Вода – растворитель. Растворы. Растворимость веществ в воде. Сегодня мы поговорим о веществе – воде! А видел ли кто-нибудь из вас воду? В этой воде растворены газы: N2, O2, CO2, Ar, соли из почвы, катионы железа из водопроводных труб. Кроме того, в ней взвешены мельчайшие частицы пыли. Именно потому, что вода способна растворять в себе различные вещества, ученые не могут до сих пор получить идеально чистую воду в больших объемах. Раствор – • однородная система, состоящая из молекул растворителя и растворённого вещества, между которыми происходят физические и химические взаимодействия. какие бывают растворы? Какой из растворов вы предпочтете, готовя суп? Почему? Определите, где разбавленный раствор, где концентрированный раствор медного купороса? рис. 1 рис. 2 Если в определённом объёме раствора содержится мало растворённого вещества, то такой раствор называют разбавленным, если много – концентрированным. Определите, где какой раствор? Одни вещества хорошо растворяются в воде, другие мало, а третьи – не растворяются совсем. "РАСТВОРИМОСТЬ ТВЁРДЫХ ВЕЩЕСТВ В ВОДЕ" Выполните задание в тетради: Распределите предложенные вещества - СO2 , H2, O2 , H2SO4, Уксус, NaCl, Мел, Ржавчина, Растительное масло, Спирт в пустые столбики таблицы 1, используя свой жизненный опыт. Проверка Растворенное вещество Газ Жидкость Твердое вещество Примеры веществ Растворимые Малорастворимые А можете ли вы сказать о растворимости FeSO4? Как же быть? Для того чтобы определить растворимость веществ в воде, мы будем пользоваться таблицей растворимости солей, кислот и оснований в воде. В верхней строке таблицы – катионы, в левом столбце – анионы; ищем точку пересечения, смотрим букву – это и есть растворимость. Н – нерастворимые вещества (меньше 0,01 г в 100 г воды), М – малорастворимые (0,01–10 г в 100 г воды), Р – растворимые (более 10 г в 100 г воды). Определите растворимость солей: AgNO3, Можно увеличить растворимость вещества? AgCl, CaSO4. "Тепловые явления при растворении" ОПРЕДЕЛЕНИЯ по теме «Растворы» растворы с небольшим содержанием растворенного вещества. Раствор – Насыщенный раствор – это раствор, в котором при данной температуре вещество ещё может растворяться. Ненасыщенный раствор - это раствор, в котором данное вещество при данной температуре больше не растворяется. Разбавленные растворы - растворы с большим содержанием растворенного вещества. Концентрированные растворы однородная система, состоящая из молекул растворителя и растворённого вещества, между которыми происходят физические и химические взаимодействия. Растворимость веществ Отношение массы вещества, образующего насыщенный раствор при данной температуре, к массе растворителя называют растворимостью этого вещества, или коэффициентом растворимости: ω Процентная концентрация раствора – Процентной концентрацией раствора называется массовая доля растворённого вещества в растворе (W), выраженная в %: W% (растворённого вещества) = (m растворённого вещества• 100%) /m раствора – Процентная концентрация показывает, сколько единиц массы (г, кг) растворённого вещества содержится в каждых 100 единицах массы (г, кг) раствора Домашнее задание. Параграф 28 стр. 78 Выбрать любые 4 вопроса на стр. 81 и ответить письменно «4» Задание по карточке «5» СПАСИБО ЗА УРОК! Хочу напомнить: Человек, запомни навсегда Символ жизни на земле Вода! Экономь её и береги Мы ведь на планете Не одни!