Цель: дать представление о фруктах (яблоко, лимон, апельсин

Конспект занятия
по экологии в средней группе
МБДОУ «Детский сад № 16» г. Рязани
Выборновой Ларисы Алексеевны
Тема: «Знакомство с фруктами»
1
Цель: дать представление о фруктах (яблоко, лимон, апельсин), учить различать
плоды по названию, особенностям формы, цвета, поверхности, вкуса и
запаха.
Развивать сенсорные ощущения, ощущать радость от восприятия красивых
плодов, их запаха, знать, что фрукты очень полезны для здоровья.
Активизация словаря: яблоко, лимон, апельсин, круглое, красное, желтый,
оранжевый, вкусный.
Обогащение словаря: вытянутый, неровный, гладкий, ароматный, блестящий.
Оборудование: шапочка- маска обезьянка Анфиса, корзина с яблоками, лимоны,
апельсины в вазе, салфетка, разделочная доска, нож, тарелка.
Предварительная работа: знакомство с фруктами в повседневной жизни,
рассматривание картинок с изображением фруктов, рисование фруктов.
Организация детей: дети сидят полукругом.
Ход занятия.
Деятельность воспитателя
Деятельность детей
-Сегодня у нас будет « вкусное» занятие, очень не
обычное. А сейчас посмотрим, что у нас в вазе лежит,
но сначала отгадайте загадку:
« Раз пошел на базар
И купил там рыжий шар,
Не веселый- легкий быстрый,
А тяжелый и душистый».
-Что это, кто знает?
Апельсин.
-Правильно.
-Дети, какой формы апельсин? Как думает Толя?
- Хорошо, Олег, какой формы апельсин?
- Молодцы, дети, а какого цвета апельсин? Денис,
( Настя) какого цвета апельсин?
-Молодцы. Подхожу к детям, прошу провести
пальцем по поверхности апельсина, спрашиваю:
определите, какая кожура у апельсина, ровная или
нет, на ней много маленьких ямок и бугорков, значит
какая кожура, Кирилл, скажи.
-Таня, скажи, какая кожура у апельсина?
2
Апельсин круглой
формы.
Круглой.
Апельсин
оранжевого цвета.
Кожура
неровная.
Кожура неровная.
- Кристина, проведи еще раз пальчиком по кожуре.
Чувствуешь ямки и бугорки? Значит, кожура у
апельсина какая?
Неровная.
- Кто скажет, что мы узнали про апельсин?
- Настя, скажи, какой формы апельсин?
Апельсин круглой
формы.
-Алина, какого цвета апельсин?
Апельсин
оранжевого цвета.
- Молодцы.
- Дима, какая кожура у апельсина?
Кожура у апельсина
неровная, с ямками и
бугорками.
- Правильно, молодцы!
Беру из вазы другой фрукт, лимон. Спрашиваю:
- Что это?
Это лимон.
- Дети, скажите, какой формы лимон? Даша (Оля),
какой формы лимон.
Лимон овальной
формы.
- Правильно. Посмотрите внимательно, он овальной
формы, слегка вытянутый с двух сторон. Дети,
скажите все вместе: « Вытянутый».
Прошу двух, трех детей повторить новое слово.
Вытянутый.
- Дети, кто мне скажет, какого цвета лимон?
Желтого.
Прошу ответить на этот вопрос Женю и Кирилла
Лимон желтого
цвета.
- Ребята, подойдите к столу. Давайте поближе
рассмотрим лимон и потрогаем пальчиком его
кожуру. Алина, скажи, какая кожура у лимона?
Как у апельсина.
- Толя, как ты считаешь, кожура у лимона ровная?
3
Нет, у лимона
кожура тоже с
ямками и бугорками,
она не ровная.
- Значит, у лимона и апельсина одинаковая
поверхность кожуры. А чем они отличаются? Алина,
ты как считаешь?
Лимон желтого
цвета, а апельсиноранжевого.
- Молодец. А по форме они одинаковые? Толя, скажи
Нет, разные.
нам.
Апельсин круглый, а
лимон овальной
формы.
- Хорошо. Чем же еще отличаются эти фрукты?
Сейчас я каждому из вас дам понюхать эти фрукты.
Какие ароматные запахи. Чем же еще они отличаются
друг от друга?
Запахом.
- Правильно, дети! Эти фрукты обладают очень
ароматным запахом. Давайте повторим вместе «
ароматный».
Прошу двух, трех детей повторить это слово.
Повторяют хором
- Хорошо.
Физкультминутка.
Дети встают в круг, выполнят движения
соответствии с текстом, проговаривают слова.
Мы делили апельсин,
Много нас, а он один.
в
Руками изображают
круглый апельсин,
руки в стороны,
показывают, что он
один.
Эта долька для ежа,
Эта долька для стрижа,
Эта долька для утят,
Эта долька для котят,
Эта долька для бобра,
А для волка кожура.
Он сердит на нас – беда,
Разбегайтесь кто куда!
Игра повторяется 2-3 раза.
4
Изображают
животных
Дети бегают в
произвольном
направлении, а
потом опять встают в
круг.
- К нам на занятие должен придти гость. А кто этот
гость отгадайте. Вот про него загадка: « Люблю
дразниться и кривляться, и на лианах кувыркаться».
Как вы думаете, про кого эта загадка?
Эта загадка про
обезьянку.
- Слышите, стучат, посмотрим, кто же это.
- Это Анфиса. Здравствуй, Анфиса. Как хорошо, что Здравствуй, Анфиса.
ты пришла. Дети, поприветствуйте нашу гостью.
- А: Здравствуйте, ребята. Наконец-то я пришла.
Очень спешила к вам.
- Анфиса, посмотри какие фрукты у нас в вазе. У нас в вазе лежат
Кристина, назови эти фрукты.
лимоны и апельсины.
- Молодец, Кристина, фрукты замечательные, не
только красивые, но и ароматные. А еще они
полезные для здоровья. Я очень их люблю.
Апельсины и лимоны растут только в южных странах,
где много тепла и солнца, нет снега.
- А: Дети, мои друзья прислали мне какие-то
«витамины». Они такие большие, что даже в обычную
Это же яблоки!
коробочку для витаминов не помещаются. Не знаю
как они называются…Сейчас я вам их покажу, вот
смотрите!
- Давайте рассмотрим, какой формы яблоко. Таня
Яблоко
(Женя ) скажи.
круглой формы
- Какого цвета? Кирилл (Алина ) скажи.
- Дети, а что можно сказать про кожуру яблока. Какая
она? Даю детям потрогать. – Гладкая? И блестящая,
красивая.
- Толя (Кирилл) какая кожура у яблока?
Яблоко красного
цвета
Гладкая
Кожура гладкая,
блестящая
Даю понюхать яблоко.
-Хорошо пахнет? Так же пахнет как лимон и
апельсин?
5
По-другому
- Сейчас я разрежу яблоко, разделю лимон и апельсин
на дольки и угощу всех и Анфису тоже.
- Что сладкое, что кислое?
Яблоко и апельсин
сладкие, а лимон
кислый.
- Хорошо. Дети давайте напомним Анфисе, чем же
отличаются эти фрукты.
- Кто хочет рассказать про яблоко? Таня расскажи про
яблоко, какой оно формы, цвета, какая кожура у
яблока?
Яблоко круглое,
красного цвета,
кожура блестящая,
гладкая, на вкус
сладкое.
- Молодец, кто хочет рассказать про лимон?
Расскажите, какой он формы, цвета, какая у него
кожура. Расскажи Кирилл.
Лимон овальной
формы, на концах
вытянутый, желтого
цвета, кожура не
гладкая, на вкус –
кислый.
- Молодец, кто хочет рассказать про апельсин?
- Денис, расскажи, какой формы апельсин, цвета,
какая у него кожура?
Апельсин имеет
круглую форму,
оранжевый цвет,
кожура неровная, на
вкус сладкий,
ароматный на запах.
-Дети, вы хорошо занимались сегодня: и Денис, и
Толя, и Алина. Все-все.
- Хотите поиграть в игру? Вы закрываете глаза, а я
буду вам в рот класть кусочек фрукта. А вы
подумаете и скажете, что это?
Дети угадывают и
называют фрукты.
- Вот какая вкусная игра. Молодцы, дети! Хорошо
занимались, правильно отвечали на вопросы, и
Анфиса теперь хочет угостить вас яблоками. Не
забудьте поблагодарить ее.
Спасибо!
-А: Дети, до свидания, кушайте витамины, не болейте,
я еще к вам приду!
Обезьянка Анфиса уходит.
До свидания.
6