Кислоты Химия 8 класс И. Жикина Определение кислот Кислый вкус •Лимонная •Уксусная •Молочная •Щавелевая HCl H2SO4 HNO3 H3PO4 CH3COOH Состав кислот Свойства кислот HCl H+ + ClHNO3 H+ + NO3- CH3COOH CH3COO + H+ H2SO4 2H+ + SO4-2 H3PO4 3H+ + PO4-3 Кислоты – вещества, в растворах которых содержатся ионы водорода Сильные и слабые кислоты Сильные кислоты Молекулы полностью распадаются на ионы HCl H2SO4 HNO3 Слабые кислоты Молекулы частично распадаются на ионы H2S H2SO3 H2CO3 CH3COOH (CO2 + H2O) Количество Н+ - сила кислоты Классификация кислот Число атомов водорода Одноосновные HCl Многоосновные Число атомов Н HNO3 CH3COOH H2SO4 H3PO4 Заряд кислотного остатка H2CO3 Наличие кислорода в кислотном остатке Бескислородные HCl H2S Минеральные кислоты Кислородсодержащие H2SO3 CH3COOH Органические кислоты Формула кислоты Название кислоты Кислотный остаток Название кислотного остатка HF фтороводородная F (I) фторид HCl соляная (хлороводородная) Cl (I) хлорид HBr бромоводородная Br (I) бромид HI йодоводородная I (I) иодид H2 S сероводородная S (II) сульфид H2SO3 сернистая SO3 (II) сульфит H2SO4 серная SO4 (II) сульфат HNO3 азотная NO3 (I) нитрат H3PO4 фосфорная PO4 (III) фосфат H2CO3 угольная CO3 (II) карбонат H2SiO3 кремниевая SiO3 (II) силикат Получение кислот Бескислородные кислоты H2 + S H2S H2 + Cl2 2 HCl Кислородсодержащие кислоты Кислотный оксид + вода SO2 + H2O H2SO3 Кислотный оксид Соответствующая кислота Кислотный остаток в соли H2SO3 MeSO3 (II) сульфит SO3 H2SO4 MeSO4 (II) сульфат P4O10 H3PO4 MePO4 (III) фосфат N2O5 HNO3 MeNO3 (I) нитрат CO2 H2CO3 MeCO3 (II) карбонат SiO2 песок H2SiO3 MeSiO3 (II) силикат SO2 H2O Физические свойства кислот Кислый вкус Плотность больше плотности воды Разъедающее действие Вода, раствор питьевой соды Сначала вода, потом кислота – иначе случится большая беда! Химические свойства кислот Кислоты изменяют окраску индикаторов Индикатор Лакмус Метиловый оранжевый Красная окраска Индикатор фиксирует наличие ионов Н+ в растворе кислоты Кислоты реагируют с металлами, стоящими в ряду активности до водорода Zn + 2HCl ZnCl2 + H2 Zn0 – 2e Zn+2 H+1 + 1e H0 Восстановитель, окисляется Окислитель, восстанавливается Взаимодействие металла с кислотой является окислительно-восстановительной реакцией Кислоты реагируют с окcидами металлов MgO + H2SO4 MgSO4 + H2O Кислоты реагируют с основаниями NaOH + HCl NaCl + H2O Нейтрализация Соль + вода