Питательность комбикормов для гусей мясных

Особенности кормления
водоплавающей птицы
Манукян Вардгес Агавардович
Зав.отделом кормления ВНИТИП,
доктор с.-х. наук
Множество факторов, влияющих на
продуктивность птицы
• широкое распространение новых кроссов
птицы, продуктивный потенциал которых
требует улучшенного питания.
• сокращение в рационах доли кукурузы,
соевого шрота и рыбной муки
• использование новых сортов зерновых и
белковых кормов, требующих уточнения
параметров питательности;
• изменение подходов к нормированию
питательных веществ с учетом их
доступности (аминокислоты, фосфор т.д.)
включение дополнительных показателей
нормирования;
• расширение ассортимента добавок (БВМК)
и биологически активных веществ.
Комбикорма, разные по составу,
но содержащие одинаковое
валовое количество
питательных веществ и
энергии, по-разному влияют на
продуктивность птицы. Расход
их на единицу продукции тоже
неодинаков.
Переваримость и использование птицей
питательных веществ и энергии из разных
кормовых средств, %
протеина
жира
БЭВ
лизина
метионина
треонина
Использование
валовой
энергии
Кукуруза
90
86
93
90
90
87
84
Пшеница
86
62
84
82
87
83
67
Ячмень
78
58
81
78
79
76
63
Овёс
75
76
75
86
87
84
64
Сорго
75
83
76
78
83
78
64
Шроты:
соевый
90
67
5
83
80
89
70
подсолнечный
78
47
39
65
69
67
54
рапсовый
76
69
64
80
81
80
56
92
76
-
89
83
89
70
75
67
-
76
81
75
57
Переваримость
Корм
Мука:
рыбная
мясокостная
Доступность
Питательная ценность комбикорма
• энергетическая; 3 этап, 0,6-1,0%, 30%, 70%.
• содержание сырого протеина и незаменимых
аминокислот в сырой и доступной для усвоения
форме;
• содержание сырого жира и жирных кислот;
• содержание сырой клетчатки;
• содержание макроэлементов ( кальция, натрия,
фосфора,в сырой и доступной форме,натрия, хлора)
• содержание микроэлементов (железа, медь, цинка,
марганец, йод, кобальта, селена);
• содержание витаминов.
Основные факты, влияющие на
продуктивность здоровье птицы
•
Кросс
• Корма
• Вода
• Воздух
Факторы питания могут вызывать:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
мочекислый диатез;
болезни органов пищеварения;
авитаминозы;
слабость скелета;
токсикозы;
дерматиты;
снижение аппетита;
каннибализм;
жировую инфильтрацию и дистрофию печени;
кормовые стрессы, нарушения основного
обмена;
• снижение иммунитета
Качество зерна
•
•
•
•
Не более 3,5 0Н – свежее
3,5 – 4,5 0Н – начало порчи
5,5 0Н – плохо сохраняется
7,5 0Н – не пригодно для
дальнейшего хранения
• 9,5 0Н – не пригодно для
скармливания
Антипитательные факторы злаковых и
бобовых культур:
• Ингибиторы
протеаз
• Гемагглютинины
• Сапонины
• Таннины
• Гликозиды
• Алколоиды
• Липоксидаза
• Фитин и т.д.
Добавки при фальсифицировании
рыбной муки
• Карбамид (мочевина), селитра, аммонийные соли (1
% мочевины увеличивает уровень сырого протеина
на 3,06 %)
• Мука других животных
• Перьевая мука
• Мука из криля, мидий, креветок и других морских
организмов, которая содержит хитин
• Соевый шрот (наполнитель в комбинации с
перьевой мукой + рыбий жир)
• Отруби, карбонат кальция, а также всевозможные
комбинации этих продуктов
Комбикорма должны быть:
• безопасны для птицы
• сбалансированы по
питательным веществам
• экономически эффективны
11
В утководстве и гусеводстве
качество получаемой продукции
во многом зависит от
правильного кормления .
Водоплавающую птицу кормят
тремя методами ; сухим
комбинированным и влажным
При влажном типе кормления готовят
мешанки, которые увлажняют
бульонами, сывороткой и т.п
(мешанка обязательно должна быть
рассыпчатой – на 100 кг сухого корма
добавляют 3-3,5 л жидкости). Зерно
при влажном типе кормления
желательно давать в пророщенном
виде. Во избежание порчи, мешанку
готовят из расчета, чтобы она была
полностью съедена за 40 минут.
• Биологической особенностью утят является высокая
интенсивность роста и хорошее усвоение кормов.
Переваримость питательных веществ у них на 1215% выше, чем у цыплят за счет хорошо развитых
пищеварительных желез и энергичной перистальтики
кишечника
• Утки хорошо используют корм растительного
происхождения
• За 55 дней выращивания утенок увеличивает живую
массу в 45-50 раз. При выращивании утят на мясо
рекомендуется контролировать их рост, для чего
еженедельно взвешивать контрольную группу (не
менее 50 голов от партии), ориентируясь на
показатели живой массы в зависимости от возраста
Показатели живой массы утят в
зависимости от возраста, г
Возраст, нед.
Легкие
популяции
«Благоварский»
1
160
260
2
300
620
3
540
1100
4
910
1600
5
1300
2150
6
1650
2700
7
1950
3000
При комбинированном типе кормления
(мешанки, измельченные зерновые
смеси, травяная мука, жмыхи, шроты и
др.)свежую зелень рекомендуется
давать с 2-3-дневного возраста с
мучными смесями в количестве 15-20%
от них, постепенно увеличивая к 20дневному возрасту до 30%от дневной
нормы кормов
Рационы утят, выращиваемых на мясо (г / гол/сут)
Корма
Возраст утят, дней
1-10
11-20
21-30
31-50
51-65
Зерно-мучные
26
70
100
150
200
Отруби пшеничные
4
10
20
50
50
Картофель вареный
(при замене
отрубей)
-
20
40
100
100
Жмыхи или шроты
1
5
10
20
20
Сухие корма
животного
происхождения
2
10
10
10
5
4
20
20
20
10
1
2
4
5
6
Костная мука или
дробленая кость
0,5
1
1,5
2
3
Морковь или свежая
зелень
10
20
50
70
50
Соль
-
0,2
0,3
1
2
Свежий творог (при
замене сухих
кормов животного
происх.
Ракушка или мел
•
При выращивании утят на мясо кормление нормируют
по двум возрастным периодам - 1-3 и 4-8 недель. Для
обеспечения высокой скорости роста утятам тяжелых
кроссов в первые 7 дней жизни рекомендуют
предстартовые рационы с высоким уровнем протеина
(21%) и обменной энергии (265Ккал.). Для пекинских
уток такие рационы не используют.
•
При выращивании ремонтного молодняка уток
тяжелых кроссов питательность комбикормов
понижают с 8-недельного возраста (сырой протеин - до
14%, обменную энергию – до 260 Ккал, уровень сырой
клетчатки можно повысить до 10%), суточное
потребление корма до 90-дневного возраста
ограничивают до 135-150 г/голову/сутки, со 155 дней
уток постепенно переводят на кормление вволю (до
180 дня). С 27-недельного возраста уток переводят на
комбикорма для уток родительского стада.
Питательность комбикормов для уток
мясных кроссов
Утки мясных кроссов, возраст – недель
Показатели
Обм. энергия
Ед. изм
Ккал/
100 г
1–3
4–7
8–26
27–43
43 и
старше
265,00
305,00
260,00
270,00
270,00
Сырой протеин
%
21,00
17,00
14,00
17,00
15,00
Сырая
клетчатка
%
5,00
6,00
10,00
6,00
6,00
Норма содержание незаменимых аминокислот для
уток мясных кроссов
Показатели
Утки мясных кроссов, возраст – недель
Ед. изм
1–3
4–7
8–26
43 и старше
27–43
Аминокислоты, общие и усвояемые
общ
усв
общ
усв
общ
усв
общ
усв
общ
усв
Лизин
%
1,22
1,10
1,00
0,88
0,78
0,64
0,95
0,83
0,84
0,75
Метионин
%
0,55
0,47
0,45
0,39
0,35
0,30
0,44
0,37
0,39
0,33
Мет.+цистин
%
0,82
0,69
0,66
0,56
0,59
0,50
0,62
0,54
0,62
0,51
Треонин
%
0,61
0,51
0,49
0,42
0,43
0,35
0,55
0,46
0,49
0,39
Триптофан
%
0,22
0,18
0,18
0,15
0,16
0,13
0,18
0,14
0,16
0,13
Аргинин
%
1,11
0,94
0,90
0,77
0,77
0,66
1,00
0,85
0,89
0,74
Валин
%
0,89
0,75
0,72
0,57
0,62
0,52
0,80
0,66
0,71
0,58
Гистидин
%
0,44
0,38
0,36
0,31
0,32
0,28
0,40
0,36
0,39
0,30
Глицин
%
1,11
0,87
0,90
0,71
0,78
0,60
1,00
0,78
0,89
0,69
Изолейцин
%
0,56
0,46
0,45
0,37
0,38
0,31
0,50
0,39
0,44
0,35
Лейцин
%
1,67
1,45
1,35
1,17
1,16
0,98
1,50
1,26
1,32
1,15
Фенилаланин
%
0,89
0,75
0,80
0,67
0,53
0,45
0,60
0,49
0,53
0,44
Тирозин
%
0,44
0,37
0,39
0,33
0,30
0,24
0,39
0,32
0,38
0,29
Содержание минеральных
веществ комбикормов для уток
мясных кроссов
Утки мясных кроссов, возраст – недель
Показатели
Ед. изм
1–3
4–7
8–26
27–43
43 и
старше
Минеральные вещества
Кальций
%
1,20
1,20
1,60
2,80
2,80
Фосфор общий
%
0,80
0,80
0,90
0,80
0,80
Фосфор дост.
%
0,45
0,45
0,51
0,45
0,45
Натрий
%
0,20
0,20
0,20
0,20
0,20
Хлор
%
0,20
0,20
0,20
0,20
0,20
Питательность комбикормов для утят,
выращиваемых на мясо
Показатели
Ед. изм
Утята на мясо,
возраст – недель
1–2
3 и старше
Обм. энергия
Ккал/100г
275,00
295,00
Обм. энергия
МДж/кг
11,51
12,35
Сырой протеин
%
21,00
15,00
Сыр. клетчатка
%
5,00
6,00
Линол. кислота
%
1,70
1,50
Норма содержание незаменимых аминокислот
для утят, выращиваемых на мясо
Показатели
Ед. изм
Утята на мясо, возраст – недель
3 и старше
1–2
Аминокислоты, общие и усвояемые
общ
усв
общ
усв
Лизин
%
1,16
1,06
0,88
0,73
Метионин
%
0,54
0,47
0,39
0,34
Мет.+цистин
%
0,82
0,70
0,62
0,53
Треонин
%
0,61
0,51
0,49
0,41
Триптофан
%
0,22
0,18
0,18
0,15
Аргинин
%
1,11
0,95
0,89
0,76
Валин
%
0,89
0,76
0,71
0,60
Гистидин
%
0,44
0,37
0,36
0,31
Глицин
%
1,11
0,87
0,89
0,70
Изолейцин
%
0,56
0,46
0,44
0,36
Лейцин
%
1,67
1,44
1,33
1,15
Фенилаланин
%
0,44
0,37
0,35
0,30
Тирозин
%
0,45
0,38
0,36
0,31
Содержание минеральных веществ комбикормов
для утят, выращиваемых на мясо
Показатели
Ед. изм
Утята на мясо,
возраст – недель
1–2
3 и старше
Минеральные вещества
Кальций
%
1,20
1,20
Фосфор общий
%
0,90
0,80
Фосфор дост
%
0,51
0,45
Натрий
%
0,20
0,20
Хлор
%
0,20
0,20
Более эффективно выращивать ремонтный
молодняк уток с использованием комбикормов
следующей структуры:
Зерновые корма-58,3%
Зерноотходы- 14%
Жмыхи-4%
Животные корма – 5%
Дрожжи – 3%
Травяная мука -12%
Минеральные корма – 3,7
Рецепты полнорационных комбикормов для молодняка уток,%
Пекинские
Компоненты
Тяжелые кроссы
Рем. молодняк
Легкие
кроссы
9-21 нед
Тяжелые
кроссы
8-25 нед
1-3 нед
4-8 нед
1-3 нед
4-7 нед
Кукуруза
10
24
34
29
-
12
Пшеница
49
50
37
42
40
47
16,5
5,3
-
-
24,2
27
Отруби пшеничные
-
-
-
5
16,4
-
Шрот подсолнечный
7
5
9
12
-
4
Дрожжи кормовые
4
3
5
2
5
-
Сухой обрат
-
-
7
-
-
-
Мука рыбная
7
5
2
2
4
1
Мука мясокостная
-
2
-
-
-
-
Мука травяная
4
3
3
3
6
3
1,4
1,5
1,7
2,1
3
2,7
-
-
-
1,5
-
1,5
0,1
0,2
0,3
0,4
0,4
0,4
1
1
1
1
1
1
100
100
100
100
100
100
Ячмень
Мел, ракушка, известняк
Мука костная
Соль поваренная
Премикс витаминноминеральный
Итого
•
•
В период яйценоскости в течение дня утки
легких кроссов потребляют 220, а тяжелых –
240 г сухого корма, в расчете на 100 г
комбикорма это составляет 260 и 270 ккал
обменной энергии и 16 и 17% сырого
протеина соответственно
За сравнительно короткий продуктивный
период (5-6 месяцев) от одной утки получают
125-135 яиц. Главное требование к
кормлению уток родительского стада состоит
в том, чтобы к началу яйценоскости
поголовье имело стандартную живую массу
• Наиболее рационально кормить взрослых уток
гранулами 8-10 мм
• Полноценность протеинового питания уток
контролируют по содержанию незаменимых
аминокислот, восполняя их недостаток
синтетическими препаратами лизина и метионина.
• Для взрослых уток рекомендовано фазовое
кормление – в первую фазу продуктивного периода
(180-330 дней) в 100 г комбикорма должно
содержаться сырого протеина – 17%, обменной
энергии – 1,14 МДж, 2,5% кальция, 0,8-0,9 %
фосфора, 0,2% натрия, во вторую фазу протеин
понижают до 15%
Примерные нормы потребности гусят
в кормах (на 1 голову в сутки), г.
Возраст,
дни
Полнорационный
комбикорм при сухом
типе кормления
Комбинированный тип
кормления
комбикорм
сочные корма и
зелень
Гусята, в возрасте, дни
1-5
35
18
30
6-10
90
40
70
11-20
110
50
100
12-30
220
120
200
31-40
280
140
300
41-50
328
160
400
51-60
338
180
500
Гусята ремонтные, дни
61-240
260
180
300
Потребность гусят в обменной энергии и
питательных веществах на 1 голову в сутки
Возраст
гусей,
недель
Живая
масса. г
Обменная
энергия
ккал
Сырой протеин
Кальций
Фосфор
Натрий
МДж
Молодняк
1
200
98
0,410
7,0
0,42
0,28
0,11
2
350
252
1,055
18,8
1,08
0,72
0,27
3
800
308
1,289
22,0
1,32
0,88
0,33
4
1500
615
2,588
39,6
2,64
1,76
0,66
5
1750
755
3,164
48,6
3,24
2,16
0,81
6
2230
783
3,282
50,4
3,36
2,24
0,84
7
2930
917
3,844
59,0
3,94
2,62
0,98
8
3630
945
3,961
60,8
4,06
2,70
1,01
Ремонтный молодняк
9
4000
877
3,677
47,3
4,06
2,37
1,01
10
4200
831
3,482
44,8
3,84
2,24
0,96
11
4400
753
3,155
40,6
3,48
2,03
0,87
12-26
4500
727
3,046
39,2
3,36
1,96
0,84
Первые 3 дня мясных гусят кормят
смесью состоящей из:
Дробленого, отсеянного
от оболочек зерна – 80%
Дробленого гороха – 5%
Травяной муки – 3%
Сухого молока – 2%
•
•
•
•
При составлении рационов для гусей и режима кормления
необходимо учитывать следующие их биологические
особенности:
В племенной сезон у гусей значительно снижается
потребление корма, поэтому рационы должны быть
повышенной калорийности;
При высокой интенсивности яйцекладки (60% и выше) у
гусей повышенная потребность в энергии, протеине и
особенно в жире, поэтому в рацион нужно вводить 3-5%
кормового жира;
Гуси хорошо усваивают белковые корма, особенно
животного происхождения (рыбная, мясокостная мука) и, в
отличие от других видов птицы, хорошо переваривают
клетчатку (46-50%);
Гуси требовательны к качеству корма.
•
•
•
•
•
•
Из зерновых кормов в гусеводстве используют кукурузу, овес,
ячмень, пшеницу, просо и ржаные отходы.
Из растительных белковых кормов лучшими для гусей являются
горох, бобы, подсолнечниковый, льняной и соевый жмыхи
В качестве минеральной подкормки гусям дают ракушку, мел,
костную муку или моно-, ди- или трикальцийфосфат, соль
поваренную (желательно йодированную).
Для обеспечения биологической полноценности протеиновой
части в гусиных комбикормах учитывают нормы и соотношение
аминокислот, дефицит их восполняют синтетическими
препаратами лизина и метионина.
Из микроэлементов важное значение имеют марганец, цинк,
железо, медь, кобальт и йод, которые вводят в комбикорма в
виде солей в составе премикса.
Наиболее значимыми витаминами для гусят являются витамины
– А, Д3, Е, В2, В12, никотиновая и пантотеновая кислоты,
фолиевая кислота, которые желательно вводить в комбикорма в
в сухом виде в составе 1% премикса.
Питательность комбикормов для гусей
мясных кроссов
Гуси, возраст – недель
Показатели
Ед. изм
1-3
4-8
9–26
27 и старше
Обм. энергия
Ккал/100г
280,00
280,00
260,00
250,00
Обм. энергия
МДж/кг
11,72
11,72
10,89
10,47
Сырой протеин
%
20,00
18,00
15,00
16,00
Клетчатка
%
5,0
6,00
10,00
10,00
Линол. кислота
%
1,4
1,4
1,40
1,40
Норма содержание незаменимых аминокислот в
рационах для гусей мясных кроссов
Гуси, возраст – недель
Показатели
Ед. изм
1-3
4-8
27 и старше
9–26
Аминокислоты, общие и усвояемые
общ
усв
общ
усв
общ
усв
общ
усв
Лизин
%
1,00
0,90
0,90
0,81
0,75
0,66
0,72
0,64
Метионин
%
0,50
0,43
0,45
0,38
0,38
0,31
0,34
0,27
Мет.+цистин
%
0,78
0,65
0,70
0,58
0,59
0,47
0,63
0,50
Треонин
%
0,61
0,50
0,55
0,45
0,46
0,36
0,53
0,42
Триптофан
%
0,22
0,18
0,20
0,16
0,17
0,12
0,18
0,13
Аргинин
%
1,00
0,84
0,90
0,76
0,75
0,61
0,94
0,76
Валин
%
1,05
0,88
0,94
0,77
0,78
0,61
0,77
0,60
Гистидин
%
0,47
0,40
0,42
0,35
0,35
0,28
0,38
0,30
Глицин
%
1,10
0,87
0,99
0,77
0,83
0,61
0,88
0,64
Изолейцин
%
0,67
0,54
0,60
0,49
0,50
0,39
0,54
0,42
Лейцин
%
1,66
1,42
1,49
1,22
1,23
0,95
1,09
0,85
Фенилаланин
%
0,83
0,68
0,74
0,61
0,61
0,47
0,56
0,43
Тирозин
%
0,37
0,30
0,33
0,27
0,28
0,22
0,37
0,28
Содержание минеральных веществ для
гусей мясных кроссов
Гуси, возраст – недель
Показатели
Ед. изм
1-3
4-8
9–26
27 и
старше
Минеральные вещества
Кальций
%
1,20
1,60
1,20
1,60
Фосфор
общий
%
0,80
0,80
0,70
0,70
Фосфор дост.
%
0,45
0,45
0,40
0,40
Натрий
%
0,20
0,20
0,20
0,20
Хлор
%
0,20
0,20
0,20
0,20
Питательность комбикормов для гусят
выращиваемых на мясо
Гусята на мясо, возраст – недель
Показатели
Ед. изм
1–4
5 и старше
Обм. энергия
Ккал/100г
290,00
300,00
Обм. энергия
МДж/кг
12,14
12,56
Сырой протеин
%
20,00
16,00
Клетчатка
%
4,00
4,50
Линол. кислота
%
1,50
1,50
Норма содержание незаменимых
аминокислот для гусят выращиваемых на
мясо
Гусята на мясо, возраст – недель
Показатели
Ед. изм
5 и старше
1–4
Аминокислоты, общие и усвояемые
общ
усв
общ
усв
Лизин
%
1,00
0,90
0,94
0,85
Метионин
%
0,50
0,43
0,41
0,34
Мет.+цистин
%
0,78
0,65
0,64
0,53
Треонин
%
0,61
0,50
0,52
0,43
Триптофан
%
0,22
0,18
0,19
0,15
Аргинин
%
1,00
0,84
0,92
0,77
Валин
%
1,05
0,88
0,81
0,65
Гистидин
%
0,47
0,40
0,41
0,34
Глицин
%
1,10
0,87
0,95
0,74
Изолейцин
%
0,67
0,54
0,53
0,43
Лейцин
%
1,66
1,42
1,42
1,16
Фенилаланин
%
0,83
0,68
0,74
0,61
Тирозин
%
0,37
0,30
0,22
0,18
Норма содержание минеральных веществ
комбикормов для гусят выращиваемых на
мясо
Показатели
Ед. изм
Гусята на мясо, возраст – недель
1–4
5 и старше
Минеральные вещества
Кальций
%
0,65
0,60
Фосфор общий
%
0,75
0,75
Фосфор дост.
%
0,42
0,42
Натрий
%
0,20
0,20
Хлор
%
0,20
0,20
До 9-недельного возраста ремонтный
молодняк гусей кормят также, как и при
выращивании гусей на мясо, с 9 до 26недельного возраста применяют
комбикорма с пониженным уровнем
обменной энергии, в 100 г такого
комбикорма содержится: 1,09 МДж
обменной энергии, 15 % сырого протеина,
10% сырой клетчатки, 1,2% кальция, 0,7%
фосфора, 0,2% натрия, 0,59% метионина
+цистина, 0,75% лизина, 0,17% триптофана.
Рецепты полнорационных комбикормов для гусят,%
Компонент
Возраст, недель
1-3
4-8
9-26
Кукуруза
32
-
-
Пшеница
37,8
41
12
Ячмень
-
25
41
Овес
-
-
4,5
Отруби пшеничные
-
-
9
Шрот подсолнечный
14
5,5
3
Дрожжи кормовые
3
5
5
Мука рыбная
3
4
1
Мука мясокостная
1
2
1
Мука травяная
5
10
15
Мел, ракушка,
известняк,фосфаты
2,5
2
3
Мука костная
0,5
0,5
0,5
Соль поваренная
0,2
0,5
0,5
-
3,5
3,5
1,0
1,0
1,0
лизина HCL
0,050
0,072
0,120
метионина DL
0,110
0,277
0,193
Жир кормовой
Премикс вит-минер.
в.т.ч. :
Рецепты полнорационных комбикормов для гусят,%
Компонент
Возраст, недель
1-3
4-8
9-26
В 100 г комбикорма содержится, %
обменной энергии,
МДж
1,18
1,17
1,09
сырого протеина
20,3
18,0
16,0
сырого жира
2,6
6,5
3,4
сырой клетчатки
5,5
5,0
8,0
кальция
1,6
1,6
2,0
фосфора
0,8
0,8
0,8
натрия
0,37
0,4
0,4
лизина
1,01
0,99
0,66
метионина +
цистина
0,78
0,71
0,55
Взрослый гусь на пастбище съедает до 2 кг
зелени, 200 г измельченных кукурузных
початков, его мышечный желудок в 2 раза
больше, чем у кур. Благодаря хорошо
развитым слепым отросткам гуси
переваривают клетчатку корма на 45-50%,
горох – на 46%, отруби пшеничные – на
56,9%, зеленые корма – на 78,5%. Это
позволяет кормить гусей в
непродуктивный период дешевыми
кормами. Гуси лучше других видов птицы
используют энергию корма Процент
использования энергии у них составляет
70-80% против 65% у кур
Полнорационный комбикорм для взрослых гусей
Компоненты
Рецепты
ПК 32-1
ПК 32-2
Кукуруза
20,5
-
Пшеница
14
35
Ячмень
25
33
Овес
4
-
Горох
3
-
Отруби пшеничные
15
-
Шрот подсолнечный
3,6
8
Дрожжи гидролизные
2
2
Рыбная мука
1
2
Мясокостная мука
2
1
Травяная мука
5
15
Фосфат обесфторенный
0,8
-
Мел, ракушка
2,6
3,6
Соль
0,5
0,4
Полнорационный комбикорм для взрослых гусей
Компоненты
Рецепты
ПК 32-1
ПК 32-2
ккал
254,5
254,1
МДж
1,066
1,065
сырого протеина
14,6
16,4
сырого жира
3,3
2,3
6
6,7
кальция
1,41
2,03
фосфора
0,73
0,78
натрия
0,36
0,41
лизина без добавки, мг
628,7
719
метионина + цистина без добавки
456,6
529
В 100 г комбикорма содержится, %
обменной энергии
сырой клетчатки
Гусеводство
Основные породы:
линдовская, уральская белая, губернаторская (90%).
Поголовье взрослых гусей в России – 820 тыс. голов, в
т.ч.: Башкортостан – 250–270 тыс., Татарстан – 150–170,
Чувашия – 90, Курганская обл. – 80 тыс. и т.д.
Крупные репродукторы гусей – «Махалов» – 60 тыс.,
«Благоварский» – 40, «Вурнарец» – 30 тыс. голов.
В 2012 г. выращено 18 млн. гусят.
Производство – 72 тыс. тонн живой массы.
Утководство
Основные кроссы:
«Благоварский», «БЦ 12», «БЦ 123», «Агидель»,
«Супер-М».
Яйценоскость на начальную несушку за 68 недель –
214–234 шт., вывод утят – 76–81%, живая масса утят
в 6 недель 2,9–3 кг; ожиренность тушки 28–34%,
конверсия корма 2,3–2,6 кг.
В 2012 г. выращено 40 млн. утят.
Производство – 120 тыс. тонн живой массы.
Утиный комплекс «Донстар»
Ростовская область
I – Этап
-
20 тыс. тонн мяса 2013-2014 гг.;
родительское стадо – 35 тыс. голов;
инкубаторий – 11 млн. яиц;
комбикормовый завод с элеватором;
мясоперерабатывающий завод;
завод по переработке подстилки.
II – Этап
мощность до 40 тыс. тонн (2015 г.);
родительское стадо до 70 тыс. голов;
срок окупаемости проекта – 8 лет;
900 рабочих мест.
Благодарю за внимание!