Актуальные вопросы кормления птицы Глазов, 2014 Доктор биол. Наук Околелова Тамара Михайловна

Актуальные вопросы
кормления птицы
Глазов, 2014
Доктор биол. Наук Околелова Тамара Михайловна
1
Продуктивность птицы зависит
На
40 – 50 % от поступления
энергии
20 – 30 % от поступления
протеина
10 – 20 % от поступления БАВ
Понедельное удвоение живой массы в первые
две недели, добиваясь максимума в 5 недельном
возрасте (до 375 г) корреляция 0,83- 0,94 между
этим показателем и продуктивность кур
В мясном птицеводстве в 7-дневном возрасте
масса бройлеров должна быть около 170 г.
Для бройлеров современных кроссов норма
цинка увеличена до 100 г/т, а марганца до 120
г/т.
В первые три недели интенсивный рост
внутренних органов; печень и сердце
увеличиваются в 9 раз, селезенка в 18 раз,
желудок в 5 – 6 раз, кишечник в 7 раз. К 5-6
неделям костяк на 70 % сформирован, к 12
неделям на 95 %.Уделять мин. пит.вним.пер.м .
В этот период необходимо обеспечить цыплят
легкоусвояемыми протеинами, источниками
энергии, витаминами, минеральными
веществами, престартеры балансируются по
комплексу питательных, минеральных и
биологически активных веществ.
Гранулометрический состав корма; первоначально это должна быть крупка или мелкие
гранулы с размером частиц от 0,5 до 1,0 мм,что в 2,5-3 раза сокращается время поедания
корма(важно для бройлеров) Необходимо следить за наполнением зоба. Через 5-6ч зоб должен на
70% заполнен
В период выращивания молодняка
Рекомендуется четырехпериодная смена параметров питательности комбикормов, но можно
2
использовать и трехпериодную, если молодка хорошо развита и имеет высокую однородность
Несушка живой массы 1,750 кг на 1 яйцо массой
57,6 г потребляет, г :
 обменной энергии, ккал – 300
МДж – 1,257
 сырой протеин – 18,7
 кальций – 4,0
 фосфор общий – 0,77
доступный – 0,44
 аминокислоты:
 лизин – 0,94/0,81
 метионин – 0,46/0,42
 метионин + цистин – 0,79/0,70
 треонин – 0,62/0,54
 триптофан – 0,21/0,18
 аргинин – 0,99/0,85
3
В яйце массой 57,6 г содержится:
7 г – белка
5,8 г – липидов
0,26 г – свободного сахара
0,22 г – связанных углеводов
6,5 г – минеральных веществ
94,8 ккал или 158 ккал/100 г яйца
КОЭ ккал/100 г = 3,7 x %СП + 8,2 x %СЖ
+ 3,9х %крахмал + 3,11 х %сахара
4
На 100 г прироста живой массы
бройлеров расходуется:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Обменной энергии, ккал – 441
Сырой протеин – 29,4г
Кальций – 1,26г
Фосфор общий – 0,98г
Фосфор доступный – 0,56г
Аминокислоты:
Лизин – 1,82/1,54г
Метионин – 0,74/0,66г
Треонин – 1,16/0,99г
Триптофан – 0,32/0,28г
5
Нормирование основных
макроэлементов
 Кальций для молодняка птицы – 0,9 – 1,2 %
 Фосфор общий – 0,7 – 0,8 %
доступный – 0,34 – 0,40 %
 Кальций для взрослой птицы – 3,2 – 4,2 %
 Натрий – 0,2 %
 Хлор – 0,18 %
 Калий – 0,4 – 0,6 %
6
Уровень использования кальция для
формирования яйца у несушек из
костей
Содержание
кальция в
комбикорме, %
2,5
3,7
Уровень
использования
кальция из костей
40 %
28 %
7
Соотношение Ca:P
 Содержание золы в
большеберцовой кости 54 – 62 %
 Кальция 20 – 25 %, фосфора 8 –
12 % при их соотношении 2:1
 Содержание кальция в плазме
крови 20 – 40 мг% и фосфора 60
– 140 мг%
8
Основные синдромы, связанные с
недостатком микроэлементов у
сельскохозяйственной птицы
 Деформация костяка и ухудшение
состояния оперения;
 Ухудшение качества скорлупы;
 Заболевание суставов и конечностей;
 Снижение воспроизводительных
качеств;
 Повышение чувствительности к
заболеваниям.
9
Суточная потребность кур кроссов Хайсекс в
основных питательных веществах
Показатель
Хайсекс - белый
Хайсекс - коричневый
Возраст птицы, недель
Возраст птицы, недель
До 45
46-70
старше 70
До 40
40-60
старше 60
Сырой протеин, г
18,7-19,5 17,8-18,0
16,8
19,5-21,0 19,5-20,5
19,0
Обменная энергия,
ккал
310-320
305-310
302
314-340
325-330
320,0
Лизин, г
0,94-0,98 0,83-0,85
0,77
0,93-1,0
0,94-0,95
0,87
Метионин г
0,47-0,49 0,43-0,45
0,39
0,44-0,48 0,44-0,45
0,41
Метионин + цистин, г
0,83-0,98 0,76-0,78
0,69
0,8-0,86
0,83-0,84
0,76
Триптофан, г
0,19-0,20 0,18-0,19
0,16
0,2-0,22
0,2-0,21
0,19
Треонин, г
0,62-0,64 0,58-0,60
0,55
0,63-0,64 0,61-0,62
0,6
Ca, г
4,18-4,37
4,6
4,07-4,44
4,6
Pобщий, г
0,77-0,81 0,72-0,75
0,66
0,77-0,84 0,75-0,76
0,7
Pдоступный, г
0,46-0,48 0,44-0,45
0,42
0,44-0,48 0,43-0,44
0,42
4,4-4,5
4,5-4,6
10
Основной источник энергии – зерновые
корма, уровень которых составляет 70 – 80 %
Структура зерновых, расходуемых на кормовые цели в
России выглядит так:
Ячмень – 29 %
Кукуруза – 5 %
Овес – 3 %
Пшеницы – 57 %
Прочих – 3 %
Оптимальным является:
Пшеница – 25 %
Кукуруза – 35 %
Ячмень – 15 %
Овес – 5 %
Зернобобовые – 16 %
11
В настоящее время резервы удешевления кроются в
следующих моментах:
Закупать сырье с параметрами не ниже требований ГОСТа
Расчет рецептов комбикормов с учетом фактической
питательности компонентов, а не усредненных табличных данных
3. Использование кукурузы и сои в рационах птицы, с учетом
сложившихся цен
4. Расширение ассортимента зерновых за счет новых сортов
зерновых и белковых культур
5. Расширение ассортимента кормов за счет отходов пивоваренного,
масложирового, крахмального и мукомольного производства
(барда, пивная дробина, шрота, жмыхи, глютен, отруби и т.п.)
6. Более широкое использование просяных культур
7. Увеличение процента ввода трудногидролизуемых кормов за счет
добавок ферментов
8. Использование продуктов микробиологического синтеза
9. Изменение подходов к нормированию, а именно коррекция по ОЭ
за счет ферментов, нормирование по переваримым
аминокислотам, доступному фосфору
10. Создание запасов сырья позволяет адаптировать птицу
постепенным переходом на новый рацион
1.
2.
12
Требования, предъявляемые к
качеству сырья на примере пшеницы
Показатели
Влажность
Зерновая примесь
Сорная примесь
в т.ч.
минеральная
Вредная примесь
в т.ч. горчак,
вязель
спорынья и
головня
% не более Показатели
14,5
15,0
5,0
1,0
0,2
До 0,1
Куколь
Испорченные зерна
Фузариозные зерна
Проросшие зерна
% не более
0,5
1,0
1,0
5,0
Кол-во синегузочных
зерен
10
Натура для зерна 1 – 4
класса
770-710
Колебания в пределах г/л
530-811
Каждый 1 процент воды минус 2 ккал ОЭ
13
Питательность зерна нетрадиционных
кормовых культур, %
Просяные культуры
Питательная
ценность
Просо
Тонкопленчатое
просто
Лептодермальное
просо
Пайза
сорта
«Удалая»
Чумиза сорта
«Статчуми3»
Чумиза
сорта
«Стрела»
Сорго сорта
«Хазинэ-28»
280
297
297
280
275
270
287
10,70
13,20
11,42
13,6
10,94
14,41
10,30
Сырой жир
3,60
4,72
4,69
5,30
3,50
2,28
2,80
Сырая
клетчатка
9,00
5,82
3,78
10,70
8,81
13,86
6,30
0,23
0,18
0,33
0,34
0,16
0,37
0,20
0,33
0,24
0,32
0,35
0,32
0,27
0,16
Обменная
энергия,
ккал
Сырой
протеин
Лизин
Метионин
14
Питательность зерна нетрадиционных
кормовых культур (продолжение) %
Амарант
Питательная
багря
ценность
ный
Обменная
энергия,
ккал/100 г
аргенти
нский
Голозерный
овес сорта
Трити
«Местный
Сафлор
кале
Красноярский
»
270
265
285
300
120,0
Сырой
протеин
18,50
14,41
15,10
14,06
18,07
Сырой жир
5,50
1,90
2,40
8,29
9-40
Сырая
клетчатка
4,80
4,48
2,30
1,44
25,8
0,87
0,32
0,83
0,35
0,41
0,14
0,59
0,30
1,03
0,49
Лизин
Метионин
15
Химический состав рапса и продуктов его
переработки, %
Семена
рапса
Рапсовый
жмых (в
среднем)
Рапсовый
шрот (в
среднем)
Обменная энергия,
ккал/100 г
340,00
235,00
200,00
Сырой протеин
23,30
32,00
35,50
Сырая клетчатка
3,80
10,5
12,00
Сырой жир
38,70
8,75
2,50
Сырая зола
4,85
6,60
7,00
Кальций
0,51
0,73
0,70
Фосфор
0,59
0,97
0,90
Натрий
0,03
0,05
0,07
Лизин
1,24
1,62
2,04
Метионин
0,60
0,79
0,71
Цистин
0,72
0,63
0,87
Питательные
вещества
Метиоин + цистин
16
1,32
1,42
1,58
Антипитательные фактора рапса и
продуктов его переработки
Из вредных веществ рапса на первое место
следует
поставить
глюкозинолаты,
относящиеся
к
группе
тиоглюкозидов
(содержащих соединения серы)
Рапсовые жмыхи и шроты, содержащие до 4 %
глюкозинолатов
относят
к
низкоглюкозинолатным, 4 – 8 % – к
среднеглюкозинолатным, свыше 8 % - к
высокоглюкозинолатным
17
Механизм токсического действия этой
группы веществ заключается в подавлении
функции щитовидной железы в результате
связывания йода. Кроме того, некоторые
продукты гидролиза гликозидов вызывают
геморрагии в печени кур и образование в
яйцах триметиламина, в результате чего
они приобретают рыбный запах.
При гидролизе в ЖКТ тиогликозиды
образуют горчичные масла, которые
придают неприятный вкус корму и он
плохо поедается.
18
Результаты анализа семян рыжика и
рыжикового масла
Показатели
Влага
Сырой протеин
Клетчатка
Жир
Кальций
Фосфор
ОЭ, ккал
Лизин
Цистин
Метионин
Сумма аминокислот
Семена
рыжика
Показатели
7,08
27,31
Влага
6,9
34,16
Кислотное число, мг КОН/г
0,240
0,69
ОЭ ккал
Сырой жир
Перекисное число, % йода
Рыжиковое
масло
0,086
93,83
0,45
0,022
850
330
1,2
0,52
0,64
23,61
19
Химический состав и питательная ценность
кормов микробиологического синтеза, %
Питательные
вещества и
энергия
Обменная
энергия,
ккал/100 г
Влага
Сырой протеин
Сырой жир
Сырая
клетчатка
Лизин
Метионин
Дрожжи
Кормовые гидролизные
Биотрин Белотин
Сухая
послеспиртовая
барда
220
215
215
215
9,0
42,3
1,4
1,5
12,2
40,4
5,3
8,1
12,0
41,2
1,0
5,0
7,6
26,1
5,1
15,1
2,85
0,42
1,66
0,62
1,54
0,47
0,85
0,65
20
Химический состав и питательность спиртовой
барды и кукурузы и пивной дробины (% на в.с.в.)
Питательные
вещества и энергия
Обменная энергия в
100 г, ккал
Влага
Сырой протеин
Сырой жир
Сырая клетчатка
Лизин
Метионин
Барда из
кукурузы
Пивная
дробина
240
280
10,73
27,1
12,43
5,26
0,80
0,87
8,00
25,3
6,20
15,30
0,90
0,57
21
Продукты переработки кукурузы, %
Питательные
вещества
Глютеновая Отходы крупяного Жмых из
Кукурузные
мука
производства
кукурузных зародыши
(отруби, зародыш, зародышей
эндосперм)
Обменная
энергия, ккал
100/г
354
289
317
518,3
Сырой
протеин
62,0
10,4
11,9
11,2
2,5
8,0
14,5
46,1
1,30
5,0
6,5
7,0
1,03
1,49
0,40
0,13
0,96
0,26
0,561
0,25
Сырой жир
Сырая
клетчатка
Лизин
Метионин
22
Химический состав измельченных
полножирных семян подсолнечника, % на в.с.в.
Питательные
вещества
Обменная энергия,
ккал 100 г
Сырой протеин
Общие липиды
Сырая клетчатка
Лизин
Метионин
Измельченные семена подсолнечника с лузгой (по данным
некоторых авторов)
Сидоренко Е.А.,
Езерская А.В., 1999 г
B. Cheva Jsoracub,
1991 г
W. Koshani, 1998
г
500
17,1
49,7
9,9
0,54
0,47
438
19,7
38,6
13,3
0,62
0,50
460
16,9
45,4
14,6
0,56
0,41
23
Переваримость и использование птицей питательных
веществ и энергии из разных кормовых средств, %
протеина
жира
БЭВ
лизина
метионина
треонина
Использов
ание
валовой
энергии
Кукуруза
90
86
93
90
90
87
84
Пшеница
86
62
84
82
87
83
67
Ячмень
78
58
81
78
79
76
63
Овес
75
76
75
86
87
84
64
Сорго
75
83
76
78
83
78
64
90
78
76
67
47
69
5
39
64
83
65
80
80
69
81
89
67
80
70
54
56
92
75
76
67
-
89
76
83
81
89
75
70
57
24
Переваримость
Корм
Шроты:
соевый
подсолнечный
рапсовый
Доступность
Мука:
рыбная
мясо-костная
Содержание некрахмалистых
полисахаридов в кормах
Арабиноксиланы
Корма
Всего
Бета-глюканы
Клетчатка
в т.ч. %
в т.ч. %
Всего
растворимых
растворимых
Пшеница
5,5-9,5
28,5
0,2-1,5
5
1,6-2,8
Рожь
7,5-9,1
61,8
0,5-3,0
81,8
2,2-3,2
Ячмень
5,7-7,0
11,3
1,510,7
77,7
4,2-9,5
Тритикале 5,4-6,9
13,6
0,2-2,0
13,3
2,5-3,0
Овес
5,5-6,9
9,5
3,0-6,6
65,5
8,0-12,3
Кукуруза
4,0-4,2
1,96
0,1-2,0
1,5
1,9-3,0
25
Антипитательные факторы в
растительных белковых кормах
Корм
Соевый
шрот
Пектиновй
индекс
Переваримость
протеина,
%
Лизина
Метионина
Использование
энергии, %
100
100
90
83
80
70
117
113
78
65
69
54
Антипитател
ь-ные
факторы
Арабинокс
илановый
индекс
Ингибиторы
трипсина
(Аквтиность
уреазы pH
0,1-0,2)
Доступность
аминокислот
Подсол
нечник
овый
шрот
Хлорогенова
я к-та и
клетчатка
Рапсовый
шрот
Эруковая кта и
глюкозинола
ты
130
156
76
80
81
56
Горох
Ингибиторы
трипсина
71
137
77
78
74
52
Люпин
Алкалоиды
165
57
71
76
73
50
26
Влияние сортов пшеницы на вязкость
химуса и продуктивность бройлеров
Сорт
пшеницы
1
2
3
4
5
6
7
8
Вязкость,
сПз
4,5
5,7
8,3
13,5
18,8
24,0
29,4
33,5
Живая масса Конверсия
в 17 дней
корма
373
1,48
362
1,50
365
1,57
354
1,66
346
1,61
334
1,61
341
1,68
323
1,70 27
Динамика вязкости экстракта зерна
нового урожая
Вязкость, сПз
Зерно
Исходное зерно
на момент
поступления
Продолжительность хранения, мес.
1
2
3
4
75,5
55,7
25,8
8,18
8,8
Пшеница фуражная
сорт Рядовой СПосадский р-н.
дробленое зерно
26.08.01
70,75
41,41
8,62
5,11
5,1
Пшеница фуражная
Ярославская обл.
27.09.01
66,9
26,3
15,69
8,09
7,99
83,63
28,6
20,1
17,7
13,5
Пшеница фуражная
сорт Рядовой
Ростовская обл. 26.08.01
Пшеница
продовольственная
Ростовской обл. 27.09.01
28
Вязкость зерна пшеницы в
зависимости от сорта (6 месяцев
хранения)
Сорт
Вязкость, сПз
Чернявая
15,46
Памяти Азиева
52,06
Терция
45,08
Эритросперум
13,72
Карабалыкская
22,43
29
Нормы ввода некоторых компонентов, %
Компонент
Взрослая
птица
Компонент
Взрослая
птица
Кукуруза
до 60
Шрот, жмых подсолнечные
до 25
Пшеница
до 60
Соя полножирная лучше
экструдированная
до 20
Рожь
до 35
Шрот, жмых льняной
до 15
Ячмень
до 40
Семена льна
15-20
Овес
до 20
Шрот, жмых рапсовые для
промышленных кур
до 10
Просо, сорго, чумиза,
пайза
до 30
Шрот, жмых, мука сафлоровые
до 10
Бобы кормовые
до 10
Семена рыжика
10-15
Нут
до 20
Послеспиртовая барда
6-7
Горох
до 25
Дрожжи кормовые
5-6
Люпин
до 15
Шрот, жмых горчичные
до 5
Амарант
до 10
Отруби пшеничные
10-50
Масло рапсовое
не более
3 30
Отклонения со сырому протеину и
аминокислотам у пшеницы
Аминокислоты
Лизин
Среднее
Минимально Максимальное
содержание е содержание
содержание
Триптофан
0,32
0,18
0,26
0,45
0,34
0,14
0,26
0,15
0,21
0,37
0,27
0,12
0,36
0,22
0,31
0,52
0,40
0,18
Сырой
протеин
11,71
9,32
13,94
Метионин
Цистин
Мет. + Цис.
Треонин
31
Соевый шрот. Отклонения по сырому
протеину и аминокислотам
Аминокислоты Среднее
Минимальное Максимальное
содержание содержание
содержание
Лизин
Метионин
Цистин
Мет. + Цис.
Треонин
Триптофан
Сырой протеин
2,63
0,59
0,65
1,23
1,7
0,6
44,67
2,5
0,54
0,62
1,16
1,58
0,57
43,01
2,72
0,62
0,68
1,28
1,78
0,62
46,09
При одном и том же уровне сырого протеина на одинаковом % ввода
можно получить разный результат, что связано с условиями тестирования
32
Аминокислотный состав (%) рыбной
муки различных производителей
Показатель
Сырой протеин
Треонин
Цистин
Метионин
Лизин
Триптофан
Сумма
аминокислот
Россия Дания Мавритания Перу
60,4
2,40
0,67
1,70
4,80
0,60
59,5
2,10
0,80
0,25
2,43
0,46
68,3
3,00
0,40
2,33
5,39
0,60
62,1
2,50
0,30
1,90
3,93
0,50
54,18 49,29
62,49
54,95
Колебания по сырому протеину составляют от 42,7 до 80,2 %
33
Колебания по сырому протеину и
аминокислотам в мясокостной муке
Аминокислоты
Лизин
Метионин
Цистин
Мет. + Цис.
Треонин
Триптофан
Сырой протеин
Среднее
Минимальное Максимальное
содержание содержание
содержание
2,34
0,64
0,44
1,08
1,51
0,28
48,09
1,24
0,29
0,11
0,43
0,76
0,07
32,19
3,81
1,30
1,21
2,25
2,67
0,67
67,49
34
Колебания по сырому протеину и
аминокислотам в мясной муке
Аминокислоты
Среднее Минимальное Максимальное
содержание содержание
содержание
Лизин
Метионин
Цистин
Мет. + Цис.
Треонин
Триптофан
2,25
0,61
0,58
1,19
1,58
0,29
1,37
0,34
0,13
0,50
0,82
0,11
3,73
1,04
1,88
2,72
2,67
0,56
Сырой протеин
48,87
34,14
70,93
35
Контроль за качеством аминокислот по азоту
Аминокислота
Метионин
Треонин
Триптофан
Содержание азота, %
9,38 ± 0,31
11,75 ± 0,38
13,71 ± 0,43
Монохлоргидрат лизина
содержит не менее 78 %
усвояемого лизина
15,1 ± 0,39
Сульфат лизина
содержит не менее 51 %
усвояемого лизина
12,0 ± 0,35
36
Результаты испытаний ферментов в комбикормах для кур
%
ввода
Ферменты
Интенсивность
яйценоскости,
%
Ячмень
40
Ксибитен Цел
92,9
+0,9%
-
-0,8%
Ячмень
40
Ксибитен Цел +
Фармастим
94,05
+2,03%
+2,1
-2,4%
25
Ксибитен Цел,
Целловиридин
Г20х, Ровабио
89,5
84,67
+2,3
+1,69
+0,5%
+0,7%
-2,2%
-1,95%
20-25
Ксибитен Цел,
Целловиридин
Г20х
90,4-91,54
82,55-81,34
+1,7-0,9
+0,83-1,62
-
-1,4-2,8
-2,0-1,6
-
Кормофит
86,6-87,2
+1,3-2,0
+1,1-2,6
-2,22,9%
10-50
Целловиридин
Г20х, Ксибитен,
Ровабио
83,29-81,99
+0,31
-3,5
-0,8
+5,116,1
25-35
Ровабио,
Целловиридин
Г20х, Ксибитен
Ксил
84,2-83,6
+2,7-1,9
-2,4
-6,9-6,2
Изучаемые
компоненты
Подсолнечный
жмых
Горох
Обычные
корма с
уменьшенной
нормой
фосфатов
Отруби
Рожь
Увеличение
продуктивности и массы
яиц, %
Расход
корма, ±
37
Продолжение таблицы
Изучаемые
компоненты
%
ввода
Ферменты
Интенсивность
яйценоскости,
%
Увеличение
продуктивности и
массы яиц, %
Пшеница
50-60
Ксибитен Ксил
92,1-93,5
+1,8-2,3
+2,1
-3,5-3,8
Семена льна
15-20
масличного
Ксибитен Цел,
Оллзайм ССФ
91,9-93,5
+1,2-2,8
+0,69-1,5
-1,93-3,2
Льняной
жмых
До
15
Ксибитен Цел,
Оллзайм ССФ
92,3-93,0
+0,5-1,0
-0,6
-
Рапсовый
шрот*
(промышле
нные куры)
До
10
Ксибитен Целл
93,5
+0,9
-
-2,5
Просяные
культуры
(пайза,
чумиза,
сорго) **
До
30
Ксибитен Цел
92,0-93,6
+0,6-0,8
-
-1,5-2,0
Семена
рыжика
10
Ксибитен Цел
93,5
+0,5
-
-1,4 %
Расход
корма, ±
* - Шрот из каноловых сортов можно включать до 12-15 % в комбикорма для промышленных кур
** - Просяные культуры рекомендуется использовать в дробленом виде
38
Нормы содержания усвояемых незаменимых аминокислот в
рационах для яичных кур (белые, коричневые) %
Показатель
от 2-5 % яйценоскости и до 45 недель
46 недель и старше
Всего
в т.ч. доступных (усвояемых)
Всего
в т.ч. доступных (усвояемых)
Лизин
0,85
0,74
0,80
0,70
Метионин
0,42
0,38
0,40
0,36
Цистин
0,30
0,26
0,28
0,24
Триптофан
0,19
0,16
0,18
0,15
Аргинин
0,90
0,77
0,85
0,73
Гистидин
0,34
0,29
0,32
0,28
Лейцин
1,30
1,14
1,28
1,13
Изолейцин
0,66
0,55
0,62
0,52
Фенилаланин
0,54
0,46
0,51
0,44
Тирозин
0,40
0,34
0,37
0,32
Треонин
0,56
0,49
0,50
0,44
Валин
0,64
0,54
0,60
0,51
Глицин
0,79
0,65
0,74
0,61
Норма содержания
протеина в рационах
17,0
16,0
16,0
15,0
39
Источники кальция (ракушка и известняки)
Показатель
Кальций
Песок
Влага
источник 1 сорта
источник 2 сорта
Нерастворимый в соляной
кислоте остаток
Фтор
Мышьяк
Свинец
Магний
Значение
не менее 34 %
не более 5 %
не более 6 %
не более 10 %
не более 3-5 %
не более – 0,15 %
не более – 0,0015 %
не более 0,002 %
не более 1,5 % 40
Фосфаты
Показатель
Значение
Буферная емкость
М.К.Ф.
0,2-0,85
Д.К.Ф.
6,2
Т.К.Ф.
11,5
Влага
Не более 4 %
Фтор
Не более 0,2 %
Мышьняк
Не более 0,005 %
Свинец
Не более 0,002 %
*Предпочтительнее М.К.Ф.
41
Рекомендуемое соотношение мелких и
крупных фракций
Тип рациона
Предкладковый
Старт
1 фаза
2 фаза
3 фаза
Известняк или ракушка
Мелкая фракция Крупная фракция
60
35
30
25
15
40
65
70
75
85
42
Рецепты комбикорма для кур
Компоненты
Племенные
Промышленные
17-40 нед.
40-60 нед.
17-40
40-60
60 и старше
Кукуруза
31,0
31,0
24,0
Шрот подсолнечный 34%
15,0
15,0
19,0
20,0
18,0
Пшеница
14,48
14,48
10,01
33,55
33,07
Соя полножирная экстр. 34%
12,0
12,0
4,0
Ракушка
9,4
9,4
8,0
10,5
9,7
Масло подсолнечное
3,5
3,5
2,0
2,7
2,5
Травяная мука из люцерны
3,0
3,0
Сорго
3,0
3,0
13,0
13
15,0
Просо
3,0
3,0
13,0
13
15,0
М.К.Ф.
1,2
1,2
1,3
1,5
1,0
Отруби пшеничные
1,0
1,0
2,0
2,0
2,0
Соль поваренная
0,32
0,32
0,32
0,33
0,31
DL метионин
0,1
0,1
0,06
0,06
0,05
–
–
0,31
0,36
0,37
3,0
3,0
-
-
-
Рожь
-
-
2,0
2,0
2,0
Премикс
–
–
1,0
1,0
1,0
ОЭ
276
278
270
260
247
С.П.
17,53
16,93
16,5
15,5
14,91
Лизин
0,85
0,81
0,76
0,72
0,71
Метионин + цистин
0,78
0,76
0,64
0,6
0,54
Ca
3,68
3,68
3,3
4,0
3,8
Pусвояемый
0,41
0,41
0,4
0,45
0,36
Клетчатка
5,91
5,91
6,5
5,0
6,31
Лизин
БВМК роб.
43
Параметры питательности
Корм
ОЭ старые данные Оэ для кур
Оэ для бройлеров
Пшеница
полновесная
Ячмень
295
299
289
267
271
256
Кукуруза
330
331
328
Овес
257
257
233
Тритикале
285
290
275
Соя
полнож.экст.34%
325
325
298
Соевый шрот 44%
248
231
225
Шрот подсол.34%
242
176
165
44