Рабочая программа факультативного курса «Химия вокруг нас

Рабочая программа факультативного курса
“Химия вокруг нас”
5 класс
Пояснительная записка
Одной из целей естественного образования в 5 классе является формирование:
представлений о физических и химических явлениях, постепенное введение учащихся в
мир этой удивительной науки, т.е. пропедевтика химических знаний. Изучение
пропедевтического курса должно быть нацелено на применение учащимися полученных
знаний и умений на практике. Задача курса - научить видеть вещества, наблюдать
химические реакции не только на уроке, но ив повседневной жизни. Для этого мы
предусмотрели выполнение части экспериментов в домашних условиях.:
Цель курса: пробудить интерес к науке, давать серьезные обьяснения всем превращениям
которые происходят вокруг нас.
Задачи курса: разгрузить программу по химии в 8 классе, что будет способствовать
осознанному выбору учащимися химического профиля обучения.
Курс рассчитан на 34 часа, 1 час в неделю.
Содержание курса
Тема 1. Введение (12 часов).
Природа живая и неживая. Понятия о явлениях природы. Человек – часть природы,
зависит от нее, преобразует ее. Химия – наука о природе, многообразие явлений природы.
Физические и химические явления. Природные, искусственные и синтетические вещества.
Описание явлений природы в литературе и искусстве. Наблюдение за явлениями природы.
Демонстрации: презентации; полный мультимедийный курс химии.
Обсуждаемые вопросы: умение различать вещества и физические тела, а также
физические и химические явления, природу живой от неживой.
Тема 2. Методы исследования природы. (8 часов).
Лабораторное оборудование, штативы. Правила техники безопасности. Роль измерений в
научных исследованиях и в практике.
Демонстрации: простейшие измерительные приборы. Алгоритм нахождения цены
деления. Работа с подвижными шкалами.
Решение задач: расчет объема и массы воды.
Обсуждаемые вопросы: методы исследования природы, измерения, измерительные
приборы.
Тема 3. Вещества. (5 часов).
Характеристика веществ: цвет, запах, агрегатное состояние, температура плавления и
кипения. Признаки физических явлений при переходе из одного агрегатного состояния в
другое. Признаки химических явлений.
Демонстрации: испарение воды и ее конденсация, вещества различные и одинаковые по
форме, объему и цвету. Плавление свечи и ее отвердевание. Презентации.
Обсуждаемые вопросы: изучение веществ в различных агрегатных состояниях, признаки
химических явлений.
Тема 4. Химические вещества вокруг нас. (9 часов).
Водород - самый легкий газ. Физические свойства водорода и его применение. Растворы
щелочные и кислотные. Обнаружение щелочных свойств растворов, применяемых в быту.
Воздух, экологические проблемы воздуха. Изучение растворимости воздуха в воде.
Демонстрации:выделение водорода при взаимодействии цинка и соляной кислоты,
пробирки, индикаторы (лакмус и фенолфталеин), раствор мыла, растворы пищевой и
каустической соды, поваренной соли, вода, газоотводная трубка.
Обсуждаемые вопросы: Изменение окраски индикатора от среды, Растворение воздуха в
кипяченой, холодной и холодной под давлением.
Перечень практических работ
Практическая работа №1 по теме “Определить число капель воды, необходимое, чтобы
покрыть дно стакана”.
Оборудование. Химический стакан, пипетка, вода.
Практическая работа №2 по теме “Работа с лабораторными весами”.
Оборудование. Лабораторные весы, поваренная соль.
Практическая работа №3 по теме “Определение объемов измерительным
пластмассовым химическим стаканом”.
Оборудование. Измерительный пластмассовый стакан, вода.
Учащиеся должны знать: понятия о явлениях в природе; методы исследования; изучение
правил по технике безопасности, совершенствование в методическом отношении
домашнего химического эксперимента как вида самостоятельной работы учащихся. Знать
состав воздуха.
Учащиеся должны уметь: правильно вести записи, овладевать простейшими
практическими приемами лабораторных работ. В качестве одной формы организации
учебных занятий предлагается проведение уроков в нетрадиционной форме, на которых
дается краткое объяснение теоретическому материалу, а также решаются задачи по
данной теме. Для повышения интереса к теоретическим вопросам, закрепления
изученного материала, а также совершенствования навыков экспериментальной работы
предусмотрен лабораторный практикум. Кроме того, можно использовать такие формы
работы, как дискуссии и ролевые игры. Формами контроля над уровнем достижений
учащихся служат мероприятия; письменные творческие работы, итоговые учебные
проекты.
Литература
А) Рекомендуемая литература для учителя:
1. Демонстрационные опыты по общей и неорганической химии: Учеб. Пособие для
студентов вузов (Б.Д. Степан, Л.Ю. Аликберова, И.С.Рукк, Е.В. Савинкина. – М.:
ВЛАДОС, 2003.)
2. Преподавание физики и химии в 5-6 классах (А.Е.Гуревич, Д.А.Исаев. –
М.:Просвещение, 1994.)
Б) Рекомендуемая литература для учащихся:
1. Забавная химия ( Д. Шкурко.- М.:ВЛАДОС,1996.)
2. Химия в часы досуга ( Ю.С.Ляликов. -Кишинев.: ШТИИНЦА, 1998.)
Примерный календарно-тематические материал, применяемый на зачетах данного курса.
Тема №3: “Вещества”
Вариант 1
1. Определить цену деления шкалы прибора.
2. Какие явления природы происходят:
- горит лампа
- горит костер
- тает лед
- закисание молока.
Вариант 2
1. Перечислить физические свойства воды.
2. Какие явления природы происходят:
- работает электрический фен
- взрывается снаряд
- гниют яблоки.
Тема №3: “Вещества”
Вариант 1
1. Назвать три любых тела. Указать вещества из которых они сделаны.
2. Вещество сохраняет обьем, но не сохраняет форму. В каком состоянии оно находится?
3. Дан стакан сводой. Измерить оббьем и вычислить массу воды.
Вариант 2
1. Привести пример тел одинаковой формы, но разного обьема. Назвать вещества, из
которых эти вещества состоят.
2. Каким образом можно сталь перевести в жидкое состояние?
3. Дан стакан с водой. Измерить обьем и температуру воды.
Вопрос для обсуждения по теме:” Обнаружение щелочных свойств растворов,
применяемых в быту”.
Мама готовила пирог с вареньем из черной смородины. Сначала варенье было красным, а
затем при добавлении взбитых белков варенье стало сине-зеленого цвета. Почему?