«Хенри Ламот» Бремен / Германия 1. 2. 3. 4. 5. Группа компаний «Хенри Ламот» Обзор пищевых продуктов и масел компании «Хенри Ламот» Производство, хранение, цепочка поставок Обеспечение качества, сертификация, разработка продуктов Продукты «ПАРАМОНГА ФАЙН ФУД» (PARAMONGA FINE FOOD) История нашего семейного предприятия 1925 г.: Хенри Ламот основал фирму «Хенри Ламот импорт-экспорт» 1950 г.: его сын Ханс Хенри Ламот начинает работать в фирме 1959 г.: строительство нового здания в Хоэнторсхафен/Бремен 1995 г.: преобразование фирмы в общество с ограниченной ответственностью «Хенри Ламот ГмбХ» 1999 г.: новое строительство в промышленном центре Бремена 2006 г.: образование новых подразделений деятельности: масла (Henry Lamotte Oils GmbH), продовольственные продукты (Henry Lamotte Food GmbH), услуги (Henry Lamotte Services GmbH) Дочерние фирмы и представительства Турция Китай Henry Lamotte Gida Sanayive Ticaret Ltd. Sirketi Местонахождение: Измир/Турция, с 1996 года Местонахождение: Шанхай, НР Китай Местонахождение: Чжанджоу, Фуцзянь, КНР, с 1988 года Россия Индия ООО «Хенри Ламот» Местонахождение: Москва/Российская Федерация, с 2014 года Henry Lamotte India Pvt Ltd., Местонахождение: Мумбай, Индия, с 2007 года «Хенри Ламот Фуд ГмбХ» Снабжает международную пищевую промышленность («Нестле», «Крафт Фудс», «Доктор Эткер» и т.д.), а также фирмы, торгующие продуктами питания («Альди», «Эдека», «Норма», «Хорека» и т.д.) консервированными овощами и фруктами, деликатесами и закусками-антипасти, продуктами быстрой заморозки и экзотическими продуктами из разных стран мира Консервированные фрукты,овощи и рыбные консервы деликатесы / закуски-антипастиi Продукты быстрой заморозки Продукты из разных стран мира «Хенри Ламот Ойлс ГмбХ» Ведущий поставщик масел, жиров, восков и подобных специальных базовых продуктов для: • пищевой промышленности и торговли продуктами питанияl • фармацевтической промышленности и оптовой торговли Растительные масла Рыба и морепродукты/масла морского происхождения • косметической промышленности • промышленности, производящей ветеринарные товары и кормов для животных • химической промышленности/отраслей техники Воски, ланолины Фармацевтические продукты Производство Фирма «Хенри Ламот» производит свои товары как на собственных предприятиях в Бремене и Бремерхафене, так и на предприятиях фирм по всему миру, с которыми фирма сотрудничает в течение долгих лет. Все продукты выпускаются по одинаковым высоким стандартам качества. Хранение и цепочка поставок Фирма «Хенри Ламот» хранит свои товары на собственных и арендованных складах в Германии и других европейских странах по всем правилам: сухими, влажными, охлажденными, глубоко замороженными. Будучи старым ганзейским торговым предприятием, фирма «Хенри Ламот» обладает огромным опытом организации и координации товарных потоков. Мы знаем, кто, когда, где какие товары имеет, причем на мировом уровне. Обеспечение качества и сертификация • Анализы, LIMS (система управления информацией из лабораторий), разработка продуктов, аудит, выдача консультаций Выдача сертификатов • Система управления качеством ИСО 9001:2008 • ХАССП (HACCP) — анализ рисков и критические контрольные точки) • Допуск класса качества «био» = экологически чистых продуктов (немецкий контрольный пункт DE-ÖKO-003) • Сертификат кошерного продукта • Членство в BSCI (Инициатива социальной ответственности бизнеса) • Уполномоченный экономический оператор („AEO F“) • Система управления качеством ИСО 9001:2008 • ХАССП • Международный стандарт производства пищевых продуктов IFS • Стандарты по обеспечению качества кормов • Стандарты IP • Допуск класса качества «био» (DE-ÖKO-003) • Официально допущенное фармацевтическое предприятие (§13 закона о лекарственных средствах) • Сертификат кошерного продукта • Европейский институт сертификации халяльных продуктов • Уполномоченный экономический оператор (“AEO F”) • Членство в BSC (Инициатива социальной ответственности бизнеса) DEÖKO-003 DE-ÖKO003 Разработка продуктов Наш отдел разработки продуктов заботится о постоянном выпуске новых продуктов на рынок и разрабатывает решения по индивидуальным желаниям клиентов. Его деятельность охватывает: • Исследования для новой продукции, включая функциональность и правовые импликации • Разработка новых форм обработки и переработки, смесей (например, мацераты, маслосмолы), способов консервации, упаковок и т.д. – во взаимодействии с клиентами, поставщиками и субподрядчиками • Разработка новых рецептур, в том числе для применения в косметике • Документирование разработки продуктов и составление спецификации по его результатам • Исследования применения продуктов • Индивидуальные специализированные консультации ДЕЛИКАТЕСЫ «ПАРАМОНГА ФАЙН ФУД» Деликатесы со всего мира •Разные изысканные национальные блюда из многих стран мира из «одной руки» опытного поставщика •Один бренд – множество возможностей: выполняются даже индивидуальные пожелания клиентов •Выявление и формирование связей с инновационными, обладающими покупательной способностью целевых групп для торговли •Сильные и надежные цепочки поставок •Единые стандарты качества •Конкурентоспособный уровень цен «ДЕЛИКАТЕСЫ «ПАРАМОНГА ФАЙН ФУД» Закуски-антипасти/ деликатесы …закуски, легкие блюда или дополнения к основному блюду. Продукты, из которых готовят антипасти, становятся постоянным компонентом современного и здорового питания, и эта категория продуктов постоянно растет. ДЕЛИКАТЕСЫ «ПАРАМОНГА ФАЙН ФУД» Классика средиземноморской кухни Классические блюда средиземноморской кухни, такие как соусы к макаронным изделиям, соусы-песто и пасты брускетта давно уже стали составной частью питания по всем мире, без которых невозможно представить себе привлекательный ассортимент. Если наряду с качеством и оформлением соответствует и цена, то торговля может рассчитывать на большие обороты, а клиенты – наслаждаться вкусными и здоровыми блюдами по удивительно выгодным ценам. ДЕЛИКАТЕСЫ «ПАРАМОНГА ФАЙН ФУД» Экзотические национальные блюда Азиатская кухня находит все больше любителей и почитателей во всем мире. В ассортимент наших продуктов входят: • продукты для суши, • соевые соусы, • кисло-сладкие соусы-приправы, • самбал (пастообразная острая пряная смесь), • азиатские макаронные изделия. артикул наименования Вес. г Шт. в кор Упаковка 03659 Брускетта «Романа» с чесноком и острым перцем 190 12 стекло 03667 Брускетта «Калабрезе» со сладким перцем и луком 190 12 стекло 03668 Брускетта «Тоскана» с помидорами и оливками 190 12 стекло 03661 Брускетта «Средиземноморская» с вялеными помидорами и каперсами 190 12 стекло 03845 Вяленые томаты в подсолнечном масле 295 12 стекло 03846 Поджаренные вяленые томаты в подсолнечном масле 295 12 стекло 03848 Полувяленые томаты черри в подсолнечном масле 295 12 стекло 03847 Полувяленые томаты в подсолнечном масле 295 12 стекло 03665 Соус для макарон «Арабиата» 350 12 стекло 03662 Соус для макарон с базиликом 350 12 стекло 03664 Cоус для макарон с грибами 350 12 стекло 03663 Соус для макарон с оливками 350 12 стекло 03669 Соус песто «Лигурийский» 180 12 стекло 03670 Соус песто красный 180 12 стекло 12976 Соевый соус, Японская рецептура 150 24 стекло 07469 Перец Черри с чесноком в растительном масле 180 12 стекло 07464 Перец Черри , фаршированный творожным сыром 180 12 стекло 07468 Перец Черри , фаршированный каперсами и анчоусами 180 12 стекло 07462 Перец Черри , фаршированный оливками, каперсами и анчоусами 180 12 стекло 07467 Перец Черри , фаршированный грибной пастой 180 12 стекло 07465 Перец Черри , фаршированный креветочной пастой 180 12 стекло 07466 Перец Черри , фаршированный сладким творожным сыром 180 12 стекло 07463 Перец Черри , фаршированный пастой из тунца (19% из тунца) 180 12 стекло Срок годности -18 месяцев ООО «Хенри Ламот»