Знания, отношения и практики (ЗОП) по вопросам дефицита микронутриентов среди девочек-подростков, беременных и кормящих женщин в отобранных областях Кыргызской Республики Презентация результатов исследования 24 февраля 2015 г. Обзор презентации 1. Контекст исследования 2. Цели и задачи исследования 3. Методология 4. Партнерства 5. Результаты исследования 6. Выводы и рекомендации 1. Контекст исследования Распространенность дефицита микронутриентов • Распространенность дефицита микронутриентов среди женщин в возрасте 15-49 лет - железодефицитная анемия (35%, МДИ, 2012) - заболеваемость эндемическим зобом (1140 на 100 тыс., РМИЦ, 2012) • Анемия, вызванная дефицитом железа приводит к - высокому риску осложнений во время беременности (среди беременных женщин) - развитию различных заболеваний - сниженной работоспособности (у взрослых) - задержкам в когнитивном и физическом развитии (у детей) 1. Контекст исследования Распространенность дефицита микронутриентов (продолжение) • Йододефицитные состояния ведут к: -отставанию в умственном и физическом развитии детей; -врожденным аномалиям -повышенной смертности детей первого года жизни - развитию эндемического зоба и гипотиреоза - нарушению репродуктивной функции женщин - выкидышам и мертворождению 2. Цели и задачи исследования* Изучение ЗОП по вопросам дефицита микронутриентов Целью данного исследования является оценка знаний, отношений и практик девочек-подростков, беременных и кормящих женщин по вопросам дефицита микронутриентов, используя разведывательные методы исследования. Информация, полученная в результате исследования, поможет сформулировать программные/на уровне политики ответы, такие как повышение информированности. Задачи исследования: 1. Оценить уровень знаний по вопросам питания и применение этих знаний на практике среди целевых групп. 2. Сформулировать рекомендации для разработки плана действий в целях улучшения практик питания. * Это исследование не намеревалось предоставить результаты затратного странового исследования, но оно дополняет существующую базу данных по питанию, такие как МДИ и MICS, помогает определить места, где требуется дальнейшая информационно-образовательная деятельность. 3. Методология (1) Структурированный опросник для разведывательного изучения знаний, отношений и практик Дизайн: Структурированный опросник и дискуссии в фокус-группах для изучения знаний, отношений и практики Временные рамки сбора данных: Сбор данных проводился в сентябре-октябре 2014 в послеурожайный период Целевые группы: Девочки-подростки в возрасте 15<18 лет, беременные и кормящие женщины в отобранных регионах Интервью с девочкой-подростком Географический охват: Города и села в четырех областях (Ошская, Иссык-Кульская, Таласская, Чуйская, гг.Бишкек и Ош), в которых отмечен высокий уровень распространенности железодефицитной анемии среди женщин репродуктивного возраста 3. Методология (2) Выборка: Выборка была нацелена на получение знаний, отношений, практики среди целевой группы в отобранных областях, но НЕ на страновом уровне. Методологические ограничения: Исследование не определяет распространенность определенного явления или его частоту, т.к. исследование разработано для изучения ЗОП. Так как целью исследования было качественное изучение ЗОП, результаты исследования представлены на агрегированном уровне, на уровне четырех областей с общим числом женщин 600 респондентов, проживающих в сельской местности и в городах отобранных областей. Результаты дизагрегированные по группам населения или в разрезе областей должны быть рассмотрены как индикативные. Другие потенциальные причины микронутриентной недостаточности, такие как уровень благосостояния и средства к существованию, исследованием не рассматривались. 4. Партнерство • Министерство здравоохранения Кыргызской Республики • Всемирная продовольственная программа ООН (ВПП) • Фонд ООН в области народонаселения (ЮНФПА ) • Германское общество международного сотрудничества (GIZ) • Посольство Швейцарии в Кыргызской Республике 6. Результаты исследования 6.1 Фактическое количество ответов 6.2 Уровень знаний по железодефицитной анемии 6.3 Отношения и практики по железодефицитной анемии 6.4 Уровень информированности по йододефициту 6.5 Отношения и практики по йододефициту 6.1 Уровень информированности об анемии (1) Респонденты ‘слышали’ об анемии, но не знали полностью о ее причинах % респондентов, которые как минимум слышали об анемии Причины анемии, указанные респондентами (%) Недостаточное Слышали анемии Heard aboutоб anemia 100 91 91 90 80 Потеряloss крови Blood Do Не not знаюknow Insufficient dietary intake потребление Others Другое 100 80 60 60 40 40 20 20 0 0 All4four Все области provinces Urban Город Rural Село 61 59 17 11 13 Все области All 44provinces 58 9 14 17 Город Urban 11 12 Село Rural 17 6.1 Уровень информированности об анемии (2) Девочки-подростки вероятнее всего плохо осведомлены об анемии % of респондентов, которые как минимум слышали об анемии Причины анемии, указанные респондентами* (%) Недостаточное Insufficient dietary intake Потеряloss крови Blood Others Другое Не not знаю Do know потребление 100 92 95 84 80 100 80 70 64 60 60 40 40 20 20 0 0 Adolescent Девочкиподростки girls Pregnant Lactating Беременные Кормящие женщины женщины women women 40 11 18 23 14 13 12 Adolescent Pregnant Девочки- girls Беременные подростки женщины women *Результаты дезагрегированные по девочкам-подросткам, беременным и кормящим женщинам индикативные и могут служить объектом для дальнейшего изучения 9 7 14 Lactating Кормящие женщины women 6.1 Уровень информированности по анемии (3) Уровень информированности о продуктах богатых железом в основном низок. Большинство респондентов знало о побочных эффектах чая во время приема пищи. Какие на ваш взгляд продукты богаты железом? (Процент, несколько ответов) 50 40 Доля респондентов, которые знали о побочных эффектах чая во время приема пищи 80 46 37 73 72 74 Все All44 области provinces Город Urban Село 60 30 20 19 16 11 10 0 40 17 8 5 8 20 0 Rural * факторы, которые препятствуют усвоению негемового железа: фитаты, полифенолы,включая танины, содержащиеся в чае 6.1 Уровень информированности по анемии (4) Девочки-подростки были менее осведомлены о продуктах богатых железом и о побочных эффектах употребления чая во время приема пищи Какие на ваш взгляд продукты богаты железом? (Процент, несколько ответов) Девочки- girls Adolescent подростки 60 Беременные Pregnant women женщины Кормящие Lactating women женщины 100 41 38 33 60 33 28 16 7 56 30 40 23 20 0 73 80 40 10 90 55 56 50 30 Доля респондентов, которые знали о побочных эффектах чая во время приема пищи 12 13 16 13 5 13 5 7 3 66 1012 12 57 20 0 ДевочкиAdolescent подростки girls Беременные Pregnant женщины women Кормящие Lactating женщины women *Результаты дезагрегированные по девочкам- подросткам, беременным и кормящим женщинам индикативные и могут служить объектом для дальнейшего изучения 6.1 Уровень информированности об анемии (5) медицинские работники– основной источник информации, члены семьиследующие. СМИ и школы не были значительными источниками информации. Разница между городской и сельской местностью была незначительна Как вы узнали об анемии? (Процент, множественные ответы) 70 60 50 40 30 20 10 0 63 65 59 32 28 24 15 15 7 3 Все All 44 области provinces Медицинский Medical personnel персонал 8 15 Город Urban Family Членыmembers семьи 7 4 2 Село Rural СМИ Media Школа School Другое Other 6.1 Уровень информированности об анемии (6) В сравнении с беременными и кормящими женщинами девочки-подростки были менее информированы медицинскими работниками. Менее 1/5 девочекподростков получили информацию об анемии в школе. Как вы узнали об анемии? (Процент, несколько ответов) Медицинский Medical personnel персонал Членыmembers семьи Family СМИ Media Школа School 100 83 79 80 60 40 20 28 26 16 18 24 20 14 4 7 0 Adolescent girls Девочки-подростки Pregnant women Беременные женщины 1 Lactating women Кормящие женщины *Результаты дезагрегированные по девочкам-подросткам, беременным и кормящим женщинам индикативные и могут служить объектом для дальнейшего изучения 6.2 Отношение и практики – анемия (1) Несмотря на низкий уровень осведомленности о продуктах богатых железом рацион большинства респондентов выглядит разнообразным как в городской, так и в сельской местности. Однако данные были собраны в послеурожайный период, т.е. когда ожидается более разнообразный рацион питания. Доля респондентов, которые потребляют эти продукты более трех раз в неделю Город Urban Село Rural 100 85 82 80 54 51 60 53 45 40 23 20 8 7 8 8 Fruits Фрукты Liver Печень 13 10 13 0 Meat Мясо Fish Рыба Green Зеленые овощи vegetables Eggs Яйца Lergumes Бобовые 1 1 3 2 Don’t Не know знаю Other Другое 6.2 Отношение и практики – рацион питания (2) В большинстве домохозяйств матери были вовлечены в решения относительно рациона питания, однако не в каждом из четырех домохозяйств Кто обычно принимает решения относительно рациона питания? Теща/ Mother in law Мать Mother 70 свекровь Мать и and отецFather Mother 63 62 Отец Father Другие Others 62 60 50 40 30 20 10 14 12 14 8 4 9 13 10 14 7 4 0 provinces ВсеAll 4 4области Urban Город Rural Село 2 6.2 Отношение и практики – употребление чая(3) Несмотря на высокий уровень осведомленности о побочных эффектах употребления чая во время приема пищи, около 60% респондентов ВСЕГДА употребляют чай во время приема пищи. Доля таких ответов выше в городской местности. Употребляете ли вы чай во время приема пищи? (Доля респондентов) 70 60 60 58 55 50 40 30 20 23 19 13 11 13 17 10 12 Urban Город Rural Село 10 0 All 44 provinces Все области Всегда Always Иногда Sometimes Редко Rarely Никогда Never 10 6.2 Отношение и практики – анемия (4) Около 70% беременных женщин знали о фолиевой кислоте и принимали препараты фолиевой кислоты. Около 40% принимали препараты железа. Доля беременных женщин, которые 1) знали о фолиевой кислоте; 3) принимали препараты железа; 2) принимали препараты фолиевой кислоты; 4) принимали витаминные препараты 100 80 73 71 60 43 45 принимали Taking iron препараты suppliment железа принимали Taking vitamin витаминные suppliment препараты 40 20 0 знали Knowоabout фолиевой folic acid кислоте принимали Taking folic acid препараты suppliment фолиевой кислоты *Результаты дезагрегированные по девочкам-подросткам, беременным и кормящим женщинам индикативные и могут служить объектом для дальнейшего изучения 6.2 Отношение и практики –система здравоохранения (5) По всей видимости системы выявления анемии функционируют как в сельской, так и городской местностях 100 Доля респондентов, которым медицинские работники диагностировали анемию за последние три месяца Доля респондентов с анемией, которые получали железосодержащие препараты, а также объяснили причины, меры профилактики и способы лечения 100 80 80 60 60 40 40 38 41 20 0 0 Город Urban Село Rural 94 ВсеAll 4 4 области provinces Urban Город 89 40 20 Все 4 All 4 области provinces 91 Rural Село Результаты совпадают с данными МДИ (2012), в соответствии с которым 35% женщин репродуктивного возраста страдают анемией 6.2 Отношение и практики – анемия (6) Однако лишь 12% девочек-подростков* были проинформированы, что у них есть анемия. Это значительно ниже, чем уровень анемии на национальном уровне в 2012. Возможное объяснение: девочки-подростки имеют менее регулярный доступ к медицинским услугам. Доля респондентов, у кого была установлена анемия медицинскими работниками за последние 3 месяца Распространенность анемии по возрастной группе (МДИ 2012) 100 100 80 80 58 60 46 40 20 60 40 35 38 38 28 20 12 0 0 Adolescent Беременные Pregnant Девочкиподростки женщины girls women Lactating Кормящие женщины women 15-19 20-29 30-39 40-49 years лет old years летold years летold years летold *Результаты дезагрегированные по девочкам-подросткам, беременным и кормящим женщинам индикативные и могут служить объектом для дальнейшего изучения 6.3 Уровень информированности о йододефиците (1) Как и в случае с анемией, большинство респондентов слышали о последствиях йододефицита, но не осведомлены полностью о причинах. % респондентов, которые как минимум слышали о негативных последствиях йододефицита 100 87 88 86 % респондентов, которые знали о причинах зоба 100 80 80 60 60 40 40 20 20 0 0 Все 4All 4 области provinces Город Urban Село Rural 41 Все 4 Allобласти 4 provinces 44 Urban Город 38 Rural Село 6.3 Уровень информированности о йододефиците (2) Как и в случае с анемией, медицинский персонал является основным источником информации. СМИ, школы и СКЗ не были значительными источниками информации. Как вы узнали о негативных последствиях йододефицита? (Процент, множественные ответы) Медицинский Medical personnel персонал 60 Media СМИ Family members Члены семьи 57 56 School Школа VHC СКЗ 56 50 40 30 20 13 16 20 15 12 10 13 1 * СКЗ = Сельские комитеты здоровья 11 10 1 0 0 All 44provinces Все области 13 Urban Город Rural Село 6.4 Практика – йододефицит Несмотря на достаточно низкий уровень информированности о йододефиците, большинство домохозяйств слышали о йодированной соли и употребляли ее. % респондентов, употребляющих йодированную соль дома Слышали ли вы о йодированной соли 100 91 89 92 100 80 80 60 60 40 40 20 20 0 0 Все 4All 4 области provinces Urban Город Rural Село 97 Все All 4 4 области provinces 98 97 Urban Город Rural Село MICS (2014), в 92.8 процентов домохозяйств протестированная соль содержала 15 частей йода на млн. и больше 7. Основные результаты исследования: знания Осведомленность Возможности/достижения Вызовы Большинство респондентов как минимум слышали об анемии и йододефиците Респонденты не полностью понимают причины анемии и зоба Осведомленность о продуктах богатых железом была низкая Девочки-подростки вероятнее всего плохо осведомлены об анемии Высокий уровень осведомленности о побочных эффектах употребления чая во время приема пищи Девочки-подростки вероятнее всего плохо осведомлены о побочных эффектах употребления чая во время приема пищи 7. Основные результаты исследования: отношения и практики (1) Возможности/достижения отношения и практики Местные медицинские работники – основной источник информации Рацион большинства респондентов во время проведения исследования (пост-урожайный) был разнообразен как в городской, так и в сельской местностях Вызовы Немного людей получили необходимую информацию по рассматриваемым вопросам из СМИ, СКЗ и школ В большинстве матери были вовлечены в решения по рациону питания, однако, в одном из четырех домохозяйств матери не вовлечены Разнообразие рациона чувствительно к сезонности, уровню благосостоянию и ценам на продукты питания* *ВПП и др, Оценка продовольственной безопасности домохозяйств отношения и практики 7. Основные результаты исследования: отношения и практики (2) Возможности/достижения Вызовы Высокий уровень осведомленности о побочных эффектах употребления чая во время приема пищи Около 60% респондентов ВСЕГДА употребляют чай во время приема пищи Хорошо функционирующая система выявления анемии Девочки-подростки имеют меньше доступа к регулярным медицинским услугам Большинство домохозяйств слышали о йодированной соли и употребляли ее Высокий уровень ответов Совпадение с результатами МДИ Биологический мониторинг эффективности йододефицитных состояний среди уязвимых групп Сложности при извлечении результатов фокус-групп 7. Рекомендации (1) 1. Образовательная деятельность по вопросам питания должна быть усилена для улучшения понимания причин и последствий анемии и других дефицитов микронутриентов, для поощрения употребления различных продуктов питания в течение года и продвижения изменения поведения касательно употребления чая во время приема пищи 2. Информационно-образовательная деятельность через не медицинские услуги должна поощряться для достижения: девочек-подростков, кто менее регулярно обращается в организации здравоохранения матерей, с дальнейшим фокусом на одну из четырех, которая не принимает участия в решениях по рациону питания старших членов семей и отцов, которые также широко вовлечены в принятие решений относительно питания Такие немедицинские услуги могут включать: учебные программы в школах СКЗ, различные мероприятия, проводимые в сообществах информационные кампании, проводимые СМИ социальные работники и сотрудники служб/ведомств, занимающихся сельским хозяйством 7. Рекомендации (2) 3.Разработать простые и эффективные методы/инструменты для информирования по вопросам питания, которые могут быть использованы медицинскими и не медицинскими работниками (к примеру, учителями), такие как организация положительных практик питания с использованием доступных продуктов (зеленые листовые вощи и бобовые и т.п.) Доска в средней школе (Ноокатский район) 4. Улучшить последипломное образование медицинских работников путем внедрения учебных модулей по навыкам консультирования населения по вопросам питания 5. Дальнейшее изучение потенциальных базовых причин дефицита железа, таких как экономический доступ к продуктам, богатым железом, социальные и факторы среды, сезонности 6. Дальнейшее изучение распространенности йододефицита, принимая во внимание отсутствие с 2007 года биологического мониторинга эффективности йододефицитных состояний