Рациональное питание и физические упражнения при

Рациональное питание и
физические упражнения при
избыточной массе тела
Выполнил: студент 2 курса
ЮИ С(А)ФУ гр.29001
Табурова Мария
2012
РАЦИОНАЛЬНОЕ И СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ – ОДИН ИЗ
ВАЖНЕЙШИХ СПОСОБОВ В БОРЬБЕ С ЛИШНИМ ВЕСОМ И ОЖИРЕНИЕМ.
Существует учение о рациональном
питании. Согласно этому учению для
хорошего усвоения пищи и
жизнедеятельности организма, необходимо
его снабжение всеми пищевыми
веществами в определенных соотношениях
между собой: белки, жиры, углеводы,
минеральные соли, витамины, вода.
Правильное питание – это питание
разнообразное и регулярное, с учетом
возрастных, профессиональных,
национальных, климатических, сезонных и
других особенностей.
НАУКОЙ ТВЕРДО УСТАНОВЛЕНЫ ТРИ ФУНКЦИИ ПИТАНИЯ:
1. Снабжение организма энергией. Рациональное питание предусматривает
примерный баланс поступающей в организм энергии, расходуемой на обеспечение
процессов жизнедеятельности.
2. Снабжение организма пластическими веществами, к которым, прежде всего,
относятся белки, в меньшей степени – минеральные вещества и жиры и в еще меньшей
степени – углеводы.
3. Снабжение организма биологически активными веществами, необходимыми для
регуляции процессов жизнедеятельности.
СУТЬ ТЕОРИИ СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ СВОДИЛАСЬ К
СЛЕДУЮЩИМ ПОЛОЖЕНИЯМ:
-идеальным считается питание, при котором приток
пищевых веществ в организм соответствует их расходу;
- пища состоит из нескольких компонентов, различных по
физиологическому значению: полезных, балластных и
вредных, или токсичных.
- обмен веществ у человека определяется уровнем концентрации
аминокислот, моносахаридов, жирных кислот, витаминов и минеральных
веществ, следовательно, можно создать так называемые элементные
(мономерные) диеты;
- утилизация пищи осуществляется самим организмом
РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ПРЕДПОЛАГАЕТ
СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕХ ПРИНЦИПОВ:
- УМЕРЕННОСТЬ,
- РАЗНООБРАЗИЕ,
- РЕЖИМ ПРИЕМА ПИЩИ.
* следует питаться 4-5 раз в день через три-четыре
часа (три основных приема пищи и два перекуса)
Как считал академик Н.М. Амосов, «для здоровья одинаково
необходимы четыре условия: физические нагрузки,
ограничения в питании, закалка, время и умение
отдыхать»,причем на первое место академик ставил
физические нагрузки человека.
ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА – ОДНО
ИЗ ВАЖНЕЙШИХ УСЛОВИЙ В БОРЬБЕ С
ИЗБЫТОЧНЫМ ВЕСОМ И ОЖИРЕНИЕМ
- одним из главных способов снижения веса и
решения проблем с ожирением является
сбалансированное рациональное питание;
- вторым
основополагающим
способом
решения данной проблемы является постоянная
физическая активность;
- положительного решения в устранении
проблемы излишнего веса можно добиться
только
путем
совокупного
действия
(взаимосвязи) сбалансированного рационального
питания и физической активности.
* разгрузочная диета должна содержать больше белков
(мясо, птица, рыба), больше овощей и фруктов, меньше
углеводов, жиров и исключать полностью алкоголь, так как
он способствует образованию жиров»
Как часто вы питаетесь?
1-2 раза в
день: 18,1%
2-3раза в
день: 41,6%
3-4 раза в
день: 29,5%
4-5 раз в
день: 10,8%
Ваша
продолжительность
приема пищи?
3-5 мин: 2,4%
5-10 мин: 21,7%
10-15 мин: 48,8%
Считаете ли Вы свое питание рациональным,
сбалансированным?
да: 16,9%
нет: 83,1%
20-25 мин: 27,1%
Хотели бы Вы похудеть?
да: 71,1%
нет: 28,9%
Сколько времени ежедневно
Вы тратите на физические
упражнения? 0 мин: 41,6%
15 мин: 34,9%
Сколько раз в неделю Вы
используете физические
нагрузки?
0 раз: 44%
1-2 раза в неделю:
27,1%
3-4 раза в неделю:
21,7%
5-6 раз в неделю:
7,2%
30 мин: 16,3%
45 мин: 3,6%
1час-1,5 часа:
3,6%
Спасибо за внимание!!!