koza_zerkalo_zdorovj

Муниципальное бюджетное общеобразовательное
учреждение «Новоозёрновская основная
общеобразовательная школа»
«Кожа – зеркало
здоровья»
Смолина Ирина Викторовна
учитель биологии
МБОУ «Новоозерновская ООШ»
[email protected]
2013 г.
Актуальность работы
• В предлагаемой разработке раскрывается специфика метода
проблемного обучения на уроках биологии, а именно, постановка и
решение проблемы через исследование . В данном занятии
реализуется метапредметная тема «Проблема» и «Схема», что
позволяет учащимся схематизировать самостоятельно добытые
знания в ходе реализации проблемы. Данный метод позволяет
вовлечь учащихся в активный познавательный процесс, изменить
роль учителя. Ученик, вовлеченный в исследовательскую
деятельность находится на пути продвижения от незнания к знанию,
от неумения к умению, то есть осознаёт смысл и результат своих
усилий. Только те знания, которые добыты исследовательским
путем, становятся прочно усвоенными и осознанными,
образующими научную картину мира в глазах ребенка. Целостность
научной картины обусловлена наличием логических связей между
отдельными ее элементами, а так как мысль выражается в
понятиях, а ее форма в суждениях и умозаключениях, именно
исследовательская деятельность направлена на формирование
межпредметных связей и надпредметных понятий.
Характеристика урока
Цели урока
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Метапредметная тема: «Знак. Проблема».
Имя Урока: «Кожа – зеркало здоровья».
Тема урока: Кожа.
Метапредметная цель:
- обеспечить восприятие, осмысление и первичное
запоминание представлений о коже, как органе,
являющемся частью целого (организма).
Предметные цели:
- изучить строение и функции кожи.
Методологическая цель:
- развитие научного мышления учащихся через
установление причинно – следственных связей (строение и
функции), исследование и анализ полученных результатов.
Результаты
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Планируемые результаты:
Знание:
- строения кожи;
- функций кожи.
Умение:
- схематизировать полученные знания;
-анализировать результаты исследований.
Понимание:
- единство и познаваемость материального мира, зависимость
функций от строения.
Приемы обучения:
- постановка и решение проблемы через исследование;
- схематизация изученных знаний.
Формирование базовых способностей: мышление, целепологание.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Актуализация знаний:
Ребята, попробуйте догадаться по интересным фактам, какой орган мы будем
сегодня изучать на нашем занятии:
- в нашем организме это самый тяжелый орган, он весит 2 кг 700г, его
площадь равна 1,5 – 2 квадратных километра;
- в нем содержится 250000 «холодовых» и 30000 «тепловых» рецепторов;
- на этом органе находится 250000 волос.
Конечно же , вы правильно догадались – это наша кожа. А почему кожу
называют зеркалом здоровья?
Наше занятие я хочу начать с информации для размышления.
В середине 17 века в богатых итальянских городах любили устраивать
пышные празднества. Вельможи стремились превзойти друг друга в
изысканности и пышности. В 1646 году в Милане состоялось праздничное
шествие, которое возглавил «золотой мальчик» - олицетворение «золотого
века». Тело ребенка было покрыто золотой краской. Праздник удался.
И наверное вы будете прогнозировать мальчику славу и известность, не так
ли?
Мальчик же вскоре после шествия стал никому не нужен и был забыт. Всю
ночь он провел в холодном замке. Мальчик заболел и вскоре умер. Долгое
время никто не мог объяснить причину гибели ребенка.
Информация для размышления:
История золотого мальчика.
Какие мысли у
вас возникли по
этому поводу?
• 3. Выведение новых знаний:
• - А что бы более подробно узнать о коже нам, конечно же,
необходимо знать ее строение. И сегодня на уроке мы
проведем исследование по изучению кожи. Предлагаю
вам поставить себя на место ученых и решить проблему
гибели мальчика.
• 1 шаг: Давайте поставим цель нашего исследования:
Выявить (изучить) причину гибели золотого мальчика.
• 2 шаг: А какие задачи предстоит для этого решить?
• - изучить строение кожи;
• -изучить функцию кожи.
• Составление кластера.
Тема исследования:
«Причина гибели
«золотого»
мальчика»
Работа в группах.
Группы постоянного состава, созданные с учетом психологических
особенностей детей.
• Работа с текстом и представление кожи в виде схемы , в которой
значками отображаются особенности строения.
• Выступления от групп и демонстрация слайда «Строение кожи».
• Текст: Строение кожи.
Кожа состоит из трех слоев. Первый слой – эпидермис, второй дерма, или
собственно кожа, третий слой – гиподерма.
Первый слой или эпидермис образован многослойным плоским эпителием,
толщина которого 0,03-1,5 мм и зависит от области тела. Клетки внутреннего слоя
эпидермиса размножаются и содержат пигмент меланин, который придает цвет
коже и задерживает ультрафиолетовые лучи солнца. Снаружи клетки кожи
мертвые и постоянно слущиваются.
Второй слой или собственно кожа (дерма). Толщина этого слоя достигает 2,5 мм и
образована соединительной тканью, в которой расположены рецепторы,
потовые и сальные железы, волосяные луковицы.
Третий слой - гиподерма или подкожная клетчатка образован жировой тканью.
Живые
клетки
Ороговевшие
мертвые клетки
Сальные
железы
рецепторы
Эпидермис
волокна
Волосяные
луковицы
Дерма
Гиподерма
Мышца
волоса
Вены
Артерии
Потовые железы
Жировая
ткань
Изучение функций кожи в ходе выполнения
лабораторной работы и занесение результатов в
таблицу .
• Лабораторный опыт: Изучение эпидермиса».
-Возьмите лупу и рассмотрите поверхность тыльной стороны
кисти, что вы видите?
(Поверхность нашей кожи имеет клетки неправильной
формы и образует складки)
-Как вы думаете, зачем они нужны? Если бы не они, мы бы
не смогли работать пальцами.
Показ видеофрагмента или речь учителя.
Сделайте вывод: В чем же заключается основная функция
эпидермиса? (защитная , цвет кожи)
Внесите информацию в таблицу.
• Лабораторный опыт «Изучение работы сальных желез». (в целях
соблюдения техники безопасности, опыт проводится
демонстрационно).
- Возьмите безопасную бритву и осторожное проведите по ней
кончиками пальцев, после чего опустите лезвие в воду.
- Почему оно не тонет? Вспомните водоплавающих птиц.
-А как вы думаете, какие функции выполняет кожное сало? (Защита,
смягчение кожи) – заполнение таблицы.
• Л.О. «Изучение работы потовых желез».
Возьмите лупу рассмотрите свою ладонь. Что вы видите? (блестящие
капельки)
Для чего наш организм выделяет пот – жидкость, состоящая из воды и
минеральных солей, мочевины? (для охлаждения)
Знаете ли вы, что у человека приблизительно имеется до 3 млн. потовых
желез. В холодную погоду человек выделяет до 0,5 л пота в сутки, а
жаркую до 10-15 л. Иногда до 4 л в час.
- Как вы думаете, какие функции выполняют потовые железы?
(выделительная, терморегуляционная) – заполнение таблицы.
• Л.О. «Изучение работы рецепторов».
Дотроньтесь до волос ручкой. Что чувствуете? (прикосновение)
Возьмите зубочистку, дотроньтесь до тыльной стороны кисти, что
ощущаете? (боль)
Кто смелый, пойти на эксперимент?
Ученик закрывает глаза, и на ощупь определяет предметы, которые ему
подают.
При этом ученик описывает предмет, его форму, объём, из какого
материала сделан.
Мы с вами видим, что кожа пальцев рук очень чувствительна, так как там
находятся рецепторы осязания. Обратите внимание на кончики пальцев
рук, что вы видите? Правильно, там узоры – они индивидуальны для
каждого человека и используются в криминалистике для идентификации
личности человека. Закладка узоров у нас происходит на 6 неделе
внутриутробного развития и заканчивается к 6 месяцам и остаётся на всю
жизнь.
А сейчас ответим на вопрос какова же функция рецепторов?
(чувствительная) – заполнение таблицы.
Рецепторы кожи.
Обобщение полученных знаний.
• Работа со схемой – кластером и дополнение ее новыми знаниями,
формулировка выводов исследования.
• Выводы:
Кожа состоит из трех слоев: эпидермис, дерма, гиподерма.
Кожа выполняет следующие функции: защитная,
выделительная, терморегуляционная, чувствительная.
И, все таки, почему погиб золотой мальчик? Какая функция
кожи была нарушена и что привело к гибели?
Нарушение терморегуляции привело к расширению
кровеносных сосудов и следовательно, вызвало
переохлаждение организма, что привело к гибели
«золотого мальчика».
Рефлексия и домашнее задание.
• 1.Если дохнуть себе на руку, получается ощущение тепла,
а если дунуть, то ощущение прохлады. Почему?
• 2.В большинстве стран в жару пьют прохладительные
напитки, а вот в странах Азии принято пить горячий чай
даже в самые знойные часы дня. Как вы можете
объяснить эти национальные традиции?
• 3. Почему иной раз укус комара человек просто не
замечает, но иногда укус комара бывает чувствительным,
даже на том же участке кожи?
• 4. Всегда ли кожа служит надежным барьером для
возбудителей заболеваний и ядовитых веществ?).
Приложение
Смолина И.В. –учитель МБОУ «Новоозёрновская ООШ».
Лист знаний.
Тема занятия: Кожа – зеркало здоровья.
Тема исследования:
Цель исследования:
Задачи исследования:
Таблица: «Строение и функции кожи».
Название слоя.
эпидермис
Дерма
(собственно кожа)
Гиподерма
Строение.
Представлен
плоским
эпителием,
верхний
слой
образован
мертвыми клетками .
Представлен
соединительной тканью,
в которой расположены
потовые
сальные
железы, рецепторы и
волосяные
луковицы,
кровеносные сосуды.
Представлен
тканью.
жировой
Функции.
Литература
• УМК по биологии Н.И. Сонина.
• Ресурсы Интернет