Правительство Российской Федерации Нижегородский филиал Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» Факультет менеджмента Программа дисциплины «ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СИСТЕМА ПРЕДПРИЯТИЯ» для направления 080200.62 Менеджмент подготовки бакалавра Автор программы: Серов М.Е. – к.т.н., доцент Одобрена на заседании кафедры «Производственный менеджмент и логистика» Зав. кафедрой проф. В.А. Лапидус «____» ______________ 2013 г. Рекомендована секцией УМС «Менеджмент» Председатель Ю.В. Кузнецова «____» ______________ 2013 г. Утверждена УМС НИУ ВШЭ – Нижний Новгород Председатель В.М. Бухаров «____» _____________ 2013 г. Нижний Новгород, 2013 г. Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 1.1.Область применения и нормативные ссылки Необходимость изучения дисциплины диктуется потребностями рыночной экономики, в условиях которой успешная деятельность предприятия основывается на эффективности и своевременности выпуска продукции, минимальных затратах по ее производству и результативном управлении. Для этого на предприятии необходимо создать результативную систему производственного менеджмента, объединяющую пространственное расположение средств производства с иерархической структурой управлениями персоналом. Таким образом, организация производственного процесса для предприятий различных форм и отраслей является одним из центральных этапов не только оценки деятельности предприятия, но и управленческого цикла. Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки 080200.62 – Менеджмент. Программа разработана в соответствии с: ОрОС НИУ ВШЭ по направлению подготовки 080200.62 Менеджмент квалификация магистр; образовательной программой направления подготовки 080200.62 Менеджмент квалификация магистр; рабочим учебным планом университета по направлению подготовки 080200.62 Менеджмент подготовки бакалавров, утвержденным в 2013 г. 1.2. Цели и задачи освоения дисциплины Цель дисциплины: формирование у будущих специалистов компетенций в области организации и управления основными и вспомогательными процессами, а также процессами обслуживания и организации подготовки и освоения новых изделий. К основным задачам дисциплины относятся: дать представление о сущности, закономерностях и основных принципах производственного менеджмента в условиях современного развития машиностроения и других отраслей; познакомить студентов с современными методами и этапами подготовки производства новых изделий; дать представление о современном состоянии организации производственного цикла на промышленных предприятиях и организациях обслуживания, научной и теоретической базы организации производства; познакомить будущих специалистов по менеджменту владению передовыми формами организации производственных процессов для различных типов производств и видов деятельности; научить будущих специалистов умению самостоятельно решать задачи по проектированию деятельности подразделений с прогрессивными формами организации производственных процессов и рациональному предоставлению услуг. 2 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 1.3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины: 1) способность оценки производственной системы с точки зрения имеющегося потенциала входящих в нее подсистем; 2) способность выявлять ограничения в результативности подсистем производственной системы и предлагать мероприятия по их устранению; 3) умение формулировать целевую функцию для производственного процесса с учетом особенностей производственной системы предприятия. В результате изучения дисциплины студент должен: знать рабочие концепции теории организации для построения производственных систем; аспекты системного подхода, необходимые для формирования организационной структуры предприятия; основы организации поточных и автоматизированных производств, а также особенности структуризации гибких автоматизированных производств (ГАП); современные тенденции организации производственного процесса (Lean Production, Mass Customization, TQM, Just-in-time, MRP и др.); основные структуры управления промышленными предприятиями и организациями обслуживания, их особенности, преимущества и недостатки; уметь выявлять имеющийся потенциал и ограничения производственной системы предприятия; формулировать целевую функцию для производственного процесса с учетом особенностей и ограничений различных подсистем производственной системы предприятия; иметь навыки проектировать и организовывать управление групповыми производственными процессами с учетом сформулированной целевой функции для производственного процесса; ставить цели для научной, конструкторской, технологической и организационной стадий процесса создания нового изделия или предоставления новой услуги; иметь представление о характере преобразований структур управления под влиянием изменения стратегических задач предприятия. Теоретический материал иллюстрируется и закрепляется практическими занятиями по изучению основных методов производственного менеджмента и освоению приемов разработки и анализа производственных процессов для различных условий деятельности подразделений предприятий и организаций. Кроме того, студенты знакомятся с основными особенностями разработки производственных процессов в сфере услуг, для различных функциональных подразделений промышленных предприятий и методами взаимоувязки показателей деятельности нескольких подразделений предприятия. 3 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Компетенции, формируемые в результате освоения дисциплины Код по НИУ Дескрипторы – основные признаки освоения (показатели достижения результата) Способен учиться, приобретать новые знания, умения, в том числе, в области, отличной от профессиональной СК-1 Способен оценивать потребность в ресурсах и планировать их использование при решении задач в профессиональной деятельности СК-5 Осознает социальную значимость своей будущей профессией, обладает высокой мотивацией к осуществлению профессиональной деятельности ПК-11 Творчески подходит к процессу подготовки лекционных и практических занятий. Умеет привести примеры стратегий отечественных и зарубежных организаций Предлагает инновационные идеи и нестандартные подходы для решения управленческих задач. Демонстрирует знание и понимание сущности процесса управления, основных этапов управления, методов оценки его эффективности, проблем, возникающих в процессе стратегического управления в условиях риска и неопределенности. Обладает навыками изучения предметной области с различных точек зрения и выработки оптимальных решений в соответствии с требованиями ситуации. Владеет навыками подготовки и принятия управленческих решений в условиях неопределенности, связанной с вероятностным характером рыночной среды. Демонстрирует умение работать в команде над конкретным проектом, использует предлагаемые инструменты для принятия управленческих решений и оценки рисков Распознает основные модели стратегического управления организацией. Демонстрирует навыки управления с учетом особенностей. стратегического процесса. Демонстрирует умение работать в команде Компетенция 4 Формы и методы обучения, способствующие формированию и развитию компетенции Лекционный курс. Практические занятия. Самостоятельная работа: разбор конкретных ситуаций из российской и зарубежной практики, работа с кейсами. Лекционный курс. Практические занятия. Самостоятельная работа: разбор конкретных ситуаций из российской и зарубежной практики, работа с кейсами. Лекционный курс. Практические занятия. Самостоятельная работа: разбор конкретных ситуаций из российской и зарубежной практики, работа с кейсами. Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Компетенция Владеет методами выработки стратегических, тактических и оперативных решений в управлении деятельностью организаций Код по НИУ Дескрипторы – основные признаки освоения (показатели достижения результата) ПК-25 Имеет навыки проведения исследований, систематизации и обобщения результатов исследовательских проектов; написания аналитических записок, докладов по результатам обобщения эмпирических данных; публичной защиты и научной дискуссии Формы и методы обучения, способствующие формированию и развитию компетенции Лекционный курс. Практические занятия. Самостоятельная работа: разбор конкретных ситуаций из российской и зарубежной практики, работа с кейсами. 1.4. Место дисциплины в структуре образовательной программы Дисциплина «Производственная система предприятия» является важной основой формирования «производственного» направления бизнес-дисциплин по концентрации 2 «Операционный менеджмент и логистика» (специальные дисциплины) направления подготовки 080200.62 «Менеджмент». Поэтому дисциплина изучается после освоения базовых учебных дисциплин. Базовые учебные дисциплины № 1 2 3 4 Наименование дисциплины Знания, необходимые для изучения дисциплины Методы научных исследований в понимание сущности, роли и значения выбранной менеджменте специальности, профессиональных целей и приоритетов Основы лин-менеджмента знания о взаимодействии человека и организации, о процессах развития и изменений организаций Операционный менеджмент применение системного подхода к различным областям производственной деятельности Методы и инструменты лин- знание основных инструментальных средств для менеджмента обеспечения функции управления. Межпредметные связи. Полученные при изучении дисциплины знания и навыки будут использованы при изучении дисциплин специализации: «Управление организационными изменениями», «Логистика», «Управление качеством» и др. 5 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 1.5 Тематический план изучения дисциплины Общая трудоемкость дисциплины: 144 академических часов. Общий бюджет учебного времени по учебному плану Бюджет учебного времени, час в том числе Наименование разделов, аудиторные занятия темы всего самост. в том числе работа всего лекции пр. занят. 1 Методологическая основа современной 8,5 0,5 0,5 – 8 организации производства и производственного менеджмента 2 Производственные предприятия и объединения 14,5 2,5 0,5 2 12 3 Производственный процесс и типы производств 18 6 2 4 12 3.1 Организация производственного процесса во 7 3 1 2 4 времени 3.2 Организация производственного процесса в 11 3 1 2 8 пространстве 4 Основы организации производственного цикла 20 8 2 6 12 4.1 Непоточные методы организации 9 3 1 2 6 производства 4.2 Поточные методы организации производства 11 5 1 4 6 5 Организация комплексной технической 23 11 3 8 12 подготовки производства 5.1 Основные этапы системы создания и 5,5 2,5 0,5 2 3 освоения новой техники и их роль в технической подготовке 5.2 Особенности подсистемы научной подготовки 3,5 2,5 0,5 2 1 производства 5.3 Особенности подсистемы конструкторской 6 3 1 2 3 подготовки производства 5.4 Особенности подсистемы технологической 5,5 2,5 0,5 2 3 подготовки производства 5.5 Организация подготовки и освоения выпуска 4,5 2,5 0,5 2 2 новой продукции 6 Вспомогательные и обслуживающие процессы 20 8 2 6 12 предприятия 6.1 Организация обеспечения и контроля 4,5 1,5 0,5 1 3 качества 6.2 Организация ремонтного хозяйства 4,5 1,5 0,5 1 3 6.3 Организация регулирования 5,5 2,5 0,5 2 3 производственного процесса 6.4 Организация транспортировки и хранения 5,5 2,5 0,5 2 3 продукции на предприятии 7 Метод организации и планирования 13 3 1 2 10 материальных потребностей производства (MRP) 8 Структуры управления производственными 13 3 2 1 10 подразделениями в современных условиях 9 Примеры организационных структур 14 2 1 1 12 отечественных предприятий Итого часов: 6 144 44 14 30 100 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 1.6. Формы контроля знаний студентов Контроль и оценка знаний, умений и навыков студентов осуществляется на практических занятиях и консультациях, тестировании и приеме зачета. В ходе контроля знаний преподаватель оценивает, как студент понимает содержание дисциплины «Производственная система предприятия», его способность применять концепции дисциплины при решении конкретных задач, а также умение систематизировать и ясно излагать свои мысли. Контрольная самостоятельная работа (КСР) содержит решение задач и ответы на теоретические вопросы. Контрольная работа выполняется студентами самостоятельно по вариантам на основе контрольных вопросов и задач методических пособий [31] и [32]. Формы контроля знаний студентов Тип контроля Текущий (неделя) Итоговый Форма контроля Контрольная работа 1 год 1 2 3 * Экзамен Параметры 4 * письменная работа на 40 минут Письменный тест на 90 минут 1.6.1 Критерии оценки знаний, навыков студентов При контрольной работе студент должен показать степень знания материала тем, отданных на самостоятельное изучение. При написании расчетного задания работы студент должен уметь пользоваться инструментами, моделями и методами логистики, правильно проводить расчет по указанному методу и делать правильные выводы по результатам реализации метода. В тестовом задании на зачёте студент должен показать степень освоения теоретических знаний в области логистики, а также умение решать практические задачи. Оценки по всем формам текущего контроля выставляются по 10-ти балльной шкале. Оценки по всем формам текущего контроля выставляются по 10-ти балльной шкале. Оценки за текущую работу на семинарских и практических занятиях не выставляется. Преподаватель оценивает самостоятельную работу студентов путем проведения контрольной работы на проверку усвоения знаний, полученных в ходе самостоятельного изучения теоретического материала. В рамках самостоятельной работы студента предусмотрено решение индивидуального расчетного домашнего задания, которое оценивается отдельно. Накопленная оценка за текущий контроль учитывает результаты студента по текущему контролю следующим образом: Онакопл. = 0,4 Окр + 0,6 Ор.з., где Окр — оценка за контрольную работу; Ор.з. — оценка за расчетное задание. Орезульт = 0,5 Онакопл + 0,5 Оэкз/зач, где Оэкз./зач. — оценка, полученная студентом на экзамене / зачете. Способ округления накопленной результирующей оценки: арифметический с пользу студента. 7 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 1.7 Содержание дисциплины 1.7.1 Содержание лекционных занятий Тема 1. Методологическая основа современной организации производства и производственного менеджмента. Понятия системы и ее сущности. Основные элементы общей теории систем. Системный подход в организации производственного подразделения. Аспекты системного подхода для построения организации. Используемые методы для достижения целостности предприятий. Понятие структуры, виды и типы структур. Роль стратегических целей в необходимости формирования организационной структуры и задач предприятия в выборе ее рационального типа. Тема 2. Производственные предприятия и объединения. Назначение, виды и задачи предприятий. Основные признаки предприятия как обособленной производственной системы: признаки, характеризующие сложность системы, признаки, характеризующие масштабность (размер) системы. Понятие производственного объединения. Классификация производственных объединений: по степени самостоятельности, по широте интеграции стадий производственных процессов, по степени отраслевой интеграции, по масштабам деятельности, по степени централизации управления и по характеру специализации. Тема 3. Производственный процесс и типы производств. Понятие о производственном процессе и его составе. Условия эффективного протекания производственных процессов. Типы производств. Основные характеристики различных типов производств. Тема 3.1. Организация производственного процесса во времени. Принципы организации производственного процесса во времени: специализация, пропорциональность, дискретность, параллельность, прямоточность, ритмичность, автоматичность, гибкость, системность, оптимальность. Понятие длительности производственного цикла. Виды движения предметов труда в производственном процессе: последовательная обработка, параллельная обработка и последовательно-параллельная обработка. Примеры использования видов движения при организации производственных процессов. Тема 3.2. Организация производственного процесса в пространстве. Понятие о производственной структуре предприятия и определяющие ее факторы. Состав основных подразделений и служб и их расположение на территории предприятия. Основные факторы, оказывающие влияние на производственную структуру. Требования (принципы) к формированию компоновок основных и вспомогательных подразделений. Оптимизация расположения подразделений с учетом выполняемых процессов и коммуникационных связей между внутренними и внешними подразделениями. Тема 4. Основы организации производственного цикла. Понятие непоточного и поточного производства. Характерные признаки процесса производства: деление технологического производства на технологические операции; расположение рабочих мест в порядке выполнения операций; немедленная передача предметов труда на последующие операции поштучно или партиями; минимизация пути и автоматизация межоперационного перемещения предметов труда. Тема 4.1. Непоточные методы организации производства. 8 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Методы организации производства как сочетание организации производственного процесса во времени и пространстве. Виды выпуска продукции: дискретный и неделимый. Факторы, влияющие на выбор методов организации производства: размеры и масса изделия, объем выпуска изделий, периодичность выпуска, точность и шероховатость изделий. Технологическая форма организации производства: организация рабочих мест и участков. Форма организации участков. Предметно-замкнутая и смешанная формы организации непоточного производства: функциональное и ячеечное размещение мощностей и оборудования. Тема 4.2. Поточные методы организации производства. Признаки классификации поточных линий: по степени специализации, по методу обработки закрепленных предметов, по степени непрерывности, по способу поддержания ритма, по характеру перемещения предметов труда, по характеру применяемых транспортных средств, по месту выполнения операций, по характеру движения конвейера. Основные вопросы организации непрерывно-поточных линий: определение программы выпуска сборочных единиц или деталей; выбор оборудования; расчет основных параметров линии; обеспечение синхронизации работы линии; выбор планировки линии и вида транспорта. Тема 5. Организация комплексной технической подготовки производства. Понятие комплексной подготовки производства. Стадии, этапы и отдельные работы комплексной подготовки производства. Цели и задачи комплексной подготовки производства. Тема 5.1. Основные этапы системы создания и освоения новой техники и их роль в комплексной технической подготовке. Причины модернизации выпускаемой продукции и создания новой продукции. Относительность «новизны» вновь создаваемой продукции. Понятие системы создания и освоения новой техники. Принципы построения системы СОНТ. Основные подсистемы, входящие в систему СОНТ. Взаимосвязь между отдельными подсистемами. Стадия проектирования как объединение конструкторской, технологической и организационной подсистем подготовки производства. Структура подразделения подготовки производства. Специализация структурных подразделения: по научным направлениям, по типам создаваемых объектов, по функциональному назначению структурных элементов. Тема 5.2. Особенности подсистемы научной подготовки производства. Задачи, содержание, этапы и роль подсистемы научно-исследовательской подготовки производства. Уровни научных исследований: фундаментальные, поисковые, прикладные исследования и опытно-конструкторские работы. Этапы НПП: техническое задание на проведение НИР, техническое предложение, теоретические и экспериментальные исследования, технический отчет о законченной НИР, сдача и приемка НИР. Способы формирования научных идей и решения научно-исследовательских задач. Использование метода аналогии для ускорения проведения исследований. Выбор аналога и базового варианта для исследований. Патентно-лицензионная работа. Организация научно-технической информации: базы данных и банки знаний. Виды научно-исследовательских организаций: предметные НИИ, конструкторские бюро, научно-исследовательские технологические институты, НПО, научнопроизводственные комплексы. Виды организационных структур НИИ. Тема 5.3. Особенности подсистемы конструкторской подготовки производства. 9 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Главные цели, критерии их достижения и требования, предъявляемые к подсистеме конструкторской подготовки производства. Этапы конструкторской подготовки производства: техническое задание, техническое предложение, эскизный проект, технической проект, рабочий проект. Основные функции КПП: инженерное прогнозирование, параметрическая оптимизация, опытно-конструкторская разработка, отработка конструкции на технологичность, выполнение опытных работ, метрологическая экспертиза конструкции. Основные требования предъявляемые к конструкции нового изделия: требования эксплуатации и требования производства. Требования эксплуатации: технические характеристики, надежность, долговечность, безопасность, отсутствие дефектов, эстетические свойства, экологичность. Требования производства: стоимость изделия, уровень затрат труда и средств на содержание, эксплуатацию и его ремонт, себестоимость изделия, уровень приведенных затрат. Показатели технологичности конструкции изделия. Сравнение этапов КПП по трудоемкости. Основные направления совершенствования КПП в машиностроении. Подразделения, входящие в подсистему КПП, их организационная структура и связи с другими службами предприятия. Тема 5.4. Особенности подсистемы технологической подготовки производства. Главные цели, критерии их достижения и требования, предъявляемые к подсистеме технологической подготовки производства. Этапы разработки документации по организации технологической подготовки производства: техническое задание, технической проект, рабочий проект. Основные функции ТПП: отработка конструкции изделия и деталей на технологичность; разработка межцеховых технологических маршрутов; разработка пооперационных технологических процессов; разработка единичных технологических процессов; назначение пооперационных норм времени или выработки; определение норм расхода материалов; проектирование и изготовление средств технологического оснащения; выверка, отладка и внедрение в производство разработанных технологических процессов; технико-экономическое обоснование выбора технологии. Основные направления ускорения ТПП. Подразделения, входящие в подсистему ТПП, их организационная структура и связи с другими службами предприятия. Тема 5.5. Организация подготовки и освоения выпуска новой продукции. Две группы функциональных задач, стоящих перед подсистемой подготовки и освоения выпуска новой продукции: организационная подготовка производства и освоение выпуска новой продукции. Главные цели и критерии их достижения, предъявляемые к подсистеме организационной подготовки производства. Основные функциональные задачи ОПП. Предпроизводственные задачи — разработка плана производства; расчет календарно-плановых нормативов, потребности в загрузки оборудования и рабочих мест; построение планов-графиков работы производственных участков, поточных линий, вспомогательных и обслуживающих цехов; движение материальных потоков и выпуск изделий на стадии освоения и серийного производства. Обеспечивающие задачи — составление ведомостей покупных деталей, необходимого оборудования и оснастки; оформление заявок на приобретение и распределение заказов на материальные ресурсы; нормирование расхода и запасов материальных ресурсов для обеспечения производства; подготовка и переподготовка кадров; планирование мероприятий по улучшению условий труда; разработка мероприятий и системы морального и материального поощрения персонала за освоение 10 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра новых работ и операций. Проектные задачи — задачи проектирования новых цехов, участков и поточных линий. Главные цели и критерии их достижения, предъявляемые к подсистеме освоения выпуска новой продукции. Задачи переходного периода: пооперационная отработка серийной технологии до ее полного освоения; развертывание выпуска новой продукции до заданных объемов; свертывание выпуска старой продукции. Методы перехода на выпуск новой продукции: последовательный, параллельный, последовательнопараллельный. Тема 6. Вспомогательные и обслуживающие процессы предприятия. Роль вспомогательных и обслуживающих процессов на предприятии. Взаимосвязь их с основными процессами, выполняемыми на предприятии. Материальные вспомогательные процессы: изготовление, ремонт и восстановление инструмента, моделей, штампов, запчастей. Совмещенные с основным процессом вспомогательные операции: контроль качества продукции, транспортировка продукции. Обслуживающие процессы: хранение готовой продукции, инструмента, комплектующих деталей и узлов; наблюдение за исправностью оборудования и инженерных коммуникаций. Тема 6.1. Организация обеспечения и контроля качества. Сущность, значение и объекты технического контроля качества. Основные виды и методы контроля и выполнения контрольных операций. Признаки и виды технического контроля: по организационным формам (сплошной, выборочный, летучий, инспекционный); по характеру контрольных операций (визуальный, геометрический, лабораторный); по стадиям техпроцесса (входной, межоперационный, приемочный); по влиянию на ход техпроцесса (активный, пассивный); по применяемым средствам (автоматизированный, ручной); по месту выполнения (стационарный, скользящий). Основы организации статистического регулирования технологических процессов и контроля качества. Основы организации системы бездефектного труда. Организация службы технического контроля и обеспечения качества. Тема 6.2. Организация ремонтного хозяйства. Значение операций по техническому обслуживанию и ремонту в производственном процессе, их трудоемкость, стоимость и эффективность. Понятия технического обслуживания и ремонта. Система планово-предупредительного ремонта оборудования. Виды ремонта: малый, средний и капитальный. Продолжительность межремонтного периода в зависимости от вида и сложности оборудования. Структура межремонтного цикла. Категория ремонтной сложности. Организация технического обслуживания оборудования. Основные показатели качества обслуживания оборудования. Организация ремонтов оборудования. Определение экономически рациональных сроков замены оборудования. Заводские подразделения ремонтного хозяйства. Тема 6.3. Организация регулирования производственного процесса. Диспетчирование как составная часть оперативно-производственного планирования. Сущность и задачи производственного диспетчирования. Содержание и методы оперативного контроля и регулирования в зависимости от типа производства. Организация работы аппарата общезаводской и цеховых диспетчерских служб. Технические средства оснащения диспетчерской службы в современных условиях. Тема 6.4. Организация транспортировки и хранения продукции на предприятии. 11 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Значение, задачи и структура транспортного хозяйства. Расчет грузооборота и потребности в транспортных средствах. Планирование работы внутризаводского транспорта. Задачи и организация материально-технического снабжения. Планирование потребности и запасов материалов. Лимитирование отпуска материалов в производство. Организация работы складов. Классификация складов и расчет потребных площадей. Организация хранения и учета материальных ценностей. Тема 7. Метод организации и планирования материальных потребностей производства (MRP). Понятие зависимого и независимого спроса. Общий обзор систем планирования материальных потребностей производства. Входные данные для организации работы системы MRP: контрольный график, данные по требуемым материалам, данные по материально—производственным запасам. Обновление данных в системе: регенеративная система и система чистых изменений. Выходные параметры MRP: первичные и вторичные отчеты. Дополнительные вопросы обеспечения: резервный запас, определение размера партии. Тема 8. Структуры управления производственными подразделениями в современных условиях. Основные компоненты структур управления и характер их эволюции. Влияние номенклатуры продукции на элементы структур управления предприятием. Характер преобразований структур управления под влиянием изменения стратегии. Основные виды организационных структур управления НИОКР: структуры по отраслям науки; структуры, организованные по продуктовому признаку; структуры, организованные по проектам; структуры по стадиям НИОКР, комбинированные структуры. Особенности формирования взаимосвязей между компаниями-потребителями и поставщиками. Организационные структуры подразделений маркетинга: функциональная, отраслевая, продуктовая, региональная или рыночная. Тема 9. Примеры организационных структур отечественных предприятий. Примеры построения организационных структур некоторых отечественных предприятий (ОАО «ГАЗ», КамАЗ, ЗМЗ и др.). Обязанности руководителей функциональных подразделений и служб. Современные тенденции организации производственного процесса (Lean Production, Mass Customization, TQM, Just-in-time и др.) 1.7.2 Содержание практических занятий Основная цель практических занятий по дисциплине заключается в достижении практических навыков в понимании основных элементов в построении и организации производственного процесса, начиная с построения карты процесса и размещения мощностей и оборудования и заканчивая формированием системы управления производственными участками и планированием материальных потребностей производства. На практических занятиях разбираются теоретические особенности того или иного вопроса, разбираются примеры и дается задание на самостоятельное решение задач по пройденному материалу. 12 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Раздел дисциплины Название и цель проведение занятия 2. Производственные предприятия и Понятие предприятия как сложной объединения. системы, связанной с наличием обособленных орудий труда, персонала и цели. Отличие ремесленного предприятия от промышленного предприятия. Объем времени, час 2 Необходимость объединения предприятий для решения комплексных производственных задач. 3.1. Организация производственного Понятие производственного процесса. процесса во времени Методы представления и описания процессов производства и обслуживания. Построение карты процесса и распределение времени выполнения каждой операции, выполняемой в ходе процесса. Выбор методов сокращения общего времени выполнения процесса. 2 3.2. Организация производственного Распределение ответственности за процесса в пространстве. выполнение операций процесса, рассматриваемого в п.3.1, между подразделениями и отдельными лицами. Применение анализа Парето для анализа общих затрат времени выполнения производственного процесса. 2 4.1. Непоточные методы организации Особенности организации производства производственных участков на предприятии. Выбор формы организации производственного подразделения на примере механосборочного цеха. Построение организационной структуры на примере механосборочного цеха. 2 организации Формирование материальных, информационных и кадровых связей на примере организации работ в механосборочном цехе. Анализ концептуальной модели цеха как объединения производственных и экономических показателей его работы. 4 5.1. Основные этапы системы создания Анализ причин создания новых и и освоения новой техники и их роль в модернизации выпускаемых изделий и технической подготовке. услуг. Разбивка процесса создания нового изделия на этапы по функциональному производственному признаку. 2 4.2. Поточные производства. методы 13 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Раздел дисциплины Название и цель проведение занятия 5.2. Особенности подсистемы научной Входы подсистемы: анализ задач, подготовки производства. стоящих при научными подразделениями, при модернизации выпускаемой продукции. Выходы подсистемы: основные ограничения выбора нового оборудования и технологических процессов. Объем времени, час 2 5.3. Особенности конструкторской производства подсистемы Входы подсистемы: разработка ТЗ на подготовки модернизацию известного продукта или услуги (стул, приготовление продуктов, устройство для закрытия двери и т.д.). Выходы подсистемы: конструктивная схема предлагаемого продукта или услуги. 2 5.4. Особенности технологической производства подсистемы Входы подсистемы: разработка подготовки производственного процесса изготовления сконструированного изделия или предоставление новой услуги. Выход подсистемы: разработанный технологический процесс. 2 5.5. Организация подготовки и освоения Вход подсистемы: примерная разбивка выпуска новой продукции операций по месту выполнения; назначение времени выполнения каждой операции; построение карты процесса и диаграммы Парето по времени выполнения процесса. Выход подсистемы: выбор метода перехода на выпуск изделия. 2 и Выбор формы контроля качества готовой продукции для процесса, разработанного в пп.5.2 – 5.5. Возможности изменения формы контроля при изменении типа производства. 1 Организация работы ремонтной службы на примере механосборочного цеха, рассматриваемого в пп. 4.1, 4.2. Функции, выполняемые ремонтниками цеха и их влияние на производственные показатели цеха. 1 6.3. Организация регулирования Последовательность выполнения производственного процесса работ на примере деятельности механосборочного цеха. Построение временных элементов функциональной модели механосборочного цеха и их взаимосвязи. 6.4. Организация транспортировки и Анализ работы кладовщика на 2 6.1. Организация контроля качества обеспечения 6.2. Организация ремонтного хозяйства 14 2 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Раздел дисциплины хранения продукции на предприятии Название и цель проведение занятия Объем времени, час примере механосборочного цеха. Его роль в бесперебойной работе цеха. 7. Метод организации и планирования Входные данные для MRP. материальных потребностей Функционирование MRP. производства (MRP) Выходные данные MRP. 2 8. Структуры управления Анализ необходимости структуры производственными подразделениями в управления для задачи, решаемой в современных условиях пп. 5.2 – 5.6. Выбор вида структуры. Распределение задач между руководителями и построение структуры управления. Анализ работоспособности структуры путем распределение времени работы руководителя по разработанному производственному процессу. 1 9. Примеры организационных структур Анализ ответственности и полномочий отечественных предприятий руководителей предприятий. Сравнение разработанной в п. 8 структуры управления с существующими на предприятиях. 1 Итого часов: 30 1.7.3 Содержание самостоятельной работы Самостоятельная работа основывается на выполнении студентом практических заданий при изучении отдельных тем на практических занятиях, а также самостоятельной проработке отдельных теоретических вопросов, рекомендуемых преподавателем на лекциях. Перечень тем для самостоятельной работы студентов показан ниже в таблице. Контрольная работа выполняется студентами самостоятельно по вариантам на основе контрольных вопросов и задач методических пособий [3] и [4]. Раздел дисциплины Основные цели выполнения работы 1. Методологическая Понятие системы как совокупности основа современной взаимосвязанных элементов, организации взаимодействующих для достижения производства заданной цели. Основные аспекты системного подхода: функциональный, элементный, организационный, интегративный и коммуникационный. 2. Производственные Три основных функции предприятия и предприятия и организации: финансы, производство и объединения маркетинг. Производственная функция предприятия; виды продукции, производимой предприятием. Функция маркетинга предприятия — 15 Литература [2, с. 5-12], Объем времен и, час 8 [35, с. 6-22] [5, с. 14-26], [24, с. 13-42], [27, с. 23-42], 12 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Раздел дисциплины Основные цели выполнения работы Литература изучение спроса и сроков исполнения производственной функции. Финансовая функция предприятия — связь между маркетингом и производством; добавленная стоимость вложений в конечный продукт. [28, c.45-67], [38, c. 23-57]] Объем времен и, час [16, c. 44-77], [18, c. 37-69], [20, c. 66-96] 3.1. Организация Понятие времени производства и основные [3, c. 4-18], производственного влияющие на него факторы. Время процесса во времени производственного цикла. Анализ графиков движения партии деталей: [5, c.73-166] последовательный, параллельный, параллельно-последовательный. Возможности комбинированного [5, c.173-213], объединения различных видов движения [36, c.128-255] партий деталей для сокращения времени производственного цикла. 4 3.2. Организация Производственная структура предприятия и [1, c. 44-89] производственного принципы ее построения. процесса в Влияние различных факторов на состав и [37, c. 234-266] пространстве структуру производства. Принципы построения производственной [12, c. 38-45], структуры подразделений предприятия. [4, c. 5-23] Основы рационального размещения участков и служб производственного предприятия / организации обслуживания. Тенденции развития децентрализованных [8, c. 122-186] структур промышленных предприятий в современных условиях. 8 4.1. Непоточные Организация и рациональная планировка методы организации предметно-замкнутых участков. производства Функциональное и ячеечное размещение производственных участков. Построение карты процесса и выбор рационального маршрута выполнения и транспортировки продукции / выполнения услуги на ограниченной площади. 6 [4, c. 1-38], [2, c. 34-68], [36, c. 56-92] 4.2. Поточные методы Понятие производственных линий и гибкость [24, c. 67-94], организации производственных участков. производства Основные принципы построения поточного [31, c. 24-34] производства; правила построения эффективных линий. Балансирование производственных линий и [27, c. 34-92], рациональное размещение рабочих мест [28, c. 126-166] при поточном производстве. Варианты построения поточных линий и [4, 12-22] размещение их в пространстве. 6 5.1. Основные этапы Конкурентная борьба и модернизация [2, c. 44-167], системы создания и выпускаемой предприятием продукции. Три [6, c. 65-123] освоения новой пути конкурентной борьбы. техники и их роль в Роль инноваций продукции, процессов и [11, c. 74-126], технической [19, c. 55-78] услуг в завоевании доверия потребителя. подготовке 3 16 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Раздел дисциплины Основные цели выполнения работы Литература 5.2. Особенности Примеры влияния инноваций и [2, c.126-156], подсистемы научной модернизации продукции в экономическом [37, c. 487-512] подготовки возрождении известных компаний. производства 5.3. Особенности Методы ускорения конструкторских работ на [14,c. 215-267], подсистемы современном этапе: параллельный [21, c. 43-67], конструкторской инжиниринг, конструкторские САПР, CAD– 28, c. 56-87] подготовки системы и др. производства Примеры успешных компаний, сумевших [17] или [18], поднять эффективность работы и [21] или [22], надежность положения на рынке за счет [28] или [38] выпуска новых изделий и оказания комплексных услуг. Объем времен и, час 1 3 5.4. Особенности Особенности работы межфункциональных [5], [25], подсистемы рабочих команд над проектными решениями технологической в современных условиях. подготовки Особенности автоматизации [14, с. 77-154], производства технологических работ в современных 23, c. 134-277] условиях. 3 5.5. Организация Новые технологии как объединение новых [3] подготовки и освоения принципов производства и организации [15, c. 23-128] выпуска новой труда. Современные методы построения продукции производства на научных принципах. 2 6.1. Организация Роль контроля качества продукции и [31], обеспечения и обеспечения качества процессов в [27, c. 45-153] контроля качества современных условиях. Причины перехода от контроля качества [19,c. 135-198], продукции к предупреждению ошибок [9, с. 226-282] производственных процессов с точки зрения повышения производительности труда работников производственной сферы и сферы обслуживания. 3 6.2. Организация Соотношение затрат на текущий ремонт и [5, c. 186-214], ремонтного хозяйства предупредительное обслуживание. Проблемы и принципы выпуска [37, c. 512-593 «одноразовой» продукции (продукции с [39, c. 224-274] ограниченным сроком службы). 3 6.3. Организация Организация производственного процесса в регулирования условиях изменения спроса на продукцию. производственного Принципы разработки контрольных графиков процесса производства как объединение объема и сроков производства, загрузки оборудования и персонала, участков и служб предприятия. 3 [3, c. 14-27] [30, c. 14-28], [32, c. 12-19] 6.4. Организация Основные цели и методы осуществления [26, c. 316-388] транспортировки и транспортировки продукции и деталей на хранения продукции предприятии. Виды транспортных средств, на предприятии используемых на предприятии. 3 7. Метод организации Понятие зависимого и независимого спроса. и планирования Особенности организации производственных материальных процессов при меняющемся спросе. 10 17 [3, c. 5-28] Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Раздел дисциплины потребностей производства (MRP) Основные цели выполнения работы Литература Объем времен и, час [32, c. 3-26] Понятие планирования материальных потребностей производства. Особенности построения связей с поставщиками при множестве возможностей поставки сырья и комплектующих. Разделение изготавливаемой на [26, c. 227-334] предприятии продукции и закупаемой продукции. Формирование заказа и оценка [20, c. 66-72] поставщиков. Входные и выходные параметры системы [20, c. 73-84] MRP. Особенности формирования входных [20, c. 85-112] данных. Особенности формирования выходных данных. Дополнительные проблемы, возникающие [20, c. 113-145] при разработке и внедрении MRP. 8. Структуры Принципы построения системы «точно [1, c. 78-134] управления вовремя» (Just-in-time). Метод вытягивания и производственными толкания в системе JIT. подразделениями в Lean Production — принципы щадящего [2, c. 167-184] современных производства. условиях Принципы построения систем массового [7 (т.2, c. 215220)] производства на заказ. Пути сокращения затрат при единичном и серийном производстве. Принципы реинжиниринга — обновления [27] производственных связей предприятия. 10 9. Примеры Командная работа — распределение организационных ответственности за деятельность среди структур всего персонала. отечественных Опыт отечественных предприятий по предприятий реструктуризации своей деятельности. Принцип «работаем вместе на благо всех». 12 [2], [3], [24] [15] Итого часов: 100 1.8 Образовательные технологии Программа дисциплины предусматривает проведение лекционных и практических занятий. Для максимального усвоения дисциплины лекционный материал излагается с элементами обсуждения, что дополняется устным опросом. Выполнение самостоятельных работ может быть как индивидуальным, так и малыми группами (творческими бригадами), каждая из которых выполняет свою работу. Активность работы студентов на практических занятиях может быть усилена индивидуальными заданиями, формат работы, сроки сдачи и число месяца определяются преподавателем. На практических занятиях демонстрируются, анализируются и изучаются конкретные примеры, задачи, ситуации, методики. В целом, практическая часть дисциплины также предусматривает интерактивные формы обучения: демонстрации материалов презентаций и результатов тренингов; разбор и анализ практических задач. 18 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 1.9 Оценочные средства для текущего контроля и аттестации студента 1.9.1 Тесты по дисциплине «Производственная система предприятия» 1. Что входит в понятие «Производственная система предприятия»? a) совокупность производственных цехов, участков и рабочих мест; b) рациональное сочетание живого труда с материальными элементами производства; c) совокупность принципов, методов и форм согласования коллективных действий работников. 2. Какое из определений организации используется в курсе «Производственная система предприятия»? a) организация как биологическая или социальная система; b) организация как процесс упорядочения или формирования структуры системы; c) организация как функция управления, направленная на приобретение управляемым объектом новых свойств или характеристик. 3. Что относится к основным аспектам системного подхода? a) функциональный, элементный и организационный аспекты; b) функциональный, элементный, организационный и интегративный аспекты; c) функциональный, элементный, организационный, интегративный коммуникационный аспекты. и 4. Чем характеризуется формирование производственных подразделений при системном подходе по сравнению с традиционным подходом? a) появлением обособленных подсистем с интеграцией всех видов деятельности; b) уменьшением информационных и материальных потоков между подсистемами; c) появлением децентрализации управления подсистемами. 5. Какие признаки производственного предприятия характеризуют его сложность как производственной системы? a) наличие совокупности машин, трудовых коллективов, материальных ресурсов, природной среды; b) наличие цели (программы) функционирования и критерия ее достижения системой в целом; c) наличие иерархической структуры с вертикальными (внешними) и горизонтальными (внутренними) связями между подсистемами. 6. По каким параметрам происходит деление производства на различные типы? a) по номенклатуре, регулярности и стабильности используемых производственных процессов; b) по номенклатуре, регулярности, стабильности и объему выпуска продукции; c) по номенклатуре, регулярности и стабильности используемых производственных процессов и объему выпуска продукции; 7. Какое соотношение между количеством выполняемых операций в течение месяца и количеством рабочих мест соответствует среднесерийному производству? a) на одном рабочем месте выполняется 3 операции; b) на одном рабочем месте выполняется 13 операций; 19 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра c) на одном рабочем месте выполняется 13 операций. 8. Что является основной причиной модернизации выпускаемых на предприятии изделий? a) требования потребителей и рынка; b) необходимость поддержания конкурентоспособности предприятия; c) интеграция несовершенств выпускаемого изделия современным требованиям. 9. Какие принципы заложены в систему создания и освоения новой техники? a) принципы системности, функциональности и стандартизации; b) принципы системности, преемственности и стандартизации; c) принципы функциональности, преемственности и стандартизации. 10. Что относится к критерию достижения цели при организации научной подготовки производства? a) минимум затрат на поиск и обоснование направления научных исследований; b) максимум пользы результатов, полученных на стадии научной подготовки производства; c) максимум затрат на материальное вознаграждение работников научноисследовательских подразделений предприятия. 11. Что относится к критерию достижения цели на стадии конструкторской подготовки производства? a) максимум информации, необходимой для перехода к технологической подготовки производства; b) минимум затрат на организацию и проведение конструкторской подготовки производства; c) минимум продолжительности, трудоемкости и стоимости разработки новой конструкции. 12. На какой стадии конструкторской подготовки производства выполняется укрупненный расчет себестоимости изготовления и ожидаемого экономического эффекта от эксплуатации изделия? a) на стадии разработки технического задания; b) на стадии разработки технического предложения; c) на стадии разработки эскизного проекта. 13. Какие функции выполняются на стадии конструкторской подготовки производства? a) параметрическая оптимизация и отработка конструкции на технологичность; b) только параметрическая оптимизация; c) только отработка конструкции на технологичность. 14. Какие стадии конструкторской подготовки производства наиболее трудоемки? a) стадия разработки эскизного проекта; b) стадии разработки технического проекта и составления рабочей документации; c) стадии разработки эскизного проекта и технического проекта. 15. Как называется процедура устранения необоснованного многообразия типов, форм и размеров деталей: 20 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра a) типизация; b) симплификация; c) унификация. 16. Как изменяется доля технологической подготовки производства и каковы причины такого изменения при переходе от единичного к массовому производству? a) возрастает из-за увеличения объемов производства продукции; b) возрастает из-за детализации технологических маршрутов и изготовления специальной оснастки; c) убывает за счет использования более специализированного оборудования и сокращения вспомогательных затрат. 17. К какой стадии подготовки производства относятся работы по проектированию и изготовлению технологического оснащения? a) к стадии конструкторской подготовки производства; b) к стадии организационной подготовки производства; c) к стадии технологической подготовки производства. 18. К какой группе функциональных задач организационной подготовки производства относятся работы по оформлению заявок на приобретение и распределение заказов материальные ресурсы? a) к предпроизводственным задачам; b) к задачам переходного периода; c) к обеспечивающим задачам. 19. С какой целью на стадии освоения производства осуществляется выпуск опытной парии изделий? a) для отработки технологии изготовления; b) для отработки конструкции на технологичность; c) для оценки внешнего вида, эргономических и эксплуатационных показателей нового изделия различными службами предприятия. 20. Какими признаками характеризуется производственный процесс? a) совокупностью трудовых и естественных процессов; b) превращением исходных материалов в законченную продукцию; c) совокупностью трудовых и естественных процессов и целенаправленным превращением исходных материалов в законченную продукцию. 21. Что входит в понятие ритма поточной линии? a) налаженный ход производственного процесса; b) равномерное чередование продолжительности выпуска партий на поточной линии; c) средний период времени между выпуском отдельных деталей на поточной линии. 22. Чем характеризуется гибкость производственной системы? a) использованием для транспортировки изделий от одного рабочего места к другому гибкой резиновой (пластиковой) ленты, позволяющей быстро менять маршрут движения изделий; 21 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра b) возможностью адаптации в пределах установленных технических возможностей к выполнению очередного технического задания; c) отсутствием точных нормативов выполнения каждой операции из-за частой смены технических заданий, особенно при серийном производстве и использовании партий выпуска. 23. С чем связана необходимость использования организационной структуры на предприятии: a) с разделением производственных и управленческих задач; b) с наличием пространственных и иерархических связей при достижении поставленных целей с имеющимся потенциалом; c) с наличием последовательности выполнения операций в используемых на предприятии производственных процессах. 24. Чем характеризуется появление промышленным предприятием? a) конкурентной реакцией; b) производственной реакцией; c) инновационной реакцией. дивизиональной структуры управления 25. Какими признаками характеризуется децентрализованная структура управления промышленным предприятием? a) производственной самостоятельностью отделений; b) финансовой самостоятельностью отделений; c) производственной и финансовой самостоятельностью отделений. 1.9.2 Список экзаменационных вопросов по дисциплине «Производственная система предприятия» 1. Производственные предприятия и объединения машиностроения. Типы производства, их классификация и характеристики. 2. Влияние номенклатуры выпускаемой продукции на элементы структур управления. Понятие диверсификации. Особенности управления производством и сбытом в специализированной и многоотраслевой компаниях. 3. Концепции и модели современной теории организации. Традиционный и системный подходы формирования производственных подразделений. Их применение при построении модели внутренней структуры механосборочного цеха. 4. Выбор критериев оптимальности и оценка эффективности используемой организационной структуры производственного подразделения при выбранном критерии (на примере механосборочного цеха). 5. Система создания и освоения новой техники. Структура СОНТ, типы входящих подсистем и их взаимосвязи для различных подразделений и решаемых производственных задач. 6. Методологическая основа современной теории организации. Понятие системы и организационной структуры. Аспекты системного подхода при организации работы производственного подразделения (на примере механосборочного цеха). 22 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 7. Инновационные структуры управления, использующие матричное построение взаимосвязей. Две формы построения инновационных структур. Их особенности и области применения. 8. Применение принципов кибернетики в современной теории организации. Организация как процесс формирования структуры системы. Роль структуры для выявления интегративных свойств производственного процесса. 9. Особенности организации и производственных подразделений. построения модели внутренней структуры 10. Рабочие концепции современной теории организации при создании и построении системы управления предприятием. 11. Особенности децентрализованной структуры управления. Отличительные признаки децентрализованной структуры и преимущества децентрализации для квазииерархических структур. 12. Ключевые принципы, положенные в основу системы «точно вовремя» (just-in-time). Достоинства и недостатки системы JIT по сравнению с традиционным построением производственного цикла. 13. Пути улучшения модели внутренней структуры производственного подразделения. Ваши предложения по улучшению деятельности механосборочного цеха, выпускающего готовые изделия, комплектующие узлы и полуфабрикаты. 14. Система создания и освоения новой техники. Структура СОНТ, типы входящих подсистем и их взаимосвязи. 15. Цели и критерии научной подготовки производства. Характеристика научных исследований и типы научно-исследовательских организаций. 16.Особенности структуры управления при организации научной подготовки производства. Каким образом структура управления обеспечивает формирование критериев достижения цели НИОКР? 17.Организация конструкторской подготовки производства. Функции КПП. Связь конструкторских характеристик с показателями технологичности конструкции. Основные направления совершенствования КПП. 18.Особенности построения производственного процесса при ремесленном производстве. Преимущества и недостатки ремесленного производства и обеспечения качества продукции. 19. Характер преобразований структур управления под влиянием изменения стратегии. Факторы, ограничивающие расширение масштабов деятельности компаний. Способы нейтрализации ограничивающих факторов. 20.Организация технологической подготовки производства. Функции ТПП. Оценка технологической себестоимости с учетом производственных затрат. 21. Анализ возможностей простоев и пути снижения времени простоев основных и вспомогательных рабочих производственного подразделения. 22.Оценка технологичности конструкции на стадии конструкторской и технологической подготовки производства. Основные показатели технологичности. Эффективность оценки технологичности за счет улучшения структуры управления. 23 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 23.Особенности построения производственного процесса при массовом цеховом производстве. Преимущества и недостатки массового производства с точки зрения обеспечения качества продукции. 24. Понятие штабных и линейных подразделений. Функции, выполняемые штабными и линейными руководителями в развитой функциональной структуре управления 80-х годов. 25. Стадии подготовки и перехода к серийному выпуску новой продукции и их связь со стадиями проектирования. Карта (диаграмма) потока как средство графического представления хода выполнения производственного цикла. 26. Особенности построения иерархической модели и модели внутренней структуры производственного подразделения (на примере механосборочного цеха). Разделение задач, относящихся к общезаводскому и внутрицеховому уровням. 27.Понятие развития предприятия. Этапы развития структур управления предприятием при расширении коммерческой деятельности и выходе на местный, национальный и мировой рынки. 28.Принципы организации и структура производственного процесса. Основные, вспомогательные и обслуживающие процессы. Их взаимосвязь при построении процессов в условиях массового производства. 29. Основные компоненты структур управления и характер их эволюции. Функциональная, дивизиональная и матричная структуры управления. Их особенности и области применения. 30.Основы проектирования групповых производственных систем. Понятие производственного конвейера — основные характеристики и параметры конвейера Г. Форда. 31.Признаки классификации поточных линий. Основные вопросы организации непрерывно-поточных линий: определение программы выпуска сборочных единиц или деталей. 32.Организация поточного и автоматизированного производства: выбор оборудования; обеспечение синхронизации работы линии; выбор планировки линии и вида транспорта. 33. Особенности современного развития систем организации и построения производственных систем, технологического цикла и структур управления. Причины перехода от функциональных структур управления предприятием к дивизиональным структурам. Всегда ли такой переход приводит к улучшению эффективности управления? 34. Критерии и методы достижения оптимальности при формировании дерева целей работы производственного подразделения (на примере механосборочного цеха). Проблемы оптимальной организации управления ими. 35. Взаимосвязь организационной структуры компании и структуры управления. Всегда ли продуктовая структура приводит к эффективной деятельности? Взаимосвязь стратегических задач с этапами развития компании. 24 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 1.10 Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины 1.10.1 Основная литература 1. Амелин С.В. Методы моделирования производственных систем: учеб. пособие \ С.В. Амелин, Н.М. Подоприхин. Воронеж: ГОУВПО «Воронежский государственный технический университет», 2009. 203 с. 2. Мизюн В.П. Управление производственными системами и процессами: Уч. Пособие. — М.: Изд-во СНЦ РАН, 2012. — 210 с. 3. Серов М.Е. Планирование рабочего процесса (электронная версия). 4. Серов М.Е. Размещение мощностей и оборудования (электронная версия). 5. Схиртладзе А.Г., Вороненко В.П., Борискин В.П. Проектирование производственных систем в машиностроении: Уч. Пособие / А.Г. Схиртладзе, В.П.Вороненко, В.П.Борискин. — Старый Оскол: ТНТ, 2011. — 432 с. 1.10.2 Дополнительная литература 6. Бланчард К., Вэгхорн Т. Миссия возможного, или как стать компанией мирового класса: Пер. с англ. — Челябинск: Урал LTD, 1998. — 292с. 7. Гончаров В.В. В поисках совершенства управления: руководство для высшего управления персонала. В 2-х томах. — М.: МНИИПУ, 1996. 8. Гончаров В.В. Важнейшие критерии результативности управления. — М.: Финансы и статистика, 1998. — 354 с. 9. Гончаров В.В. Ключевые элементы управления и планирования и их практическое значение. — М.: Финансы и статистика, 1998. — 354 с. 10.Гончаров В.В. Специфика планирования и управления важнейшими ресурсами. — М.: Финансы и статистика, 1998. — 296 с. 11.Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Планирование предпринимательской деятельности предприятия / Методич. пособие. — М.: ИНФРА-М, 1997. — 277 с. 12.Деловое планирование: Учебное пособие / Под ред. В.М. Попова. — М.: Финансы и статистика, 1997. — 368 с. 13.Иозайтис В.С., Львов Ю.А. Экономико-математическое моделирование производственных систем: Уч. пособие. — М.: Высш. школа, 1991. — 192 с. 14.Калянов Г.Н. Консалтинг при автоматизации предприятий. — М.: СИНТЕГ, 1997. — 316с. 15.Карасюк Е.Ю. Слон на танцполе. Как Герман Греф и его команда учат Сбербанк танцевать / Е.Ю. Карасюк. — М.: Манн, Иванов и Фарбер, 2013. — 280 с. 16.Карлоф Б. Деловая стратегия. — М.: Экономика, 1991. —453 с. 17.Кернс Д., Недлер Д. Пророки во тьме, или Рассказ о том, как Xerox восстал из пепла и дал бой японцам / Пер. с англ. — СПб.: Азбука – Терра, 1996. — 345с. 18. Мерсер Д. IBM: управление в самой преуспевающей корпорации мира / Пер. с англ. — М.: Прогресс, 1991. — 456 с. 19. Монден Я. Тойота: методы эффективного управления / Пер. с англ. — М.: «Экономика», 1989. — 288с. 20. Организация, нормирование и материальное стимулирование труда в машиностроении: Учеб. пособие для вузов. Под ред. И.М. Разумова, С.В. Смирнова. — М.: «Высшая школа», 1988. — 288с. 21. Паккард Д. Завоевание пространства: Как это делается у нас в «Hewlett–Packard» / Пер. с англ. — СПб.: Азбука — Терра, 1997. — 208с. 25 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 22. Пендерграст М. Бог, Родина и Кока-Кола. Неофициальная история знаменитого безалкогольного напитка Америки и компании, его производящей / Пер. с англ. — СПб.: Азбука – Терра, 1996. — 338с. 23. Петрович П.М., Атаманчук Р.П. Производственная мощность и экономика предприятия. — М.: Экономика, 1990. — 328 с. 24. Производственная система ГАЗ. Основные положения. — Нижний Новгород, ГАЗ, 2012. — 24 с. 25. Производственный менеджмент: Учеб. пособие. Сост. К.С. Старцев. — Н. Новгород: НГТУ, 1998. — 192с. 26. Работа в командах — путь к достижению успеха / Сб. Статей: Пер. с англ. Под ред. М.Е. Серова. — Н. Новгород: СМЦ «Приоритет», 1999. — 72с. 27. Радионов А.Р., Радионов Р.А. Управление сбытовыми запасами и оборотными средствами предприятия (практика нормирования): Учеб. пособие. — М.: «Дело и Сервис», 1999. — 400с. 28. Робсон М., Уллах Ф. Практическое руководство по реинжинирингу бизнес– процессов. — Пер. с англ. / Под ред. Н.Д. Эриашвили. — М.: Аудит, ЮНИТИ. 1998. 29. Роджерс Ф.Дж. Путь успеха. Как работает корпорация IBM / Пер. с англ. — СПб.: Азбука–Терра, 1996. — 254с. 30. Сачко Н.С. Организация и оперативное планирование машиностроительного производства. — Минск: «Вышэйшая школа», 1982. — 592с. 31. Серов М.Е. Выбор процесса и планирование производственной мощности (электронная версия) 32. Серов М.Е. Наставники качества: уч. пособие по дисциплине «Управление качеством» (электронная версия) 33. Серов М.Е. Планирование материальных потребностей производства (MRP) (электронная версия). 34. Серов М.Е. Планирование на предприятии: практикум для студентов, обучающихся по специальности 080507.65 «Менеджмент организации». — Нижний Новгород: Нижегор. филиал ИБП, 2010. – 126 с. 35. Серов М.Е. Составление производственных графиков (электронная версия). 36. Синица В.Ф. Самоорганизация предприятия в рыночных условиях. — М.: Знание, 1991. 37. Соколицын С.А., Кузин, Б.И. Организация и оперативное управление машиностроительным производством: Учебник для вузов. — Л.: Машиностроение, 1988. — 527с. 38. Стивенсон В. Дж. Управление производством / Пер. с англ. — М.: «Изд-во БИНОМ», 1998. — 928 с. 39. Хайн Т. Всё об упаковке. Эволюция и секреты коробок, бутылов, консервных банок и тюбиков / Пер. с англ. — СПб.: Азбука — Терра, 1997. — 324с. 40. Хаммер М., Чампи Дж. Реинжиниринг корпорации: Манифест революции в бизнесе. Пер. с англ. / Под ред. и с предисл. В.С. Катькало. — СПб.: Изд. С-Петербургского унта, 1997. — 332с. 41. Экономика предприятия. Под ред. Ф.К. Беа и др. / Пер. с нем. — М.: ИНФРА-М, 1999. — 928 с. 42. Экономика предприятия: Учебник. Под ред. О.И. Волкова. — М.: ИНФРА-М, 1997. —416 с. Рабочую программу составил доцент кафедры «Производственный менеджмент и логистика» 26 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра к.т.н. М.Е. Серов 27 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 2 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ ПО ПРАКТИЧЕСКИМ ЗАНЯТИЯМ 2.1 План проведения практических занятий по дисциплине «Производственная система предприятия» Основная цель практических занятий по дисциплине «Производственная система предприятия» заключается в достижении практических навыков в понимании основных элементов в построении и организации производственного процесса, начиная с построения карты процесса и размещения мощностей и оборудования и заканчивая формированием системы управления производственными участками и планированием материальных потребностей производства. На практических занятиях разбираются теоретические особенности того или иного вопроса, разбираются примеры и дается задание на самостоятельное решение задач по пройденному материалу. Раздел дисциплины Название и цель проведение занятия 2. Производственные предприятия и Понятие предприятия как сложной объединения. системы, связанной с наличием обособленных орудий труда, персонала и цели. Отличие ремесленного предприятия от промышленного предприятия. Объем времени, час 2 Необходимость объединения предприятий для решения комплексных производственных задач. 3.1. Организация производственного Понятие производственного процесса. процесса во времени Методы представления и описания процессов производства и обслуживания. Построение карты процесса и распределение времени выполнения каждой операции, выполняемой в ходе процесса. Выбор методов сокращения общего времени выполнения процесса. 2 3.2. Организация производственного Распределение ответственности за процесса в пространстве. выполнение операций процесса, рассматриваемого в п.3.1, между подразделениями и отдельными лицами. Применение анализа Парето для анализа общих затрат времени выполнения производственного процесса. 2 4.1. Непоточные методы организации Особенности организации производства производственных участков на предприятии. Выбор формы организации производственного подразделения на примере механосборочного цеха. Построение организационной структуры на примере 2 28 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Раздел дисциплины Название и цель проведение занятия Объем времени, час механосборочного цеха. организации Формирование материальных, информационных и кадровых связей на примере организации работ в механосборочном цехе. Анализ концептуальной модели цеха как объединения производственных и экономических показателей его работы. 4 5.1. Основные этапы системы создания Анализ причин создания новых и и освоения новой техники и их роль в модернизации выпускаемых изделий и технической подготовке. услуг. Разбивка процесса создания нового изделия на этапы по функциональному производственному признаку. 2 5.2. Особенности подсистемы научной Входы подсистемы: анализ задач, подготовки производства. стоящих при научными подразделениями, при модернизации выпускаемой продукции. Выходы подсистемы: основные ограничения выбора нового оборудования и технологических процессов. 2 5.3. Особенности конструкторской производства подсистемы Входы подсистемы: разработка ТЗ на подготовки модернизацию известного продукта или услуги (стул, приготовление продуктов, устройство для закрытия двери и т.д.). Выходы подсистемы: конструктивная схема предлагаемого продукта или услуги. 2 5.4. Особенности технологической производства подсистемы Входы подсистемы: разработка подготовки производственного процесса изготовления сконструированного изделия или предоставление новой услуги. Выход подсистемы: разработанный технологический процесс. 2 5.5. Организация подготовки и освоения Вход подсистемы: примерная разбивка выпуска новой продукции операций по месту выполнения; назначение времени выполнения каждой операции; построение карты процесса и диаграммы Парето по времени выполнения процесса. Выход подсистемы: выбор метода перехода на выпуск изделия. 2 и Выбор формы контроля качества готовой продукции для процесса, разработанного в пп.5.2 – 5.5. Возможности изменения формы 1 4.2. Поточные производства. методы 6.1. Организация контроля качества обеспечения 29 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Раздел дисциплины Название и цель проведение занятия контроля при производства. изменении Объем времени, час типа Организация работы ремонтной службы на примере механосборочного цеха, рассматриваемого в пп. 4.1, 4.2. Функции, выполняемые ремонтниками цеха и их влияние на производственные показатели цеха. 1 6.3. Организация регулирования Последовательность выполнения производственного процесса работ на примере деятельности механосборочного цеха. Построение временных элементов функциональной модели механосборочного цеха и их взаимосвязи. 6.4. Организация транспортировки и Анализ работы кладовщика на хранения продукции на предприятии примере механосборочного цеха. Его роль в бесперебойной работе цеха. 2 7. Метод организации и планирования Входные данные для MRP. материальных потребностей Функционирование MRP. производства (MRP) Выходные данные MRP. 2 8. Структуры управления Анализ необходимости структуры производственными подразделениями в управления для задачи, решаемой в современных условиях пп. 5.2 – 5.6. Выбор вида структуры. Распределение задач между руководителями и построение структуры управления. Анализ работоспособности структуры путем распределение времени работы руководителя по разработанному производственному процессу. 1 9. Примеры организационных структур Анализ ответственности и полномочий отечественных предприятий руководителей предприятий. Сравнение разработанной в п. 8 структуры управления с существующими на предприятиях. 1 Итого часов: 30 6.2. Организация ремонтного хозяйства 30 2 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 2.2 План самостоятельной работы студентов по дисциплине «Производственная система предприятия» Самостоятельная работа основывается на индивидуальной проработке отдельных теоретических вопросов, рекомендуемых преподавателем на лекциях. Перечень тем для самостоятельной работы студентов показан ниже в таблице. Контрольная работа выполняется студентами самостоятельно по вариантам на основе контрольных вопросов и задач методических пособий [31] и [32]. Раздел дисциплины 1. Методологическая основа современной организации производства Основные цели выполнения работы Литература Понятие системы как совокупности взаимосвязанных элементов, взаимодействующих для достижения заданной цели. Основные аспекты системного подхода: функциональный, элементный, организационный, интегративный и коммуникационный. [2, с. 5-12], 2. Производственные Три основных функции предприятия и предприятия и организации: финансы, производство и объединения маркетинг. Производственная функция предприятия; виды продукции, производимой предприятием. Функция маркетинга предприятия — изучение спроса и сроков исполнения производственной функции. Финансовая функция предприятия — связь между маркетингом и производством; добавленная стоимость вложений в конечный продукт. Объем времен и, час 8 [35, с. 6-22] [5, с. 14-26], 12 [24, с. 13-42], [27, с. 23-42], [28, c.45-67], [38, c. 23-57]] [16, c. 44-77], [18, c. 37-69], [20, c. 66-96] 3.1. Организация [3, c. 4-18], Понятие времени производства и основные производственного влияющие на него факторы. Время процесса во времени производственного цикла. Анализ графиков движения партии деталей: [5, c.73-166] последовательный, параллельный, параллельно-последовательный. Возможности комбинированного [5, c.173-213], объединения различных видов движения [36, c.128-255] партий деталей для сокращения времени производственного цикла. 4 Производственная структура предприятия и [1, c. 44-89] принципы ее построения. Влияние различных факторов на состав и [37, c. 234-266] структуру производства. Принципы построения производственной [12, c. 38-45], структуры подразделений предприятия. [4, c. 5-23] Основы рационального размещения участков и служб производственного предприятия / организации обслуживания. Тенденции развития децентрализованных [8, c. 122-186] структур промышленных предприятий в 8 3.2. Организация производственного процесса в пространстве 31 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Раздел дисциплины Основные цели выполнения работы Литература Объем времен и, час [4, c. 1-38], 6 современных условиях. 4.1. Непоточные методы организации производства Организация и рациональная планировка предметно-замкнутых участков. Функциональное и ячеечное размещение производственных участков. Построение карты процесса и выбор рационального маршрута выполнения и транспортировки продукции / выполнения услуги на ограниченной площади. [2, c. 34-68], [36, c. 56-92] 4.2. Поточные методы Понятие производственных линий и гибкость [24, c. 67-94], организации производственных участков. производства Основные принципы построения поточного [31, c. 24-34] производства; правила построения эффективных линий. Балансирование производственных линий и [27, c. 34-92], рациональное размещение рабочих мест [28, c. 126-166] при поточном производстве. Варианты построения поточных линий и [4, 12-22] размещение их в пространстве. 6 5.1. Основные этапы системы создания и освоения новой техники и их роль в технической подготовке 5.2. Особенности подсистемы научной подготовки производства 5.3. Особенности подсистемы конструкторской подготовки производства Конкурентная борьба и модернизация [2, c. 44-167], выпускаемой предприятием продукции. Три [6, c. 65-123] пути конкурентной борьбы. Роль инноваций продукции, процессов и [11, c. 74-126], [19, c. 55-78] услуг в завоевании доверия потребителя. 3 Примеры влияния инноваций и [2, c.126-156], модернизации продукции в экономическом [37, c. 487-512] возрождении известных компаний. 1 Методы ускорения конструкторских работ на [14,c. 215-267], современном этапе: параллельный [21, c. 43-67], инжиниринг, конструкторские САПР, CAD– 28, c. 56-87] системы и др. Примеры успешных компаний, сумевших [17] или [18], поднять эффективность работы и [21] или [22], надежность положения на рынке за счет [28] или [38] выпуска новых изделий и оказания комплексных услуг. 3 5.4. Особенности подсистемы технологической подготовки производства [5], [25], Методы ускорения конструкторских работ на современном этапе: параллельный инжиниринг, технологические САПР, CAD– CAM–системы и др. Особенности работы межфункциональных [14, с. 77-154], рабочих команд над проектными решениями 23, c. 134-277] в современных условиях. 3 5.5. Организация [3] Новые технологии как объединение новых подготовки и освоения принципов производства и организации [15, c. 23-128] выпуска новой труда. Современные методы построения продукции производства на научных принципах. 2 6.1. Организация обеспечения и Роль контроля качества продукции обеспечения качества процессов 32 [31], и в [27, c. 45-153] 3 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Раздел дисциплины контроля качества Основные цели выполнения работы Литература Объем времен и, час современных условиях. Причины перехода от контроля качества [19,c. 135-198], продукции к предупреждению ошибок [9, с. 226-282] производственных процессов с точки зрения повышения производительности труда работников производственной сферы и сферы обслуживания. 6.2. Организация Соотношение затрат на текущий ремонт и [5, c. 186-214], ремонтного хозяйства предупредительное обслуживание. Проблемы и принципы выпуска [37, c. 512-593 «одноразовой» продукции (продукции с [39, c. 224-274] ограниченным сроком службы). 3 6.3. Организация регулирования производственного процесса Организация производственного процесса в условиях изменения спроса на продукцию. Принципы разработки контрольных графиков производства как объединение объема и сроков производства, загрузки оборудования и персонала, участков и служб предприятия. 6.4. Организация транспортировки и хранения продукции на предприятии Основные цели и методы осуществления [26, c. 316-388] транспортировки продукции и деталей на предприятии. Виды транспортных средств, используемых на предприятии. 3 7. Метод организации Понятие зависимого и независимого спроса. [3, c. 5-28] и планирования Особенности организации производственных материальных процессов при меняющемся спросе. потребностей [32, c. 3-26] Понятие планирования материальных производства (MRP) потребностей производства. Особенности построения связей с поставщиками при множестве возможностей поставки сырья и комплектующих. Разделение изготавливаемой на [26, c. 227-334] предприятии продукции и закупаемой продукции. Формирование заказа и оценка [20, c. 66-72] поставщиков. Входные и выходные параметры системы [20, c. 73-84] MRP. Особенности формирования входных [20, c. 85-112] данных. Особенности формирования выходных данных. Дополнительные проблемы, возникающие [20, c. 113-145] при разработке и внедрении MRP. 10 Принципы построения системы «точно [1, c. 78-134] вовремя» (Just-in-time). Метод вытягивания и толкания в системе JIT. Lean Production — принципы щадящего [2, c. 167-184] производства. Принципы построения систем массового [7 (т.2, c. 215220)] производства на заказ. Пути сокращения затрат при единичном и серийном производстве. Принципы реинжиниринга — обновления 10 8. Структуры управления производственными подразделениями в современных условиях 33 [3, c. 14-27] 3 [30, c. 14-28], [32, c. 12-19] Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра Раздел дисциплины Основные цели выполнения работы производственных связей предприятия. 9. Примеры организационных структур отечественных предприятий Командная работа — распределение ответственности за деятельность среди всего персонала. Опыт отечественных предприятий по реструктуризации своей деятельности. Принцип «работаем вместе на благо всех». Литература Объем времен и, час [27] [2], 12 [3], [24] [15] Итого часов: 100 2.3 Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины 2.3.1 Основная литература 43.Амелин С.В. Методы моделирования производственных систем: учеб. пособие \ С.В. Амелин, Н.М. Подоприхин. Воронеж: ГОУВПО «Воронежский государственный технический университет», 2009. 203 с. 44.Мизюн В.П. Управление производственными системами и процессами: Уч. Пособие. — М.: Изд-во СНЦ РАН, 2012. — 210 с. 45.Серов М.Е. Планирование рабочего процесса (электронная версия). 46.Серов М.Е. Размещение мощностей и оборудования (электронная версия). 47.Схиртладзе А.Г., Вороненко В.П., Борискин В.П. Проектирование производственных систем в машиностроении: Уч. Пособие / А.Г. Схиртладзе, В.П.Вороненко, В.П.Борискин. — Старый Оскол: ТНТ, 2011. — 432 с. 2.3.2 Дополнительная литература 48.Бланчард К., Вэгхорн Т. Миссия возможного, или как стать компанией мирового класса: Пер. с англ. — Челябинск: Урал LTD, 1998. — 292с. 49.Гончаров В.В. В поисках совершенства управления: руководство для высшего управления персонала. В 2-х томах. — М.: МНИИПУ, 1996. 50.Гончаров В.В. Важнейшие критерии результативности управления. — М.: Финансы и статистика, 1998. — 354 с. 51.Гончаров В.В. Ключевые элементы управления и планирования и их практическое значение. — М.: Финансы и статистика, 1998. — 354 с. 52.Гончаров В.В. Специфика планирования и управления важнейшими ресурсами. — М.: Финансы и статистика, 1998. — 296 с. 53.Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Планирование предпринимательской деятельности предприятия / Методич. пособие. — М.: ИНФРА-М, 1997. — 277 с. 54.Деловое планирование: Учебное пособие / Под ред. В.М. Попова. — М.: Финансы и статистика, 1997. — 368 с. 55.Иозайтис В.С., Львов Ю.А. Экономико-математическое моделирование производственных систем: Уч. пособие. — М.: Высш. школа, 1991. — 192 с. 56.Калянов Г.Н. Консалтинг при автоматизации предприятий. — М.: СИНТЕГ, 1997. — 316с. 57.Карасюк Е.Ю. Слон на танцполе. Как Герман Греф и его команда учат Сбербанк танцевать / Е.Ю. Карасюк. — М.: Манн, Иванов и Фарбер, 2013. — 280 с. 58.Карлоф Б. Деловая стратегия. — М.: Экономика, 1991. —453 с. 34 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 59.Кернс Д., Недлер Д. Пророки во тьме, или Рассказ о том, как Xerox восстал из пепла и дал бой японцам / Пер. с англ. — СПб.: Азбука – Терра, 1996. — 345с. 60. Мерсер Д. IBM: управление в самой преуспевающей корпорации мира / Пер. с англ. — М.: Прогресс, 1991. — 456 с. 61. Монден Я. Тойота: методы эффективного управления / Пер. с англ. — М.: «Экономика», 1989. — 288с. 62. Организация, нормирование и материальное стимулирование труда в машиностроении: Учеб. пособие для вузов. Под ред. И.М. Разумова, С.В. Смирнова. — М.: «Высшая школа», 1988. — 288с. 63. Паккард Д. Завоевание пространства: Как это делается у нас в «Hewlett–Packard» / Пер. с англ. — СПб.: Азбука — Терра, 1997. — 208с. 64. Пендерграст М. Бог, Родина и Кока-Кола. Неофициальная история знаменитого безалкогольного напитка Америки и компании, его производящей / Пер. с англ. — СПб.: Азбука – Терра, 1996. — 338с. 65. Петрович П.М., Атаманчук Р.П. Производственная мощность и экономика предприятия. — М.: Экономика, 1990. — 328 с. 66. Производственная система ГАЗ. Основные положения. — Нижний Новгород, ГАЗ, 2012. — 24 с. 67. Производственный менеджмент: Учеб. пособие. Сост. К.С. Старцев. — Н. Новгород: НГТУ, 1998. — 192с. 68. Работа в командах — путь к достижению успеха / Сб. Статей: Пер. с англ. Под ред. М.Е. Серова. — Н. Новгород: СМЦ «Приоритет», 1999. — 72с. 69. Радионов А.Р., Радионов Р.А. Управление сбытовыми запасами и оборотными средствами предприятия (практика нормирования): Учеб. пособие. — М.: «Дело и Сервис», 1999. — 400с. 70. Робсон М., Уллах Ф. Практическое руководство по реинжинирингу бизнес– процессов. — Пер. с англ. / Под ред. Н.Д. Эриашвили. — М.: Аудит, ЮНИТИ. 1998. 71. Роджерс Ф.Дж. Путь успеха. Как работает корпорация IBM / Пер. с англ. — СПб.: Азбука–Терра, 1996. — 254с. 72. Сачко Н.С. Организация и оперативное планирование машиностроительного производства. — Минск: «Вышэйшая школа», 1982. — 592с. 73. Серов М.Е. Выбор процесса и планирование производственной мощности (электронная версия) 74. Серов М.Е. Наставники качества: уч. пособие по дисциплине «Управление качеством» (электронная версия) 75. Серов М.Е. Планирование материальных потребностей производства (MRP) (электронная версия). 76. Серов М.Е. Планирование на предприятии: практикум для студентов, обучающихся по специальности 080507.65 «Менеджмент организации». — Нижний Новгород: Нижегор. филиал ИБП, 2010. – 126 с. 77. Серов М.Е. Составление производственных графиков (электронная версия). 78. Синица В.Ф. Самоорганизация предприятия в рыночных условиях. — М.: Знание, 1991. 79. Соколицын С.А., Кузин, Б.И. Организация и оперативное управление машиностроительным производством: Учебник для вузов. — Л.: Машиностроение, 1988. — 527с. 80. Стивенсон В. Дж. Управление производством / Пер. с англ. — М.: «Изд-во БИНОМ», 1998. — 928 с. 35 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 81. Хайн Т. Всё об упаковке. Эволюция и секреты коробок, бутылов, консервных банок и тюбиков / Пер. с англ. — СПб.: Азбука — Терра, 1997. — 324с. 82. Хаммер М., Чампи Дж. Реинжиниринг корпорации: Манифест революции в бизнесе. Пер. с англ. / Под ред. и с предисл. В.С. Катькало. — СПб.: Изд. С-Петербургского унта, 1997. — 332с. 83. Экономика предприятия. Под ред. Ф.К. Беа и др. / Пер. с нем. — М.: ИНФРА-М, 1999. — 928 с. 84. Экономика предприятия: Учебник. Под ред. О.И. Волкова. — М.: ИНФРА-М, 1997. —416 с. 36 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 3 МАТЕРИАЛЫ, УСТАНАВЛИВАЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ И ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ПРОМЕЖУТОЧНЫХ И ИТОГОВЫХ АТТЕСТАЦИЙ 3.1 ТЕСТЫ по дисциплине «Производственная система предприятия» 2. Что входит в понятие «Производственная система предприятия»? d) совокупность производственных цехов, участков и рабочих мест; e) рациональное сочетание живого труда с материальными элементами производства; f) совокупность принципов, методов и форм согласования коллективных действий работников. 3. Какое из определений организации используется в курсе «Производственная система предприятия»? d) организация как биологическая или социальная система; e) организация как процесс упорядочения или формирования структуры системы; f) организация как функция управления, направленная на приобретение управляемым объектом новых свойств или характеристик. 4. Что относится к основным аспектам системного подхода? d) функциональный, элементный и организационный аспекты; e) функциональный, элементный, организационный и интегративный аспекты; f) функциональный, элементный, организационный, интегративный коммуникационный аспекты. и 5. Чем характеризуется формирование производственных подразделений при системном подходе по сравнению с традиционным подходом? d) появлением обособленных подсистем с интеграцией всех видов деятельности; e) уменьшением информационных и материальных потоков между подсистемами; f) появлением децентрализации управления подсистемами. 6. Какие признаки производственного предприятия характеризуют его сложность как производственной системы? d) наличие совокупности машин, трудовых коллективов, материальных ресурсов, природной среды; e) наличие цели (программы) функционирования и критерия ее достижения системой в целом; f) наличие иерархической структуры с вертикальными (внешними) и горизонтальными (внутренними) связями между подсистемами. 7. По каким параметрам происходит деление производства на различные типы? d) по номенклатуре, регулярности и стабильности используемых производственных процессов; e) по номенклатуре, регулярности, стабильности и объему выпуска продукции; f) по номенклатуре, регулярности и стабильности используемых производственных процессов и объему выпуска продукции; 37 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 8. Какое соотношение между количеством выполняемых операций в течение месяца и количеством рабочих мест соответствует среднесерийному производству? d) на одном рабочем месте выполняется 3 операции; e) на одном рабочем месте выполняется 13 операций; f) на одном рабочем месте выполняется 13 операций. 9. Что является основной причиной модернизации выпускаемых на предприятии изделий? d) требования потребителей и рынка; e) необходимость поддержания конкурентоспособности предприятия; f) интеграция несовершенств выпускаемого изделия современным требованиям. 10.Какие принципы заложены в систему создания и освоения новой техники? d) принципы системности, функциональности и стандартизации; e) принципы системности, преемственности и стандартизации; f) принципы функциональности, преемственности и стандартизации. 11. Что относится к критерию достижения цели при организации научной подготовки производства? d) минимум затрат на поиск и обоснование направления научных исследований; e) максимум пользы результатов, полученных на стадии научной подготовки производства; f) максимум затрат на материальное вознаграждение работников научноисследовательских подразделений предприятия. 12. Что относится к критерию достижения цели на стадии конструкторской подготовки производства? d) максимум информации, необходимой для перехода к технологической подготовки производства; e) минимум затрат на организацию и проведение конструкторской подготовки производства; f) минимум продолжительности, трудоемкости и стоимости разработки новой конструкции. 13. На какой стадии конструкторской подготовки производства выполняется укрупненный расчет себестоимости изготовления и ожидаемого экономического эффекта от эксплуатации изделия? d) на стадии разработки технического задания; e) на стадии разработки технического предложения; f) на стадии разработки эскизного проекта. 14. Какие функции выполняются на стадии конструкторской подготовки производства? d) параметрическая оптимизация и отработка конструкции на технологичность; e) только параметрическая оптимизация; f) только отработка конструкции на технологичность. 15. Какие стадии конструкторской подготовки производства наиболее трудоемки? d) стадия разработки эскизного проекта; e) стадии разработки технического проекта и составления рабочей документации; 38 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра f) стадии разработки эскизного проекта и технического проекта. 16. Как называется процедура устранения необоснованного многообразия типов, форм и размеров деталей: d) типизация; e) симплификация; f) унификация. 17. Как изменяется доля технологической подготовки производства и каковы причины такого изменения при переходе от единичного к массовому производству? d) возрастает из-за увеличения объемов производства продукции; e) возрастает из-за детализации технологических маршрутов и изготовления специальной оснастки; f) убывает за счет использования более специализированного оборудования и сокращения вспомогательных затрат. 18. К какой стадии подготовки производства относятся работы по проектированию и изготовлению технологического оснащения? d) к стадии конструкторской подготовки производства; e) к стадии организационной подготовки производства; f) к стадии технологической подготовки производства. 19. К какой группе функциональных задач организационной подготовки производства относятся работы по оформлению заявок на приобретение и распределение заказов материальные ресурсы? d) к предпроизводственным задачам; e) к задачам переходного периода; f) к обеспечивающим задачам. 20. С какой целью на стадии освоения производства осуществляется выпуск опытной парии изделий? d) для отработки технологии изготовления; e) для отработки конструкции на технологичность; f) для оценки внешнего вида, эргономических и эксплуатационных показателей нового изделия различными службами предприятия. 21. Какими признаками характеризуется производственный процесс? d) совокупностью трудовых и естественных процессов; e) превращением исходных материалов в законченную продукцию; f) совокупностью трудовых и естественных процессов и целенаправленным превращением исходных материалов в законченную продукцию. 22. Что входит в понятие ритма поточной линии? d) налаженный ход производственного процесса; e) равномерное чередование продолжительности выпуска партий на поточной линии; f) средний период времени между выпуском отдельных деталей на поточной линии. 23. Чем характеризуется гибкость производственной системы? 39 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра d) использованием для транспортировки изделий от одного рабочего места к другому гибкой резиновой (пластиковой) ленты, позволяющей быстро менять маршрут движения изделий; e) возможностью адаптации в пределах установленных технических возможностей к выполнению очередного технического задания; f) отсутствием точных нормативов выполнения каждой операции из-за частой смены технических заданий, особенно при серийном производстве и использовании партий выпуска. 24. С чем связана необходимость использования организационной структуры на предприятии: d) с разделением производственных и управленческих задач; e) с наличием пространственных и иерархических связей при достижении поставленных целей с имеющимся потенциалом; f) с наличием последовательности выполнения операций в используемых на предприятии производственных процессах. 25. Чем характеризуется появление промышленным предприятием? d) конкурентной реакцией; e) производственной реакцией; f) инновационной реакцией. дивизиональной структуры управления 26. Какими признаками характеризуется децентрализованная структура управления промышленным предприятием? d) производственной самостоятельностью отделений; e) финансовой самостоятельностью отделений; f) производственной и финансовой самостоятельностью отделений. Тесты составил доцент кафедры «Производственный менеджмент и логистика», к.т.н. М.Е. Серов 40 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 3.2 СПИСОК ЭКЗАМЕНАЦИОННЫХ ВОПРОСОВ по дисциплине «Производственная система предприятия» 36.Производственные предприятия и объединения машиностроения. Типы производства, их классификация и характеристики. 37.Влияние номенклатуры выпускаемой продукции на элементы структур управления. Понятие диверсификации. Особенности управления производством и сбытом в специализированной и многоотраслевой компаниях. 38.Концепции и модели современной теории организации. Традиционный и системный подходы формирования производственных подразделений. Их применение при построении модели внутренней структуры механосборочного цеха. 39.Выбор критериев оптимальности и оценка эффективности используемой организационной структуры производственного подразделения при выбранном критерии (на примере механосборочного цеха). 40.Система создания и освоения новой техники. Структура СОНТ, типы входящих подсистем и их взаимосвязи для различных подразделений и решаемых производственных задач. 41.Методологическая основа современной теории организации. Понятие системы и организационной структуры. Аспекты системного подхода при организации работы производственного подразделения (на примере механосборочного цеха). 42. Инновационные структуры управления, использующие матричное построение взаимосвязей. Две формы построения инновационных структур. Их особенности и области применения. 43. Применение принципов кибернетики в современной теории организации. Организация как процесс формирования структуры системы. Роль структуры для выявления интегративных свойств производственного процесса. 44. Особенности организации и производственных подразделений. построения модели внутренней структуры 45. Рабочие концепции современной теории организации при создании и построении системы управления предприятием. 46. Особенности децентрализованной структуры управления. Отличительные признаки децентрализованной структуры и преимущества децентрализации для квазииерархических структур. 47. Ключевые принципы, положенные в основу системы «точно вовремя» (just-in-time). Достоинства и недостатки системы JIT по сравнению с традиционным построением производственного цикла. 48. Пути улучшения модели внутренней структуры производственного подразделения. Ваши предложения по улучшению деятельности механосборочного цеха, выпускающего готовые изделия, комплектующие узлы и полуфабрикаты. 49. Система создания и освоения новой техники. Структура СОНТ, типы входящих подсистем и их взаимосвязи. 41 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 50. Цели и критерии научной подготовки производства. Характеристика научных исследований и типы научно-исследовательских организаций. 51.Особенности структуры управления при организации научной подготовки производства. Каким образом структура управления обеспечивает формирование критериев достижения цели НИОКР? 52.Организация конструкторской подготовки производства. Функции КПП. Связь конструкторских характеристик с показателями технологичности конструкции. Основные направления совершенствования КПП. 53.Особенности построения производственного процесса при ремесленном производстве. Преимущества и недостатки ремесленного производства и обеспечения качества продукции. 54. Характер преобразований структур управления под влиянием изменения стратегии. Факторы, ограничивающие расширение масштабов деятельности компаний. Способы нейтрализации ограничивающих факторов. 55.Организация технологической подготовки производства. Функции ТПП. Оценка технологической себестоимости с учетом производственных затрат. 56. Анализ возможностей простоев и пути снижения времени простоев основных и вспомогательных рабочих производственного подразделения. 57.Оценка технологичности конструкции на стадии конструкторской и технологической подготовки производства. Основные показатели технологичности. Эффективность оценки технологичности за счет улучшения структуры управления. 58.Особенности построения производственного процесса при массовом цеховом производстве. Преимущества и недостатки массового производства с точки зрения обеспечения качества продукции. 59. Понятие штабных и линейных подразделений. Функции, выполняемые штабными и линейными руководителями в развитой функциональной структуре управления 80-х годов. 60. Стадии подготовки и перехода к серийному выпуску новой продукции и их связь со стадиями проектирования. Карта (диаграмма) потока как средство графического представления хода выполнения производственного цикла. 61. Особенности построения иерархической модели и модели внутренней структуры производственного подразделения (на примере механосборочного цеха). Разделение задач, относящихся к общезаводскому и внутрицеховому уровням. 62.Понятие развития предприятия. Этапы развития структур управления предприятием при расширении коммерческой деятельности и выходе на местный, национальный и мировой рынки. 63.Принципы организации и структура производственного процесса. Основные, вспомогательные и обслуживающие процессы. Их взаимосвязь при построении процессов в условиях массового производства. 64. Основные компоненты структур управления и характер их эволюции. Функциональная, дивизиональная и матричная структуры управления. Их особенности и области применения. 42 Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 65.Основы проектирования групповых производственных систем. Понятие производственного конвейера — основные характеристики и параметры конвейера Г. Форда. 66.Признаки классификации поточных линий. Основные вопросы организации непрерывно-поточных линий: определение программы выпуска сборочных единиц или деталей. 67.Организация поточного и автоматизированного производства: выбор оборудования; обеспечение синхронизации работы линии; выбор планировки линии и вида транспорта. 68. Особенности современного развития систем организации и построения производственных систем, технологического цикла и структур управления. Причины перехода от функциональных структур управления предприятием к дивизиональным структурам. Всегда ли такой переход приводит к улучшению эффективности управления? 69. Критерии и методы достижения оптимальности при формировании дерева целей работы производственного подразделения (на примере механосборочного цеха). Проблемы оптимальной организации управления ими. 70. Взаимосвязь организационной структуры компании и структуры управления. Всегда ли продуктовая структура приводит к эффективной деятельности? Взаимосвязь стратегических задач с этапами развития компании. 3.3. Формы контроля знаний студентов Формы контроля знаний студентов соответствуют требованиям Положения о контроле знаний в ГУ-ВШЭ, утвержденное ученым советом ГУ-ВШЭ от 24.06.2011, протокол № 26. Контроль и оценка знаний, умений и навыков студентов осуществляется на практических занятиях и консультациях, тестировании и приеме зачета. В ходе контроля знаний преподаватель оценивает, как студент понимает содержание дисциплины «Производственная система предприятия», его способность применять концепции дисциплины при решении конкретных задач, а также умение систематизировать и ясно излагать свои мысли. Контрольная самостоятельная работа (КСР) содержит решение задач и ответы на теоретические вопросы. Контрольная работа выполняется студентами самостоятельно по вариантам на основе контрольных вопросов и задач методических пособий [31] и [32]. Формы контроля знаний студентов Тип контроля Текущий (неделя) Итоговый Форма контроля Контрольная работа 1 год 1 2 3 * Домашнее задание Экзамен * * 43 4 Параметры письменная работа на 40 минут Расчетное задание Письменный тест на 90 минут Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Программа дисциплины «Производственная система предприятия» для направления 080200.62 «Менеджмент» подготовки бакалавра 3.4 Критерии оценки знаний, навыков студентов При контрольной работе студент должен показать степень знания материала тем, отданных на самостоятельное изучение. При написании расчетного домашнего задания работы студент должен уметь пользоваться инструментами, моделями и методами логистики, правильно проводить расчет по указанному методу и делать правильные выводы по результатам реализации метода. В тестовом задании на зачёте студент должен показать степень освоения теоретических знаний в области логистики, а также умение решать практические задачи. Оценки по всем формам текущего контроля выставляются по 10-ти балльной шкале. Оценки по всем формам текущего контроля выставляются по 10-ти балльной шкале. Оценки за текущую работу на семинарских и практических занятиях не выставляется. Преподаватель оценивает самостоятельную работу студентов путем проведения контрольной работы на проверку усвоения знаний, полученных в ходе самостоятельного изучения теоретического материала. В рамках самостоятельной работы студента предусмотрено решение индивидуального расчетного домашнего задания, которое оценивается отдельно. Накопленная оценка за текущий контроль учитывает результаты студента по текущему контролю следующим образом: Онакопл. = 0,4 Окр + 0,6 Ор.з., где Окр — оценка за контрольную работу; Ор.з. — оценка за расчетное задание. Орезульт = 0,5 Онакопл + 0,5 Оэкз/зач, где Оэкз./зач. — оценка, полученная студентом на экзамене / зачете. Способ округления накопленной результирующей оценки: арифметический с пользу студента. 44