Муниципальное бюджетное учреждение «Управление дошкольного образования» исполнительного комитета Нижнекамского муниципального района Республики Татарстан План – конспект игры – занятия по ознакомлению с окружающим в подготовительной к школе группе. Тема: «Путешествие в татарскую деревню». Составила: воспитатель гр.№4 д/с №64 «Сююмбике» Галимова Г. Г. г. Нижнекамск Тема: «Путешествие в татарскую деревню». Программное содержание: Закреплять знания детей о татарской культуре. Продолжать учить различать и правильно называть предметы декоративно-прикладного искусства, их характерные особенности; татарские народные сказки, имена, блюда татарской кухни; напомнить детям известные татарские пословицы, традиции и обычаи. Способствовать общению детей разных национальностей, побуждать к общению на татарском языке. Развивать самостоятельность в играх, танцах, кукольном театре; воображение; фантазию. Удовлетворять потребности детей в художественном слове. Воспитывать культуру поведения, интерес к народной культуре. Активизация словаря: пехлеве, кумган, калфак, ичиги, тюбетейка. Наглядный материал: Татарские национальные костюмы, персонажи кукольного театра, ширма, национальные татарские блюда (пехлеве, чак-чак), предметы декоративно-прикладного искусства татар, магнитофон, аудиозаписи татарских народных песен. Фотографии деревенских домиков, ворот, забора. Предшествующая работа: 1 Изготовление подарков для детей татарской группы. 2 Подготовка кукольного концерта (В программе народные частушки, песенки, заклички, загадки, скороговорки, пословицы). 3 Работа с родителями: подготовка татарских национальных костюмов. 4 Изготовление татарских национальных блюд. 5 Оформление татарской группы ( «Татарская деревня»). Ход: Воспитатель и дети татарской группы встречают гостей в татарских национальных костюмах. В группе подготовлена выставка предметов декоративно-прикладного искусства, быта, национальных блюд, детских работ ( аппликация, рисование) по татарскому искусству. Звучит татарская мелодия. 1 Дети русской группы входят в группу, здороваются и приветствуют хозяев по – татарски. Дети татарской группы приглашают гостей в группу. 2. Детям предлагается закрыть глаза и по описанию представить деревню: «Зима. Снег скрипит. Красиво кругом, Иней на деревьях. Маленькие домики. Дым из труб валит. Пахнет дымом…» 3. Предлагают детям открыть глаза и представить деревню (показ фотографий деревенских домиков, ворот, заборов. «Так ли вы представляли нашу деревню?» (ответы детей). 4. Воспитатель татарской группы предлагает войти в избу (группу). Приглашение звучит на русском и татарском языках. «А в нашей избе, как и положено в каждый избе много разных предметов. Рассмотрим их». (воспитатель татарской группы ведет беседу с детьми о татарском костюме, посуде, национальных блюдах. Показываются фотографии, иллюстрации). 5. Рассматривание татарского национального костюма (костюм воспитателя). Дети русской группы называют элементы костюма. Вступают в разговор с детьми татарской группы (калфак, фартук, тюбетейка, ичиги, платье с оборками). 6. Рассматривание татарского орнамента. Напоминание, что в орнаменте татар больше всего растительных узоров (показ фото, иллюстраций, предметов). Спрашивают, какой цвет в орнаменте преобладает ( зеленый). Рассматривают группу, ковер, штор, герб, флаг республики – в них дети видят преобладание зеленого цвета. Дети рассматривают предметы с преобладанием зеленого цвета и говорят о своих ассоциациях при просмотре этих предметов. 7. Воспитатель: «Нашу группу посещают дети - татары. У нас у всех татарские имена. Меня зовут Гольгеня Габидулловна. А в вашей группе есть дети - татары?» 8. Воспитатель: «Каждое имя что-то значит. Например, я знаю у вас недавно день рождения Азизы. Вы знаете, что означает имя «Азиза»? 9. Воспитатель: «А интересно, что ваши имена и русские, и татарские означают. Спросите об этом ваших пап и мам». 10. Воспитатель: « Наши дети любят рисовать, делать татарскую аппликацию» (Рассматривание выставки детских работ). «Славно дерево плодами, человек делами», звучит татарская пословица. 11. Воспитатель: « Гостей просто так не отпустим. Присаживайтесь к столу. Мамы наших ребят приготовили татарские блюда (показ). У татар главные блюда - это мясо, молоко. Любят татары супы, каши готовить. Белиш (показ муляжа ) – старинное татарское блюдо. Кто-нибудь пробовал это блюдо? Приготовлено оно из мяса и картофеля. Много у татар молочных продуктов: катык, корт, чай с молоком. Наши дети сами расскажут, что же их мама приготовили (Рассказы детей о татарских блюдах). 12. Воспитатель татарской группы приглашает детей к столу. Воспитатель русской группы напоминает, что у татар принято, что первым начинает есть хозяин, а заканчивает последним. Руки нужно обязательно мыть до и после еды – об этом всегда напоминают детям в татарской семье дедушка и бабушка («бабай» и «әби» ). (Гостям приносят тазики и воду в кувшинах («кумганах»). Воспитатель напоминает, что раньше обычно воду на руки гостям поливали дети хозяина. (Дети моют руки). Усаживаются за стол. Обращается внимание на татарские блюда: «чак-чак», «бавырсак», «пехлеве». 13. Воспитатель русской группы предлагает вручить хозяевам подарки, сделанные детьми. Дети и воспитатель благодарят за угощение. Предлагают посмотреть кукольный концерт (Программа заранее обсуждается с детьми. Участвуют все желающие. Декламируют произведения устного русского фольклора). 14. Воспитатель татарской группы предлагает посмотреть сценку из сказки «Зайчик и валенки». (Постановка на татарском языке. Перед спектаклем воспитатель на русском языке рассказывает содержание сказки). 15. Звучит татарская народная пословица: «У доброго джигита всякое дело в руках горит». Воспитатель татарской группы предлагает поиграть в татарскую народную игру. 16.Совместная пляска( « Татарский перепляс» ). Дети татарской группы приглашают детей русской группы. 17.Воспитатель русской группы напоминает о русской народной пословице: «Играть играй, а дело не забывай». Дети и воспитатель благодарят за угощение, гостеприимство на русском и татарском языках.Прощаются.