АПК – агропромышленный комплекс АПК – взаимосвязанные отрасли хозяйства, участвующие в производстве сельскохозяйственной продукции, её переработке и хранении, а также обеспечивающие сельское хозяйство средствами производства Схема АПК Три звена АПК • Первое звено – производства, обеспечивающие сельское хозяйство техникой, удобрениями, ядохимикатами • Второе звено – собственно сельское хозяйство (50% в России, в США 15%) • Третье звено – пищевая и легкая промышленность • Слабое развитие транспортировки и хранения – потери до 40-45% Третье звено АПК • Пищевая промышленность • Легкая промышленность АПК в кризис 1990х гг. • Пищевая и легкая промышленность – финансирование по остаточному принципу в советское время • Кризис – нехватка сырья для отраслей, отмирание ряда отраслей • Быстрое возрождение – «кушать хочется всегда», но часто на иностранной основе Пищевая промышленность. Факторы • Отрасли, ориентирующие на необработанное сырье • Отрасли, использующие сырье, уже прошедшее переработку – ориентация на потребителя • Отдельно – предприятия мясоперерабатывающей, молочной и мукомольной отраслей – ориентация и на сырье, и на потребителя Отрасли, ориентирующие на необработанное сырье • Вес готовой продукции меньше веса сырья. Что это за отрасли? • Консервная, чайная, сахарная, крупяная, маслодельная • При получении песка из сахарной свеклы – отходы 85% • Где размещаются эти отрасли? • В местах выращивания сырья • Особая отрасль – рыбная промышленность. К чему она привязана? • Стационарная отрасль, 90% - морское рыболовство Отрасли, использующие сырье, уже прошедшее переработку • Что это за отрасли? • Макаронная, хлебопекарная, кондитерская, чаеразвесочная, пивоваренная • Где они размещаются? • Вблизи потребителя Предприятия мясоперерабатывающей, молочной и мукомольной отраслей • Молоко – скоропортящийся продукт, в то же время современные транспортные средства позволяют перевозить на большие расстояния • В результате все отрасли размещаются как вблизи потребителя, так и вблизи сырья Легкая промышленность • Трудоемкая отрасль • Работают преимущественно женщины • Разные факторы размещения: • Стадия первичной обработки сырья (шерстомойные, льнообрабатывающие фабрики) – ориентированы на размещение сырья • Обувная и швейная отрасли – ориентация на потребителя • Одновременная ориентация на потребителя и сырье – хлопчатобумажная, шерстяная, шелковая, трикотажная Текстильная отрасль • Объединяет производство всех видов тканей и трикотажа • Традиционно использует преимущественно сельскохозяйственное сырье • Сегодня широко применяется химическое сырье. Каким образом? • Что происходит в результате «химизации» отрасли? • Ослабевает зависимость от сельского хозяйства Хлопчатобумажная промышленность • Главный район – Центральный (Ивановская, Московская, Владимирская области) • Очень тяжелое время сегодня Льняная промышленность • Ориентирована на сырье. Где выращивают лён? • Центральный и Северо-Западный районы • Основные области – Ивановская, Костромская, Ярославская, Смоленская Шерстяные ткани • Старейшая отрасль, существует с 17 в. • Основные районы – Москва и область, Поволжье (Ульяновская область) Шелковые ткани • Натуральные волокна – редкость • Сегодня – искусственные и химические волокна