16 Железы пищеварительной системы

Большие
пищеварительные
железы
1) Слюнные железы.
2) Печень.
3) Поджелудочная
железа
План лекции:
Строение и функции слюнных желез.
Морфофункциональное значение и розвитие печени
Общий план строения печени
Печеночная долька как морфофунциональная
единица печени
Кровоснабжение печени
Жовчевыводящие пути, желчный пузырь
Общий план строения и функции поджелудочной
железы
Структурная организация экзокринной и эндокринной
части поджелудочной железы
Слюнные железы
7.Околоушная
6.Подчелюстная
5.Подязычная
По строению: сложные,
альвеолярные или альвеолярнотрубчатые, разветвленные
Тип секреции: мерокриновый
По характеру секрета:
а) белковые(серозные)-околоушные
б) смешанные(белково-слизистые)подчелюстные
в)смешанные(слизисто-белковые)подъязычные
Общий план строения слюнных
желез:
1)секреторный отдел (клетки
сероциты,мукоциты,серомукоциты,
миоэпителиальные клетки)
2)выводные протоки:
а)вставочные,
б)исчерченные,
в)междольковые,
г)общий выводной.
Общий план строения
слюнных желез:
Подчелюстная железа
Печень
Функции печени:
1.дезинтоксикационная
2.защитная
3.принимает участие в:
а)белковом обмене-синтез белков крови
б)углеводном обмене-синтез гликогена
в)жировом обмене-выроботка желчи
г)витаминном обмене-накопление
витаминов А,Д,Е,К
д)обмене холестерина,железа
4.кроветворный орган(в эмбриональном
периоде!)
5.эндокринная-гормон соматомедин
Строение
Структурной и функциональной единицей
печени, согласно классическим
представлениям, является печеночная долька.
Печеночные дольки имеют форму шестигранных
призм. В центре дольки-печоночная вена, по
периферии-триады(междольковые артерии,
вены, желчные протоки), которые
росполагаются в слабо развитой
соединительной ткани.
Печоночные дольки построены из печеночных
балок, которые идут в радиальном
направлении-от периферии к центру дольки.
Печеночные балки состоят из двух рядов
гепатоцитов. Между балками проходят
синусоидные гемокапилляры, внутри балкижелчные капилляры.
Гистологическое строение печени
Гистологическое строение печени
Структурные компоненты печени
Схема ультраструктуры гепатоцита и гемокапилляра
Субмикроскопическое строение
гепатоцита
Ультраструктура желчного капилляра
Схематическая структура
желчного капилляра
Ультраструктура васкулярного полюса
гепатоцита
КРОВОСНАБЖЕНИЕ ПЕЧЕНИ
Особенности кровоснабжения печени.
1)получает кровь от двух сосудов:а)печеночная
артерия-кровь богатая кислородом,
б)воротная вена-кровь богатая веществами,
которые всасываются в кишечнике;
2)околодольковые вены образуют сфинктеры;
3)внутридольковые капилляры-синусоидного
типа, выстланы эндотелием между которым
есть звездчатые макрофаги (клетки
Купфера), кровь смешанная и течет
медленно;
4)центральная вена-безмышечного типа;
5)кровь,которая выходит из печени по
химическому составу отличается от крови,
которая приходит к воротам печени.
Печеночная долька
Схема кровоснабжения дольки печени
Желчевыводящие пути.
Образуется желчь в билиарных
полюсах гепатоцитов, затем
поступает в желчные капилляры
(идут внутри печеночных балок),
далее в холангиолы →
междольковые желчные протоки
→ правый и левый печеночные
протоки → общий печеночный
проток → пузырный проток →
общий желчный проток.
Схематическое изображение желчного пузиря и
желчных протоков
Гистологическое строение стенки желчного
пузыря
Ультраструктура эпителия слизистой оболочки
желчного пузыря
Схематическое изображение и топография
поджелудочной железы
Поджелудочная железа.
Функции:
1.Экзокринная - вырабатывается
панкреатический сок(ферменты
трипсин, липаза, амилаза и др.)которые вызывают расщепление
белков, жиров и углеводов.
2.Эндокринная - вырабатывает
гормоны, которые регулируют
углеводный, белковый и жировой
обмен.
Строение экзокринной части
Это сложная, альвеолярная, разветвленная,мерокриновая
железа с белковым секретом.
Структурно-функциональной единицей экзокринной
части поджелудочной железы является
панкреатический ацинус, состоящий из концевого
секреторного отдела и вставочного протока.
Секреторный отдел состоит из 8-12 крупных панкреацитов
(ациноцитов) имеющих коническую форму. Базальный
полюс их содержит сильно развитую гранулярную
эндоплазматическую сеть и окрашивается базофильно это гомогенная зона. Апикальный полюс содержит
гранулы зимогена(ферменты в неактивной
форме),которые окрашиваются оксифильно - это
зимогенная зона. В центре ацинуса есть
центроацинозные клетки-клетки вставочного отдела.
Выводные протоки: вставочные → межацинозные →
внутридольковые → междольковые → общий
выводной проток.
Гистологическое строение поджелудочной
железы
СХЕМА
ацинуса и вставочной выводной протоки
Ультраструктура панкреатоцита
Эндокринная часть
Структурная часть представлена
панкреатическими островками
Лангерганса, которые имеют
округлую или овальную форму.
Снаружи островки покрыты
соединительнотканной капсулой, в
которой находятся синусоидные
капилляры. Располагаются островки
между ацинусами, больше в
хвостовой части железы.
В и А инсулоциты в составе островка
Лангерганса
ИНСУЛОЦИТЫ И ГЕМОКАПИЛЛЯР /схема/
Эндокринный островец
Классификация инсулоцитов:
В-инсулоциты – инсулин
А-инсулоциты – глюкагон
D-инсулоциты – соматостатин
D1-инсулоциты – ВИП (вазоактивный
интестинальный полипептид)
РР-инсулоциты – панкреатический
полипептид
№п/
п
Инсулоциты
Выделяемые
гормоны
Влияние
1.
В-клетки (7075%)
инсулин
Снижение уровня глюкозы
в крови
2.
А-клетки (2025%)
глюкагон
Повышение уровня
глюкозы в крови
Д-клетки (510%)
соматостатин
Угнетает выделение
инсулина и глюкагона, а
также панкреатического
сока
F-клетки
Панкреатический
полипептид
Стимулирует выделение
желудочного и
панкреатического сока
3.
4.
Спасибо за внимание