Культура упаковки продуктов

Культура упаковки
продуктов
…Улучшая внешний вид!
…Сохраняя свежесть!
…Следуя в ногу со временем!
Мы являемся официальным
представителем компании
«ГеоргПолимер»
Компания «ГеоргПолимер»
Производство
Производство
ленты PP и PS
Производство
лотков PP под
запайку
Производство ленты PP и PS
Ваша выгода:
•
Высокое качество продукции
•
Подбор индивидуальной рецептуры для получения необходимых
вам свойств пленки
•
Возможность изготовления индивидуальных цветных пленок
•
Гибкий подход к ценообразованию
Производство лотков PP под запайку
Ваша выгода:
•
Высокое качество продукции за счет контроля на всех этапах: от
экструзии до формовки
•
Широкий ассортимент цветов
•
Подбор свойств лотка согласно вашим потребностям
•
Оперативное изготовление индивидуальных форм лотка – Вы
сможете вывести на рынок продукт «Не как у всех»
Основные преимущества лотков под запайку
Лотки под
Лотки под запайку пленкой используют для упаковки охлажденных мясных продуктов, птицы; замороженных
мясных продуктов, полуфабрикатов; салатов, морепродуктов; готовых вторых блюд.
Лотки изготавливаются из различных материалов в зависимости от требований, предъявляемых к упаковке, и
используются вместе с пленкой.
Основные характеристики:
 Выдерживают заморозку
 Гигиеническая сохранность продукта
 Сохраняют свежесть и вкусовые качества продукта на более длительный срок
 Возможно производство лотков с барьерным слоем
 Возможно изготовление лотков различных цветов
 Абсолютно безопасны в использовании
 Компактны при перевозке и хранении
 Можно разогревать в СВЧ
Основные преимущества лотков под запайку
* Данные лотки производятся индивидуально для каждого
заказчика
Часто задаваемые вопросы и ответы
1.
Из какого материала производят лотки?
Стандартно из полипропилена. С целью повышения морозостойкости или барьерности добавляют различные
добавки, например EVOH.
2.
Можно ли разогревать лоток в СВЧ-печах?
Можно.
3.
Прозрачный и натуральный цвет лотка – это одно и то же?
Нет. Натуральный цвет - это полипропилен без всяких добавок, изделие непрозрачное.
Прозрачный лоток - как стекло. Производится со специальными добавками (может быть дороже натурального).
4.
Для чего нужны ребра жесткости?
Ребра жесткости обеспечивают увеличение прочности лотка и сохранения формы продукта внутри лотка.
5.
Какого цвета может быть лоток?
Самые распространенные цвета – натуральный, белый, черный. Но, в принципе, лоток может быть любого цвета с
добавлением красителя. При этом нужна дополнительная консультация с производителем, т.к. есть ограничения по
количеству (партии)
Часто задаваемые вопросы и ответы
6.
Можете ли вы изготавливать логотип на лотке?
Да, на дне (выдавливание объемного изображения или текста). Тираж от 100 000шт.
7.
Можете ли вы изменить на имеющейся форме ребра жесткости?
Да, можем. Тираж 50 000 – 100 000шт в месяц.
8.
Можете ли вы сделать имеющуюся форму секционной?
Да, тираж 50 000 – 100 000шт.
9.
Чьего производства лотки в нашей компании?
Компании Георг Полимер с полным циклом производства, начиная от экструзии пленки и заканчивая формованием.
10. Какой срок поставки лотков?
Если будем работать с покупателем на постоянной основе, то мы можем держать страховые запасы и привозить
товар в течение 1го дня. При переменной потребности, срок поставки от производителя может быть от 2 недель до 1
месяца¹
11. Какими свойствами ваш лоток обладает: тепло, морозостойкость, срок годности (с ГМС² и без ГМС)?
1.
Температура использования полипропилена до +120 градусов. Температура его морозостойкости или
хрупкости составляет от -5 до -18ºС. Для повышения морозостойкости полипропилена можно ввести в него
дополнительные элементы в состав, что приведет к увеличению температуры морозостойкости до -40
градусов.
2.
На вопрос, какой срок годности хранения нет однозначного ответа. Это зависит от свойств как самого лотка,
так и вида упакованной продукции в него.
¹Срок поставки зависит от вида лотка
²ГМС – газомодифицированная среда
Часто задаваемые вопросы и ответы
12. Лотки каких размеров у вас имеются в номенклатуре? Можно ли изготовить под заказ других размеров?
•
13.
№
Размер лотка под запайку
1
120*120*75
3
187*137*25 (36; 37; 50; 63; 83)
4
190*144*40 (50, 60, 75, 90)
5
197*155*45 (55, 65, 75)
6
210*148*35 (40; 47; 55; 70; 80,96)
7
227*178*25 (40; 50; 60; 80)
8
238*166*4 (55, 65, 75)
9
282*224*50, 80
Да мы можем изготовить лотки других размеров.
Чем запаивать лоток и что в него вкладывать, чтобы не скапливалась влага?
•
Запаивают лоток пленкой с нижним слоем из технологического полипропилена (при температуре 140-180
градусов).
•
Чтобы не скапливалась влага, в лоток кладут влаговпитывающую салфетку. Предварительно узнаем у
покупателя, какой объем жидкости нужно впитать. Исходя из полученных данных, предлагаем салфетки
разных размеров.
Часто задаваемые вопросы и ответы
14. Какой вид продукции будет упаковываться в лотке и какой срок годности планируется?
Если это будет охлажденное мясо, то необходима добавка «антифог» (обеспечивает незапотевание лотка). Если
это будет заморозка, то узнаем при какой температуре покупатель планирует замораживать и согласовываем
добавление морозостойкой добавки. Если срок годности более 14 дней, то согласовываем добавление барьерного
слоя EVOH.
15.
Использует ли клиент лотки под запайку с пленкой или для него это новая упаковка?
Если использует с пленкой, то узнаем производителя пленки, лотков и их состав. Эта информация важна в том
случае, когда клиент планирует использование и нашей продукции, и продукции конкурентов. Обычно покупатель
использует ту пленку, которая есть на складе и поэтому наши лотки должны подходить к этой пленке (без точной
информации о составе пленки наши лотки могут к ней не паятся).
16.
Возможна ли функция «Антифог» (незапотевание) и «Пил-эффект» (легкое открытие) вместе?
Нет (добавки в составе того и другого эффекта противоречат друг другу и не могут сочетаться).
Ассортимент продукции
С полным ассортиментом продукции
можно ознакомиться на сайте
производителя – компании
«ГеоргПолимер»
Технологии
«Запайка
»
«Запайка»
без МГС*
* - Модифицированная Газовая Среда
«Запайка»
с МГС*
«Skin»
«Darfresh»
Технологии
«Запайка» без МГС
Описание: запаивание контейнера без закачки газа
Использование:
- обеспечивает минимальный срок хранения
- Используется при заморозке
- подходит для транспортировки продуктов
Дополнительно:
- Возможно использование недорогого оборудования
- доступность
Технологии
«Запайка» с МГС
Описание: запаивание контейнера с использованием Модифицированной Газовой
Среды
Применение с контейнерами ПП:
- используется для увеличения срока годности охлажденного продукта (обычно для
мяса, птицы, деликатесов)
- Обеспечивает срок годности до 10 дней
- Сохраняет естественный цвет продукта (актуально для говядины, баранины)
- Не требуется особых условий при фасовке продукта
Технологии
«Запайка» с МГС
Описание: запаивание контейнера с использованием Модифицированной Газовой
Среды
Применение с контейнерами ПП+EVOH:
- Обеспечивает срок годности до 18 дней; до 25 дней
- Сохраняет естественный цвет продукта (актуально для говядины, баранины)
- Для достижения срока годности 25 дней и более необходимо строгое соблюдение
технологии и условий гигиены
Технологии
«Skin», «Darfresh»
Описание: запаивание контейнера с вакуумированием
Возможно с контейнерами ПП с ламинацией ПЭ
Преимущества упаковки «скин» в полипропиленовых лотках:
•
•
•
•
•
Не используется газовая среда
Увеличение срока годности до 21 дня (при использовании высокобарьерных
материалов)
Не видно перетекающей жидкости
Высокая степень новаторства при использовании подобной упаковки
Уменьшаются логистические затраты т.к. укладка происходит максимально компактно
Технологии
«Skin»
Приварка пленки только по контуру
Технологии
«Darfresh»
Приварка пленки по все поверхности