Лаборатория по определению показателей качества и

Реклама
Ставропольский государственный
аграрный университет
Оснащенность испытательным оборудованием
при выполнении научно-исследовательской работы по теме:
«ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ И
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ СОЗДАНИЯ
ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА
ОСНОВЕ БИОКОНВЕРСИИ МОЛОЧНОГО
БЕЛОКСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ»
Ставропольский государственный
аграрный университет
Лаборатория по
определению показателей
качества и безопасности
пищевой продукции,
продовольственного
сырья
Люминоскоп «Филин»
Наименование видов испытаний:
определение микотоксинов, качества
пищевых продуктов методом
люминесценции
Хроматограф жидкостный Люмахром
Наименование видов испытаний:
определение остаточного количества
микотоксинов
Хроматограф «Хроматэк-Кристалл 5000.2»
Наименование видов испытаний:
Определение остаточного количества
пестицидов
Ставропольский государственный
аграрный университет
Участок пробоподготовки
лаборатории по
определению показателей
качества и безопасности
пищевой продукции,
продовольственного сырья
Подготовка проб для проведения
оценки качества и безопасности
пищевой продукции,
продовольственного сырья
Ставропольский государственный
аграрный университет
Лаборатория по
определению показателей
качества и безопасности
пищевой продукции,
продовольственного
сырья
Аквадистиллятор электрический
Бидистиллятор БС
ДЭ-4 ТЗМОИ
Наименование видов испытаний:
Наименование видов испытаний: получение бидистиллированной воды
получение дистиллированной воды
Шкаф сушильно-стерилизационный ШСС80п Наименование видов испытаний:
Сухожарная стерилизация
Ставропольский государственный
аграрный университет
Подготовка посуды и материалов к
стерилизации, суховоздушная стерилизация
Приготовление питательных сред для
проведения микробиологических исследований
Участок по
приготовлению
питательных сред для
проведения
микробиологических
исследований
лаборатории по
определению показателей
качества и безопасности
пищевой продукции,
продовольственного сырья
Ставропольский государственный
аграрный университет
Термостатная для
культивирования посевов
микроорганизмов при
проведении
микробиологических
исследований качества
пищевой продукции и
продовольственного сырья
Ставропольский государственный
аграрный университет
Боксовое помещение
для проведения оценки
микробиологического качества
и безопасности пищевой
продукции и
сельскохозяйственного сырья
Бокс бактериальной
воздушной среды БАВп-01«Ламинар-С»-1,2(01)
Ставропольский государственный
аграрный университет
Учебно-научная
технологическая лаборатория
по производству молочной
продукции
Производственно-технологическая
лаборатория оснащена
оборудованием для производства:
сыров, мороженого, сливочного
масла, коктейлей, молочных
десертов
Ванна длительной пастеризации ИПКС-01
назначение оборудования :
подогрев, пастеризация молока и сливок, приготовление
кисломолочных продуктов и сырного зерна
Ставропольский государственный
аграрный университет
Учебно-научная
технологическая лаборатория
по производству молочной
продукции
Фризер Caprigiani 191/BAR/G
Назначение оборудования:
производство мягкого мороженого
Маслоизготовитель
ИПКС-030
Камера холодильная
сборноразборная
с агрегатом В
Ставропольский государственный
аграрный университет
Анализатор химического состава FoodScan
Анализатор содержания
белка по Кьельдалю
UDK 142
Автоматический
Титратор DL15
Учебно-научная
технологическая лаборатория по
производству молочной продукции,
оснащена приборами для оценки
качества исходного сырья и готовой
продукции
Анализатор влажности
OHAUS MB 45
Анализатор жира по
Сокслету SER148/3
Ставропольский государственный
аграрный университет
Приборы для оценки качества
исходного сырья и готовой
продукции производственнотехнологической лаборатории по
производству молочной продукции
Термостат INB 400, Memmert
Центрифуга
универсальная
Z-300
Рефрактометр ИРФ-454
Потенциометр pH-410
Аналитические
весы VIBRA ХFR205DRE
Скачать