КАК ЛЮДИ ИСПОЛЬЗУЮТ РАСТЕНИЯ © ООО «Баласс», 2012 ОС «Школа 2100»

КАК ЛЮДИ ИСПОЛЬЗУЮТ
РАСТЕНИЯ
Биология, 6-й класс
Презентация к уроку 14 по § 14
Учебник «Они растут, цветут и пахнут»
С.Н. Ловягин, А.А. Вахрушев, А.С. Раутиан
© ООО «Баласс», 2012
ОС «Школа 2100»
Автор презентации:
Сальникова Е.И.
Определяем проблему
Антошка:
Люди научились делать
искусственные вещества. Выходит,
растения нам стали теперь не очень
нужны.
Что бы ты ответил на месте
биолога? Поводом для
обсуждения какой проблемы
могут стать слова Антошки?
Какова роль растений
в жизни людей?
Вспомни то, что знаешь
Каким органам растения больше всего нужны
механические ткани?
В каких органах растения создаются запасы
питательных веществ?
Что происходит в течение года с клубнями,
луковицами и корневищами?
При каких обстоятельствах расходуются
питательные вещества из разных органов
растения?
Как хранят зерно, яблоки, морковь, капусту?
Отметьте на рисунке значение
каждой части растения в жизни
человека
Листья — источник
кислорода, пища
для животных и
человека
Стебель — опора
для листьев,
используется
как строительный
материал
Плоды — защищают
семена, используются
в пищу
Корни — поглощают
воду, минеральные
вещества, запасают
питательные вещества,
используются в пищу
Сказка
У органов растения идёт спор. Стебель говорит: «Я такой важный,
такой крепкий, удерживаю такую большую тяжесть и выношу
листья, цветки, плоды к свету, к теплу, к солнцу».
Лист утверждает: «А мы тоже бываем очень большими.
Например, у банана только листовая пластинка достигает более
двух метров в длину. Кроме того, я синтезирую органические
вещества для всех органов, да и другие роли выполняю».
«А мы, – говорит корень, – даже у маленьких растений бываем
очень большими. Вон у свеклы, где тебя, стебель, и не сыщешь,
я вырастаю до двух метров в длину и “хожу по воду”».
«Нет ничего лучше и важнее меня, – говорит цветок, – ведь
только из меня образуется плод, а он так нужен всем!»
А плод говорит: «А я... а я... »
Словом, тоже стал утверждать своё превосходство.
Кто же из них самый полезный?
Решаем проблему, открываем новые знания
Семена – концентрат питательных
веществ в надёжной упаковке
Выскажи предположение, о чём говорится в рубрике с
таким названием. Чтобы проверить своё предположение,
прочитай текст, ведя диалог с автором: В – задай вопрос
к тексту; О – спрогнозируй ответ; П – проверь себя по
тексту. После чтения текста сделай вывод по проблеме.
Семена должны быть лёгкими, но с большим запасом
всех необходимых питательных веществ. В (Как этого
достичь?) О (Попытайся предположить.) Поэтому в
зрелых семенах мало воды, но имеются разнообразные
питательные вещества – жиры, белки, крахмал.
П (Нашёл ответ на свой вопрос?)
Семена одних растений содержат больше белков
(горох, бобы, фасоль, соя), другие – жиров
(подсолнечник, лён, горчица), третьи – углеводов.
Семена многих растений содержат много и белков, и
углеводов (гречиха, овёс, пшеница). Семена
приспособлены к хранению, и людям легче всего
сохранять длительное время именно семена.
П (На какой вопрос ты нашёл ответ?)
РАБОТА В ГРУППАХ
ПРОЧТИТЕ ТЕКСТ НА С. 63–65 И
ОТВЕТЬТЕ НА ВОПРОС:
какие особенности каждого органа
растений человек использует для
собственных нужд?
Подземные органы – консервы со сроком
годности один учебный год
Разные плоды в природных
условиях сохраняются
в течение разных сроков
Съедобные листья обычно
долго не лежат
Использование побега растений
РАБОТА В ГРУППАХ
Что произойдёт, если человек будет
использовать продукты, хранившиеся
с нарушениями?
Какие способы сохранения
продуктов использует человек?
Делаем вывод по проблеме
урока
Растения обеспечивают всё живое, и
людей в частности, кислородом. Никакие
синтетические материалы не смогут
полностью заменить древесину. Питание
людей невозможно без растительной
пищи.
Переработка, хранение и использование
органов и тканей растений – важнейшая
отрасль производства.
Домашнее задание
§ 14, сочинить свою сказку о значении
(использовании) органов растения. Задачи
14.5–14.6; 14.9; 14.10 (одна-две на выбор)
из задачника-практикума.
Задания максимального уровня (по
желанию). Задачи 14.12; 14.14; 14.15;
14.16; 14.17 (на выбор) из задачникапрактикума.
Ссылки
Слайд 5
http://ru.wikiversity.org/wiki/Файл:Musa_paradisiaca_Blanco1.88.jpg
Слайд 10
http://mkholod.com/News/Details/33
http://ogorodnichkam.ru/wp-content/uploads/2012/08/korneplodi.jpg
Слайд 11
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Culinary_fruits_front_view.jpg
Слайд 12
http://www.agrotip.ru/equipment/02/
Слайд 13
http://www.penza-trade.ru/estate-wood.htm
Слайд 14
http://kultura.admin-smolensk.ru/476/museums/len/