ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Закупочная логистика — это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами. Любое предприятие, как производственное, так и торговое, имеет в своем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение сырья, полуфабрикатов и товаров народного потребления. Для обеспечения предприятия всем вышеперечисленным необходимо решить ряд задач: что закупить; сколько закупить; у кого закупить; на каких условиях закупить. Что, сколько и у кого закупить — задачи сложные по своей природе. В России их решение осложнено еще и тем, что в недавнем прошлом предприятия эти задачи в полном объеме не решали вообще, так как ресурсы распределялись. Это также является одной из причин отсутствия высококвалифицированных специалистов в области закупок. Тем не менее, руководство многих фирм давно осознало, что планирование связей с рынком поставок имеет такое же важное значение для успешного функционирования, как и планирование рынка сбыта. В условиях насыщенности рынка закупки, производимые фирмой, могут оказать значительное воздействие на рост ее прибыли, наряду с продажей продукции. Практически новое отношение к функции снабжения реализуется через разработку плана или основных положений стратегии закупок. Политика снабжения вырабатывается на основании анализа двух аспектов: важности предполагаемой закупки и особенностей рынка поставок. Тем не менее, эти задачи можно разделить на два типа: выбор товара и его количества; выбор поставщика. Выбор поставщика, в основном, принято решать двумя методами. Первый — анализ возможных вариантов и предложений — осуществляет торговый агент фирмы, отвечающий за закупки. Он выбирает поставщика, исходя, прежде всего, из наиболее низких закупочных цен, делает заказ, следит за его выполнением и старается разрешить возникающие проблемы. Все вопросы обычно решаются с помощью современных средств связи, обмен официальной документацией сведен к минимуму. Второй метод заключается в коллегиальном обсуждении возможностей и потребностей в поставках. Анализ проводится как на уровне отдела закупок компании, так и на уровне взаимодействия вышеназванного отдела с производственным, отделом контроля качества либо отделом сбыта. Анализ, определение потребности и расчет количества заказываемых материалов также имеет определенные методы решения. Практически все они основаны на анализе информации о том, как использовались аналогичные материалы в прошлом. 1. Цель реализации программы: Получение знаний и практических навыков в области закупочной логистики и эффективным управлением материальными запасами для выполнения задач по обеспечению эффективного производственного процесса в организации. 2. Формализованные результаты обучения: В результате изучения программы курса слушатель должен: иметь представление: 1. О современных тенденциях развития закупочной логистики. 2. О принципах выбора закупочной стратегии предприятия. знать: 3. Логистику закупок и снабжения в системе управления логистикой на предприятии. 4. Сущность и функции запасов на предприятии. Виды запасов. 5. Определение оптимальной партии поставки товара. 6. Модели управления запасами. 7. Психологические аспекты управления закупками и снабжением. уметь: 1. Использовать методики экспертной оценки для выбора лучшего поставщика. 2. Выбрать поставщика и способ доставки методом «Дерево решений». 3. Эффективно управлять запасами в закупочной логистике. 3. Содержание программы 1. Логистика закупок и снабжения в системе управления логистикой на предприятии. 2. Современные тенденции развития закупочной логистики. 3. Деловая игра – использование методики экспертной оценки для выбора лучшего поставщика. 4. Эффективное управление запасами в закупочной логистике. 5. Определение оптимальной партии поставки товара. 6. Модели управления запасами. 7. Склад как элемент логистической системы. Практические занятия. 8. Психологические аспекты управления закупками и снабжением. Учебный план программы повышения квалификации «Закупочная логистика на предприятии. Эффективное управление материальными запасами» Категория слушателей – руководители и специалисты служб закупок и снабжения, коммерческие директоры и все заинтересованные специалисты. № п/п Наименование разделов 1. 2. В том числе Самост. работа 10 практич. и лаборат. занятия 0 10 5 2 3 8 5 3 0 8 6 0 2 4. Деловая игра – использование методики экспертной оценки для выбора лучшего поставщика. Эффективное управление запасами в закупочной логистике. Определение оптимальной партии поставки товара. 6 5 0 1 5. Модели управления запасами. 6 4 0 2 Склад как элемент логистической системы. Практические занятия. 8 6 2 0 7. 12 6 4 2 8. Психологические аспекты управления закупками и снабжением. 3. Всего, час. лекции Логистика закупок и снабжения в системе управления логистикой на предприятии. 14 Современные тенденции развития закупочной логистики. 4 6. Итого Итоговая аттестация 80 Зачет Учебно-тематический план программы повышения квалификации «Закупочная логистика на предприятии. Эффективное управление материальными запасами» № п/п 1 1 1.1 2 2.1 2.2 2.3 3 3.1 4 4.1 4.2 Наименование разделов и тем Всего, час. В том числе лекции практич. самост.р и абота лаборат. занятия 2 Логистика закупок и снабжения в системе управления логистикой на предприятии. Обоснование выбора в пользу логистики. Структура и компоненты материальных и информационных потоков. Современные тенденции развития закупочной логистики. Принципы выбора закупочной стратегии предприятия. Решение задачи «производить или покупать». 14 10 4 14 10 4 10 5 Условия рационального использования фирм-посредников. Основные характеристики поставщиков. Деловая игра – использование методики экспертной оценки для выбора лучшего поставщика. Выбор поставщика и способа доставки методом «Дерево решений». Эффективное управление запасами в закупочной логистике. Сущность и функции запасов на предприятии. Виды запасов. Затраты (потери), обусловленные наличием запасов. ABC- и XYZ-анализ запасов, влияние его результатов на организацию деятельности 2 3 3 2 1 4 2 2 3 1 2 8 5 3 0 8 5 3 0 8 6 0 2 5 4 1 3 2 1 склада. Определение оптимальной партии поставки товара. 5.1 Учет модульности поставок, наличия товарного кредитования, ограничений по срокам реализации продукции и других факторов. 5.2 Расчет оптимальной партии поставки с учетом ведущих факторов. 6 Модели управления запасами. 6.1 Модель с ценовым дисконтированием. Модель производственного запаса. Модель с фиксированной партией поставки. Модель с фиксированным ритмом поставки. 6.2 Расчет параметров управления запасом для моделей с фиксированной партией поставки и с фиксированным ритмом поставки. Расчет оптимального уровня запаса методом «Дерево решений». 6.3 Стохастические модели управления запасами – с учетом случайных отклонений в поставках. Вариативные модели управления запасами – с учетом наличия тренда спроса. Оптимизация уровня резервного запаса. 7 Склад как элемент логистической системы. Практические занятия. 7.1 Определение количества и местоположения складов предприятия. Определение номенклатурных групп запасов на основе ABC– и XYZ–анализа. 7.2 Расчет оптимальной партии поставки. 7.3 Расчет текущего и страхового запасов. 8 Психологические аспекты управления закупками и снабжением. 8.1 Проведение успешных переговоров по закупке. Жесткие переговоры. Итого ИТОГОВАЯ АТТЕСТАЦИЯ 5 6 3 4 2 1 3 1 2 6 1 2 2 3 1 1 3 3 2 2 6 4 3 2 3 1 2 12 1 6 1 4 1 2 12 6 4 2 80 Зачет Учебная программа повышения квалификации «Закупочная логистика на предприятии. Эффективное управление материальными запасами» 1. Логистика закупок и снабжения в системе управления логистикой на предприятии. Обоснование выбора в пользу логистики. Структура и компоненты материальных и информационных потоков. 2. Современные тенденции развития закупочной логистики. Принципы выбора закупочной стратегии предприятия. Решение задачи «производить или покупать». Условия рационального использования фирм-посредников. Основные характеристики поставщиков. 3. Деловая игра – использование методики экспертной оценки для выбора лучшего поставщика. Выбор поставщика и способа доставки методом «Дерево решений». 4. Эффективное управление запасами в закупочной логистике. Сущность и функции запасов на предприятии. Виды запасов. Затраты (потери), обусловленные наличием запасов. ABC- и XYZ-анализ запасов, влияние его результатов на организацию деятельности склада. 5. Определение оптимальной партии поставки товара. Учет модульности поставок, наличия товарного кредитования, ограничений по срокам реализации продукции и других факторов. Расчет оптимальной партии поставки с учетом ведущих факторов. 6. Модели управления запасами. Модель с ценовым дисконтированием. Модель производственного запаса. Модель с фиксированной партией поставки. Модель с фиксированным ритмом поставки. Расчет параметров управления запасом для моделей с фиксированной партией поставки и с фиксированным ритмом поставки. Расчет оптимального уровня запаса методом «Дерево решений». Стохастические модели управления запасами – с учетом случайных отклонений в поставках. Вариативные модели управления запасами – с учетом наличия тренда спроса. Оптимизация уровня резервного запаса. 7. Склад как элемент логистической системы. Практические занятия. Определение количества и местоположения складов предприятия. Определение номенклатурных групп запасов на основе ABC– и XYZ–анализа. Расчет оптимальной партии поставки. Расчет текущего и страхового запасов. 8. Психологические аспекты управления закупками и снабжением. Проведение успешных переговоров по закупке. Жесткие переговоры. Номер темы Тема 2.2 Тема 3 Тема 3.1 Тема 5.2 Тема 6.2 Тема 7.2 Тема 7.3 Тема 8.1 Наименование практического занятия Решение задачи «производить или покупать» Деловая игра – использование методики экспертной оценки для выбора лучшего поставщика. Выбор поставщика и способа доставки методом «Дерево решений». Расчет оптимальной партии поставки с учетом ведущих факторов. Расчет параметров управления запасом для моделей с фиксированной партией поставки и с фиксированным ритмом поставки. Расчет оптимального уровня запаса методом «Дерево решений». Расчет оптимальной партии поставки. Расчет текущего и страхового запасов. Проведение успешных переговоров по закупке. Жесткие переговоры. 1. Материально-технические условия реализации программы: - оборудованные аудитории; - компьютерный класс с выходом в Интернет; - программное обеспечение; - технические средства обучения (аудио, видео- аппаратура); - информационно-справочные материалы. 5. Учебно-методическое обеспечение программы: - печатные раздаточные материалы для слушателей; -раздаточные материалы в электронном виде. 6. Требования к результатам обучения По результатам обучения при условии посещения всех занятий курса и успешного прохождения итоговой аттестации – зачёта, слушатели получают удостоверение установленного образца о краткосрочном повышении квалификации по курсу «Закупочная логистика на предприятии. Эффективное управление материальными запасами». Рекомендуемая литература Основная: 1. Аникин Б.А. Снабженческая логистика. – М.: Инфра-М, 2011. – 147с. 2. Васильев Г.А. Логистика./ 4-е изд. доп. и перераб. – М.: ЮНИТИ ДАНА, 2010. – 351с. 3. Ковельский П.О. Современная отечественная логистика. – М.: Экономика, 2009. – 374с. 4. Костоглодов Д.Д., Харисова Л.М. Логистика. – М.: Экспертное бюро, 2011. – 328с. 5. Обеспечение материальными ресурсами и коммерческая деятельность предприятий: Учебное пособие./ Под ред. Висюлина Л.С. – Мн.: Знание, 2011. – 372с. 6. Пурлик В.М., Рогожин А.С. Логистика снабженческой деятельности. – Мн.: Высшая школа, 2010. – 202с. Вспомогательная: 1. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе: Учебник. – М.: Инфра-М, 2009. – 608с. 2. Смехов А.А. Логистика: организация управления товарно-материальными ценностями предприятия. – СПб.: Книжник, 2011. – 217с. 3. Алексеев В.Г. Применение логистических подходов в деятельности российских предприятий.// Экономика и бизнес. – 2010. – №9. – с.34-42. 4. Гончар О.П. Современные особенности снабженческой деятельности.// Современный бизнес курье – 2011. – №4. – с23-29. 5. Туговец П.М. Организация логистики закупок на предприятиях.// Риск и страхование. – 2010. – №11. – с.61-67.