединений.
Лабораторный опыт. Изготовление моделей молекул органических соединений.
Тема 2. Углеводороды (8 ч)
Алканы. Гомологический ряд предельных углеводородов. Изомерия и номенклатура
алканов. Метан и этан как представители алканов. Их свойства (горение, реакции
замещения, пиролиз, дегидрирование). Применение.
Алкены. Этилен как представитель алкенов. Получение этилена в промышленности
(дегидрирование этана) и в лаборатории (дегидратация этанола). Свойства (горение,
бромирование, гидратация, полимеризация, окисление раствором перманганата калия
KMnO4) и применение этилена. Реакции полимеризации. Полиэтилен. Основные понятия
химии высокомолекулярных соединений.
Диены. Бутадиен и изопрен как представители диенов. Реакции присоединения с
участием сопряженных диенов (бромирование, полимеризация). Натуральный и
синтетический каучуки. Резина.
Алкины. Ацетилен как представитель алкинов. Получение ацетилена карбидным и
метановым способами. Свойства (горение, бромирование, гидратация, тримеризация) и
применение ацетилена.
Арены. Бензол как представитель аренов. Свойства бензола (горение, нитрование,
бромирование) и его применение.
Природные источники углеводородов. Природный газ, его применение как источника
энергии и химического сырья.
Нефть и попутный нефтяной газ. Состав нефти. Переработка нефти: перегонка и
крекинг. Риформинг низкосортных нефтепродуктов. Понятие об октановом числе.
Каменный уголь. Коксование и продукты этого процесса. Применение продуктов
коксохимического производства.
Демонстрации. Горение метана, этилена, ацетилена. Отношение метана, этилена,
ацетилена и бензола к раствору перманганата калия и бромной воде. Получение этилена
реакцией дегидратации этанола, ацетилена гидролизом карбида кальция. Разложение
каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на непредельность. Коллекция
образцов нефти и нефтепродуктов, каменного угля и продуктов коксохимического
производства.
Лабораторные опыты. 1. Ознакомление с коллекцией образцов нефти и
нефтепродуктов, каменного угля и продуктов их переработки. 2. Обнаружение в керосине
непредельных соединений. 3. Ознакомление с коллекцией каучуков и образцами изделий
из резины.
Тема 3. Кислородсодержащие органические соединения (9 ч)
Спирты. Метанол и этанол как представители предельных одноатомных спиртов.
Свойства этанола (горение, окисление в альдегид, дегидратация). Получение (брожением
глюкозы и гидратацией этилена) и применение этанола. Глицерин как представитель
многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты.
Фенол. Взаимное влияние атомов в молекуле (взаимодействие с бромной водой и
гидроксидом натрия). Получение и применение фенола.
Альдегиды. Формальдегид и ацетальдегид как представители альдегидов. Свойства
альдегидов: реакции окисления в кислоту и восстановления в спирт, реакция
поликонденсации формальдегида с фенолом. Получение (окислением спиртов) и
применение формальдегида и ацетальдегида. Фенолоформальдегидные пластмассы.
Термопластичность и термореактивность пластмасс.
Карбоновые кислоты. Уксусная кислота как представитель предельных однооснoвных
карбоновых кислот. Свойства уксусной кислоты (взаимодействие с металлами, оксидами
металлов, гидроксидами металлов и солями; реакция этерификации). Применение
уксусной кислоты.
Сложные эфиры и жиры. Сложные эфиры как продукты взаимодействия кислот со
спиртами. Значение сложных эфиров в природе и жизни человека.
Жиры как сложные эфиры глицерина и жирных карбоновых кислот. Растительные и
животные жиры, их состав. Гидролиз или омыление жиров. Применение жиров. Замена
жиров в технике непищевым сырьем.
Углеводы. Понятие об углеводах. Глюкоза как представитель моносахаридов. Понятие
о двойственной функции органического соединения на примере свойств глюкозы как
альдегида и многоатомного спирта — альдегидоспирта. Брожение глюкозы. Значение и
применение глюкозы.
Сахароза как представитель дисахаридов.
Крахмал и целлюлоза как представители полисахаридов. Сравнение их свойств и
биологическая роль. Применение этих полисахаридов. Понятие об искусственных
волокнах.
Демонстрации. Окисление спирта в альдегид. Качественные реакции на многоатомные
спирты. Получение сложных эфиров. Растворимость фенола в воде при обычной
температуре и при нагревании. Качественные реакции на фенол. Реакция «серебряного
зеркала» альдегидов и глюкозы. Окисление альдегидов и глюкозы в кислоту с помощью
гидроксида меди(II). Качественная реакция на крахмал. Коллекция эфирных масел.
Коллекция пластмасс и изделий из них. Коллекция искусственных волокон и изделий из
них.
Лабораторные опыты. 1. Растворение глицерина в воде и взаимодействие с
гидроксидом меди(II). 2. Свойства уксусной кислоты, общие со свойствами минеральных
кислот. 3. Доказательство непредельного характера жидкого жира. 4. Взаимодействие
глюкозы и сахарозы с гидроксидом меди(II). 5. Качественная реакция на крахмал. 6.
Ознакомление с коллекцией пластмасс и изделий из них. 7. Ознакомление с коллекцией
искусственных волокон и изделий из них.
Тема 4. Азотсодержащие органические соединения (6 ч)
Амины. Метиламин как представитель алифатических аминов и анилин —
ароматических аминов. Основность аминов в сравнении с основными свойствами
аммиака. Анилин и его свойства (взаимодействие с соляной кислотой и бромной водой).
Получение анилина по реакции Зинина. Применение анилина.
Аминокислоты. Глицин и аланин как представители природных аминокислот.
Свойства аминокислот как амфотерных органических соединений (взаимодействие со
щелочами и кислотами). Образование полипептидов. Понятие о синтетических волокнах
на примере капрона.
Белки. Белки как полипептиды. Структура белковых молекул. Свойства белков
(горение, гидролиз, цветные реакции). Биологическая роль белков.
Генетическая связь между классами органических соединений. Понятия о
генетической связи и генетических рядах. Сравнение генетического ряда органических
соединений с генетическим рядом неорганических соединений.
Демонстрации. Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция
анилина с бромной водой. Доказательство наличия функциональных групп в растворах
аминокислот. Растворение и осаждение белков. Цветные реакции белков. Горение
птичьего пера и шерстяной нити. Переходы: этанол — этилен — этиленгликоль —
этиленгликолят меди(II); этанол — этаналь — этановая кислота. Коллекция
синтетических волокон и изделий из них.
Лабораторные опыты. 1. Растворение белков в воде. 2. Обнаружение белков в молоке.
3. Ознакомление с коллекцией синтетических волокон и изделий из них.
Практическая работа № 1. Решение экспериментальных задач на идентификацию
органических соединений.
Тема 5. Биологически активные вещества (4 ч)
Нуклеиновые кислоты. Нуклеиновые кислоты как полинуклеотиды. Строение
нуклеотида. Сравнение РНК и ДНК. Их роль в хранении и передаче наследственной
информации.
Ферменты. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Пепсин и
птиалин как представители ферментов. Особенности функционирования ферментов.
Понятие о реакции среды (рН). Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и
производстве. Понятие о биотехнологии.
Витамины. Понятие о витаминах. Виды витаминной недостаточности. Классификация
витаминов.
Гормоны. Понятие о гормонах как гуморальных регуляторах жизнедеятельности
живых организмов. Инсулин и адреналин как представители гормонов. Профилактика
сахарного диабета.
Демонстрации. Модель молекулы ДНК. Разложение пероксида водорода каталазой
сырого мяса и сырого картофеля. Коллекция СМС, содержащих энзимы. Испытание среды
раствора СМС индикаторной бумагой. Коллекция витаминных препаратов. Испытание среды
раствора аскорбиновой кислоты индикаторной бумагой. Испытание аптечного препарата
инсулина на белок.
Лабораторные опыты. 1. Ознакомление с коллекцией СМС, содержащих энзимы. 2.
Испытание среды раствора СМС индикаторной бумагой. 3. Ознакомление с коллекцией
витаминов. 4. Испытание среды раствора аскорбиновой кислоты индикаторной бумагой.
Тема 6. Искусственные и синтетические полимеры (3 часа)
Учебно- методическое обеспечение
Учебник: Химия 10 класс. Базовый уровень. Автор: Габриелян О.С
Дрофа М:2011
Методическое пособие к учебнику: Химия 10 класс. Автор: Габриелян О.С
Дрофа М:2011
Тесты к учебнику О.С.Габриеляна. М: Дрофа., 2011.
Мультимедийное учебное пособие. Комплект электронных пособий.
Химия 10 класс. Дрофа, М: 2010г.
Муниципальное бюджетное вечернее (сменное) общеобразовательное
учреждение «Центр образование г.Нижнеудинск»
РАССМОТРЕНО
На заседании методического
объединения МБВСОУ
«Центр образования г.Нижнеудинск»
Протокол № ______
от «_ _»___ ___201
г.
УТВЕРЖДЕНО
Приказом директора МБВСОУ
«Центр образования
г.Нижнеудинск» №__________
от «____» ____
__ 201
г.
______________ Е.Н. Зиновьева
Календарно-тематическое планирование
по химии
(предмет)
для 10 класса
(класс, параллель)
СОГЛАСОВАНО
с заместителем директора
по УВР
«__ »______201
г.
О.А.Барон
Разработчик программы
Барон О.А
учитель химии-биологии
I квалификационная категория
2015
Календарно-тематическое планирование уроков химии 10 « » класса
(базовый уровень) 35 часов (1час в нед).
Учебник: Габриелян О.С «Химия 10 класс».,2011г
№
Наименование раздела программы.
Дата
п/ п
Тема урока.
план
1
Тема «Введение» ( 1 час)
Введение
2
Тема 1. «Теория строения органических соединений.
Реакции в органической химии»- 2 часа.
Валентность. Основные положения теории химического
строения органических соединений.
Понятие о гомологии и гомологах, изомерии и изомерах.
Классификация и номенклатура органических соединений.
3
4
Тема 2. «Углеводороды и их природные источники» 8
часов
Алканы.
5
Алкены.
6
Алкадиены и каучуки.
7
Алкины.
8
Бензол.
9
Природные источники углеводородов.
10
Нефть.
11
Контрольная работа №1 по теме –«Углеводороды и их
природные источники»
12
Тема 3. Кислородсодержащие соединения и их
нахождение в живой природе. 9 часов.
Спирты.
13
Каменный уголь. Фенол.
14
Альдегиды и кетоны.
15
Карбоновые кислоты.
16
Сложные эфиры. Жиры. Мыла.
17
Углеводы. Глюкоза.
18
Углеводы. Ди – и полисахариды
19
Обобщение изученного материала.
Дата
факт
20
Контрольная работа №2 по теме «Кислородсодержащие
соединения и их нахождение в живой природе»
21
Тема 4. Азотсодержащие соединения и их роль в
живой природе. 6 часов.
Амины.
22
Аминокислоты.
23
Белки.
24
Нуклеиновые кислоты.
25
Практическая работа №1 «Идентификация органических
соединений».
26
Контрольная работа №3 по теме «Азотсодержащие
соединения и их роль в живой природе».
27
Тема 5. Биологически активные органические
соединения. 4 часа.
Ферменты.
28
Витамины.
29
Гормоны.
30
Лекарства.
Тема 6. Искусственные и синтетические полимеры. 3
3часа
31
Искусственные полимеры
32
Синтетические полимеры
33
Практическая работа № 2. Распознавание пластмасс и
волокон.
34
Итоговая контрольная работа за курс органической химии
10 класса.
35
Работа над ошибками.