ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИЗ СОЛЁНОГО ТЕСТА ИГРУШКИ «МАТРЁШКА» Таблица 1 №

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИЗ СОЛЁНОГО ТЕСТА ИГРУШКИ
«МАТРЁШКА»
Таблица 1
№
п.п
Описание
Изображение
Инструменты,
материалы
Фольга, поднос, стакан с
водой, стека, солёное
тесто
1
2
Взять фольгу,
скатать овал
Взять кусок фольги
меньшего размера,
скатать шар
3
Присоединить шар к
овалу посредством
наложения куска
фольги на макет
матрёшки сверху
вниз
4
Обжать наложенный
кусок фольги по
макету матрёшки
Фольга
Продолжение таблицы 1
1
5
2
Взять кусок теста,
раскатать в пласт
толщиной 1 см
6
Смочить водой
7
Наложить пласт
теста на макет
матрёшки сверху
вниз, обжать пласт
теста по макету
3
4
Тесто, скалка
Кисточка, вода
8
Продолжение таблицы 1
1
9
2
Взять маленький
кусок теста
3
4
Тесто
10
Раскатать в круг,
смочить водой
Кисточка, вода
11
Присоединить
туловище матрёшки
к основанию, убрать
лишне тесто
Стека
12
Окончание таблицы 1
1
13
2
Приготовиться к
росписи матрёшки
14
Расписать матрёшку
3
4
Кисть, гуашевые краски,
вода
15
РАЗРАБОТКА ФОЛЬКЛОРНОГО ПРАЗДНИКА
Сценарий фольклорного праздника «Птицы, как образ в праздниках весны»
Тема: Весенние обряды и обычаи нашего народа.
Цель: приобщить к русским старинным календарным традициям, пробудить
познавательный интерес к народному фольклору и обрядам, дать возможность
почувствовать радость от участия в действии.
Задачи:
Обучающие: познакомить с весенними русскими народными праздниками, песнямизакличками весны.
Развивающие: развивать познавательный интерес учащихся; память, внимание,
фантазию и воображение; умение исполнять народные песни в свойственной им манере.
Воспитывающие: воспитывать уважение и любовь к народным традициям и обычаям,
прививать бережное отношение к природе.
Участники: учащиеся 1-4 класса
План занятия.
1.Организация начала праздника. Сообщение темы и плана праздника – 3 мин.
2. Сообщение нового материала 6 мин. Знакомство с весенними праздниками.
3.Проверка знаний - 1мин.
4 Сообщение нового материала 7 мин. Знакомство с перелётными птицами нашего края.
5. Игровая переменка -15мин
6. Сообщение нового материала 8 мин. Знакомство с весенними обрядами.
7.Закрепление полученных знаний 5 мин.
Продолжительность праздника 45минут.
Оборудование. Рисунки или фотографии птиц, о которых говорится, запись птичьих
голосов, песенок-закличек, музыки для конкурсов и игр, птички-жаворонки (на палочках),
печенье в корзиночке, напоминающее жаворонков; обручи, мультимедийная презентация.
Техническое оснащение: 13 стульев стоящих буквой «П»,
экран, компьютер, М/М-презентация.
Форма: праздник (коллективный, игровой).
Оформление зала: приметы и пословицы, связанные с приходом весны; рисунки и
поделки перелётных птиц.
Методы: Проблемный, поисковый, беседа, рассказ, игра, показ презентации, поощрения,
вопросы.
Количество детей: – 13
Подготовительный этап.
1. Разучивание песен, стихотворений и игр.
2. Знакомство с птицами.
3. Рассматривание иллюстраций, репродукций картин весенней тематики.
Ход праздника:
1.Организация начала праздника. История праздника- 3 мин.
Под музыку дети входят в зал. Звучит «Песенка про чибиса».
Музыка: Михаил Иорданский Слова: Антон Пришелец.
Педагог: Здравствуйте, ребята. Сегодня с вами мы будем встречать весну и узнаем о
весенних русских народных праздниках. Мы будем чествовать тех, кто нам приносит её на
крыльях, наших пернатых друзей, помощников. Знаете, что раз в году бывает праздник,
который посвящён птицам? Как вы думаете, когда он бывает?
Ответ детей: весной.
Педагог: А в каком месяце?
Ответ детей: Когда прилетают птицы. 1-го апреля!
Педагог: Правильно.
М.М Презентация «Образ птиц»
Слайд 1. «Образ птиц»
Слайд 2. День птиц 1 апреля
Педагог: Дата проведения Международного праздника «День птиц» выбрана не
случайно: в это время из тёплых краёв возвращаются перелётные птицы. Возник
праздник в США в 1894 году, а затем пришёл в Европу.
2. Сообщение нового материала 5 мин.
Ребята, а какие весенние русские народные праздники, связанные с птицами вы знаете?
Ответы детей: 8 марта,1 апреля, Пасха.
А теперь послушайте, как встречали весну на Руси.
Прилёт птиц был главным признаком предвещающим весну. Появление перелётных птиц
соотносилось с наступлением тепла, таянием снега. «Как чёрная тропинка, так птички
прилетают из теплых стран»; «Рады птицам перелётным: как птицы прилетят, так теплота
у нас пойдет», - говорили крестьяне на Руси.
В весенних песнях-закличках, хороводных песнях рассказывалось как «пташечкаполеташечка», кулик, галочка или ласточка-«ключница» летели к Богу, просили Его дать
людям весну или приносили ключи, чтобы отпереть весну-лето и запереть зиму.
Детям делали свистульки, свист которых, похожий на голоса птиц привлекал весну.
Слайд 3. (печенье в форме жаворонков). На Руси встреча весны праздновалась в
день весеннего равноденствия, 22 марта и называли его Сороки. «Сорок сороков птиц
летят – весну несут» - говорили в народе. Это традиционный народный, календарный
праздник.
Педагог: Ребята, а кто знает, почему так назывался праздник?
Ответы детей:
Педагог: Назывался он так в честь сорока Севастийских воинов-мучеников, которые
были христианами и отказались поклоняться языческим богам. Послушайте слова из
древнего поучения: «На сорок мучеников птицы небесные из «ирия» идут.
Педагог: Опять новое слово «ирий». Сможете догадаться ,что оно означает?
Ответы детей:
Педагог: «Ирий» в древнерусском языке означает рай. В этот день ожидался прилёт
куликов или жаворонков, которые ведут за собой сорок птиц, несущих весну на своих
крылышках. К этому дню приурочивается много примет и изречений (какова погода будет
в этот день – такова она будет еще сорок дней.
Слайд 4. Благовещенье
Педагог: послушайте строки великого русского поэта Александра Сергеевича Пушкина.
В чужбине свято соблюдаем
Родной обычай старины:
На волю птичку отпускаем
При светлом празднике весны.
Как вы думаете, о каком празднике весны идёт речь?
Ответы детей:
Праздник Благовещенья, отмечают 7 апреля, в этот день происходит решающая встреча
весны.
Что означает Благовещенье? Первая часть слова имеет корень – благ, а вторая от слова
весть.
Благовещение означает «благая» или «добрая» весть. В этот день в мир пришла благая
весть о рождении, Иисуса Христа. День, когда человеческая душа обрела свободу и как
птица вырвалась из клетки ввысь. На Благовещенье по традиции выпускали птиц на волю,
и они возвещали Богу о доброте своих освободителей.
На Благовещенье люди не работали: «Красная девка косы не плетёт, птица гнезда не
вьёт».
3. Проверка имеющихся у детей знаний. 1 мин
Педагог: Ребята какие птицы прилетают весной?
Ответы детей: Ласточки, жаворонки, грачи, скворцы.
Звучат голоса птиц.
4. Сообщение нового материала -7 мин.
Педагог: Мы радуемся прилёту птиц весной, и сегодня мы познакомимся с перелётными
птицами нашего края.
Маленькие певчие птички, прилетая из дальних стран на родину, надевают яркий,
праздничный наряд. Давай полюбуемся ими.
2-ой ведущий:
Первой прилетает трясогузка.
Слайд 5
Чуть позже прилетают утки, гуси, лебеди .
Слайд 6.
1-ый ведущий:
Слайд 7.
Утки и гуси
Слайд 8.
Лебеди
Слайд 9.
Перелётные птицы
Педагог: Скажите, пожалуйста, ребята, а какую нужную и важную пользу приносят
птицы?
Ответы детей: уничтожают вредителей-насекомых.
Слайд 10. птицы Дятел, Скворцы, Синицы
1-ый ведущий: В народе дятла называют лесным доктором. Некоторые насекомые
заползают под кору деревьев, а дятел вытаскивает их, тем самым прокармливая себя и
спасая деревья.
Семья скворцов может уничтожить до 24000 насекомых и их личинок.
Слайд 11.
Педагог: посмотрите на эту яркую птицу. Как она называется?
Ответы детей:
Педагог: «Вырядился как щёголь»? Эту птицу так и называют (подсказка)
Радостно и приятно нам на неё смотреть? А эту невзрачную маленькую певчую птичку вы
узнали?
Ответы детей:
Педагог: Она красиво поёт. (подсказка)
Ответы детей:
Педагог: Сейчас мы послушаем, как чудно поёт соловей
Педагог: Ребята, а хищные птицы приносят пользу?
Какую?
Ответы детей:
1-ый ведущий: Полезны и хищные птицы для человека.
Они оберегают урожай от мелких грызунов-вредителей: мышей-полёвок, переносчиков
опасных болезней.
Звучат голоса птиц.
5.Игровая переменка -10мин.
Педагог:
А сейчас, ребята, мы с вами поиграем в старинную народную игру «Курица и цыплята».
Надо выбрать «коршуна» и «наседку». Все остальные будут – «цыплятами». Цыплята
выстраиваются друг за другом в шеренгу, крепко держат друг друга за пояс. Впереди
шеренги – наседка. Цель коршуна утащить из «выводка» цыплёнка, а цель наседки – не
дать ему этого сделать. Если коршун выхватит одного из цыплят, то сам становится
наседкой, а украденный цыплёнок – коршуном. Вы будете маленькими цыплятками,
которые появились весной, а наседку выберем по считалке.
Раз, два, три, четыре, пять,
Мы собрались поиграть.
К нам сорока прилетела
И тебе водить велела.
Выберем коршуна.
Говорят на заре,
Собирались на горе
Голубь, гусь и галка
Вот и вся считалка.
Педагог: Сейчас поиграем в народную игру «Петушиный бой».
Проигрываем 3 раза
Нужно выйти по 2 пары от каждой команды и встать в круг, друг напротив друга, на
расстоянии шага. Изображать нужно дерущихся петухов: прыгать на одной
ноге, стараясь, толкнуть друг друга плечом. Кто потеряет равновесие и встанет на пол
двумя ногами, выходит из игры. Одной рукой держите колено согнутой ноги.
Педагог: Отгадайте загадку
Бегу я как по лесенке
По камушкам звеня.
Издалека по песенке
Узнаете меня.
(ручей)
Следующая наша игра «Ручеёк»
Встаньте в колонну парами. Возьмитесь за руки и поднимите их вверх. Первая пара,
стоящая в начале колонны, разъединяет руки, и один за другим движутся внутри колонны
под руками играющих, выбрав, себе в пару другого партнёра или партнёршу, беря его или
её за руку, и продолжает движение внутри колонны до её конца. Кто остался без пары,
бегут в голову колонны и начинают двигаться от начала головы до хвоста, выбрав себе
нового партнёра.
Плясовая быстрая музыка.
6.Знакомство с весенними обрядами. -8мин.
Педагог: Переменка закончилась. Садитесь.
Прежде всего, от погодных условий зависела жизнь наших предков. Погода не всегда
радовала крестьянина, зима часто долго не сдавала своих позиций, а земледельцу нужна
весна дружная, чтобы поскорее начать работы в полях. Вот приходилось и зазывать весну
в гости. Кликание весны или «выкликать весну», «весну гукати», «зачинати весну», обрядовое действие, которое сопровождалось пением или выкрикиванием специальных
весенних песен-веснянок, закличек, смысл которых состоял в приглашении
весны. Весну называли Красной. Ребята, что значило весна-красная?
Дети: добрая, хорошая, красивая.
Педагог: Правильно.
Посмотрите и послушайте как закликали весну.
Показ видео сюжета- 30сек
Педагог: Попробуем исполнить веснянку?
Сначала «прочистим голоса».
Для этого громко кричите:
Йа! Йе! Йи! Йо! Йу!
Педагог и дети: Йа! Йе! Йи! Йо! Йу!
Попробуйте гукнуть: Гу!
Педагог и дети: гу!
После запева, по мановению палочки, надо всем вместе громко и протяжно крикнуть: Гу!
Благослови, мати,
Весну заклинати.
Рано, рано,
Весну заклинати. Гу!
Педагоги дети: Гу!
Педагог:
Весну заклинати,
Зиму провожати.
Педагоги дети: Гу!
Рано, рано,
Зиму провожати.
Педагоги дети: Дети: Гу!
Педагог: Покличем весну-красну.
Ведущий1и ведущий2:
Чу-виль-виль, виль
Весна пришла
Педагог и дети:
Чу-виль-виль, виль
Весна пришла
Ведущий 1и ведущий 2:
На колясочках,
Педагог и дети:
На колясочках,
Ведущий 1и ведущий 2:
Зима ушла на саночках.
Педагог и дети:
Зима ушла на саночках.
Педагог: Птицы, возвращающиеся на родину из тёплых стран, объединяют весенние
обряды и обычаи. Считали, что на день весеннего равноденствия прилетают жаворонки и
приносят весну. К этому дню хозяйки пекли «жаворонков», «куличков», «чувилек», это
домашнее печенье в виде птичек, отдавали их детям, а те выбегали на высокое место
закликать жаворонков и весну. Печеных «жаворонков» насаживали на шесты или на вилы,
а затем ,что громко кричали «заклички»:
Педагог: Посмотрите какой замечательный жаворонок.
Слайд - жаворонок.
Педагог: Весну покликали, теперь покликаем жаворонков.
Ведущий1и ведущий2: (исполняют заклички.)
«Ой кулики-жаворонушки».
Жаворонки, перепёлушки,
Птички ласточки!
Педагог и дети: вместе!
Жаворонки, перепёлушки,
Птички ласточки!
Ведущий 1и ведущий 2: Прилетите к нам!
Педагог: вместе
Дети: Прилетите к нам!
Ведущий 1и ведущий 2:
Весну ясную,
Весну красную
Принесите нам!
Дети:
Весну ясную,
Весну красную
Принесите нам!
Ведущий1и Ведущий 2:
Жаворонок! Жаворонок!
На тебе зиму, А нам лето,
Педагог: вместе
Дети: Жаворонок! Жаворонок!
На тебе зиму, А нам лето,
Ведущий1и Ведущий 2:
На тебе сани, А нам телегу!
Дети: На тебе сани, А нам телегу!
Педагог: Птичек съедали, но часть их оставляли на ветвях, на овинах и сараях. Иногда в
жаворонков запекали на счастье монетки или угольки.
Слайд-печенье жаворонок
6.Закрепление полученных знаний в игре.-5 минут
игра
Педагог: попрошу вас, ребята подойти к компьютеру и вставить недостающие буквы в
названии каждой птицы.
Перелётные птицы.
1.Зяблик
2.Дрозд.
3.Зарянка
4.Горихвостка
5.Варакушка
6.Соловей
Слайд 12 – Зяблик; Дрозд; Зарянка; Горихвостка; Варакушка; Соловей.
Следующее задание: капитаны команд набирают себе команду, соблюдая очередь.
Придумайте название команде по теме: «весна пришла». Каждой команде выдаются
карточки шести цветов, из которых надо сложить 6 названий перелётных птиц.
Педагог: Первой справилась команда…
О каких весенних народных праздниках сегодня вы узнали? Как они связаны с птицами?
Ответы детей:
Педагог: Правильно, молодцы! Благовещенье, Сороки.
Обе команды справились с заданием дружно.
Педагог:
Спасибо вам ребята. Понравился вам наш праздник? А теперь – сюрприз. Приглашаю
всех в класс на чаепитие с печеньем-жаворонками.
Слайд 13 -День птиц
Педагог: Спасибо участникам и всем, кто помог в подготовке нашего праздника. Под
музыку в исполнении народных инструментов (аудиозапись) дети выходят из зала.[64]