zagulyaeva

«Витамины в жизни человека»
познавательная образовательная деятельность по ознакомлением с окружающим
миром для детей старшего дошкольного возраста
Составитель: Загуляева
воспитатель МБДОУ №
Кемеровская обл.
Галина
Васильевна,
67 Киселевского ГО,
Цель: создание условий для формирования представлений о роли витаминов в
жизни человека у дошкольников.
Формирование целевых ориентиров:
1. Проявлять инициативу и самостоятельность познавательной деятельности.
2. Овладевать устной речью, выражать свои мысли и желания.
3. Проявлять любознательность, задавать вопросы взрослым, самостоятельно
придумывать объяснения о пользе витаминов.
4. Принимать собственное решение, опираясь на свои знания и умения.
Программные задачи:
1. Сформировать представление о том, что здоровье – главная ценность в
жизни человека.
2. Объяснить детям как витамины влияют на организм человека.
3. Воспитывать привычку к здоровому образу жизни.
Материалы и оборудование: карточки с обозначением витамин А. В, С, D, E,
F, P, конверт с загадками, шапочки с обозначением витаминов A, B, C, D.
Содержание образовательной деятельности:
Воспитатель. Ребята, сегодня мы поговорим с вами о витаминах. Ответьте
мне, пожалуйста, на несколько вопросов.
Что вы больше всего любите есть?
Как вы думаете, в чем разница между «вкусным» и «полезным»?
Во многих продуктах есть вещества, которые очень важны для нашего
здоровья и жизни. Они называются … (Витамины.)
Правильно ребята, витамины! А скажите, пожалуйста, какие витамины вы
знаете? (Ответы детей)
Ребята, а кто мне покажет на карточках эти витамины, как они обозначаются?
(Дети показывают карточки)
Ребята, есть еще витамины под названием E, F, P, но самые главные витамины
– A, B, C, D. К нам сегодня в гости пожаловал Доктор Пилюлькин, и он немного
расскажет нам о витаминах, они его друзья.
Доктор Пилюлькин, входите, пожалуйста.
Входит Пилюлькин.
Пилюлькин. Здравствуйте, ребята! Долго я шел и наконец-то добрался до вас.
Я хочу рассказать вам о своих друзьях.
Никогда не унываю,
И улыбка на лице,
Потому что принимаю
Витамины А, В, С.
Если вы будете мало принимать витамины, то будете плохо расти. Вы не
будете бегать прыгать, веселиться, потому что у вас просто не будет сил.
И поэтому к вам будут приставать всякие злючки-болячки, и с ними трудно
будет бороться.
Ой, а я своих друзей Витаминов вижу среди вас, значит, они раньше меня
добрались. Идите ко мне друзья. (Подходят дети в шапочках с изображением
витаминов)
Воспитатель. Ребята, Витамины на организм человека влияют по-разному.
Давайте мы их послушаем.
Витамин А. Я, витамин А, очень важен для зрения. Я есть в моркови,
абрикосах, арбузах.
Помни истину простую –
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или сок морковный пьет.
Витамин В. Я витамин В, помогаю сердцу, чтобы оно хорошо работало. Я
есть в черном хлебе, в мясе, геркулесе.
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен нам
И не только по утром.
Витамин С. Я, витамин С, укрепляю ваш организм, помогаю бороться с
простудами. Я есть в апельсинах, лимонах, капусте, в петрушке, в шиповнике.
От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну а лучше есть лимон,
Хоть и очень кислый он.
Витамин D. Я, витамин D, делаю ваши ноги и руки крепкими, укрепляю
кости. Я есть в рыбьем жире, яйцах, молоке.
Рыбий жир всего полезней,
Хоть противный- надо пить.
Он спасает от болезней.
А вам без них лучше жить.
Воспитатель. Спасибо вам, Доктор Пилюлькин и милые Витаминки,
садитесь, будьте нашими гостями.
Витамины рассаживаются поудобнее.
Воспитатель (продолжает). Ребята, а еще витамин D дает нам солнце;
поэтому что нам надо больше делать? (Ответы детей.)
Витамины А и С помогают еще в том, чтобы быстрее заживали раны, и они у
нас бывают ох как часто.
Доктор Пилюлькин, а вы не забыли про конверт, с которым пришли к нам?
Пилюлькин. Ой, простите меня, и правда, забыл.
Воспитатель. А что же у тебя там в нем?
Пилюлькин. Да это же загадки, которые я хотел вам загадать.
Воспитатель. Так давай, Доктор Пилюлькин, я прочитаю их детям.
Воспитатель называет загадки, дети отгадывают.
1) Я красна - не девица,
Зелена – не дубрава,
С хвостом – не мышь. (Морковь)
2) Черненький, полосатенький,
А в середке сладенький.
(Арбуз)
3) Не книжка, а с листьями. (Капуста)
4) Без счету одежек,
И все без застежек.
(Лук)
5) Ягода сидит на палочке
В красной рубашечке,
Брюшко сыто,
Камешками набито.
(Шиповник)
6) Катится по голубому блюдечку
Золотое яблоко. (Солнце)
7) В маленькой квашенке два теста.
(Яйцо)
Воспитатель. Молодцы, ребята, хорошо умеете отгадывать загадки. А как вы
думаете, эти продукты вкусные или полезны? (И вкусные, и полезные.)
Ребята, а скажите мне, в каком еще виде можно принимать витамины? (В
таблетках.)
А где их можно взять? (В аптеке.)
Ребята, а сейчас мы приготовим себе витаминный завтрак, используя
продукты с повышенным содержанием витаминов А,В,С,D.
Что бы получить витамин А нужно потереть морковь на терке, для витамина В
возьмем кусочек черного хлеба, для витамина С петрушку, отвар шиповника, а для
витамина D отварное яйцо.
Воспитатель. Ребята, о каких витаминах вы сегодня узнали? Где живут
витамины?
Ну, что завтрак готов, моем руки и садимся за стол.
Дети садятся за стол и едят витаминный завтрак.