050f602c-839b-11e5-8348-f6d299da70ee2 рубежка ОБП рус

1. Один из методов разделения суспензий по критерию размера частиц?
А) Фильтрация
В) Гидроциклонирование
С)Ультрацентрифугирование
D) Седиментация
Е) Флотация
2. Метод разделения суспензий для крупных частиц размером от 2,3 мкм до 1
мм, по плотности отличающегося от окружающего раствора?
А) Фильтрация
В) Гидроциклонирование
С)Ультрацентрифугирование
D) Седиментация (отстаивание)
Е) Флотация
3. Метод разделения суспензий для частиц размером от 5 до 700 мкм, по
плотности отличающегося от окружающего раствора?
А) Седиментация (отстаивание)
В) Гидроциклонирование
С)Ультрацентрифугирование
D) Фильтрация
Е) Ультрафильтрация
4. Метод разделения суспензий для частиц размером от 400 до 900 нм, по
плотности отличающегося от окружающего раствора?
А) Центрифугирование
В) Седиментация (отстаивание)
С)Ультрацентрифугирование
D) Гидроциклонирование
Е) Фильтрация
5. Метод разделения суспензий для частиц размером от 10 нм до 1 мкм, по
плотности отличающегося от окружающего раствора?
А) Центрифугирование
В) Флотация
С) Седиментация (отстаивание)
D) Ультрацентрифугирование
Е) Ультрафильтрация
6. Один из методов разделения биологических суспензий для частиц
размером от 10 мкм до 1 мм?
А) Центрифугирование
В) Фильтрация
С) Флотация
D) Ультрацентрифугирование
Е) Ультрафильтрация
1. Один из методов разделения биологических суспензий для частиц
размером от 200 нм до 10 мкм?
А) Микрофильтрация
В) Фильтрация
С) Флотация
D) Ультрафильтрация
Е) Ультрацентрифугирование
7. Один из методов разделения биологических суспензий для частиц
размером от 10 нм до 5 мкм?
А) Микрофильтрация
В) Ультрафильтрация
С) Флотация
D) Фильтрация
Е) Ультрацентрифугирование
8. Макромолекулы имеют размеры частиц в диапазоне от?
А) от 120 нм до 10мкм
В) от 10 до 100 мкм
С) от 10 до 120 нм
D) от 100 мкм до 1 мм
Е) от 1,00 мм и больше
9. Микрочастицы имеют размеры частиц в диапазоне от?
А) от 120 нм до 10мкм
В) от 10 до 100 мкм
С) от 1,00 мм и больше
D) от 100 мкм до 1 мм
Е) от 10 до 120 нм
10. Тонкие взвеси имеют размеры частиц в диапазоне от?
А) от 100 мкм до 1 мм
В) от 10 до 100 мкм
С) от 10 до 120 нм
D) от 120 нм до 10мкм
Е) от 1,00 мм и больше
11. Грубые взвеси имеют размеры частиц в диапазоне от?
А) от 200 нм до 10 мкм
В) от 10 до 100 мкм
С) от 10 до 120 нм
D) от 120 нм до 10мкм
Е) от 100 мкм до 1 мм
12. За основу в этом методе отделения суспензий, является не размер, а
способность клеток удерживаться пузырьками воздуха?
А) Седиментация (отстаивание)
В) Ультрафильтрация
С) Ультрацентрифугирование
D) Фильтрация
Е) Флотация
13. Метод, наиболее часто используемый в процессах отчистки стоков,
животных и растительных клеток, мицелиальных грибов и пивных дрожжей?
А) Фильтрация
В) Ультрафильтрация
С) Ультрацентрифугирование
D) Флотация
Е) Седиментация (отстаивание)
14. Метод, принцип которого основан на задержании взвешенных частиц
сетчатой или пористой перегородкой?
А) Фильтрация
В) Седиментация (отстаивание)
С) Флотация
D) Барботажная флотация
Е) Ультрацентрифугирование
15. Указанная модификация служит для отделения твердой фазы (мути) от
суспензий, содержащих малое количество твердых частиц?
А) Кислая коагуляция
В) Седиментация (отстаивание)
С) Осветляющие фильтры
D) Барботажная флотация
Е) Барабанные ваакум – фильтры
16. Фактор разделения (Фр) у центрифуг обычного типа составляют?
А) 3000
В) 5000 и высше
С) 7000
D) до 3500
Е) 20 000
17. Изобретение шведского ученого Густава де Лаваля в 1896 года?
А) Барабанные ваакум- фильтры
В) Центробежный сепаратор
С) Осветляющие фильтры
D) Декомпрессия
Е) Ультразвук
18. Метод основанный на принципе задержания взвешенных частиц сетчатой
или пористой перегородкой?
А) Фильтрация
В) Электрофлотация
С) Сепарация
D) Декомпрессия
Е) Ультрацентрифугирование
19. Для облегчения флотации какие флотореагенты добавляют в суспензии?
А) Кизельгур
В) Диатомит
С) Перлит
D) Жирные кислоты и амины
Е) Соли железа либо алюминия
20. Для обычной флотации размеры пузырей флотируемой жидкости
составляют?
А) до 120 нм
В) до 10 мкм
С) от 1,00 мм и высше
D) до 100 мкм и высше
Е) до 10 нм
21. Тип флотации, при которой размеры пузырей флотируемой жидкости
составляют до 100 мкм и высше называется?
А) Пневматическая (барботажная)
В) Напорная
С)Электрофлотация
D) Ферментолиз
Е) Автолиз
22. Сущность этого типа флотации сводится к тому, что жидкость сначала
насыщается газом под давлением в 5 амт, после чегопроисходит резкий сброс
даления?
А) Автолиз
В) Ферментолиз
С) Электрофлотация
D) Напорная
Е) Пневматическая (барботажная)
23. Модификация процесса флотации, в котором пузырьки создаются за счет
электролиза?
А) Пневматическая (барботажная)
В) Ферментолиз
С)Электрофлотация
D) Напорная
Е) Автолиз
24. Тип дезинтегратора, по конструкции своей напоминающая шаровую
мельницу, чаще всего используемая в массовых производствах?
А) Декомпресионный
В) Баллистический
С) Ультразвуковой
D) Кавитационный
Е) Дезинтегратор, воздействующий на клетки перепадом давления
25. В жидкостном варианте, в дезинтеграторе давление создаваемое
плунжерным насосом составляет?
А) 220 МПа
В) 50- 55 МПа
С) 300 МПа и высше
D) 215 МПа
Е) 500 МПа и высше
26. Способ обработки культуральной жидкости, при которой жидкость
нагревают с частичной инактивацией целевого продукта называется?
А) Кислая коагуляция
В) Реагентная коагуляция
С) Флокуляция
D) Тепловая коагуляция
Е) Обработка с использованием наполнителей (порошков,образующих зерна
итд)
27. Способ обработки культуральной жидкости, при которой жидкость
подкисляют ?
А) Обработка с использованием наполнителей (порошков,образующих зерна
итд)
В) Флокуляция
С) Реагентная коагуляция
D) Тепловая коагуляция
Е) Кислая коагуляция
28. Способ обработки культуральной жидкости, при которой к жидкости
добавляют соли железа либо алюминия называется?
А) Тепловая коагуляция
В) Кислая коагуляция
С) Реагентная коагуляция
D) Обработка с использованием наполнителей (порошков,образующих зерна
итд)
Е) Флокуляция
29. Способ обработки культуральной жидкости, при которой жидкость
обрабатывают полиэлектролитами называется?
А) Кислая коагуляция
В) Тепловая коагуляция
С) Обработка с использованием наполнителей (порошков,образующих зерна
итд)
D) Реагентная коагуляция
Е) Флокуляция
30. Метод отчистки культуральной жидкости, основанный на выделении
клеток микроорганизмов за счет адгезии микроорганизмов?
А) Фильтрация
В) Флотация
С) Сепарация
D) Декомпрессия
Е) Ультрацентрифугирование
31. Обогащенная по массе биомассе жидкость?
А) Флотат
В) Концентрат
С) Коагулят
D) Конденсат
Е) Осадок
32. Размеры клеток флотируемой жидкости?
А) до 120 нм
В) до 10 мкм
С) от 1,00 мм и больше
D) от 100 мкм
Е) до 10 нм
33. Для облегчения флотации какие флотореагенты добавляют в суспензии?
А) Кизельгур
В) Диатомит
С) Перлит
D) Жирные кислоты и амины
Е) Соли железа либо алюминия
34. Для обычной флотации размеры пузырей флотируемой жидкости
составляют?
А) до 120 нм
В) до 10 мкм
С) от 1,00 мм и высше
D) до 100 мкм и высше
Е) до 10 нм
35. Тип флотации, при которой размеры пузырей флотируемой жидкости
составляют до 100 мкм и высше называется?
А) Пневматическая (барботажная)
В) Напорная
С)Электрофлотация
D) Ферментолиз
Е) Автолиз
36. Сущность этого типа флотации сводится к тому, что жидкость сначала
насыщается газом под давлением в 5 амт, после чегопроисходит резкий сброс
даления?
А) Автолиз
В) Ферментолиз
С) Электрофлотация
D) Напорная
Е) Пневматическая (барботажная)
37. Модификация процесса флотации, в котором пузырьки создаются за счет
электролиза?
А) Пневматическая (барботажная)
В) Ферментолиз
С)Электрофлотация
D) Напорная
Е) Автолиз
38. Тип дезинтегратора, по конструкции своей напоминающая шаровую
мельницу, чаще всего используемая в массовых производствах?
А) Декомпресионный
В) Баллистический
С) Ультразвуковой
D) Кавитационный
Е) Дезинтегратор, воздействующий на клетки перепадом давления
39. В жидкостном варианте, в дезинтеграторе давление создаваемое
плунжерным насосом составляет?
А) 220 МПа
В) 50- 55 МПа
С) 300 МПа и высше
D) 215 МПа
Е) 500 МПа и высше
40. Выделение целевого продукта путем добавления к жидкости реагента,
взаимодействующего с растворенными продуктами и переводящего его в
твердую фазу
А) ионный обмен
В) отгонка
С) нанофильтрация
D) экстракция
41. Этот метод используют для выделения растворенных в культуральной
жидкости легкокипящих продуктов
А) ионный обмен
В) отгонка
С) обратный осмос
D) автолиз
Е) осаждение
42. Какой процесс используют для выделения вирусов, клеточных органелл и
высокомолекулярных соединений?
А) дезинтеграция клеток
В) отгонка
С) центрифугирование
D) адсорбция
Е) ионный обмен
43. Процесс, в котором через в полупроницаемую перегородку могут
проходить низкомолекулярные вещества, а высокомолекулярные остаются
А) хромотография
В) экстрагирование
С) кристализация
D) адсорбция
Е) диализ
44. Какой процесс базируется на различной растворимости веществ при
разных температурах?
А) хромотография
В) экстрагирование
С) кристализация
D) адсорбция
Е) диализ
45. Назовите процесс пропускания суспензии через мембраны с весьма
малым размером пор, обеспечивающее удержание клеток микроорганизмов
на мембране и получения раствора, свободного от взвешенных клеток
А) ультрафильтрация
В) коагуляция
С) ректификация
D) флотация
Е) центрифугирование
46. Добавление в суспензию реагентов, способствующих образованию и
осаждению более крупных клеточных агломератов и отделению их от
жидкости путем отстаивания – это процесс………
А) ультрафильтрация
В) коагуляция
С) ректификация
D) флотация
Е) центрифугирование
47. Какой процесс наиболее часто используется для отделения дрожжей или
бактерий в производстве кормовой биомассы?
А) микрофильтрация
В) коагуляция
С) ректификация
D) флотация
Е) сепарация
48. При каком процессе идет разрушение клеточных оболочек под действием
химических реагентов и температуры?
А) гидролиз
В) автолиз
С) ферментолиз
D) экстракция
Е) осаждение
49. Какой процесс разрушает клеточную оболочку под действием ферментов
при повышенной температуре?
А) гидролиз
В) автолиз
С) ферментолиз
D) экстракция
Е) осаждение
50. Разновидность ферментолиза, когда
ферментные клетки – это процесс……….
А) гидролиза
В) автолиза
С) адсорбции
D) экстракция
Е) ионного обмена
используют
собственные