Рациональное питание гимнасток

Рациональное
питание
гимнасток
История возникновение художественной
гимнастики.
Современная программа Олимпийских игр насчитывает более 50 видов спорта. Но
только один из них – художественная гимнастика – подарена миру Россией, и не просто
Россией, а Санкт – Петербургом, и не просто Санкт – Петербургом, а Академией физической
культуры имени П.Ф.Лесгафта.
Родилась художественная гимнастика в 1934 году, когда при Институте физической
культуры имени П.Ф.Лесгафта была открыта Высшая школа художественного движения и
основной предмет специальной подготовки студентов был назван художественной
гимнастикой.
Истоки художественной гимнастики.
Вообще ,художественная гимнастика является относительно молодым видом спорта,
однако её корн уходят в глубокое прошлое. Истоки художественной гимнастики достаточно
разнообразны: гимнастические , пластические, и ритмические системы , народный и
классический танец.
В настоящее время художественная гимнастика – это олимпийский вид спорта , в
котором спортсменки соревнуются в техническом мастерстве и выразительности исполнения
сложных движений телом в сочетании с манипуляциями предметами под музыку.
Наиболее типичными упражнениями для художественной гимнастики являются
упражнения с различными по фактуре предметами ( скакалкой, обручем, мячом, булавами и
лентой)
Художественная гимнастика развивается в соответствии с общими закономерностями,
присущими спорту в целом.
Питание и регулирование веса
гимнасток.
Одной из самых актуальных проблем в художественной гимнастики является
рациональное питание и регулирование веса гимнасток.
Известно что основной жизнедеятельностью человека являются процессы превращения
пищи в энергию физиологических функций, в структуры человеческого тела .При этом
небезразлично , какого качества и в каком количестве "заправить" организм "горючим".Важно
также , что бы эта энергия полностью расходовалась.
Успех спортивной деятельности в художественной гимнастике во многом зависит от
питания. Сбалансированный пищевой рацион повышает работоспособность гимнасток , создает
оптимальные условия для восстановления, а несбалансированный рацион может понизить
работоспособность, ухудшить восстановление и привести к наращиванию лишнего веса.
Лишний вес у гимнасток имеет два нежелательных аспекта: ухудшение эстетики
восприятия движения гимнасток и физические трудности ,которые вместе с весом приобретает
сама гимнастка.
Содержание и нормы сбалансированного
питания
Важнейшим материалом пластического обмена, обеспечивающего интенсивность
роста, формирование всех органов и систем, являются белки. Жиры используются организмом
также в качестве источника энергии. Углеводы являются основным источником энергии при
мышечной работе. Важную роль в обмене веществ играют витамины. Особенна велика нужда
гимнасток в витаминах А, В, В6, РР и Е. Минеральные вещества - это тоже необходимые
составные части питания спортсменов. Важным условием организации рационального питания
гимнасток является соблюдение водно - солевого баланса.
№
п/п
Состав пищи
Суточная
норма на кг
веса
1,7 - 2,2г
Процентное
содержание
Продукты питания
1
Белки:
а)животные
б)растительные
14-15%
Жиры
а)животные
б)растительные
1,6-2г
20-25%
Мясо
а)животных,птицы,яйца,молочные
продукты;б)бобы
,горох,соя,фасоль,хлеб ,хлопья.
а)Мясные и молочные
продукты;б)растительные масла
2
3
Углеводы
А)концетрированные
Б)крахмальные
7-9г
60-64%
Сахар,мед,сладкие
блюда,сушеные фрукты; хлеб,
крупы, овощи, фрукты.
Суточная калорийность питания гимнасток
Вес гимнастки
30 кг
40кг
50кг
60кг
Суточный каллораж
1500-2000ккал
2000-2500ккал
2500-3000ккал
3000-3500ккал