. Классическая философия качества. Рассматриваемые вопросы Ведение. 1.Понятие качества. 2. Объекты качества и требования к ним. 3. Основные показатели, характеристики качества. 4. Качество и удовлетворенность потребителя. 5. Конкурентоспособность и качество. 6. Понятие качества, как системообразующего признака. 7. Оценка качества. Цель курса – формирование необходимого объема знаний, умений и навыков, современного управления организаций социальной сферы, основанных на принципах управления качеством. Задачи курса: 1) Изучить историю становления, развития и современные концепции и модели управления качеством. 2) Освоить методы внедрения систем менеджмента качества в соответствии с требованиями отечественных и международных стандартов и механизмы реализации контроля качества в организациях социальной сферы; методы определения затрат на качество; правовые основы менеджмента качества. 3) Сформировать представления о современных методах эффективного и качественного управления организацией социальной сферы, специфика которой обуславливает особенности их применения. 4) Приобрести навыки современного управления качеством. Темы лекций Ведение. Классическая философия качества. Функции и подходы к управлению качеством. Эволюция методов управления качеством. Всеобщее управление качеством. Японские модели управления качеством. Европейские модели управления качеством. Система менеджмента качества (СМК). Система менеджмента качества по теории 6 сигм. Экономика качества как философия менеджмента. Экономические аспекты в системах менеджмента качества: результативность и эффективность. Бенчмаркинг, как универсальный инструмент управления качеством. Управления качеством на основе принципов и технологии реинжиниринга бизнес-процессов и BSC Темы семинаров и практических занятий Качество – стратегия XXI века. Эффект от повышения качества продукции, услуг. Современные концепции и модели управления качеством. Гуру менеджмента качества и их концепции. Нормативно – правовое обеспечение качества (в РБ). Стандартизация и сертификация. Основные понятия квалиметрии и метрологии. Основы построения системы менеджмента качества: формулировка стратегии, политики, целей и задач предприятия в области качества, разработка и документирование системы процессов. Инструменты и методы управления качеством. Методы оценки качества услуг. Система и стратегия работы с жалобами. Модели мотивации в системах качества. Эффективность и качество. Обоснование программ управления затратами, связанными с качеством, на основе оценок уровня удовлетворенности потребителей. Качество — сложная, многоаспектная и одновременно универсальная категория объекта. Аспекты качества философский, социальный, технический, экономический, правовой. Международная организация по стандартизации (ISO): “совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности”. Объекты качества деятельность или процесс; продукция (результат деятельности или процессов), которая, в свою очередь, может быть материальной или нематериальной, или комбинацией из них; организация, система или отдельное лицо; любая комбинация из них. Показатели качества количественно или качественно установленные конкретные требования к характеристикам (свойствам) объекта, дающие возможность их реализации и проверки. Показатели качества по отношению к свойствам продукции или услуги по количеству отражаемых свойств по методу определения по стадиям определения по размерности отражаемых величин по значимости при оценке Профиль качества — модель, предложенная Н. Кано (Япония), которая включает три составляющих профиля качества: базовую, желаемую и требуемую. Потребность, как мера качества. Качество есть, и вот его уже нет. Потребность — это состояние неудовлетворенности требований организма, личности, предприятия или общества, необходимых для его нормального функционирования. С повышением уровня жизни возрастает степень неудовлетворенности потребителя качеством выпускаемой продукции или услугам и возрастает степень его требований к новой продукции, новым услугам которые должны быть более качественной. Потребность — это мера качества, которая удовлетворяет потребности конкретного покупателя или заказчика в данный период времени. Конкурентоспособность и качество. Конкурентоспособность — свойство объектов, характеризующее степень удовлетворения конкретной потребности по сравнению с лучшими аналогичными товарами, представленными на данном рынке. Качество является одним из важнейших свойств продукции, или услуги и участвует в конкуренции представленных на рынке товаров. Конкурентоспособность товара - понятие вероятностное, и при одинаковых ценах на товары аналогичного назначения конкуренция между ними идет практически только по уровню качества, которое сложилось у покупателя в результате всех своих ощущений, в том числе под действием рекламы, моды, мнения знакомых, личности продавца и т.д. Конкурентоспособность предприятия на рынке выражается через качество и цену. Внутри предприятия конкурентоспособность выражается через качество и себестоимость продукции. Качество — это игра с тремя неизвестными: покупателями, конкурентами и затратами. Качество, как системообразующий признак В процессе оценки качества используются градация качества уровень качества мера качества относительное качество требования к качеству Квалиметрия наука изучающая теоретические и прикладные проблемы оценки качества объектов (изделий, услуг, процессов, систем). Методы оценки качества, используемые в квалиметрии Инструментальный Расчетный Статистический Органолептический Экспертный Социологический Комбинированный