Bazovaja uchebnaja programma

advertisement
Учреждение образования «Белорусский государственный экономический
университет»
УТВЕРЖДАЮ
Ректор Учреждения образования
«Белорусский государственный
экономический университет»
______________В. Н. Шимов
«____» _____________
2013г.
АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ
Учебная программа для студентов по специальности
1-25 81 07 «Экономика и управление на предприятии»
2013
СОСТАВИТЕЛЬ:
Корбут Л. В., доцент кафедры экономики и управления предприятиями АПК
Учреждения образования «Белорусский государственный экономический
университет», кандидат экономических наук, доцент
РЕЦЕНЗЕНТЫ:
Гануш Г.И., заведующий кафедрой экономической теории и права УО
«БГАТУ», доктор экономических наук, профессор, член-корреспондент НАН
Беларуси
Воронцов Е.В.., профессор кафедры организации и управления Учреждения
образования «Белорусский государственный экономический университет»,
доктор экономических наук, профессор
РЕКОМЕНДОВАНА К УТВЕРЖДЕНИЮ:
Кафедрой экономики и управления предприятиями АПК Учреждения
образования «Белорусский государственный экономический университет»
(протокол №16 от 18 06. 2013 г.)
Научно-методическим советом Учреждения образования «Белорусский
государственный экономический университет»
(протокол № ___ от __________ 2013 г.)
Ответственный за редакцию: Корбут Л.В.
Ответственный за выпуск: Корбут Л.В.
1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Целью освоения данной дисциплины является формирование у
студентов системы знаний по современной теории и инновационной
практике управления в аграрной сфере с учетом экологических аспектов в
контексте устойчивого развития.
Основные задачи дисциплины:
1. Ознакомиться с
экологическим содержанием научно-технического
прогресса
и
процессами
экологизации
сельскохозяйственного
производства.
2. Изучить отраслевые и региональные особенности управления экологоэкономическим развитием.
3. Освоить системные подходы к проблеме управления экологизацией
производства продукции растениеводства и животноводства.
4. Научиться анализировать факторы, влияющие на эффективность
агроэкологического менеджмента.
5. Овладеть инновационными методами принятия решений в сфере социоэколого-экономического развития аграрного производства и сельских
территорий.
В результате изучения дисциплины студенты должны:
- знать сущность и содержание современных подходов к проблеме
эффективного управления аграрным производством в современных экологоэкономических условиях;
- уметь оценивать и анализировать общие тенденции и конкретные
ситуации в области агроэкологического менеджмента, адаптировать
успешный, в т.ч. зарубежный опыт в области экологически
ориентированного управления аграрным производством и сельским
экономическим развитием; обосновывать управленческие решения;
обладать
навыками
эффективного
управления
экологоэкономическим развитием микроуровневых агропроизводственных систем.
Всего часов по дисциплине 78, из них всего часов аудиторных 52, в т.ч.
26 –лекции, 26 часов – семинарские и практические занятия.
Рекомендуема форма контроля – зачет.
2. ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
темы
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Название темы
Введение в курс
«Агроэкологический
менеджмент»
Эколого-социальноэкономическая система и
ее развитие
Концептуальные основы
экологического
менеджмента
Содержание
агроэкологического
менеджмента
Формирование и развитие
системы экологического
менеджмента в
сельскохозяйственной
организации
Экологические проблемы
сельскохозяйственного
производства
Современные подходы к
решению экологических
проблем сельского
хозяйства
Управление экологически
чистым производством
продукции
растениеводства и
животноводства
Агроэкологический
маркетинг
Оценка эколого-экономической эффективности
деятельности в сфере
сельского хозяйства
ИТОГО
Количество часов
всего
лекций
семинарских
аудиторных
(практических)
занятий
занятий
3
2
1
3
2
1
4
2
2
4
2
2
8
4
4
8
4
4
8
4
4
4
2
2
4
2
2
4
2
2
52
26
26
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО МАТЕРИАЛА
Тема 1. Введение в курс «Агроэкологический менеджмент».
Цель и задачи дисциплины. Методология изучения дисциплины. Место
дисциплины в системе профессиональной подготовки экономистовменеджеров.
Тема 2. Эколого-социально-экономическая система и ее развитие.
Тенденции взаимодействия общества и природы. Эволюция подходов
общества к решению эколого-экономических проблем. Иерархия
экологических
систем.
Государственное
регулирование
экологоэкономической деятельности.
Тема 3. Концептуальные основы экологического менеджмента.
Функции агроэкологического менеджмента. Принципы агроэкологического
менеджмента. Классификация экологического менеджмента по факторам
управления.
Тема 4. Содержание агроэкологического менеджмента.
Основные
элементы
агроэкологического
менеджмента.
Уровни
агроэкологического
менеджмента.
Инструменты
агроэкологического
менеджмента. Экологическая бизнес-этика устойчивого развития.
Тема 5. Формирование и развитие системы экологического
менеджмента в сельскохозяйственной организации.
Сельскохозяйственное предприятие как эколого-экономическая система.
Экологические задачи менеджмента. Основные цели формирования системы
экологического менеджмента. Алгоритм формирования и развития СЭМ.
Экологическая политика организации. Разработка программы экологического
менеджмента.
Тема 6. Экологические проблемы сельскохозяйственного
производства.
Экологическая характеристика агроландшафтов. Воздействие земледелия на
экосистемы. Воздействие животноводства на экосистемы. Последствия
эксплуатации машинно-тракторного парка. Воздействие энергетических
загрязнителей. Радиационно-экологические последствия аварии на ЧАЭС.
Тема 7. Современные подходы к решению экологических
проблем сельского хозяйства.
Экологическая безопасность сельскохозяйственной продукции как фактор
повышения качества жизни. Обеспечение экологической безопасности при
применении
минеральных и органических удобрений. Обеспечение
экологической безопасности при применении средств защиты растений от
сорняков, вредителей и болезней. Практика контурно-экологических
севооборотов. Обеспечение экологической безопасности функционирования
животноводческих комплексов и птицефабрик. Обеспечение экологической
безопасности при эксплуатации машинно-тракторного парка.
Тема 8. Управление экологически чистым производством
продукции растениеводства и животноводства.
История экологического земледелия.
Международные стандарты на экологическое производство и продукцию
экологического земледелия. Тенденции развития экологически чистого
производства в зарубежных странах. Современное состояние и перспективы
развития экологически чистого производства в Беларуси.
Тема 9. Агроэкологический маркетинг.
Особенности и виды экологического маркетинга. Маркетинговая
экологическая политика. Экологическая маркировка. Коммуникации в
экологическом маркетинге.
Тема 10. Оценка эколого-экономической эффективности
деятельности в сфере сельского хозяйства.
Понятие экологической эффективности. Принципы экологической
эффективности. Индикаторы экологической эффективности. Оценка
экономической эффективности экологизации производства.
ИНФОРМАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Законодательные и нормативные акты:
1. Экономия и бережливость – главные факторы экономической
безопасности государства: Директива Президента Респ. Беларусь, 14
июня 2007 г. №3/ Национальный реестр правовых актов Респ.
Беларусь, 2007. - №1461/8668.
2. Государственная программа устойчивого развития села на 2011-2015
годы./ ГИВЦ Минсельхозпрода. – Минск, 2011.
Основная литература:
1. Родькин, О.И. Экологический менеджмент : учеб.-метод. пособие /
О.И. Родькин, Ч.А. Романовский, С.С. Позняк; под. общ. ред. О.И.
Родькина. – Минск : РИВШ, 2008. – 254 с.
2. Позняк, С.С., Романовский Ч.А. Экологическое сельское хозяйство :
монография / С.С. Позняк, Ч.А. Романовский. – Минск, 2009. – 327 с.
Дополнительная литература:
1. Бабина, Ю.В., Варфаломеева, Э.А. Экологический менеджмент : учеб.
пособие. – М.: ИД «Социальные отношения», Перспектива, 2012. –
207с.
2. Забота об экологии начинается с каждого конкретного человека (анализ
состояния экологической сферы в странах СНГ). Минск,
Исполнительный комитет Содружества Независимых Государств. 2010.
– 53 с.
3. Никончик, П.И. Агроэкономические основы систем использования
земли / П.И. Никончик. – Минск : Белорус. наука, 2007. – 532 с.
4. Пахомова, Н., Эндрес, А., Рихтер, К. Экологический менеджмент. –
СПб.: Питер, 2003. – 346 с.
5. Ферару, Г.С. Экологический менеджмент : учебник для студентов
бакалавриата и магистратуры / Г.С. Ферару. – Ростов н/Д: Феникс,
2012. – 528 с.
Download