Примеры заданий к урокам химии, биологии, естествознания в

Примеры заданий
к урокам химии, биологии,
естествознания в рамках проекта
«Урок в музее»
Тарасова Елена Яковлевна,
Преподаватель химии и биологии.
ГБПОУ ММТ им. Л.Б. Красина
Задания могут быть:
(вопросы, задачи, кейсы…)
Репродуктивные
Не интересно!
Ответ на них повторение уже
известного
Расширяющие
знания
Позволяют узнать
новое об изучаемом
объекте, явлении,
механизме, уточнить
известное
Развивающие знания
вскрывают суть, обобщают,
содержат
исследовательский
компонент, позволяют
прогнозировать
Вопросы составлены. Что дальше?
Теперь их надо разбить на «кучки»:
 Те, на которые сможем ответить сейчас (в музее, на уроке, по дороге домой)
 Те, на которые можно найти ответ в литературе
 Те, на которые ответ, возможно, не знает пока никто.
Анатолий Гин дает такой пример:
Рассказ учителя о терморегуляции животных: «Африканский слон имеет
огромные уши. Удивительная величина их не случайна: это своеобразный
холодильник животного. Уши слона пронизаны густой сетью кровеносных
сосудов. Горячая кровь отдает свое тепло воздуху и возвращается в тело
слона на несколько градусов холоднее. Чтобы увеличить поток отходящего
от ушей воздуха, слон ими все время обмахивается…»
Репродуктивные вопросы:
Зачем африканскому слону большие уши? Почему слон все время машет
ушами? Почему уши слона пронизаны большим количеством кровеносных
сосудов?
Расширяющие вопросы:
Какова площадь ушей слона? На сколько градусов остывает кровь в ушах?
Какова нормальная температура крови слона?
Развивающие вопросы:
У каких еще животных температура регулируется с помощью ушей? Какие
другие способы остывания есть у животных? Почему бы слону просто не
сидеть в воде, пока жарко? Что делает с ушами слон, когда ему холодно?
Дополнительно можно:
 Провести конкурс на самый интересный, самый сложный
(проблемный), самый оригинальный, самый важный вопрос.
 Использовать некоторые вопросы как темы будущих проектов,
докладов учащихся.
 Организовать попарный взаимоопрос учеников по наработанным ими
вопросам.
 Провести дифференцированный опрос
Исходя из этого конструируем маршрутные листы (пример – урок «Плоды
просвещения или человеческие проблемы глазами компетентного человека»
— практическое применение знаний по теме «Основы цитологии» в
решении конкретных проблемных ситуаций»).
Какие приемы помогают?
 Удивляй!
 Приближай к практической жизни!
 Дополняй реальную ситуацию фантастикой (перенеси ситуацию на
другую планету, примени машину времени)
 Рассмотри изучаемую ситуацию с необычной точки зрения,
например, глазами древнего египтянина, грека, римлянина
 Допускай преднамеренную ошибку
 Признайся, что чего-то не знаешь
Домашнее задание после посещения “Музея ВОДЫ”
Побывав в Музее Воды и разобравшись с темами “ Вода в организме человека” и “Осмос”,
ответьте на следующие вопросы:
1. В чем причина увядания кожи, появления морщин? Как помочь этому “горю”?
2. Почему у стариков скрипят колени?
3. Почему говорят: “Вон пошла сухонькая старушка”?
4. Почему купающийся в речной воде ощущает резь в глазах, а купающийся в море –
нет?
5. Почему человек, пользующийся линзами, должен покупать в аптеке
физиологический раствор, а не использовать просто кипяченую или
дистиллированную воду?
6. Чем следует промывать нос при насморке?( Раствором какой концентрации?)
7. Почему у человека, укушенного комаром, вздувается пораженное место, и чем надо
обработать волдырь?
8. Почему растения нельзя “переудобрять”, и как спасти его в этом случае?
9. Как готовить внутривенные и внутримышечные растворы?
10. Почему во всех “горячих” цехах рядом с автоматом стоит блюдце с солью?
11. Объясните механизм действия слабительного – английской соли?
12. Как поджарить картошку с хрустящей корочкой, а как - без нее?
13. Что делать, чтобы салат не “отстоялся” до прихода гостей?
Решите задачу:
Если подсушить, подвялить, например, одного из вас, что здесь перед нами будет
стоять? Произведите расчеты для себя и своих домочадцев.
Познание продолжается!!! Сегодняшние знания – ступень к следующим!
Ситуационная задача
перед походом в Биологический музей им. Тимирязева:
Самым известным в истории человеком, который родился один , но с обратным
расположением органов, был старый французский солдат. В 17 веке парижане
слагали о нем вирши. Сейчас бы он диагносцировался как носитель врожденной
аномалии, называемой синдромом Картегенера. Вероятнее всего, у него не было
детей и он страдал слабым обонянием – так реконструируют его особенности
современные специалисты. Пусть у Вас не вызовет изумление связь столь
разрозненных признаков. Попробуйте распутать этот клубок тайн, если нужные
понятия уже известны: концентрация растворов, дефект ресничек, бронхиальные
пути, дыхательные пути, сперматозоид.
Задания по теме «Генетика» после посещения
музеев Москвы
Вопросы:
1. Что за странный человек изображен на переднем
плане картины Сурикова «Боярыня Морозова»?
2. Попробуйте объяснить, почему в каждой русской
деревне был свой блаженный, юродивый?
3. В какой связи к предыдущему вопросу находится
фраза: «переход рецессивных генов из гетерозиготного состояния в
гомозиготное» и названия русских деревень( Ивановка, Тарасовка и тп)?
4. Откуда пошло название знаменитого московского
храма «Собор Василия Блаженного»?(привлеките свои
исторические знания)
5. Почему во всех цивилизованных странах запрещены
близкородственные браки, и как объяснить с точки
зрения генетики трагизм мифа о царе Эдипе? Какие
трагические примеры из истории нашей страны лежат в области этих
законов?
6. Предположите, каков механизм появления светлокожего племени на
Памире(кафиры) и светлокожих голубоглазых жителей Северной Европы?
7.Объясните глубину библейской заповеди: “Обижать убогих – великий
грех”, приняв во внимание генетическое
объяснение рождения таких людей.
8.Попробуйте найти биохимическую причину
запрета алкоголя в Коране.
9. Кто из художников был
предшественником генных
инженеров – создателей
трансгенных организмов?
10. Расскажите о творчестве
французского художника
Тулуза Лотрека и о влиянии на
него физиологических особенностей великого
художника.
Задачи:
1.У двух кареглазых супругов родился
голубоглазый ребенок. Стоит ли мужу
устраивать сцены ревности, и как в
этом случае должна поступить жена?
Представьте возможный ответ жены в
виде решения генетической задачи.
2. Каков механизм передачи резусфактора? Какая опасность
подстерегает супружеские пары, в которых жена имеет отрицательный, а
муж – положительный резус- фактор?
Задания на перспективу:
Прочитайте и переведите на генетический язык:
сказку А.Куприна « Голубые звезды»;
роман М. Дудинцева « Белые одежды»;
роман Д.Гранина « Зубр».
Постройте лестницу времени или заполните таблицу:
Этап, год
Краткая
характеристика этапа
Наиболее яркие
личности
Специальные
разделы
генетики,
включая новые
дисциплины
Ситуационные задачи по материалам экскурсий в
московские музеи
( Кейсы, рекомендованные к итоговому зачету по биологии)
Задача 1.
Пьер Болеро, коллекционер, собрал огромное
количество бабочек. Он был вдумчивым человеком
и обратил внимание, что крылья некоторых
бабочек с яркой окраской абсолютно не выцветают
на солнце. Он отдал несколько бабочек на
химический анализ, справедливо рассчитывая
осчастливить человечество открытием
невыгорающих красок. Каково же было его
разочарование, когда химики не смогли
выделить ни миллиграмма искомого
вещества.
Объясните неудачу химиков, рассмотрев в качестве
подсказки строение крыла бабочки. Какие явления физики
и химики помогут объяснить это «невероятное» событие?
Задача 2
Посмотрите на картину Винсента Ван Гога «Подсолнухи».
Самая дорогая картина неотвратимо «умирает».
Искусствоведы с ужасом наблюдают за тем, что желтые
подсолнухи зеленеют. Ван Гог пользовался желтой
хромовой краской, желтый кадмий тогда еще не был
изобретен.
Предложите механизм процесса, напишите уравнения происходящих реакций.
Задача 3
В старину зеленая краска, производимая из
малахита, была очень дорога. Поэтому
художники использовали растительные
краски. Почему многие великие полотна
(например, «Часослов герцога
Беррийского») темнеют, превращая яркие
зеленые тона в коричнево-оливковые: осень
медленнее, чем в природе, но все же наступает?
Объясните, в чем причина этого грустного явления.
Подсказка: Вспомните, какое вещество является хромофором растительных
красок.
Задача 4
Всем известны такие основополагающие этические нормы поведения
человека, как:
- уважение к старшим
- забота о беременных
- все лучшее - детям.
Предложите биологические механизмы появления у человечества таких
обычаев.
Задача 5
Каждый живой организм выделяет половые аттрактанты
(привлекатели). Концентраторами этих веществ являются
волосы.
Рассмотрев потрясающее разнообразие женских головных
уборов в витринах музея,
объясните, почему женщина на Руси (замужняя) должна
была ходить с покрытой головой. Почему в русские церкви
нельзя заходить без головных уборов?
Сделайте вывод о том, где можно искать причины обычаев, традиций?
Задача 6
Посмотрите на картины художников Мурильо, Ван Дейка,
Леонардо да Винчи, Бальдовинетти, Ван дер Вейдена.
Объясните моду на выбритые лбы женщин в средние века,
подтвердите ваши предположения примерами картин,
которые вы видели в музеях.
Сделайте вывод о том, можно ли бездумно следовать моде?
Задача 7
На ликах святых, изображенных на старых русских иконах до
16 века можно различить явно увеличенную щитовидную железу.
Найдите причину этого явления, вспомнив образ жизни и рацион русских
людей до появления на Руси картофеля.
Как сейчас решается эта проблема во
многих странах мира? Какие ограничения
должны быть в этом решении?