Выборочные статистические обследования в сельском

Балансы основных продуктов
сельского хозяйства
(слайды к докладу)
Аурора Гарабажиу–
Начальник
отдела статистики
сельского хозяйства,
Республика Молдова
Cтруктура доклада


Построение балансов основных продуктов сельского
хозяйства:
1. Основные методологические положения
построения балансов
- формирование отдельных статей балансов
- определение уровня потребления основных
продуктов питания
2.Источники информации для построения балансов
3.Порядок сбора и обработки информации
Цели и задачи при разработке новой методики
построения балансов продовольственных ресурсов
Статистика сельского хозяйства в целом, включая
построение балансов основных продуктов,
централизована в Национальном Бюро
Статистики Республики Молдова.
Бюро в своей деятельности руководствуется
Законом об официальной статистике № 412 от
09.12.2004 и другими законодательными актами и
строит свою работу в соответствии с Программой
статистических и издательских работ, ежегодно
утверждаемой Правительством.
Балансы составляются по следующим продуктам:











Зерновые и зернобобовые культуры
Продукты переработки зерна
Семена подсолнечника
Овощи
Фрукты
Бахчевые культуры
Картофель
Виноград
Мясо
Молоко
Яйца
Балансы сельскохозяйственных производителей:
Охватывают сельскохозяйственных производителей всех
категорий с разбивкой на:
- сельскохозяйственные предприятия и
крестьянские (фермерские) хозяйства с
площадью земель более 10 га
- хозяйства населения и крестьянские
(фермерские) хозяйства с площадью земель
менее 10 га
Используются для расчетов:
- счета производства в СНС (определения
валового выпуска продукции сельского
хозяйства)
- потребления продуктов питания на душу
населения
Статьи балансов включают:
- запасы продукции на начало и конец года, находящиеся
на хранении у сельскохозяйственных производителей;
-
произведенную сельскохозяйственную продукцию;
-
продукцию, купленную в розничной торговле;
расход продукции на семена и яйца для инкубации;
потери продукции при ее хранении;
расход продукции на корм для животных;
продукцию, переработанную на непищевые цели;
продукцию, использованную на личное потребление;
продукцию, проданную заготовительным и
перерабатывающим предприятиям.
Определение уровня потребления основных
продуктов питания

Среднедушевое потребление
продуктов питания (килограммов в год) =
Фонд потребления / Среднегодовая
численность населения
Источники информации для составления
балансов:

Данные форм сплошных статистических наблюдений по
сельскому хозяйству(отчеты по производству продукции
растениеводства и животноводства, отчеты о закупках
сельхозпродукции заготовительными организациями, данные
специализированных форм годовой бухгалтерской отчетности
сельскохозяйственных предприятий)





Данные выборочных обследований мелких
сельхозпроизводителей- крестьянских хозяйств с
площадью земель менее 10 га и хозяйств населения
Статистические данные по розничной торговле;
Данные по статистике промышленности
Данные выборочных обследований бюджетов домашних
хозяйств
Экспертные расчеты и оценки
Цели и задачи:




Разработка методологии составления балансов ресурсов и их
использования в соответствии с методологией и рекомендациями ФАО
и расширение перечня продуктов, по которым составляются балансы
Пересмотр и совершенствование действующих форм статистической
отчетности и внедрение новых статистических наблюдений с целью
получения дополнительной информации для составления балансов
ресурсов
Разработка (приобретение) программы (software), которая бы облегчила
и ускорила составление балансов
Использование Товарной номенклатуры, разработанной на базе
Гармонизированной Системы Описания и Кодирования Товаров ЕС, а
также коэффициентов пересчета продуктов переработки в свежий вид
Проблемы:



Ограниченные трудовые ресурсы не позволяющие осуществить
работы по расчетам балансов по широкому кругу продуктов (90-100)
Необходимость внедрения существенных изменений в действующую
систему статотчетности и выборочных обследований при
лимитированных финансовых и трудовых ресурсах
Отсутствие на национальном уровне современных коэффициентов
перевода скота и птицы из живого веса в убойный
БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ!