горничные

advertisement
Инновационная система
повышения
квалификации персонала
сервисных предприятий
______________________________________________________________________
 Эксперты
в сфере сертификации ГОСТ Р
и классификации средств размещения;

Бизнес-тренера Самары и Москвы
 Авторы
научных работ по гостиничному
сервису

Возможно привлечение практиков гостиничного
сервиса с опытом работы не менее 15 лет.
Повышение квалификации
персонала гостиниц это:

ОБУЧЕНИЕ НАВЫКАМ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ С КЛИЕНТОМ

ОТРАБОТКА ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ

ПРИЁМЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДАЖ

МОНИТОРИНГ РЕЗУЛЬТАТИВНОСТИ ОБУЧЕНИЯ
Варианты сотрудничества :
обучение
 1.
Краткосрочные курсы и тренинги
умений (8-16 ч.)
 2.
Обучение персонала без документа
повышения квалификации (16-36ч.)
 3.
Повышение квалификации с
получением удостоверения
Государственного образца сервисного
ВУЗа (72 ч.)
Тренинги:

Тренинг продаж в гостиницах
(администраторы, портье)

Тренинг продаж в ресторанах

Тренинг умений у официантов

Тренинг уборочных работ (горничные)

Тренинг бесконфликтного обслуживания

Тренинг телефонных продаж
Обучение:
 Эффективная
работа персонала стойки
(администраторы, портье, консьержи)
 Технология
уборочных работ
(дежурные, горничные)
 Организация
обслуживания в зале
ресторана (метрдотели, официанты)
РЕКРУТИНГ






Подбор кадров
Определение профессионального
соответствия
КОНСАЛТИНГ
Аудит качества
Разработка стандартов работы
Консультации по стандартизации качества
Разработка бизнес-планов и предложений
по развитию
«Тренинг эффективной работы персонала
гостиницы» ( 12 час) 2 дня
 Горничные
 Администраторы (портье)
 Агенты бронирования
 Менеджеры служб
СТОИМОСТЬ
от 3.500 руб. - 1 чел.*
от 30.000 руб. - группа до 10 чел.
(* по горничным)
Повышение квалификации
(с выдачей удостоверения
Государственного образца)
(72 часа)
стоимость:
Горничные
Администраторы, портье
Менеджеры
4.500 руб. – чел.
5.700 руб. – чел.
7.800 руб.- чел.
1 этап 4 дня – дистанционная подготовка;
2 этап 4 дня – занятия лекционные и практические
Корпоративное обучение - скидка 10%


Повышение квалификации
распределение часов
Вид занятий
Колл-во часов
Лекции
36
Самостоятельная
работа
12
Видео-тренинги
6
Практические занятия
12
Тесты
4
контроль
4
ИТОГО
72 ч.
Обучение
практико-ориентированно:
 Вместо
теоретических лекций –
проработка конкретных регламентов
работ
 Практический инструментарий для
решения рабочих ситуаций
 Видео-тренинги и обучающие фильмы
 Закрепление знаний решением кейсов
 Ознакомление с опытом др. гостиниц
Наглядность и практикоориентированность курса
-успех обучения
Что в итоге?
Обученный персонал
Базовые профстандарты
 Пакет для обучения вновь
принимаемых на работу
 Повышается мотивация
персонала к работе
 Увеличение удовлетворённости
гостей и соответственно продаж


ЦЕЛЬ - СОТРУДНИЧАТЬ
А НЕ ПРОСТО ПРОДАВАТЬ
 КОНТРОЛИРУЕМОЕ
КАЧЕСТВО
 ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПОДХОД
 ГИБКАЯ СИСТЕМА ЦЕН
 ВОЗМОЖНОСТЬ ДЛИТЕЛЬНОГО
СОТРУДНИЧЕСТВА
Контакт:
8 927 60 40 700
intellekt33@mail.ru
Download