Знаешь ли ты кулинарию?

Пояснительная записка
Автор (ы): Асекритова Евдокия Егоровна
Полное название образовательного учреждения: Муниципальное бюджетное
образовательное учреждение «Едяйская средняя общеобразовательная школа»
Хангаласского улуса Республики Саха (Якутия)
Название кроссворда: Знаешь ли ты кулинарию?
Название программного обеспечения, онлайн сервисов (ссылка) для
создания кроссворда: Microsoft Word
Предмет (указать предмет) или внеклассное мероприятие: Технология
(девочки)
Номинация: традиционный кроссворд
Возрастная группа: 5 класс (11 лет)
Цель создания кроссворда: для помощи усвоения учебного материала,
повышения познавательного интереса
Краткая аннотация: Настоящая разработка предназначена для занятий с
девочками 5 класса общеобразовательной школы по учебному предмету
«Технология».
Основная задача – помочь активно усвоить учебный материал по разделу
«Кулинария. Технология обработки пищевых продуктов». Предложенный
кроссворд можно использовать при подготовке к уроку, а также при проведении
внеклассного мероприятия. Решение кроссворда позволит учащимся
самостоятельно узнать о качестве своих знаний. Он направлен на
удовлетворение любознательности, расширение кругозора пятиклассниц.
Я надеюсь, что решение кроссворда поможет учащимся учиться успешнее,
развивать интерес к кулинарии.
Список используемых информационных источников:
1. Зименкова
Ф.Н.
Технология.
Справочное
пособие
для
общеобразовательных школ. Трудовое обучение.- М.: Педагогическое
общество России, 2002
2. Технология. Обслуживающий труд:5 класс: учебник для учащихся
общеобразовательных учреждений/под.ред. В.Д.Симоненко - М.:
Вентана-Граф, 2009
1
2
3
4
5
6
7
8
9
По горизонтали:
1. Один из самых полезных овощей с хорошим вкусом и приятным
запахом.
2. В питании их широко используют свежими, солеными и
маринованными.
3. Холодное блюдо, которое состоит из одного или нескольких видов
овощей.
4. Вещества, необходимые для жизнедеятельности организма.
5. Маленький закусочный бутерброд.
6. Полезный напиток, бывает черным и зеленым.
7. Ломтик хлеба с маслом, колбасой, сыром.
8. Два ломтика хлеба с начинкой между ними.
9. Диетический продукт питания.
Ключевое слово (по вертикали): Искусство приготовления пищи
Ответы:
1м
4в
8с
Ключевое слово: кулинария
и
т
7б
у
н
а
о
2о
3с
а
5к
т
д
р
г
а
м
а
6ч
е
в
к
у
л
и
н
а
р
и
9я
о
р
а
н
а
й
б
ч
й
в ь
ц ы
т
ы
п е
р о
ц о
д