Моя любимая книга Команда Молибденцы МАОУ СОШ №7 ученица 10 класса А

Моя любимая книга
Команда Молибденцы
МАОУ СОШ №7
ученица 10 класса А
Колесникова Валя
Введение
Эта книга адресована не только
тем школьникам, которые любят химию
и интересуются ею, но и тем, кто считает
её очень сложным, скучным и
бесполезным для себя школьным
предметом, далеким от повседневной
жизни обычного человека.
Задача книги - показать, как
глубоко связана химия с нашей
повседневной жизнью, как можно, имея
даже минимальный запас знаний по
химии, облегчить решение многих
бытовых проблем. Здесь содержится
масса очень нужной и полезной
каждому человеку информации.
Большая стирка
Этот раздел посвящен
проблемам стирки. В
современной жизни этот
древнейший хозяйственный
процесс полностью зависит
от химических веществ.
Новые стиральные порошки
и пасты, отбеливатели,
ополаскиватели обещают
нам «сияющую белизну» и
стирку «не прикладывая
рук».
Салон красоты
Тема этого раздела – химия
на службе красоты. Мы
узнаем, какие химические
процессы лежат в основе
самого простого ухода за
кожей и волосами – их мытья,
и в основе процессов более
сложных – завивки и окраски
волос. Как можно, зная
химические свойства белков,
сделать уход за кожей и
волосами более простым,
эффективным, надолго
сохранить их здоровыми и
красивыми?
Химия волос и кожи
Химические и физические
свойства кожи и волос
определяются свойствами
кератинов. У каждого вида
животных кератин имеет
некоторые особенности, поэтому
это слово употребляют во
множественном числе. Кератины
– нерастворимые в воде белки
позвоночных, образующие их
волосы, шерсть, роговой слой
кожи, ногти. Под действием воды
кератин кожи, волос, ногтей
размягчается, разбухает, а после
испарения воды снова
затвердевает.
Химия нашей прически
Укладка волос, создание прически – это изменение
физических свойств волос. Однако все физические
свойства волос обусловлены свойствами химических
связей, существующих между белковыми цепями в
молекуле кератина.
Окраска волос
При окраске волос протекают
разнообразные химические процессы, и
результат окраски зависит от нашего умения
управлять ими. Все красители для волос
можно разделить на пять групп:
Отбеливающие (обесцвечивающие)
вещества.
 Химические красители, которые вступают в
реакцию с кератином волос. Их называют
также окислительными, так как oни
окрашивают волосы только после окисления
пероксидом водорода.
Красители естественного происхождения —
хна, басма.
 Металлсодержащие красители, в состав которых входят
соли металлов: висмута, серебра. В настоящее время
такие красители практически не используют.
 Физические красители (подкрашивающие шампуни),
которые воздействуют на волосы лишь поверхностно, не
вступая в химическую реакцию с кератином.
Химия и косметика
Косметика — это химическая формула, состоящая из химических
веществ, ингредиентов. В состав одного косметического средства
может входить более 50 ингредиентов. Каждый ингредиент несет
определенные функции в составе химической формулы косметики.
Один и тот же ингредиент может обладать несколькими свойствами.
Урок Мойдодыра
Мойдодыр – известный всем по
книжке К.И.Чуковского сказочный
персонаж, помогающий детям
своими советами поддерживать
чистоту кожи, волос, зубов.
Именно химия может вам
правильно выбрать мыло и
шампунь, подготовить воду для
умывания, сориентироваться в
многообразии дезодорантов и
зубных паст, предлагаемых в
магазине.
Капитальный ремонт
Капитальный ремонт серьезное событие для
каждой семьи. Многие
виды ремонтных работ
может освоить каждый. Но
химику это сделать проще,
так как в основе
применения большинства
строительных материалов
лежат чисто химические
процессы. Изучив
закономерности протекания
этих процессов, можно
выполнить ремонт и
быстрее, и более
качественно.
Война в огороде
Каждый кто хоть когда – нибудь выращивал овощи или ягоды на
даче, знает, что садоводу и огороднику приходиться вести постоянную
войну с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур.
Население нашей планеты все больше интересуется экологическими
проблемами, качеством продуктов питания, воды и воздуха. Нарастает
страх перед применением минеральных удобрений и особенно
пестицидов.
Человек, знакомый с химией, получает в войне с вредителями
большое преимущество.
Рога и копыта
Рога и копыта - очень
важные части организма
многих сельскохозяйственных
животных. Все мы знаем, что
без помощи химии
невозможно заниматься
растениеводством. Но о том,
что химия необходима и
животноводам, известно
значительно меньше.
Как химия помогает сохранить
здоровыми рога и копыта, а
также клювы, шерсть и перья
и, что самое главное, получить
больше молока, мяса, яиц?
Химик изучает рекламу
Читая любую рекламу,
попытайтесь выяснить – не
противоречит ли её
содержание тем законам и
понятиям естественных
наук, которые вы изучали в
школе? И нет ли в тексте
явных ошибок, неправильно
написанных формул,
неверно объясняемых с
точки зрения химика
процессов. А такое, к
сожалению, случается
довольно часто.
Источники
Автор: Пичугина, Галина Васильевна
Повторяем химию на примерах из
повседневной жизни : Сб.заданий для
старшеклассников и абитуриентов с
ответами и решениями
Серия: Методическая библиотека. Химия
Издательство: АРКТИ, 1999 г.