Управление ассортиментом, ценами и товарными

Управление ассортиментом,
ценами и товарными
запасами в условиях роста
розничной сети
Водолазский Н.А.
Директор по поставкам
Компания «МИР»
11 сентября 2008
Содержание презентации
1. О компании «МИР»
2. Эволюция развития бизнеса
и информационной системы
розничной сети
3. Оптимизация управления
ассортиментом, ценами и
товарными запасами в
условиях роста
1. Компания «МИР»
Компания «МИР» - федеральная
сеть магазинов бытовой техники
и электроники
Оборот 2007 году - $ 675 млн.
72 магазина в 36 городах (на
01.09.2008)
Компания занимает от 5% до 30% рынка
в городах присутствия
Совокупная торговая площадь
магазинов – более 100 000 кв.м.
Более 5 000 сотрудников
Динамика развития Компании
«МИР» за последние 10 лет
1000
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
950
Объем продаж ($ млн.)
675
550
390
300
51
1999
61
2000
156
125
2001
2002
200
2003
2004
2005
2006
2007
2008
план
90
Количество магазинов
65
55
44
39
31
31
1
1999
17
15
13
8
23
24
21
1
2000
2
1
2001
2002
Кол-во магазинов
9
7
2003
2004
2005
2006
2007
Кол-во городов присутствия
2008
план
География магазинов
«МИР» (2008)
Мурманск
С-Петербург
Москва
Ярославль
Рязань
Воронеж
Тамбов
Новочеркасск
Н.Тагил
Набережные
Челны
Казань
Тольятти
Самара
Ростов-наДону
Саратов
Волгоград
Краснодар
Уфа
Сочи
Ульяновск
Ставрополь
Кисловодск
Якутск
Екатеринбург
Нижневартовск
Пермь
Сургут
Тюмень
Челябинск
Стерлитамак
Магнитогорск
Томск
Красноярск
Новосибирск
Кемерово
Базовые принципы
стратегического управления
Компании «МИР»
1. Централизованное управление
закупками, логистикой,
продажами
2. Единый формат магазина
3. Региональная экспансия,
постоянное расширение сети
2. Эволюция развития
бизнеса и информационной
системы розничной сети
Этап 1 – Первый магазин. 1993г.
Бизнес:
Открыт первый магазин в Москве у
метро Сокол с ассортиментом
несколько десятков позиций и первый
склад
Задача:
Обеспечение торгового процесса
одного магазина
Решения: Самостоятельные программные
разработки информационной системы
торгового зала
Учёт товара на складе на бумаге!...
Этап 2 – Формирование сети
1995 – 2004 г.
Бизнес:
Постепенный рост сети от 2 до 30 магазинов
Открыт первый региональный склад
Задача:
Обеспечить открытие новых магазинов,
бесперебойность процесса продаж
Решения: Самостоятельные программные разработки:
- системы торгового зала
- система учёта товародвижения на складах
- сбор учётных данных в офисе
Бухгалтерская система для нескольких
магазинов
Предпосылки и проблемы на этом
этапе развития сети
 Объемы транзакций стали очень
велики
 Сильно расширилась география сети,
количество объектов учета (магазины,
склады)
 Затруднения с учетом товара,
особенно с товаром в пути
Существующая информационная
система стала сдерживающим
фактором в развитии сети
Этап 3 – Централизованная
розничная сеть 2005 – 2007 г.
Бизнес:
Интенсивный рост сети, открытие магазинов и
складов в регионах.
Задачи:
1. Достоверный и актуальный учёт по всей сети
2. Управление крупным распределительным
центром
3. Формирование отчётности и контроль
ключевых показателей
Решения: Реализованы проекты внедрения:
- Единой системы учёта на платформе SAP
- Система управления складом Exceed
- Аналитическая система Business Objects
Этап 3: Принципы построения
информационной системы
учёта в Компании «МИР»
Централизованное управление – централизованная
система
Учёт товародвижения в одной системе
- В штуках
- В объёме
- В себестоимости
Система учёта единая для всех видов учёта
(однократный ввод первичных документов в одну систему)
- Управленческого (по принципам МСФО)
- Бухгалтерского
- Налогового
Информационная система – отражение нового
масштаба Компании, распределения функций и
ответственности!
Этап 4 – борьба за Покупателей,
борьба за эффективность
Бизнес:
Интенсивный рост сети, открытие магазинов и
складов в регионах - 72 магазина 12 складов.
Задачи:
Повысить эффективность основной
деятельности в условиях роста сети, жёсткой
конкуренции
Решения: Реинжиниринг процессов и автоматизация
системы управления на платформе SAP:
- Ассортиментом
- Ценами и акциями
- Товарными запасами
3. Оптимизация управления
ассортиментом, ценами и
товарными запасами в
условиях роста
Текущий масштаб задачи
управления
Компания
Количество городов присутствия – 36
Количество магазинов – 72
Количество складов - 12
Ассортимент Количество товарных категорий – 800
Количество товарных позиций:
- активных – 40 000
- в закупочной матрице – 10 000
5 000 новых товаров вводится в ассортимент
ежегодно
Предпосылки
1. Значительный масштаб сети, интенсивный рост
2. Жёсткая конкурентная борьба
3. Существенные различия покупательского
спроса в различных магазинах:
- По ценовому уровню («богатые» и «бедные»)
- По особенностям спроса на технику
(например, «холодные» и «жаркие» регионы)
4. Сезонность бизнеса
5. Существенное влияние стоимости логистики на
наценку
Необходимость провести реинжиниринг и
автоматизировать процессы управления
Цели системы управления
1. Максимальное удовлетворение покупательского
спроса - Необходимое условие роста:
Нужный товар
- В нужном количестве
- В нужное время
- В нужном месте
- По привлекательной цене
- С оптимальными затратами
2. Сокращение сроков оборачиваемости товарного
запаса – ключевой показатель эффективности
3. Повышение уровня автоматизации
Управление
ассортиментом в
соответствии с
покупательским спросом
Формирование структуры
ассортимента
Формирование структуры ассортимента в
соответствии со спросом:
1. Разбиение ассортимента на потребительские
категории
2. Измерение и анализ спроса по категориям
3. Формирование структуры товарной матрицы
Компании на основании анализа спроса по Компании
4. Формирование структур товарных матриц Магазинов
на основании анализа локального спроса в Магазинах
Оперативная работа с
ассортиментом
Целевая
структура
ассортимента
Кластерный и
ABC-анализ
Сегментирование
ассортимента в
соответствии с
жизненным циклом
товара в Компании
1. Ввод товара в ассортимент
2. Выбор метода продвижения
товара в зависимости от этапа
жизненного цикла
3. Вывод товара из ассортимента
Централизованное
управление ценами при
широком ассортименте и
большом количестве
магазинов
Факторы определяющие
розничную цену
1. Потребительский спрос
2. Себестоимость
3. Цены конкурентов
4. Рекомендованные поставщиком
розничные цены
5. Эластичность спроса
Настройка схем ценообразования
1. Присвоение модели ценообразования по
потребительским категориям и
организационным уровням (один из
автоматизированных сценариев либо
экспертная модель)
2. Задание нормативных параметров:
- наценка
- логистические издержки
- эластичность
- и т.д.
Оперативное ценообразование
1. Ведение цен конкурентов
2. Ведение рекомендованных
поставщиком цен
3. Ведение рекламных акций
4. Поэтапная уценка («распродажа»)
5. Периодический автоматический
расчет и подтверждение розничных
цен
Филигранное управления
товарным запасом –
необходимость для
крупной сети
Схема логистической сети
Поставщики
Распределительные
центры
Центральные
склады регионов
Магазины Региона № 1
Магазины Региона № N
Задачи распределения и
возобновления товарного запаса
1. Наполнить магазины ассортиментом:
- в соответствии со спросом по структурам
товарных матриц
- с учётом ограничений форматов магазинов, в
т.ч. торговой площади
- с учётом особенностей торгового
оборудования
2. Обеспечить уровень товарного запаса:
- соответствующий заданному уровню сервиса
- при оптимальной оборачиваемости
- с учётом требований мерчендайзига
- с учётом периодичности поставок,
логистических плеч и т.д.
Позиционирование проекта
внедрения системы управления
1. Система управления напрямую
определяет эффективность бизнеса,
важность данной задачи наивысшая
2. В соответствии с важностью проекта
для бизнеса Компании, выделены
лучшие ресурсы:
- Активное участие TOP-менеджмента
- В Проект выделены лучшие
сотрудники Компании
- Привлечена Консалтинговая Компания
“Прота”, обладающая как отраслевой
экспертизой построения процессов,
так и IT-экспертизой
Эффективность Компании – дело
рук менеджмента Компании
Эффект от проекта внедрения
системы управления заложен в
бюджет Компании на 2009г.
Спасибо за
внимание!