Эти странные грибы

Проект по биологии
учащихся МОУ «СОШ № 23»
координатор: Першикова А.В.
Чуфистова А.В.
Сапоги мои – скрип да скрип
Под березою,
Сапоги мои – скрип да скрип
Под осиною,
И под каждой березой – гриб,
Подберезовик,
И под каждой березой – гриб,
Подосиновик!
Н. Рубцов
•
•
•
•
Географическая
Экологическая
Медицинская
Историческая
• Результатом работы нашей группы стало
создание карты грибных мест Саратовской
области.
Петровский
район
Село Озерки
Татищевский
район
Село Каменка
Базарно-Карабулакский
район
Марксовский район
Село Звонаревка
Татищевский
район
Село Ягодная
Поляна
Энгельсский район
Озеро Тинь-Зинь
Саратовский район
Село Поповка
К группам
•Подберезовики
•Подосиновики
•Маслята
•Грузди
К карте
•Маслята
К карте
•Подберезовики
•Поддубовики
К карте
•Рыжики
•Лисички
К карте
•Подберезовики
•Грузди
•Волнушки
К карте
•Подосиновики
•Грузди
К карте
•Подосиновики
•Белые грибы
•Поддубовики
•Рыжики
К карте
Мы исследовали все грибы нашей области
К группам
произрастает со
многими древесными
породами, но чаще в
березняках, дубравах,
сосняках и Ельниках.
• Собирают с июля по
октябрь (даже после
первых морозов)
К карте
К группам
часто встречается как
одиночно, так и
группами в
лиственных
мелколесьях, сырых
тенистых осинниках, а
также в смешанных
лесах.
• Собирают с середины
июня до октября.
К карте
растет в березовых
или смешанных с
березой лесах по всей
лесной зоне.
Встречается на
полянах, опушках и на
пригорках.
• Появляется
подберезовик с конца
мая и растет до
поздней осени.
К карте
К группам
К группам
растет обычно
большими группами в
светлых сосновых
лесах, в редколесье
или молодых
сосняках, на лесных
опушках и местах
хорошо освещенных
солнцем
К карте
растет в дубовосмешанных
негустых лесах.
Очень часто можно
найти его на краю
леса.
• Встречается с
середины лета до
осени.
К карте
К группам
К группам
растет в березовых
и сосново –
березовых лесах с
липовым
подлеском.
• Собирают с июля по
сентябрь
К карте
К группам
встречаются в
светлых хвойных
или со слабым
травянистым
покровом лесах,
чаще всего
семьями, редко
одиночно.
• Собирают с июня
по октябрь.
К карте
К группам
встречается в сырых
местах, в лиственных и
смешанных лесах,
чаще в молодых
березняках, на лесных,
сухих лугах, по
обочинам
заброшенных дорог.
• Собирают в августе –
сентябре.
К карте
К группам
(еловик) встречается
преимущественно
колониями в
изреженных
сосновых борах.
Предпочитает
селиться на
песчаных почвах.
• Собирают с конца
июля до октября.
К карте
К группам
растет на лесных
полянах, пастбищах,
по опушкам леса, в
оврагах и канавах.
Встречается среди
травы, на суходольных
лугах, вдоль дорог.
• Начинает плодоносить
в конце мая и до
начала заморозков.
К карте
• Мухомор поганковый
Очень красив из-за
большого количества
белых хлопьев на шляпке.
Бледная поганка
• Ее часто путают с
шампиньоном
Сатанинский гриб
• По внешнему виду напоминает дубовик,
но мякоть на изломе сначала краснеет,
а потом синеет.
К группам
Ложный опенок
Желчный гриб
•
•Встречается с начала августа до начала
осени в различного типа лесах,
предпочитая хвойные. Селится как на
почве, так и на гниющей древесине.
Растет группами на пнях
лиственных пород деревьев и
около них в августе – сентябре,
редко в июле.
• Наша группа провела серьезное
исследование отравлений грибами и
оказания первой помощи пострадавшим.
• Не собирайте
грибы, которых вы
не знаете.
• Не пробуйте грибы
на вкус!
• Не покупайте
грибы без ножек.
Именно они могут
показать, что это за
гриб.
• Нельзя собирать
червивые грибы.
• Не берите переросшие
грибы, такие грибы
содержат больше
токсичных веществ.
• Избегайте покупать
грибы в местах
несанкционированной
торговли.
• Не рекомендуется употреблять
грибы в пищу людям пожилого
возраста и с хроническими
заболеваниями желудочнокишечного тракта. А также
детям до 7-10 лет.
•Будьте осторожны с
условно-съедобными
грибами, такими как
сыроежки, волнушки,
чернушки. Их обязательно
нужно замачивать на 1,5-2
часа, а то и более.
• Возникают уже через
несколько минут: это
слабость, недомогание,
неприятное ощущение в
области живота, урчание
кишечника, спазмы, а
затем боль. Потом
появляется тошнота и
рвота.
• Необходимо в
кратчайшие сроки
вызвать скорую
помощь, промыть
желудок большим
количеством теплой
воды и принять
сорбенты, например,
активированный
уголь.
К группам