О состоянии животноводства, выполнении целевых индикаторов по животноводству в рамках

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Департамент животноводства и племенного дела
О состоянии животноводства, выполнении
целевых индикаторов по животноводству в рамках
реализации Госпрограммы за 2012 год
Москва 2013 г.
Основные целевые индикаторы по животноводству в рамках реализации
мероприятий Госпрограммы
№
п/п
Показатели
2012 г.
1
Производство скота и птицы (в живой массе), тыс. тонн
11400
2
Показатели производство молока, тыс. тонн
37000
3
Прирост реализации племенного молодняка к предыдущему году
(условные головы), %
15,0
4
Удельный вес племенного скота в общем поголовье к предыдущему
году (условные головы), %
13,1
5
Поставка племенного скота ОАО «Росагролизинг», тыс. голов
30,0
6
Поставка ОАО «Росагролизинг» оборудования для животноводства,
тыс. скотомест
65,0
Маточное поголовье в сельскохозяйственных организациях,
крестьянских (фермерских) хозяйствах на конец года, тыс. голов
7
Северные олени
8
Маралы
80
9
Мясные табунные лошади
145
10
Овцы и козы
6700
Департамент животноводства и племенного дела
1052
1
Информация о ходе целевого индикатора по производству скота и птицы
на убой в живом весе за 2012 год в рамках реализации Госпрограммы
В 2012 году по данным Росстата производство скота и птицы на убой в живом весе составило
11,63 млн. тонн, что на 665 тыс. тонн или на 6,1% выше уровня 2011 года и на 2,0% выше
целевого индикатора.
14,00
Млн. тонн
12,00
10,75
10,97
11,40 11,63
10,00
8,00
6,00
4,00
2,00
0,00
2011 г.
2012 г.
Целевые индикаторы Госпрограммы
Фактическое производство в 2011 году
Фактическое производство в 2012 году
Департамент животноводства и племенного дела
2
Информация о выполнении целевого индикатора производства скота и птицы
на убой в живом весе субъектами Российской Федерации за 2012 год
Кол-во
субъектов
1
2
10
13
12
26
16
Субъекты Российской Федерации
Область: Новгородская.
Автономный округ: Ханты-Мансийский.
Область: Мурманская.
Республики: Адыгея, Калмыкия, Алтай.
Области: Тверская, Белгородская, Тамбовская, Ульяновская, Ярославская, Челябинская,
Брянская.
Республики: Кабардино-Балкарская, Хакасия.
Края: Красноярский, Алтайский, Ставропольский.
Области: Липецкая, Воронежская, Кемеровская, Астраханская, Псковская, Пензенская,
Архангельская, Владимирская.
Республики: Карачаево-Черкесская, Дагестан, Коми, Северная Осетия-Алания,
Удмуртская.
Край: Забайкальский.
Автономный округ: Ямало-Ненецкий.
Области: Томская, Иркутская, Новосибирская, Московская, Ленинградская.
Республики: Марий Эл, Чувашская, Бурятия, Татарстан, Саха (Якутия), Карелия,
Мордовия, Ингушетия, Чеченская.
Края: Приморский, Краснодарский, Пермский.
Автономная область: Еврейская.
Области: Калужская, Волгоградская, Омская, Ростовская, Смоленская, Сахалинская,
Свердловская, Амурская, Тюменская, Тульская, Курганская, Костромская, Оренбургская.
Республики: Башкортостан, Тыва.
Края: Камчатский, Хабаровский.
Автономный округ: Чукотский.
Области: Саратовская, Магаданская, Рязанская, Вологодская, Кировская,
Калининградская, Орловская, Нижегородская, Самарская, Курская, Ивановская.
Департамент животноводства и племенного дела
Процент
к плану
210,3
166,7-192,7
130,4-149,1
112,2-129,3
100,3-109,6
80,1-99,8
55,5-78,3
3
Производство мяса по видам в живом весе за 2012 год
тыс. тонн
Основной объем прироста производства скота и птицы обеспечен за счет увеличения
производства птицы на убой на 517 тыс. тонн, свиней - на 112 тыс. тонн. Также
увеличилось производство крупного рогатого скота на убой - на 38 тыс. тонн.
6000
5000
4842
4325
4000
3000
+12,0%
3310
3198
2926
2888
+3,5%
2000
+1,3%
1000
0
2011 г.
2012 г.
Птица
2011 г.
2012 г.
Свиньи
2011 г.
2012 г.
Крупный рогатый скот
Департамент животноводства и племенного дела
4
Средние цены производителей на реализованный крупный рогатый скот,
свиней и птицу в Российской Федерации за 2012 год
руб./кг
90,00
83,62
84,08
84,35
84,55
85,00
84,50
83,36
84,32
84,92
82,95
80,06
80,00
76,34
72,48
71,30
73,91
74,34
74,04
73,39
69,11
72,48
72,45
74,49
73,50
59,76
60,63
60,57
окт.12
ноя.12
дек.12
70,00
60,00
51,68
51,72
51,93
51,67
52,10
52,48
54,90
55,55
77,91
57,86
50,00
40,00
янв.12 фев.12 мар.12
апр.12 май.12 июн.12 июл.12
КРС
Свиньи
авг.12
сен.12
Птица
Департамент животноводства и племенного дела
5
Информация о ходе целевого индикатора по производству молока
за 2012 год в рамках реализации Госпрограммы
В 2012 году по данным Росстата производство молока составило 31,92 млн. тонн, что на 271
тыс. тонн или на 0,9% выше уровня 2011 года и на 13,7% ниже целевого индикатора.
40,00
37,00
36,00
Млн. тонн
35,00
31,65
31,92
30,00
25,00
20,00
2011 г.
2012 г.
Целевые индикаторы Госпрограммы
Фактическое производство в 2011 году
Фактическое производство в 2012 году
Департамент животноводства и племенного дела
6
Информация о выполнении целевого индикатора производство молока
субъектами Российской Федерации за 2012 год
Кол-во
субъектов
8
9
8
30
16
9
Субъекты Российской Федерации
Республики: Дагестан, Хакасия, Кабардино-Балкарская, Алтай.
Автономные округа: Чукотский, Ямало-Ненецкий, Ханты-Мансийский.
Область: Магаданская.
Республики: Ингушетия, Северная Осетия-Алания, Тыва.
Край: Ставропольский.
Область: Астраханская, Владимирская, Ростовская, Воронежская, Волгоградская.
Республики: Удмуртская, Адыгея, Чувашская.
Края: Алтайский, Забайкальский, Красноярский, Приморский.
Области: Оренбургская.
Республики: Татарстан, Карачаево-Черкесская, Бурятия, Коми, Мордовия, Карелия,
Саха (Якутия), Калмыкия, Чеченская.
Края: Краснодарский, Камчатский.
Области: Мурманская, Томская, Калужская, Амурская, Омская, Кировская,
Смоленская, Брянская, Курганская. Свердловская, Вологодская, Саратовская,
Нижегородская, Иркутская, Ульяновская, Псковская, Курская, Рязанская,
Ленинградская.
Края: Пермский, Хабаровский.
Автономная область: Еврейская.
Области: Белгородская, Челябинская, Ярославская, Пензенская, Кемеровская,
Липецкая, Тюменская, Орловская, Новосибирская, Ивановская, Архангельская,
Московская, Самарская.
Республики: Башкортостан, Марий Эл.
Области: Тамбовская, Костромская, Тульская, Тверская, Сахалинская,
Калининградская, Новгородская.
Департамент животноводства и племенного дела
Процент
к плану
111,9-136,7
100,1-106,7
90,9-99,6
80,8-89,9
71,9-79,7
56,1-69,1
7
Производство и удельный вес молока по категориям хозяйств
за 2012 год
тыс. тонн
За 2012 год производство молока составило 31,9 млн. тонн. В сельхозпредприятиях оно увеличилось на
359 тыс. тонн, крестьянских (фермерских) хозяйствах – на 195 тыс. тонн, хозяйствах населения
производство молока уменьшилось на 283 тыс. тонн.
35000
31646 31917
Удельный вес, %
30000
25000
20000
46,2%
+0,9%
15725 15442
15000
-1,8%
10000
+12,8%
5000
0
48,4%
14395 14754
+12,8%
5,4%
1525 1721
Сельхозпредприятия
2011 2012
Все категории
хозяйств
2011 2012
Хозяйства
населения
2011 2012
Сельхозпредприятия
2011 2012
КФХ
Хозяйства населения
КФХ
Департамент животноводства и племенного дела
8
Средние цены производителей на реализованное молоко
в Российской Федерации за 2011 - 2012 годы
По данным Росстата в целом по стране средняя цена реализованного молока за январьдекабрь 2012 года по сравнению с январем-декабрем 2011 года уменьшилась на 3,8% и
составила 13,60 руб./литр. Если сравнить цену за декабрь 2012 года с ценой за декабрь 2011
года то она выросла на 0,7%.
руб./л
16
15,76
15,52
14,74
15,39
15,24
14,72
14,63
14,54
14,37
14,14
14,12
14,52
14
13,47
13,60
13,91
13,39
13,12
13,49
12,93
12,77
12,73
12,34
12,50
июль
август
13,01
12
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
2011 год
сентябрь октябрь
ноябрь
декабрь
2012 год
Департамент животноводства и племенного дела
9
Информация о ходе выполнения целевых индикаторов по животноводству
за 2012 год в рамках реализации мероприятий Госпрограммы 2008-2012 годы
2012 г.
(план)
2012 г.
(факт)
Факт
в%к
плану
Прирост реализации племенного молодняка к предыдущему
году (условные головы), %*
15,0
15,0
показатель
выполнен
Удельный вес племенного скота в общем поголовье к
предыдущему году (условные головы), %*
13,1
13,1
показатель
выполнен
Поставка племенного скота ОАО «Росагролизинг», тыс. голов
30,0
49,7
165,7
Поставка ОАО «Росагролизинг» оборудования для
животноводства, тыс. скотомест
65,0
74,1
114,0
Показатель
Маточное поголовье в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах на
конец года, тыс. голов
Северные олени
1052
1116,7
106,2
Маралы
80
81,6
102,0
Мясные табунные лошади
145
365
251,7
Овцы и козы
6700
8780,2
131,0
* данные по 2012 году оценка
Департамент животноводства и племенного дела
10
Основные показатели продуктивности сельскохозяйственных животных
в сельскохозяйственных организациях
2011 год
2012 год
Надоено молока в расчете на 1 корову
молочного стада, кг
4739
Средняя яйценоскость 1 курицы-несушки,
штук
309
2012 г. к 2011 г.
%
+,-
4987
105,2
248
306
99,0
-3
Среднесуточные привесы на откорме и выращивании, грамм:
Крупного рогатого скота
506
514
101,6
8
Свиней
456
468
102,5
12
Овец и коз
41
38
94,1
-3
74
75
101,4
1
2475
2767
111,8
292
84
88
104,8
4
Поступление приплода в расчете на 100 маток, голов
Телят
Поросят
Ягнят и козлят
Департамент животноводства и племенного дела
11
Удельный вес и поголовье крупного рогатого скота по категориям хозяйств
на 1 января 2013 года, тыс. голов
тыс. голов
На 1 января 2013 года поголовье крупного рогатого скота составило 20,0 млн. голов или 99,2% к уровню
соответствующего периода 2012 года. В крестьянских (фермерских) хозяйствах оно увеличилось на 213
тыс. голов. В сельхозпредприятиях поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 116 тыс. голов,
хозяйствах населения – на 253 тыс. голов.
10000
9276
9000
9023
9165
Удельный вес, %
9049
8000
7000
6000
45,3%
-2,7%
5000
45,2%
-1,3%
4000
+12,6%
3000
1693
2000
1906
9,5%
1000
0
Сельхозпредприятия
2011
2012
Хозяйства
населения
2011
2012
Сельхозпредприятия
2011
КФХ
2012
Хозяйства населения
КФХ
Департамент животноводства и племенного дела
12
Удельный вес и поголовье коров по категориям хозяйств на 1 января 2013 года,
тыс. голов
тыс. голов
На 1 января 2013 года поголовье коров составило 8,9 млн. голов или 99,0% к уровню соответствующего
периода 2012 года. В крестьянских (фермерских) хозяйствах оно увеличилось на 101 тыс. голов.
В сельхозпредприятиях поголовье коров уменьшилось на 73 тыс. голов, хозяйствах населения – на 120
тыс. голов.
5000
4500
4411
Удельный вес, %
4291
3712
4000
3639
3500
3000
40,9%
-2,7%
48,3%
2500
-2,0%
2000
+11,6%
1500
864
1000
965
10,8%
500
0
Сельхозпредприятия
2011
2012
Хозяйства
населения
2011
2012
Сельхозпредприятия
2011
КФХ
2012
Хозяйства населения
КФХ
Департамент животноводства и племенного дела
13
Удельный вес и поголовье свиней по категориям хозяйств на 1 января 2013 года,
тыс. голов
тыс. голов
На 1 января 2013 года поголовье свиней составило 18,8 млн. голов или 109,2% к уровню
соответствующего периода 2012 года. В сельхозпредприятиях поголовье свиней увеличилось на 2238
тыс. голов. В тоже время в хозяйствах населения поголовье свиней уменьшилось на 556 тыс. голов,
в крестьянских (фермерских) хозяйствах – на 99 тыс. голов.
16000
13668
14000
12000
Удельный вес, %
11430
72,6%
10000
8000
+19,6%
24,4%
5162
6000
4606
-14,9%
4000
-10,8%
2000
0
666
2011
2012
2011
Сельхозпредприятия
2012
Хозяйства
населения
2011
КФХ
567
2012
3,0%
Сельхозпредприятия
Хозяйства населения
КФХ
Департамент животноводства и племенного дела
14
Удельный вес и поголовье овец и коз по категориям хозяйств
на 1 января 2013 года, тыс. голов
На 1 января 2013 года поголовье овец и коз составило 23,9 млн. голов или 104,4% к уровню
соответствующего периода 2012 года. В сельхозпредприятиях оно увеличилось на 124 тыс. голов
крестьянских (фермерских) хозяйствах – на 982 тыс. голов. В тоже время в хозяйствах населения
поголовье овец и коз уменьшилось на 103 тыс. голов.
тыс. голов
12000
11353 11250
Удельный вес, %
10000
8000
8019
-0,9%
47,1%
7037
19,3%
6000
+13,9%
4468
4592
33,6%
4000
+2,8%
2000
0
Сельхозпредприятия
2011
2012
Хозяйства
населения
2011
2012
КФХ
2011
2012
Сельхозпредприятия
Хозяйства населения
КФХ
Департамент животноводства и племенного дела
15
Удельный вес и поголовье птицы по категориям хозяйств на 1 января 2013 года,
тыс. голов
На 1 января 2013 года поголовье птицы составило 494,5 млн. голов или 104,5% к уровню
соответствующего периода 2012 года. В сельхозпредприятиях оно увеличилось на 22,9 млн. голов,
в крестьянских (фермерских) хозяйствах – на 0,4 млн. голов. В тоже время поголовье птицы в
хозяйствах населения уменьшилось на 2,2 млн. голов.
млн. голов
450
400
371,1
394,1
Удельный вес, %
350
300
79,7%
+6,2%
250
200
19,1%
150
96,6
100
+7,9%
-2,3%
50
0
94,4
2011
2012
Сельхозпредприятия
2011
2012
Хозяйства
населения
1,2%
5,6
6,0
2011
2012
КФХ
Сельхозпредприятия
Хозяйства населения
КФХ
Департамент животноводства и племенного дела
16
Производство и удельный вес яиц по категориям хозяйств за 2012 год
млн. штук
За прошлый год производство яиц составило 42,0 млрд. штук или 102,2% к уровню 2011 года.
В сельхозпредприятиях оно увеличилось на 896 млн. штук, в крестьянских (фермерских) хозяйствах – на
22 млн. штук. В тоже время производство яиц в хозяйствах населения уменьшилось на 23 млн. штук.
45000
41112 42007
Удельный вес, %
40000
31849 32745
35000
30000
25000
78,0%
+2,2%
20000
21,2%
15000
+2,8%
10000
5000
0
8931 8908
-0,3%
2011 2012
Все категории
хозяйств
2011 2012
Сельхозпредприятия
+6,7%
332
354
2011 2012
2011 2012
Хозяйства
населения
КФХ
0,8%
Сельхозпредприятия
Хозяйства населения
КФХ
Департамент животноводства и племенного дела
17