Выполнение окрашивания волос

Министерство образования Московской области
Государственное бюджетное образовательное учреждения
высшего профессионального образования
Московской области
АКАДЕМИЯ СОЦИАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ
Кафедра технологий и профессионального образования
Инвариантный модуль «Основы модернизации профессиональной
подготовки специалистов в учреждениях НПО и СПО» 72 часа
Самостоятельная работа на тему: «Совершенствование образовательных
программ профессиональных образовательных учреждений».
Автор-составитель – Сысоева Оксана
Ивановна,
заместитель директора по УР
ГБОУ НПО ПУ № 89 МО
Москва, 2013
2
ВВЕДЕНИЕ
Данная самостоятельная работа выполнена на тему «Совершенствование
образовательных программ профессиональных образовательных учреждений». На
современном этапе в образовательный процесс профессионального образования
внедрены
Государственные
стандарты
начального
профессионального
образования 3 поколения. Я проанализировала структуру Государственного
образовательного стандарта. Для примера я выбрала профессию НПО - 100116.01
«Парикмахер». В стандарт входят: область применения данного стандарта,
используемые
сокращения,
характеристика
подготовки
по
профессии,
характеристика профессиональной деятельности выпускников, требования к
результатам освоения основной профессиональной образовательной программы,
требования к структуре основной профессиональной образовательной программы,
требования к условиям реализации основной профессиональной образовательной
программы,
требования
профессиональной
к
оцениванию
образовательной
качества
программы.
освоения
Данный
основной
образовательный
стандарт утвержден Приказом Министерства образования и науки Российской
Федерации от 12 мая 2010 г. № 489 и называется «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
ОБРАЗОВАНИЯ
СТАНДАРТ
ПО
НАЧАЛЬНОГО
ПРОФЕССИИ
100116.01
ПАРИКМАХЕР».
Практическая часть моей самостоятельной работы состоит из составления
рабочей программы по профессиональному модулю «Выполнение окрашивания
волос». Профессиональные модули, в стандартах предыдущего поколения не
применялись, поэтому они выступают как составляющая часть модели учебного
плана нового поколения.
3
ОДОБРЕНО
УТВЕРЖДАЮ
Методическим объединением
на _______ / _______ уч. год
Директор
ГБОУ НПО ПУ № 89 МО
____________________
____________ Г.Д. Ермошкина
«_____» ____________ 20 __ г.
«_____» ____________ 20 __ г.
ПРОГРАММА
обучения по профессиональному модулю
Код и наименование профессии НПО
100116.01. «Парикмахер»
_
Наименование предмета ПМ.03 «Выполнение окрашивания волос»
Количество часов на освоение модуля
120 ч.
(обязательная аудиторная нагрузка по МДК.03.01 – 36 часа)
(самостоятельная учебная работа по МДК.03.01 – 12 часов)
(обязательная аудиторная нагрузка по УП.03 – 72часов)
Преподаватель
_
Королев, 2012
4
Одобрена
Методической комиссией
Председатель:
_______________И.В. Ефимочкина
«_____» ___________ 20 __ г.
Составлена в соответствии
с государственными
требованиями к минимуму
содержания и уровню
подготовки выпускника
по профессии:
100116.01 «Парикмахер»
Заместитель директора по УР
ГБОУ НПО ПУ № 89 МО
_____________ О.И. Сысоева
«_____» ___________ 20 __ г.
Автор:
Преподаватель ГБОУ НПО ПУ № 89 МО
Рецензенты:
________________
5
Программа по освоению профессионального модуля ПМ.03. разработана на основе
Федеральных государственных образовательных стандартов (далее – ФГОС) по профессиям
начального профессионального образования (далее НПО) 100116.01 «Парикмахер».
Разработчик:
__________________________________________________________________________________
СОДЕРЖАНИЕ:
стр.
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
3. ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ОПОП
4. ФОРМЫ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ
5. КРИТЕРИИ
ОЦЕНОК
УЧЕБНОЙ
И
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИК
6. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПМ. ОБОРУДОВАНИЕ И
ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
7. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Используемые сокращения в стандарте:
НПО - начальное профессиональное образование;
ФГОС НПО – федеральный государственный образовательный стандарт
начального профессионального образования;
ОУ – образовательное учреждение;
ОПОП – основная образовательная программа по профессии;
ОК – общая компетенция;
ПК – профессиональная компетенция;
ПМ – профессиональный модуль;
МДК – междисциплинарный курс.
6
ПАСПОРТ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
«ВЫПОЛНЕНИЕ ОКРАШИВАНИЯ ВОЛОС»
Освоение профессионального модуля ПМ.03 «Выполнение окрашивания волос»
предусматривает освоение МДК. 03.01. «Окрашивание волос», а также освоение
УП.03. по данному курсу.
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
МДК.03.01 «Окрашивание волос»
1.1. Область применения программы
Программа учебной дисциплины является частью
основной
профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по
профессиям НПО, входящим в состав укрупненной группы профессий по
Общероссийскому классификатору профессий рабочих, должностей служащих и
тарифных разрядов (ОК 016-94) Парикмахер.
Программа учебной дисциплины может быть использована в
дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения
квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям
рабочих: ОК 016-94 Парикмахер.
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной
образовательной программы: данная учебная дисциплина входит в состав
профессионального цикла П.00, изучения профессионального модуля ПМ.03.
«Выполнение окрашивания волос».
1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения
дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- организовать рабочее место;
- подбирать препараты для окрашивания волос;
- пользоваться парикмахерским инструментом;
- выполнять все виды окрашивания в соответствии с инструкционнотехнологической картой;
- производить коррекцию укладок;
- выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- санитарные правила и нормы СанПиН;
- законодательные акты в сфере бытового обслуживания;
- физиологию кожи и волос;
- состав и свойства профессиональных препаратов;
- основные направления моды в парикмахерском искусстве;
- нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;
- технологии укладок волос различными способами;
- критерии оценки качеств окрашивания в целом.
7
1.4. Количество часов на освоение профессионального модуля:
максимальной учебной нагрузки обучающегося 120 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося по МДК.03.01 – 36
часа;
самостоятельной учебной работы обучающегося по МДК.03.01 – 12 часов;
обязательная аудиторная нагрузка по УП.03 – 72 часа.
По окончании изучения по ПМ.03 «Выполнение окрашивания волос» проводится
дифференцированный зачет.
1.5. Структура и содержание профессионального модуля:
Вид учебной работы
Количество
часов
120
36
12
Максимальная учебная нагрузка (всего)
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)
Самостоятельная учебная работа обучающегося (всего)
в том числе:
индивидуальные проектные задания
тематика внеаудиторной самостоятельной работы
Учебная практика
72
Итоговая аттестация по МДК 03.01.в форме дифференцированного зачета
2. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
УП.03 «Выполнение окрашивания волос»
2.1.Область применения программы.
Рабочая программа учебной дисциплины является частью примерной
основной профессиональной программы в соответствии с ФГОС по профессии
НПО 100116.01. «Парикмахер».
В части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВДП)
выполнение окрашивания волос, и соответствующих профессиональных
компетенций (ПК):
ПК.1.1.Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов;
ПК.1.2.Выполнять мытьё волос и профилактический уход за ними;
ПК.1.3.Выполнять диагностику волос;
ПК.1.4.Выполнять окрашивание волос;
ПК.1.5. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
8
Рабочая программа профессионального модуля может быть использована на
курсах повышения квалификации, переподготовки по профессии «Парикмахер»,
переподготовке колористов.
2.2.Цели и задачи модуля, требования к результатам освоения модуля:
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и
соответствующими профессиональными компетенциями обучающихся, в ходе
освоения профессионального модуля должен:
Иметь практический опыт:
-организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов;
-выполнения диагностики;
- выполнения окрашивания волос;
-выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов;
Уметь:
-организовывать рабочее место;
-выполнять диагностику волос;
-подбирать препараты для окрашивания волос;
-пользоваться парикмахерским инструментом и приспособлениями;
-выполнять все виды окрашивания в соответствии с инструкционнотехнологической картой;
-производить коррекцию окрашивания;
-выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов;
Знать:
-санитарные правила и нормы (СанПиНы);
- строение волоса; диагностику волос;
- физиологию кожи и волос;
- состав и свойства профессиональных препаратов для окрашивания;
- законодательные акты в сфере бытового обслуживания;
-основные направления моды в парикмахерском искусстве;
- нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;
-технологии выполнения массажа головы;
-технологии выполнения первичного и вторичного окрашивания;
-технологии нанесения красителя различными способами;
-критерии оценки качества окрашивания;
9
2.3. Количество часов на освоение программы профессионального модуля:
Всего – 120 часов.
Результаты освоения профессионального модуля:
Результатом освоения программы профессионального модуля является овладение
обучающимися видом профессиональной деятельности в выполнении
окрашивания, в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК)
компетенциями:
Код
ПК.1.1.
ПК.1.2.
ПК.1.3.
ПК.1.4.
ПК 1.5.
ПК.1.6.
ОК 1.
ОК 2.
ОК 3.
ОК 4.
ОК. 5.
ОК 6.
ОК 7.
Наименование результата обучения
Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов
Выполнять мытьё волос и профилактический уход за ними
Выполнять диагностику волос
Выполнять первичное и вторичное окрашивание волос
Применять современные способы нанесения красителей для
окрашивания волос
Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей
профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и
способов её достижения, определённых руководителем
Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый
контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести
ответственность за результат своей работы
Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного
выполнения профессиональных задач
Использовать информационно-коммуникационные технологии в
профессиональной деятельности
Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством,
клиентами
Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением
полученных профессиональных знаний (для юношей)
10
3. Тематические планы и рабочие программы:
Тематический план
по МДК.03.01 «Окрашивание волос»
в составе ПМ.03. «Выполнение окрашивания волос»
профессия – 100116.01. Парикмахер
Наименование узловых учебных элементов,
содержание учебного материала,
самостоятельная учебная работа
№
п/п
Обязательная
аудиторная
нагрузка
Самостоятельная
учебная
работа
Итоговая
учебная
нагрузка
обучающихся
2 курс обучения
1.
Общие сведения о химической завивке
волос
15
7
22
2.
Технология выполнения химической
завивки волос
20
5
25
Итоговая контрольная работа
1
ИТОГО за 2 курс обучения
36
ИТОГО:
36
1
12
48
12
48
11
Рабочая программа
по МДК.03.01 «Окрашивание волос»
в составе ПМ.03. «Выполнение окрашивания волос»
профессия – 100116.01. Парикмахер
№
п/п
Наименование узловых учебных элементов
Кол-во
часов
Уровень
усвоения
Курс
1
2
3
4
5
1 курс обучения
1.
Общие сведения окрашивания волос
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
1.6.
1.7.
1.8.
1.9.
1.10.
1.11.
1.12.
1.13.
1.14.
1.15.
История окрашивания волос
Обзор современной моды. Место окрашивания в
современной моде
Строение волос
Диагностика волос и кожи головы
Общие сведения окрашивания волос
Виды красителей
Физико-химические процессы, происходящие в волосе
при окрашивании.
Группы красителей. Сравнительная характеристика.
I группа. Применение.
II группа. Применение.
Красители различных фирм. Особенности окраски
красителями II группы
III группа. Применение.
IV группа. Применение.
Окраска седых и обесцвеченных волос
Брак при окраске волос
Самостоятельная учебная работа
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
2.
Диагностика волос и кожи головы
Первичное и вторичное окрашивание
Мелирование
Блондирующая смывка
Коррекция цвета
Окрашивание седых волос
Использование микстонов
Технология выполнения окрашивания волос
2.2.
2.3.
Современные способы окраски волос. Балеяж волос
расческой
Метод окраски волос «пальмочки»
Метод окраски волос «окрашенные пряди»
2.4.
Метод окраски волос «подчеркнутое каре»
2.5.
2.6.
2.7.
Метод окраски волос «тень и свет»
Метод окраски волос «волны»
Метод окраски волос «иней»
2.1.
15
1
2
1
2
1
1
1
1
2
1
1
1
1
2
2
1
1
1
1
1
7
1
1
1
1
1
1
1
20
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
12
2.8.
2.9.
2.10.
2.11.
2.12.
2.13.
2.14.
2.15.
2.16.
2.17.
2.18.
2.19.
2.20.
Метод окраски волос «осветленные концы»
Метод окраски волос «цветное градуирование»
Метод окраски волос «отдельные пряди»
Метод окраски волос «классическое мелирование»
Метод окраски волос «повторное мелирование»
Метод окраски волос «светлые и темные пряди»
Классическое мелирование с помощью шапочки
Техника «мрамор»
Техника «блики»
Техника «далматин»
Техника «шарп»
Техника «контур»
Техника «спейс»
Самостоятельная учебная работа
8.
9.
10.
11.
12.
Тонирование. Обратное пигментирование
Клорирование
Пастельное тонирование
Конкурсное окрашивание
Решение задач по окраске волос
Итоговая контрольная работа
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
5
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
ИТОГО за 2 курс обучения - 48 ч.
(из них – обязательная аудиторная нагрузка – 36 ч.; самостоят. учебная работа – 12
ч.)
ИТОГО:
48
13
Тематический план
по УП.03 «Выполнение окрашивания волос»
в составе ПМ.03. «Выполнение окрашивания волос»
профессия – 100116.01. Парикмахер
Наименование узловых учебных элементов, содержание учебного
материала, самостоятельная учебная работа
№
п/п
Обязательная
аудиторная
нагрузка
1.
Общие сведения окрашивания волос
30
2.
Технология выполнения окрашивания волос
36
Итоговая проверочная работа
6
Итого за 2 курс обучения
72
ИТОГО:
72
14
Рабочая программа
по УП.03 «Выполнение окрашивания волос»
в составе ПМ.03. «Выполнение окрашивания волос»
профессия – 100116.01. Парикмахер
№
п/п
Наименование узловых учебных элементов
Кол-во
часов
Уровень
усвоения
Курс
1
2
3
4
5
2 курс обучения
1.
2.
Общие сведения окрашивания волос
30
1.1.
I группа. Применение.
6
1.2.
II группа. Применение.
6
1.3.
III группа. Применение.
6
1.4.
IV группа. Применение.
6
1.5.
Окраска седых и обесцвеченных волос
6
Технология выполнения окрашивания волос
2.1.
2.2.
Первичное и вторичное окрашивание волос
36
6
Современные способы окраски волос.
Балеяж волос расческой
6
2.3.
Окраска волос «пальмочки»
6
2.4.
Окраска волос «окрашенные пряди»
6
2.5.
Классическое мелирование с помощью
шапочки
6
2.6.
Тонирование и колорирование
6
Итоговая проверочная работа
6
ИТОГО:
72
2
2
15
Содержание рабочей программы
учебной практики по профессии 100116.01 «Парикмахер»:
ПМ. 03. «Выполнение окрашивания волос»
Учебная практика в учебной мастерской:
Тема 1. Общие сведения окрашивания волос
Общие сведения из истории окрашивания волос. Обзор современной моды.
Место окрашивания в современной моде. Строение волос.
волос и кожи головы.
Общие сведения
Диагностика
окрашивания волос. Виды
красителей. Физико-химические процессы, происходящие в волосе при
окрашивании.
Группы
красителей.
Сравнительная
характеристика.
Применение I, II, III, IV группы красителей. Окраска седых и обесцвеченных
волос. Брак при окраске волос.
Тема 2. Технология выполнения окрашивания волос
Современные способы окраски волос. Балеяж волос расческой. Метод
окраски волос «пальмочки», «окрашенные пряди», «подчеркнутое каре»,
«тень
и
свет»,
градуирование»,
«волны»,
«отдельные
«иней»,
«осветленные
пряди»,
концы»,
«классическое
«цветное
мелирование»,
«повторное мелирование», «светлые и темные пряди». Классическое
мелирование с помощью шапочки. Техника «мрамор», «блики», «далматин»,
«шарп», «контур», «спейс».
16
Требования к результатам освоения основной профессиональной
образовательной программы
Выпускник, освоивший ОПОП (основная профессиональная
образовательная программа по профессии) НПО, должен обладать общими
компетенциями (ОК), включающими способность:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей
профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и
способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и
итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести
ответственность за результаты своей работы.
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для
эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в
профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с
коллегами, руководством, клиентами.
ОК 7. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением
полученных профессиональных знаний (для юношей).
Выпускник,
освоивший
ОПОП
НПО,
должен
обладать
профессиональными компетенциями (ПК), соответствующими основным
видам профессиональной деятельности «ПАРИКМАХЕР»:
Должен уметь:
1. Готовить рабочее место для работы и содержать его в порядке, вежливо
обслуживать посетителей.
2. Правильно пользоваться инструментами и аппаратурой.
3. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию посетителей.
4. Выполнять диагностику волос.
5. Наносить на волосы краситель.
6. Выполнять уход за волосами после окрашивания.
7. Расчесывать и укладывать волосы в соответствии с направлением моды и
особенностями клиента.
8. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
9. Выполнять санитарно – гигиенические работы.
10. Соблюдать требования безопасности труда и пожарной безопасности.
11. Организованно планировать свою работу, осуществлять самоконтроль в
работе, организовывать рабочее место.
17
Должен знать:
1. Строение свойства кожи, волос, правила санитарии и гигиены, способы
оказания первой медицинской помощи.
2. Оснащение парикмахерских, аппаратуру, применяемый инструмент.
3. Правила организации рабочего места, порядок расположения
инструментов и приспособлений на рабочем месте.
4. Назначение и устройство оборудования, инструментов, приборов и
аппаратуры, правила их использования и хранения.
5. Применяемые материалы, препараты, их назначение, норма расходов.
6 . Виды, назначение и применение белья.
7. Виды окрашивания, способы и приемы.
8. Правила и технология выполнения окрашивания волос.
9. Направления современной моды.
10. Нормы и правила по охране труда, требования безопасности труда и
пожарной безопасности.
Формы промежуточной аттестации (по итогам практики):
-Самостоятельное выполнение практической квалификационной работы,
соответствующей требованиям квалификационной характеристики для
данного уровня квалификации по осваиваемой профессии (разряда,
категории и т.п.)
- Собеседование с обучающимися на заседании комиссии для определения
соответствия его знаний требованиям квалификационной характеристики.
- Задания на практическую квалификационную работу выдаются
обучающимся не позднее, чем за 30 дней до ее проведения.
- Выполнение работ оценивается в соответствии с «Критериями оценивания
по учебной практике» в баллах по пятибалльной системе.
18
Критерии оценок учебной и производственной практики:
Отметка «5»:
 безошибочное, уверенное и вполне самостоятельное выполнение всех
приёмов и методов операции;
 правильная и качественная организация труда и рабочего места перед
работой, во время работы и после её окончания;
 соблюдение правил по безопасности и охране труда.
Отметка «4»:
 правильное и самостоятельное выполнение основных приёмов и
методов операции при наличии несущественных недочетов;
 соответствие выполненного изделия техническим требованиям;
 соблюдение правил организации труда, рабочего места, безопасности
при наличии единичных нарушений.
Отметка «3»:
 выполнение приемов операции с нарушениями, не приводящими к
браку, затруднения в пользовании инструментом или оборудованием;
 недочеты и отступления от требований в пределах нормы;
 недочеты в организации труда и рабочего места, затруднения в
пользовании технологической картой, нарушения в организации труда,
исправляемые по замечанию мастера.
Отметка «2»:
 грубые нарушения в приемах и способах выполнения операции;
 брак в работе;
 существенные недостатки в организации труда и рабочего места.
19
4.Условия реализации профессионального модуля:
Реализация профессионального модуля предполагает наличие учебного
кабинета «Технология парикмахерских услуг». Учебно-производственной
мастерской и лаборатории.
4.1. Оборудование учебного кабинета и мастерской:
Кабинет «Технология парикмахерских услуг»:
-посадочные места - 28;
-учебные столы - 14;
-рабочее место преподавателя;
-наглядные учебные пособия по окраске волос.
Технические средства обучения:
DVD, телевизор, комплект обучающих дисков, мультимедийная установка.
Оборудование учебной лаборатории:
-рабочие места парикмахеров;
-комплекты инструментов и приспособлений;
-специализированные тележки;
-краски и стайлинговые препараты;
-манекен-головы (мужские и женские);
-наглядные пособия (планшеты по окраске волос);
-комплект учебно-методической документации.
Оборудование и технологическое оснащение рабочих мест:
-наборы инструментов для окрашивания волос;
-различные виды шампуней и бальзамов для волос;
-инструкционно-технологические карты по окраске волос.
Оборудование учебной мастерской «Парикмахерское дело»:
- рабочие места – 13 мест;
- специализированных тележек – 13 шт.;
- кресло клиента гидравлическое – 13 шт.;
- сушуар – 1 шт.;
- климазон – 1 шт.;
- мойка парикмахерская – 2 шт.;
- микроцит – 1 шт.;
- доска учебная – 1 шт.;
- штатив демонстрационный – 1 шт.;
- манекен-голова – 30 шт.;
-комплекты инструментов и приспособлений;
-химические составы, красители, стайлинговые препараты;
-наглядные пособия по стрижке и укладке волос;
Комплект учебно-методической документации.
20
4.2.
Информационное обеспечение обучения:
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов,
дополнительной литературы.
Для обучающихся:
1. Кулешкова О. Н., Читаева О.Б., Бутко Т.Н. Основы дизайна причёски. М.:
Академия, 2002. 192 с.
2. Одинокова И. Ю., Черниченко Т.А., Технология парикмахерских работ.
М.: Академия, 2004. 176 с.
3. Панина Н. И., Основы парикмахерского дела. М.: Академия, 2008. 64 с.
4. Панина н. И., Парикмахер – универсал. М., Академия, 2008. 64 с.
5. Смирнова Л. В. Уроки парикмахерского искусства. М.: Паритет, 2002. 256
с.
6. Черниченко Т.А., Плотникова И.Ю. Моделирование причесок и
декоративная косметика. М.: Академия, 2004. 206 с.
7. Плотникова И.Ю., Черниченко Т.А., Технология парикмахерских работ.
М.: Издательский центр «Академия», 2012. 192 с.
8. Соколова Е.А., Основы физиологии кожи и волос. М.: Издательский центр
«Академия», 2010. 176 с.
9. Безбородова Е.И., Материаловедение для парикмахеров. М. :Издательский
центр «Академия», 2012, 256 с.
Для преподавателя:
1. Герега Т. М., Технология парикмахерских услуг. М., Академия, 2007. 96 с.
2. Кулешкова О.Н., Технология и оборудование парикмахерских работ. М.,
Академия, 2002. 144с.
3. Корнеев В.Д. Моделирование и художественное оформление прически. М.,
Легкая промышленность и бытовое обслуживание, 1989, 186 с.
4. URL: http://www. krasota. ru/success
5. URL: http://www. all – libray. obrazovanie / 37534
6. Чалова Л.Д., Галиева С.А., Санитария и гигиена парикмахерских услуг.
М.: Издательский центр «Академия», 2007. 160 с.
4.3.
Общие требования к организации учебного процесса:
Обязательным условием допуска к учебной практике в рамках
профессионального модуля «Выполнение окрашивания волос» является
освоение профессиональных компетенций для получения первичных
профессиональных навыков в рамках данного модуля.
Для освоения модуля необходимо изучение следующих дисциплин и
модулей: санитария и гигиена, материаловедение, основы физиологии кожи и
волос, охрана труда, естествознание (химия).
21
4.4.
Кадровое обеспечение образовательного процесса:
Требования к квалификации педагогических (инженерно-педагогических)
кадров, обеспечивающих обучение по междисциплинарным курсам (курсу):
наличие среднего или высшего профессионального образования,
соответствующего профилю.
Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих
руководство практикой.
Педагогический состав : не ниже среднего профессионального по
специальности, с обязательным прохождением курсов повышения
квалификации 1 раз в 5 лет.
Мастера: с квалификацией не ниже 4 разряда и мастера-модельеры с
обязательной стажировкой в профильных организациях не реже 1-го раза в 3
года.
Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной
сферы является обязательным.
5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля
(вида профессиональной деятельности)
Результаты
(освоенные
профессиональные
компетенции)
Выполнение
подготовительных
работ по
обслуживанию
клиентов
Выполнение мытья
волос и
профилактического
ухода за ними
Выполнение
диагностики волос и
подбор красителя для
выполнения
окрашивания волос
Выполнение укладок
волос
Выполнение
Основные показатели оценки
результата
-Правильность подбора инструментов и
препаратов для выполнения данной
операции;
-Соответствие технологическим
требованиям СанПиНа;
-Точная и правильная организация
рабочего места;
-Правильный подбор моющих средств,
в зависимости от типа волос;
-Верность и точность при подборе
профилактического ухода за волосами.
-Аргументированность при подборе
красителя в зависимости от желания
клиента;
-Скорость и техничность при
выполнении окрашивания волос.
-Соблюдение требований к структуре
волос при выполнении укладки;
-Правильность выбора методов
укладки;
Аргументированность при выборе
стайлинговых средств.
-Использование новых технологий при
Формы и методы
контроля и оценки
Экспертная оценка
на практическом
занятии
Экспертная оценка
на практическом
занятии
Экспертная оценка
на практическом
занятии
Экспертная оценка
на практическом
занятии
Экспертная оценка
22
заключительных работ
по обслуживанию
клиентов.
выполнении окрашивания волос;
-Соблюдение правил техники
безопасности при работе с красителями.
на практическом
занятии
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны
позволять проверять у обучающихся не только сформированность
профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и
обеспечивающих их умений
Результаты
Основные показатели оценки
результата
Понимание сущности и
Демонстрация интереса к будущей
социальной
профессии
значимости своей
будущей профессии
Организация
-Выбор и применение методов и
собственной
способов решения профессиональных
деятельности, исходя
задач;
из цели и способов её
-Оценка эффективности и качества
достижения,
выполнения их
определяемых
руководителем
Анализ рабочей
Безошибочность решения
ситуации,
стандартных и
осуществление
нестандартных профессиональных
текущего и итогового
задач
контроля, оценка и
коррекция собственной
деятельности,
ответственность за
результаты своей
работы
Поиск информации
Быстрый и точный поиск необходимой
необходимой для
информации
эффективного
выполнения
профессиональных
задач
Использование
Решение нетиповых
информационнопрофессиональных задач с
коммуникационных
использованием различных
технологий в
источников информации
профессиональной
деятельности
Работа в команде,
-Соблюдение мер
эффективное общение
конфиденциальности и
Формы и методы
контроля и оценки
Наблюдение за
деятельностью
обучающегося в
процессе освоения
образовательной
программы
Наблюдение за
деятельностью
обучающегося в
процессе освоения
образовательной
программы
Наблюдение за
деятельностью
обучающегося в
процессе освоения
образовательной
программы
Наблюдение за
деятельностью
обучающегося в
процессе освоения
образовательной
программы
Наблюдение за
деятельностью
обучающегося в
процессе освоения
образовательной
программы
Наблюдение за
деятельностью
23
с коллегами,
руководством,
клиентами
информационной безопасности;
-Использование приёмов
межличностного общения
Исполнение воинской
обязанности, в том
числе с применением
полученных
профессиональных
знаний
Исполнение воинской обязанности, в
том числе с применением полученных
профессиональных знаний
обучающегося в
процессе освоения
образовательной
программы
Исполнение воинской
обязанности, в том
числе с применением
полученных
профессиональных
знаний