постная коврижка

advertisement
ПОСТНАЯ КОВРИЖКА
КОПОРСКИЙ ЧАЙ
ДОМАШНИЙ
МАЙОНЕЗ
Лечебные свойства чая из иван-чая
Ингредиенты:
3/4 стакана сахара
0,5 стакана изюма (или/и цукатов)
0,5 стакана измельченных орехов
2 ст. ложки варенья (лучше жидкого)
0,5 лимона, истёртого на тёрке (или в
блендере или прокрученного через
мясорубку)
2 ст. ложки какао (без горки)
2 ст. ложки растительного масла
1 стакан или чуть больше тёплой воды
1 чайн. ложка соды, разведённая в воде
мука ( около двух стаканов)
Инструкции:
Всё перемешать, добавить муку до
консистенции густой сметаны, вылить в
форму, смазанную растительным маслом,
выпекать в нагретой духовке до готовности
15-20 минут (проверять зубочисткой).
1.Противовоспалительное и
противомикробное воздействие.
2.Обволакивающий эффект. Копорский чай
способствует нормализации работы ЖКТ,
полезен при колите, язве желудка и
гастрите.
3.Укрепляет иммунитет. Чай из кипрея –
отличная профилактика простудных
заболеваний.
4.Эффективен при болезнях мочеполовой
системы, как у женщин, так и мужчин.
польза иван-чая для организма
5.Способствует укреплению кровеносных
сосудов.
6.Обладает противоглистным эффектом.
7.Копорский чай часто применяют при
лечении кожных заболеваний, например,
при дерматитах и экземах.
8.Иван-чай нормализует давление.
9.Копорский чай эффективно применяется
как успокоительное средство при неврозах
и средство для нормализации сна.
10.Кипрей помогает справляться с
депрессивными состояниями, улучшает
настроение.
11.Иван-чай способствует выводу
токсинов и шлаков из организма. Может
применяться для улучшения состояния
после отравлений и интоксикаций.
Ингредиенты:
1 яйцо,
подсолнечное масло (рафинированное) –
250 мл,
горчица - 1 ст. ложка (или по вкусу),
соль - 0,5 чайной ложки,
сахар – 0,5 чайной ложки,
сок лимона - 1 столовая ложка
перец по вкусу
Инструкции:
В высокий стакан для
блендера положить горчицу, соль , сахар,
перец, влить лимонный сок и масло. Затем
аккуратно разбить яйцо, не повредив
желтка. Накрыть желток чашкой
погружного блендера. Взбивать не поднимая
несколько минут, затем просто взбить
майонез. Если майонез получился слишком
густой, добавьте 1-2 столовых ложки
теплой воды и еще раз взбейте.
Салат "ЩЕТКА" для похудения
Ингредиенты:
Свекла сырая – одна штука среднего
размера.
Морковь – три небольших или две
средних.
Капуста – половина маленького
кочана, примерно 0,8 кг.
Оливковое масло – 1-2 столовые
ложки.
Соль, лимон и перец по вкусу.
Инструкции:
Нашинковать или натереть на терке
каждый овощ, из которого будет
состоять салат. Мы советуем капусту
мелко нарубить, а свеклу и морковь
натереть на терке.
Помять руками капусту, чтобы она
смогла пустить сок.
Перемешать свеклу, морковь и капусту.
Заправить оливковым маслом, добавить
соль, лимон, перец по вкусу.
Количество калорий в таком салате
примерно равно 250-ти. В одной порции –
125. В принципе, если вы хотите
уменьшить это количество, можно
добавить меньше масла. Совсем
оливковое масло исключать из рациона не
рекомендуется. Оно позволяет
усваиваться витаминам, которые
содержаться в морковке.
ЧАЙ ИЗ ЧАГИ
ПЕЧЕНЬЕ "МИНУТКА"
Ингредиенты:
Лечебные свойства чая из чаги:
1.
Мочегонное,
антимикробное,
спазмолитическое действие.
2.
Приводит в норму деятельность
пищеварительного тракта, улучшает
состояние кишечной микрофлоры.
3.
Помогает
зарубцеваться
язвам
кишечника и желудка.
4.
Регулирует
функционирование
дыхательной системы, сосудов и сердца.
5.
Стабилизирует
венозное,
артериальное давление, приводит в норму
пульс.
6.
Стимулирует процессы обновления
крови.
7.
Восстанавливает ЦНС.
8.
Улучшает обменные процессы, в том
числе в мозговой ткани.
9.
Повышает иммунный потенциал
организма, улучшает сопротивляемость к
инфекциям и вирусам.
10. Устраняет воспаления, в случае
местного и внутреннего применения.
11. Снимает боль, заживляет раны.
12. «Чага» проявляет антивирусные
свойства.
13. Усиливает
активность
противораковых медикаментов.
14. Регулирует сахар.
1 яйцо
1 стакан сахара
250 гр. майонеза
1 пакетик
ванильного сахара
Орехи по желанию
1 стакан муки
1/3 ч.л. соды
Инструкции:
Духовку разогреть до 180-200С. Яйцо
растереть с сахаром и ванильным
сахаром. Растереть просто вилкой.
Добавить майонез, перемешать.
Добавить муку, смешанную с содой ,
рубленные орехи и опять перемешать.
Получится тесто, как густая сметана.
Противень застелить бумагой для
выпечкой и выложить чайной ложкой
небольшие печенья. Выкладывайте на
некотором расстоянии - тесто немного
будет растекаться. Поставить
противень в духовку и выпекать до
готовности. Выпекаются очень быстро,
минут 5-10 (в зависимости от вашей
духовки). Вообщем как только
зарумянятся - вытаскивайте. Снимайте
с бумаги - как печенья полностью
остынут, а то горячие они хрупкие могут поломаться
ПОСТНЫЕ БЛИНЫ
Ингредиенты:
1. Вода минеральная сильно
газированная 2,5 стакана
2. Мука пшеничная 2 стакана
3. Соль ½ чайной ложки
4. Сахар 2 столовые ложки
5. Масло растительное 5 столовых
ложек
Инструкции:
Смешать в миске сухие ингредиенты,
добавить масло и минеральную воду.
Взбить миксером. Выпекать на горячей
сковороде без добавления масла.
СБОРНЫЙ ДОМАШНИЙ ЧАЙ
Лечебные свойства чая
Чабрец
◾Сильное обезболивающее.
◾Имеет антибактериальные и
дезинфицирующие свойства.
◾Рекомендуется при радикулите и воспалении
седалищного нерва.
◾Замечательное отхаркивающее средство.
◾Благотворно влияет на пищеварительный
процесс.
◾Рекомендуется при ревматизме,
заболеваниях мышц и суставов.
◾Является прекрасным средством для лечения
легочных заболеваний.
◾Способствует укреплению иммунитета и
оказывает тонизирующее влияние на общее
состояние.
Чай с липой обладает просто уникальными
свойствами. Избавляет от усталости,
нормализует сердечную деятельность,
активизирует обмен веществ, стабилизирует
нервную и пищеварительную систему. Еще
издавна, липовый чай известен, как
противопростудное средство. Обладает
потогонным, противовоспалительным и
жаропонижающим свойствами.
Соответственно его советуют пить при
ангине, простуде, воспалении легких и
бронхите.
САЛАТ
«ЗДОРОВАЯ
ТРАПЕЗА»
Ингредиенты:
Грудка куриная (вареная) — 1 шт
Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт
Орех грецкий — 50 г
Сельдерей 2- стебля
Сок половинки лимона
Майонез
Соль,перец.
Инструкции:
Отварную куриную грудку порезать
кубиком или разобрать на волокна.
Яблоко очистить от кожуры и семян,
также порезать кубиком, сбрызнуть
лимонным соком чтобы не потемнело.
Орех порубить, сельдерей нарезать
небольшими кусочками.
Все смешать , заправить майонезом,
дать настояться не менее 2 часов.
Украсить зеленью.
Земляничный чай обладает
противомикробным, кровоостанавливающим,
мягким мочегонным свойством. Применяется
для профилактики желчнокаменной и
мочекаменной болезни.
Пользу чай из листьев смородины принесет
при повышенном артериальном давлении, а
также в холодное время года для
поддержания иммунитета организма
человека. В составе листьев смородины, как и
в чае содержится большое количество
витамина С.
Наиболее благоприятно яблоко воздействует
на пищеварительную систему и все это
благодаря яблочной кислоте, которая
активизирует обменные процессы в организме,
в том числе помогает при расстройствах
желудка.
Очень эффективно помогает чай с зелеными
яблоками при гастрите, изжоге, отрыжке и
болях в желудке. Если сделать чай с кислыми
яблоками, то он окажет помощь тем, у кого
пониженная кислотность и запоры.
У яблок есть удивительная способность
служить бактерицидным и
противовоспалительным средством, другими
словами яблочный чай помогает при остром и
хроническом колите, при инфекционных
заболеваниях желудочно-кишечного тракта,
при дизентерии.
Download